Продовольственная безопасность РФ

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 6 авг — РИА Новости, Юлия Насулина. Минсельхоз России планирует увеличить поддержку производителей молока, сообщил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев на совещании с аграриями в Ростове-на-Дону.

По его информации, на сегодняшний день из 30 миллионов тонн молока, производимых в России, около половины приходится на личные подсобные хозяйства, другая половина — на колхозы. При этом селяне, имеющие подсобные хозяйства, постепенно отказываются от содержания коров, потому что "возраст, трудно, молодое поколение не хочет".

В целом же производство молока в стране растет примерно на 0,5% в год. "Если так будем расти до 1%, то мы закроем эту тему лет через 20. Разве это здорово?", — сказал Ткачев. Он пояснил, что заниматься молоком не любят, потому что это хлопотно и не очень выгодно, в отличие от зерна. При этом молоко — это один из первостепенных продуктов, добавил он.

"Мы будем заниматься очень интенсивно молоком. Это наша политическая задача… Это и возмещение капитальных затрат, на реконструкцию ферм в том числе. Это, естественно, субсидии и дотации на молоко. Мы будем сейчас серьезно их пересматривать в сторону увеличения", — сказал Ткачев, отметив, что задача состоит в том, чтобы "крестьянское, коллективное хозяйство имело по крайней мере доходность 30-40%".

Планируется утвердить субсидии регионам по возмещению части ставки по инвестиционным кредитам (займам) на развитие животноводства, переработку и логистическое обеспечение рынков продукции животноводства в объеме 24,138 миллиарда рублей, на строительство и реконструкцию объектов для молочного скотоводства — 5,151 миллиарда рублей.

В сфере молочного скотоводства на компенсацию затрат субъектов по краткосрочным кредитам предполагается выделить 300 миллионов рублей, в сфере переработки продукции растениеводства и животноводства — 7,066 миллиарда рублей.

Кроме того, правительство обсудит сокращение субсидий в рамках предоставления грантов на создание и развитие крестьянского (фермерского) хозяйства, предусмотренных Волгоградской и Магаданской областям, на 219,5 тысячи рублей и 5,289 миллиона рублей соответственно и направлении указанных средств бюджету Крыма.

Планируется также обсудить вопрос о направлении Пензенской области предусмотренных Магаданской и Курской областям субсидий в рамках выделения грантов на развитие семейных животноводческих ферм.

Субсидии, предоставляемые бюджету Крыма на софинансирование гидромелиоративных мероприятий (строительство систем капельного орошения для многолетних насаждений, включая виноградники) предлагается увеличить на 150 миллионов рублей.

Прогноз по экспорту фуражного зерна повышен до 8,11 млн тонн против 7,61 млн тонн по состоянию на июль.

При этом ведомство отмечает, что сбор урожая озимых оказался лучше прогнозов, несмотря на засуху прошлой осенью.

Как ранее сообщил журналистам вице-премьер Аркадий Дворкович, правительство не планирует вводить никаких лимитов на экспорт зерна, объем экспорта в текущем сельхозгоду составит 25-27 млн тонн.

"Тем не менее до конца августа мы проанализируем все вопросы, которые поднимали наши экспортеры зерна, и решим, нужно ли что-то менять в механизме, но никаких лимитов на сам экспорт вводить не планируется", - сказал Дворкович.

Ранее глава ведомства Илья Шестаков рассказал РИА Новости, что, в частности, скумбрию РФ импортирует из Исландии, а в России в настоящее время ловят ту, которая не годится для засолки, для маринования и идет только в консервы.

"Ученые прогнозируют рост запасов (скумбрии и сардин) до уровня, позволяющего обеспечить к 2020-2025 годам вылов до нескольких сотен тысяч тонн. Это означает возможность возобновления промысла этих видов рыб для российских пользователей", — отмечается в документах Росрыболовства.

По данным ведомства, "первый шаг в этом направлении уже сделан — наукой дана рекомендация об установлении возможного вылова скумбрии и сардины на 2015 год на уровне 15 тысяч тонн и 5 тысяч тонн соответственно", а рекомендовать организацию промысла уже в этом году позволяют плотность скоплений и биологические характеристики рыбы, в том числе размеры.

Как напоминает ведомство, пик вылова дальневосточных сардины и скумбрии пришелся на 1970-1990 годы. В это время оба вида даже значительно потеснили в общем вылове минтай — основной промысловый объект на Дальнем Востоке. Общий суммарный объем добычи только тихоокеанской сардины за этот период составил почти 6 миллионов тонн. Однако за стремительным ростом последовало снижение, связанное с появлением ряда неурожайных поколений, и к первой половине 1990-х годов вылов этих видов был прекращен. С середины 2000-х годов произошло увеличение запасов этих видов рыб.

По мнению ученых, организация промысла скумбрии и сардины позволит восполнить объемы, которые выпали как из-за ограничения импорта, так и с изменением запасов промысловых рыб. По данным экспертов, за первое полугодие 2015 года импорт мороженой скумбрии в РФ уменьшился более чем на 40% по сравнению с тем же периодом 2014 года и составил около 20 тысяч тонн. Несмотря на то что после 2007 года его объем стабильно увеличивался. Вместе с тем до 5 тысяч тонн сократились и поставки мороженой сардины.

В то же время производство мясных консервов за 7 месяцев 2015 года снизилось на 9,4% до 302 млн условных банок, производство колбасных изделий (в том числе фаршированных) упало на 0,3% и составило 888 тыс тонн.

За рассматриваемый период 2015 года значительно увеличилось производство сыров и сырных продуктов (на 25,7% - до 336 тыс. тонн), овощей и грибов, консервированных с уксусом (рост составил 27,6% до 237 млн условных банок), джемов и желе фруктовых и ягодных (было выпущено 240 млн условных банок, что на 17,7% выше показателя 7 месяцев 2014 года).

Производство рыбы, продуктов рыбных переработанных и консервированных за январь-июль 2015 года увеличилось на 8,3% до 2,3 млн тонн.

В то же время за 7 месяцев 2015 года в России снизилось производство нерафинированного подсолнечного масла (падение составило 10,5% до 2,1 млн тонн) и крупы (всего было произведено 766 тыс тонн - на 4,6% меньше 7 месяцев 2014 года), сообщили в Росстате.

"Устойчивая положительная динамика вылова наблюдается в Дальневосточном бассейне, где объем добычи достиг 1,933 миллиона тонн, превысив прошлогодний показатель за аналогичный период на 78,2 тысячи тонн. На промысле минтая вылов составляет 1,296 миллиона тонн, что на 84,2 тысячи тонн больше уровня прошлого года", — говорится в сообщении.

В Северном бассейне вылов составил 377,8 тысячи тонн, что меньше уровня 2014 года на 7%. Объем вылова трески снизился на 18,8% — до 263,9 тысячи тонн. Вылов пикши вырос на 22,2% и достиг 55,1 тысячи тонн.

Третье место по объемам вылова занимает Азово-Черноморский бассейн: объем добычи здесь составил 54,7 тысячи тонн, что больше показателя 2014 года в 2 раза. В частности, на промысле хамсы было добыто 21,8 тысячи тонн, что больше уровня прошлого года в 1,8 раза, а на промысле тюльки вылов увеличился в 2,1 раза — до 6 тысяч тонн.

Общий вылов в Балтийском море увеличился на 30,2% и составил 39,2 тысячи тонн. Шпрота рыбаки выловили на 38,8% больше — 18,6 тысячи тонн, балтийской сельди — на 20,5% больше, 15,3 тысячи тонн. Вылов рыбы в Каспийском бассейне увеличился на 9,7% — до 21 тысячи тонн. Вылов кильки вырос в два раза — до 1 тысячи тонн, вылов крупных и мелких пресноводных — на 8,5%, до 16,6 тысячи тонн.

Одновременно добыча рыбы российскими предприятиями в конвенционных районах, зонах иностранных государств и открытой части Мирового океана выросла на 27,2% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года — до 468,3 тысячи тонн. Вылов водных биоресурсов в открытой части Мирового океана увеличился в 1,9 раза — до 9,1 тысячи тонн.
РИА Новости http://ria.ru/economy/20150818/1192973145.html

"Мы в следующем году предпримем первые шаги, тысяча тонн - пять тонн. Пойдем шаг за шагом. Не может быть такое, что мы приехали и сразу 10 или 100 тысяч тонн привезли, - сказал Ванеев. - Нам интересен мусульманский и арабский мир. Они не едят свинину, а индейки нигде нет физически. В Китае индейки нет вообще. Начинать будем во всех направлениях в следующем году, когда производство выйдет на 130 тысяч тонн мяса индейки в год".

По словам управляющего партнера аудиторско- консалтинговой фирмы Pricewaterhouse Coopers Игоря Лотакова, у "Евродона" перспективная бизнес-модель, которая может хорошо сработать в том числе в ОАЭ и Турции. "Чтобы выходить за пределы страны, нам нужно помочь компании объяснить иностранным партнерам и инвесторам, что компания делает в плане качества. Это надо сделать на языке, который им понятен", - отметил Лотаков.

Агрохолдинг "Евродон" - крупнейший агрокомплекс по производству индейки и утки в России, имеет около 50 производственных площадок, базирующихся в Ростовской области.
http://tass.ru/ekonomika/2194052

МОСКВА, 19 авг — РИА Новости. Вторая очередь мясоперерабатывающего завода "Гагарин-Останкино", строительство которого осуществляется при поддержке региональной администрации, запущена в Смоленской области, сообщается в пресс-релизе обладминистрации.

"На предприятии состоялось открытие цеха по обвалке. В ближайшее время предприятие приступит к выпуску сырокопченых колбас и деликатесов — до 50 тонн в сутки. В октябре 2014 года запущена первая очередь проекта — цех по убою свиней до 240 голов в час и производству полуфабрикатов до 200 тонн в сутки", — говорится в сообщении.

По данным обладминистрации, общий объем инвестиций в строительство завода составит 3,5 миллиарда рублей. В настоящее время на предприятии в Гагарине работают 350 человек, а к концу года численность персонала достигнет 550 человек за счет переноса производства из Москвы. Очистные сооружения предприятия не имеют аналогов на территории региона и позволяют соблюдать все экологические нормы.

Врио губернатора области Алексей Островский, принявший участие в запуске второй очереди завода, отметил, что после открытия третьей и четвертой очереди предприятие станет лидером по производству мясных продуктов не только в России, но и в Европе.

С.-ПЕТЕРБУРГ, 19 авг — РИА Новости. Новый молочный комплекс ООО "Племенной завод "Новоладожский", рассчитанный на содержание двух тысяч голов дойного стада, начал работать в деревне Иссад Волховского района Ленобласти, сообщает пресс-служба областного правительства.

"Это крупнейший в регионе молочный комплекс, рассчитанный на содержание двух тысяч голов дойного стада и оборудованный самой большой в регионе доильной установкой "карусель" на 60 голов", — сказано в сообщении.

Новый молочный комплекс позволит значительно увеличить производство молока и уровень обеспечения населения качественными молочными продуктами.

"Открытие новых производств в молочном животноводстве — хорошая тенденция, сложившаяся в Ленинградской области", — отметил на церемонии открытия вице-губернатор, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Сергей Яхнюк.

Основным направлением деятельности племенного завода "Новоладожский" являются племенное разведение крупного рогатого скота айрширской породы и производство молока.

Новый животноводческий комплекс рассчитан на две тысячи скотомест, состоит из четырех коровников по 500 скотомест и доильно-молочного блока. Доильно-молочный блок представляет собой установку типа "Карусель" на 60 голов. В проект включена система удаления и сбора навоза на 30 тысяч кубических метров.

МОСКВА, 19 авг — РИА Новости/Прайм. Производство сельскохозяйственной продукции в России в июле 2015 года продемонстрировало отрицательную динамику (впервые с октября прошлого года), снизившись на 1,9% по сравнению с июлем 2014 года, говорится в оперативном докладе Росстата.

Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в РФ в июле в действующих ценах составил, по предварительной оценке, 449,6 миллиарда рублей. При этом в июле 2014 года сельхозпроизводство росло на 8,6%. В январе-июле 2015 года показатель увеличился на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 1,849 триллиона рублей.

На конец июля поголовье крупного рогатого скота во всех видах хозяйств РФ составляло 20,2 миллиона голов, что на 1,7% меньше на аналогичную дату прошлого года, из него коров — 8,6 миллиона голов (на 2% меньше). При этом поголовье свиней выросло на 6,4% — до 22 миллионов, овец и коз — на 0,6%, до 27,8 миллиона.

На хозяйства населения приходилось 45,7% в структуре поголовья крупного рогатого скота, 18,7% свиней, 46% овец и коз (на конец июля 2014 года — 46,1%, 21,7% и 46,1% соответственно). Производство скота и птицы на убой за первые семь месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий выросло на 4,9% — до 6,9 миллиона тонн (в живом весе), в июле — на 5,3%, до 1 миллиона тонн.

Производство молока снизилось в январе-июле на 0,4% — до 18,4 миллиона тонн, в июле — на 1,5%, до 3,3 миллиона тонн. Производство яиц за семь месяцев выросло на 2,1%, до 25,1 миллиарда штук, за июль — на 1,3%, до 3,9 миллиарда штук.

К началу августа 2015 года зерновые и зернобобовые культуры скошены на площади 8,5 миллиона гектаров, что на 13,7% меньше, чем к этому времени год назад. Это составляет 28,2% засеянных площадей. На отчетную дату намолочено 28,7 миллиона тонн зерна — на 17,9% меньше, чем к началу августа 2014 года. Пшеницы намолочено на 17,2% меньше — 23,9.

Наибольший объем субсидий получит Татарстан (616,5 миллиона рублей), Ярославская область (362,4 миллиона рублей) и Башкирия (308,9 миллиона рублей).

Субсидии предоставляются в рамках подпрограммы "Развитие молочного скотоводства" государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы.

Кроме того, Медведев подписал распоряжение о распределении между 84 регионами 300 миллионов рублей субсидий на развитие молочного скотоводства.

Речь, по словам премьер-министра, который сообщал об этом на заседании правительства, идет о возмещении части процентной ставки по краткосрочным кредитам и займам на развитие молочного животноводства.
http://ria.ru/economy/20150820/1196338150.html

Как следует из документа, опубликованного на сайте правительства, субсидии предоставляются в рамках подпрограммы "Развитие оптово-распределительных центров и инфраструктуры системы социального питания" государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы.

Как ранее сообщал Медведев на заседании правительства, данная субсидия поможет регионам обеспечить переработку продукции растениеводства и животноводства. Средства выделяются на возмещение части процентной ставки по краткосрочным кредитам на эти цели. Все эти ресурсы должны поступить в бюджеты регионов как можно скорее, потому что аграрии на них рассчитывают, говорил премьер-министр.
http://ria.ru/economy/20150820/1196325136.html

Предполагается, что проектная мощность предприятия составит 130 тысяч тонн рыбы в год. Согласно разработанному бизнес-плану, построить и запустить в эксплуатацию такой объект можно за пять лет с привлечением инвестиций в размере 2,2 миллиарда рублей, отмечают местные власти.

Предприятие планируется создать на земельном участке в районе города Горячий Ключ.

"Проект окупится в течение четырех с половиной лет. С выходом на проектные мощности ежегодная валовая выручка предприятия составит 970,47 миллиона рублей, а среднегодовые налоговые платежи — 255,08 миллиона рублей, из них в консолидированный бюджет края — 156,89 миллиона рублей", — дополнили власти края.

Экономический форум "Сочи-2015" пройдет с 1 по 4 октября в Главном медиацентре курорта. Выставочные площадки составят около 10 тысяч квадратных метров. Традиционно самыми внушительными обещают быть стенды Краснодарского края, где будет представлено около 1,8 тысячи готовых инвестиционных проектов в разных отраслях экономики, в том числе в 3D-формате.

"Мы сейчас довольно энергично пропагандируем российскую еду, в том числе не только разговорами, но и действиями. Но нужно что-то по рыбе делать. Я согласен, давайте отдельно пропагандировать это все", - заявил в ответ премьер-министр.

Минтай - недооцененный продукт
---------------
Врио губернатора Сахалинской области Олег Кожемяко, а также сенатор от региона Александр Верховский обратили особое внимание главы кабинета министров на филе минтая, которое назвали недооцененным продуктом. Так, Европа в настоящий момент потребляет в год порядка 300 тыс. тонн данной продукции, в то время как в России съедают всего около 11 тыс. тонн.

"Нас просто перекормили в советские времена, и возможно, негативное восприятие. На самом деле это важнейший продукт, который ценят и любят", - подчеркнул Д.Медведев.

Как отметили на заводе, помимо пропаганды здорового питания, сегодня необходимо и то, чтобы российских школьников и студентов кормили российской рыбой, а не искусственно выращенным во Вьетнаме пангасиусом.

В этой связи премьер вспомнил, что в российское время осматриваемая им продукция стоила очень дешево - порядка 30-40 копеек за килограмм. Но тогда рыба "безобразно хранилась", поэтому в итоге есть ее было невозможно, сказал Медведев. "Кошачья еда", - резюмировал глава кабмина.

Сегодня речь идет уже совершенно о другом качестве, подчеркнули на заводе, дав попробовать Д.Медведеву филе минтая. Премьер с удовольствием съел несколько кусочков, поделившись с вице-премьером Юрием Трутневым, главой министерства Дальнего Востока Александром Галушкой, а также заместителями министров финансов и экономического развития.

"Цена нормальная"
---------------
Премьер также заглянул в один из продуктовых магазинов. Медведев планировал проинспектировать цены на продукты и представленный ассортимент.

"А рыба, что у вас, свежая?", - поинтересовался он у продавца магазина "Вега". "Конечно, свежая", - поспешила подтвердить женщина. Медведев бегло ознакомился с содержанием рыбных холодильников и заметил, что "цена нормальная": горбуша - 60 рублей, треска - 90 рублей. По заверениям врио главы Сахалинской области Олега Кожемяко, такие расценки - это "очень хорошо".

Стоимость других продуктов питания, конечно же, выше. Особенно премьер обратил внимание на цены мясной и молочной продукции, которая, по свидетельству покупателей, заметно подросла в последнее время. "На рыбу цены прекрасные для рыбной части нашей страны, а на мясо не очень", - констатировал премьер. В свою очередь Кожемяко предложил выход - развивать прямо на Курильских островах мини-фермы, чтобы яйца, молоко, мясо птицы было свое, местное. Соответственно и цены тогда будут значительно ниже, чем на завезенную продукцию. "Надо делать переработку свою", - одобрил идею премьер.

Он коротко пообщался с покупателями магазина и сделал с ними несколько фотографий.

Средняя цена по России, по данным Росстата, установленная в июле 2015 года производителями на мясо домашней птицы и яйцо, составила 96,4 руб./кг и 33,2 руб./дес. За аналогичный период прошлого года цена увеличилась на 5% и 1,2% соответственно.

«Наибольший прирост производства яиц и птицы на убой в живом весе по отношению к соответствующему периоду минувшего года обеспечили Белгородская, Саратовская, Ярославская, Рязанская, Брянская области и Республика Марий Эл», — отметил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов.

За последние 2 года объем производства птицы увеличили Курская область в 2 раза, Республика Мордовия — более чем в 1,5 раза, производство яиц в Камчатском крае возросло в 1,5 раза. Это стало возможным за счет реконструкции и модернизации существующих объектов и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства.

По данным Минсельхоза, в целом в сельскохозяйственных организациях России сохраняется позитивная динамика по производству продукции птицеводства.

Как сообщало ИА REGNUM, в апреле 2015 года президент РФ Владимир Путин поставил перед министром сельского хозяйства Александром Ткачёвым задачу работать в тесном контакте с регионами для развития АПК, особенно в свете необходимости импортозамещения. «Нам нужно своей собственной продукцией, продукцией отечественных товаропроизводителей заполнять собственный рынок, и делать это нужно быстро, с тем чтобы снизить накал на продовольственном рынке», — заявил глава государства.

«В рамках решения задач, поставленных руководством страны, необходимо укреплять инфраструктуру и материально-техническую базу кооперативов, формировать новые кооперативные рынки, готовить квалифицированные кадры», — отметил Ткачев.

Напомним, в 2015 году в рамках Госпрограммы развития сельского хозяйства начала оказываться грантовая поддержка сельскохозяйственным потребительским кооперативам. Одновременно совершенствуется отраслевое законодательство, определяющее деятельность сельских кооперативов.

"По данным регионального министерства сельского хозяйства рыболовства и продовольствия, колымские рыбаки выловили более 40 тысяч тонн рыбы. Вылов камбалы превышен на 450 тонн, ожидаемая поставка минтая — 2,7 тысячи тонн (плановая — 700 тонн), в конце путины ожидается добыть более полутора тысяч тонн сельди, что также в два раза превышает плановые объемы. Практически освоен объем вылова краба и трубача — в целом около 400 тонн. Что касается горбуши, то предполагалось добыть 500-600 тонн, сейчас имеется уже 3,6 тысячи тонн, вывезено на продажу за пределы области 480 тонн. При этом в холодильниках находится еще 1,2 тысячи тонн кеты", — рассказал собеседник агентства.

Он отметил, что десять тысяч тонн из общего объема улова пришлось на прибрежное рыболовство, что значительно превышает потребности области, поэтому продукция реализуется за ее пределами. "В результате повышенных показателей добычи морепродуктов, производители вывезли большую часть для реализации в другие регионы страны вплоть до Новосибирска", — пояснил представитель пресс-службы.

Губернатор Магаданской области Владимир Печеный выразил уверенность в стабильности цен на морепродукты вплоть до весны следующего года. "Цена на рыбу не должна расти, для этого есть все предпосылки. Наша задача при этом остается прежней: не прекращать мониторинг цен для недопущения необоснованного завышения стоимости рыбной продукции в регионе", — прокомментировал ситуацию на рыбном рынке Печеный.

"Благодаря вводу второй очереди выход продукции увеличится вдвое, ферма сможет реализовывать около 10 тонн крольчатины еженедельно, что будет составлять порядка 500 тонн мяса в год. При строительстве фермы учитывались новейшие достижения в области содержания и выращивания животных, генетики, селекции, убоя и утилизации отходов, что является основой для соответствия предприятия международным нормативным и экологическим требованиям", — говорится в сообщении.

Поголовье фермы составляют помесные кролики двух пород — калифорнийской и новозеландской белой — специализированных мясных пород, выведенных для содержания на сетчатых полях. Преимуществом фермы является наличие в ее производственной цепочке комбикормового завода, что позволяет снижать ветеринарные риски. Предприятие закупило автоматическую линию забоя кроликов производительностью 250 тушек/час и автоматический запайщик лотков с газовой средой.

Проект строительства кролиководческой ферме позволит создать крупнейший в России высокотехнологичный промышленный комплекс по производству мяса кроликов с автоматизированными процессами кормления, уборки. В 2014 году он был включен в перечень одобренных инвестиционных проектов Смоленской области с предоставлением господдержки в форме льгот по налогам на имущество и прибыль организаций. Льготы по налогам с 1 января 2014 года по 31 декабря 2016 года составят 9,7 миллионов рублей, отметили в обладминистрации.

"Инвестировать средства в сельское хозяйство в нынешних непростых экономических реалиях — очень большая смелость. И мы видим, что поступив смело (построив первую очередь), инвесторы не только нашли рынки сбыта, но и вышли при содействии администрации региона на строительство второй очереди", — привели в пресс-службе слова врио губернатора Смоленской области Алексея Островского, принявшего участие в церемонии открытия второй очереди фермы.

"В целом сельское хозяйство даже в нынешних условиях, весьма сложных, продолжает свое развитие и в отличие от других секторов экономики растет, хотя рост весьма умеренный, но, тем не менее, это все-таки рост", — сказал Медведев.

Он отметил, что нужно создавать условия для допуска не только для конкурентоспособной продукции, но и конкретных инвестпроектов. Медведев напомнил, что приняты поправки в законодательство о госзакупках, реализуются меры по повышению устойчивости банковского сектора. В программу докапитализации по линии АСВ включены десять региональных банков, добавил премьер.

"В нем, в этом документе, установлен набор мер по поддержке села, повышению качества жизни сельских жителей. Среди наиболее важных — улучшения транспортной инфраструктуры, образования и медицинского обслуживания. И, конечно, содействие развитию предпринимательских сил на селе", — сказал Медведев на совещании с вице-премьерами.

По его словам, развивать нужно и торговлю, и ремесленное дело, и туризм.

Как следует из сообщения на сайте кабмина, данным документом также предусмотрено развитие мобильных форм торговли и организаций бытового обслуживания в сельской местности, поддержка малых форм хозяйствования, включая сельскохозяйственные потребительские кооперативы.

Кроме того, предусмотрено привлечение молодых специалистов для работы в сельской местности, содействие безработным гражданам при переселении для работы в сельскую местность и создание условий для привлечения в российские села соотечественников, проживающих за рубежом.

«С одной стороны, повышается производительность труда на селе, с другой стороны, происходит устойчивое увеличение производства сельхозпродукции, и необходимо, чтобы сельские территории были достаточно населены, чтобы они соответствовали современным стандартам. При этом продолжительность жизни на селе должна увеличиться до 75,6 года, что соответствует общероссийским тенденциям», — сказал Дворкович.

«Соотношение заработной платы на селе к среднему значению в экономике страны должно возрасти с текущих примерно 60% до 80%. Это напрямую будет зависеть от успешности развития агропромышленного комплекса. Наконец, удельный вес населённых пунктов, имеющих связь по дорогам с твёрдым покрытием, должен вырасти до 80% (сегодня этот показатель также значительно ниже)», — отметил зампред.

«План по реализации стратегии развития села предусматривается выделение средств на сельские дороги, газификацию, развитие инфраструктуры физкультуры и спорта на селе и обеспечение здорового образа жизни. Эта программа напрямую увязана с госпрограммой развития сельского хозяйства, и в первоочередном порядке выбираются объекты, находящиеся поблизости, в тех же населённых пунктах, где реализуются инвестиционные проекты в сельском хозяйстве. Это основной принцип федеральной поддержки программы устойчивого развития сельских территорий», — пояснил Дворкович.

Как сообщало ИА REGNUM, 7 сентября распоряжением правительства РФ утвержден план мероприятий по реализации в 2015—2017 гг. Стратегии устойчивого развития сельских территорий на период до 2030 года. Контроль за реализацией плана возложен на Минсельхоз.

"Основной вклад в общий вылов вносят рыбаки Дальневосточного бассейна, здесь добыто более 2,1 миллиона тонн, что больше на 90,9 тысячи тонн уровня прошлого года, на промысле минтая вылов увеличился на 81,3 тысячи тонн — до 1,352 миллиона тонн", — говорится в сообщении.

В том числе, на Дальнем Востоке продолжается сайровая путина. По состоянию на 7 сентября общий вылов российских судов составил около 6 тысяч тонн. "Динамика российского вылова ниже уровня предыдущего года из-за нестабильной промысловой обстановки", — говорится в сообщении. Вместе с тем, во второй половине сентября ситуация может выровняться. Также продолжается лососевая путина, освоено более 303 тысяч тонн с учетом дрифтерного помысла.

В Северном бассейне добыто 408,4 тысячи тонн водных биоресурсов, что меньше уровня прошлого года на 25,9 тысячи тонн. На промысле трески вылов снизился на 61,1 тысячи тонн и составил 287,1 тысячи тонн. Вылов пикши вырос на 12,1 тысячи тонн — до 60 тысяч тонн.

Общий вылов в Балтийском море увеличился на 9,3 тысячи тонн и достиг 40,6 тысячи тонн. Вылов шпрота составил 19 тысяч тонн, превысив показатель прошлого года на 5,1 тысячи тонн. Вылов балтийской сельди увеличился на 2,9 тысячи тонн — до 16 тысяч тонн. В Азово-Черноморском бассейне добыто 57,7 тысячи тонн водных биоресурсов, что больше уровня 2014 года на 29,4 тысячи тонн. Вылов хамсы вырос на 9,9 тысячи тонн и достиг 21,8 тысячи тонн, вылов тюльки увеличился на 3,1 тысячи тонн — до 6 тысяч тонн.

Общий вылов водных биоресурсов в Каспийском бассейне вырос на 1,9 тысячи тонн и достиг 21,2 тысячи тонн. На промысле кильки вылов вырос в два раза — до 1 тысяч тонн. Вылов крупных и мелких пресноводных увеличился на 1,3 тысячи тонн и составил 16,6 тысячи тонн. В зонах иностранных государств добыто 323,6 тысячи тонн, что больше уровня прошлого года на 77,6 тысячи тонн. Вылов в конвенционных районах и открытой части Мирового океана увеличился на 23,7 тысячи тонн и достиг 209,1 тысячи тонн.

"Сейчас идет обсуждение проекта с рыбацким сообществом, насколько рыбаки готовы к участию в этом проекте, каким они видят потенциал", - сказал Шестаков, отметив, что после обсуждения с профессиональным сообществом вопрос о создании кластера будет вынесен на более высокий уровень для обсуждения деталей, в том числе условий участия бизнеса.

По словам главы Росрыболовства, пока проект существует только в виде концепции. "В настоящее время он подсчитан в цифрах 2014 года и, безусловно, требует обновления. Сделанной работы пока недостаточно, чтобы дальше двигать проект", - считает Шестаков.

Он сообщил, что согласно расчетам 2014 года ожидалось, что со стороны государства в создание кластера может быть вложено 9 млрд руб. "Предполагалось, что на первом этапе общий объем инвестиций в проект составит 45 млрд руб., то есть дополнительно (без учета бюджетных средств - прим. ред.) потребуется еще 36 млрд руб.", - сказал Шестаков. По его мнению, с учетом девальвации рубля проект не должен подорожать более чем на 10%.

Как подчеркнул глава Росрыболовства, нельзя допустить того, чтобы в случае выделения федеральных средств на реализацию проекта не нашлось частных инвесторов. "Федеральный ресурс может быть направлен только на создание инфраструктуры, на углубление береговой защиты, строительство причалов. Но государство не должно идти в холодильные мощности, перерабатывающие мощности. Во все это должен прийти бизнес", - заявил Шестаков.

Реализация данного проекта станет важным шагом развития рыбохозяйственного комплекса РФ, уверен глава Росрыболовства. "Кластер может стать точкой притяжения, прорывным моментом в развитии рыбной отрасли. В случае правильной реализации проекта мы сможем перенести все те процессы, которые происходят в Китае, Корее, а это и обслуживание судов, и переработка, на российский берег", - подчеркнул Шестаков.

Правительственная комиссия приняла решение о создании кластера в Приморье в 2013 году. К разработке концепции кластера был привлечен японский исследовательский институт "Номура".

Производство мяса и субпродуктов в январе-августе 2015 года увеличилось на 13,7% по сравнению с прошлогодним показателем, составив 1,4 млн тонн. В прошлом месяце производство мяса выросло на 17,4%. Выпуск мяса птицы за восемь месяцев увеличился на 10,6%, до 2,8 млн тонн, в том числе в августе - на 6,9%. При этом выпуск колбасных изделий сократился - на 0,4% в январе-августе (до 1,02 млн тонн) и на 1,4% - в августе.

Производство рыбы и рыбных продуктов увеличилось на 7,3%, до 2,6 млн тонн, в августе - на 3,1%.

Выпуск консервированных овощей и грибов за восемь месяцев вырос на 24,9% (до 338 млн условных банок), в том числе в августе - на 18,7%.

Производство сыров и сырных продуктов в январе-августе увеличилось на 25,1%, до 389 тысяч тонн, в августе - на 21,1%.

Выпуск жидкого обработанного молока сократился на 0,7% за 8 месяцев, до 3,6 млн тонн. В августе производство молока снизилось на 0,6%.

Производство белого свекловичного сахара упало за восемь месяцев на 13,4%, до 509 тысяч тонн. Выпуск подсолнечного масла снизился в январе-августе на 12,6%, до 2,2 млн тонн, в августе - упал на 39,8%.

Выпуск вина за восемь месяцев увеличился на 9,1%, до 7,6 млн декалитров, в августе - снизился на 15,6%.

Как уточнили в Россельхознадзоре, ввоз данных фруктов разрешен с 46 предприятий Молдавии. Вместе с тем, в службе подчеркнули, что поставляемая продукция должна соответствовать карантинным фитосанитарным требованиям РФ и Таможенного союза и быть свободной от карантинных объектов.

Введение ограничений
---------------
Как ранее сообщал ТАСС, Россия ввела временные ограничения на импорт молдавских фруктов еще в июле 2014 года.

Запрет был введен в связи несоблюдением российского законодательства в сфере качества. В частности, в некоторых партиях молдавской сельхозпродукции были обнаружены личинки бабочки плодожорки восточной, которая поражает плоды и молодые побеги.

Наибольшие потери понесли молдавские садоводы, которые занимали второе место по объему поставок яблок в Россию после Польши. Летом 2015 года Россельхознадзор разрешил ряду предприятий Молдавии ввозить в Россию ягоды и фрукты. Теперь перечень таких предприятий значительно расширен.

При этом в конце августа около сотни фермеров провели в Кишеневе пикет у министерства финансов, потребовав выплаты компенсаций за потерю российского рынка. Владельцы садоводческих предприятий Молдовы ждут компенсаций правительства с прошлого года.

"Да, нужно провести четкую грань между этим решением, которое мы ни в коем случае не будем нарушать, и развитием науки и разработок, которые используются в других сферах, в том числе и в медицине, и в ряде других отраслей. Это непростая тема, мы должны эту работу по разграничению четко провести и на этой основе сформировать нормативную базу", — добавил вице-премьер.

В сентябре 2013 года премьер-министр РФ Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому с 1 июня 2014 года поля можно засевать генетически модифицированными семенами. В феврале 2014 года в Госдуму был внесен законопроект о запрете выращивания пищевых товаров из ГМО. Вице-премьер Аркадий Дворкович тогда заявлял, что постановление правительства, легализующее ГМО-посевы, будет скорректировано.

Позднее правительство РФ перенесло с 1 июля 2014 года на 1 июля 2017 года срок вступления в силу постановления "О государственной регистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, предназначенных для выпуска в окружающую среду, а также продукции, полученной с применением таких организмов или содержащей такие организмы".

Россельхознадзор не раз заявлял, что качество семян является основой продовольственной безопасности РФ и развитые страны имеют жесткие системы контроля в сфере оборота семян. Ведомство отмечало, что создание, испытание и семеноводство трансгенных сортов сельхозрастений в мире монополизировано рядом транснациональных корпораций, которые могут ограничивать доступ к данным о неблагоприятных последствиях их широкого использования.

Госдума в конце апреля приняла в первом чтении правительственный законопроект о запрете на выращивание и разведение в России генно-инженерно-модифицированных растений и животных.

Повышение целей по сахару, растительному маслу и рыбе представитель Минсельхоза объясняет тем, что отечественная доля этих продуктов приблизилась к уровням, заложенным в действующей стратегии. А по зерну заложенная в старой и новой доктрине 95%-ная планка с лихвой перекрыта: при прогнозе урожая в 100 млн т собственные потребности составляют около 80 млн т, заявил вчера директор департамента Минсельхоза Петр Чекмарев (цитата по «Интерфаксу»). Таким образом, Россия может экспортировать до 20–30 млн т зерна, заключил он.

А вот 90%-ная доля в молоке и молочной продукции пока далека. В переработке молока Россия обеспечивает себя лишь на 60%, подсчитал предправления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. Чтобы ее повысить, он советует снижать ставки или наращивать субсидирование кредитов либо компенсировать капитальные затраты, а лучше – использовать все эти меры.
Формула безопасности

Согласно проекту обновленной доктрины продбезопасности ведомство предлагает оценивать ее как отношение российского производства к внутреннему потреблению. Пока она определяется как показатель удельного веса отечественного производства в общем объеме ресурсов.

По «фруктам и ягодам» Минсельхоз предлагает установить относительно невысокую (70%) долю отечественной продукции в потреблении. Импорт тропических фруктов по-прежнему большой, говорит представитель ведомства: более 3 млн т в 2014 г., или 23% прошлогоднего потребления фруктов и ягод.

На отечественную рыбу в 2014 г., по данным Росрыболовства, пришлось 79,4% потребления. Но цифра в 85%, по мнению гендиректора Русской рыбной компании (входит в ГК «Русская аквакультура») Дмитрия Дангауэра, не выглядит неправдоподобной: в 2015 г. доля импорта сократилась по сравнению с 2014 г. в натуральном весе на 50%, в стоимостном выражении – на 60%. Для повышения показателя, по его мнению, необходима оптимизация логистической и инфраструктурной составляющих, чтобы создать для рыбаков условия для выгрузки бÓльших объемов на российских берегах, а также развитие рыбопереработки.

Производство свекловичного сахара в России в 2015 г. вырастет на 11% и составит около 5 млн т, заявил Чекмарев. Это 87,5% от внутреннего потребления, но эта доля колеблется в зависимости от конъюнктуры и погодных условий, говорит предправления «Союзроссахара» Андрей Бодин, в 2014 г. она составила лишь 78%. Для поддержания достигнутого уровня необходимо в ближайшие пять лет закончить реконструкцию сахарных заводов и продолжить поддержку производителей сахарной свеклы и семян, подчеркнул он.

Производство масличных культур в России с 1990 по 2015 г. увеличилось в 3 раза до 14 млн т, напомнил Чекмарев. Этого, по его словам, достаточно для собственного обеспечения. По итогам 2014 г. более чем из 4,5 млн т растительного масла на внутреннее потребление пошло лишь 2,3–2,5 млн т, подтверждает исполнительный директор Масложирового союза Юрий Морозов. Экспорт за последние 4–5 лет почти удвоился, и, как полагает Морозов, при грамотной политике такая динамика может сохраниться.

Для обеспечения продовольственной безопасности Минсельхоз включил в доктрину пункт о необходимости развития ресурсов для отрасли – машин, удобрений, ветеринарных препаратов и т. д., а также создания сети оптово-распределительных центров и комплексной системы прослеживаемости безопасности и качества продуктов.

Добиться ускорения достижения продовольственной безопасности президент Владимир Путин поручил в августе 2014 г., вскоре после введения эмбарго на ввоз ряда продуктов из стран ЕС и США. Принятия обновленного варианта доктрины Минсельхоз ожидает до конца 2015 г., говорит его представитель. Пресс-секретарь вице-премьера Аркадия Дворковича, курирующего АПК, не стал комментировать документ: он еще не внесен в правительство.

Аукционная торговля стартует на электронной площадке на базе системы ЗАО "Сбербанк АСТ". На данный момент два рыбопромышленных предприятия региона выставили шесть лотов на общую сумму 51,4 миллиона рублей (начальная цена). Торги по четырем лотам, включающим горбушу, икру горбуши, треску, минтай, камбалу, навагу и филе гребешка, состоятся в 10.00 понедельника (03.00 мск). Следующие позиции — северная и гренландская креветка — будут разыграны в 14.00 (07.00 мск).

"Средняя отпускная стоимость одного килограмма морепродуктов на Сахалине — около 40 рублей, в рознице она достигает более 170 рублей. Мы создали прозрачный механизм, который позволит проследить цепочку от производителя до потребителя и ликвидировать ненужных посредников, и соответственно, снизить конечную цену продукта", — сказал Быстров. Он добавил, что электронная площадка будет действовать постоянно.

Для того, чтобы торги состоялись, и продавец, и покупатель должны внести обеспечительный платеж в размере 5% от стоимости лота. Как отметил Быстров, в настоящее время 17 предприятий получают электронные ключи, необходимые для участия в бирже.

Соглашение о создании в регионе рыбного кластера правительство Сахалинской области и Сбербанк России заключили на Восточном экономическом форуме во Владивостоке, срок реализация проекта — 2020 год. Аукционные торги — его первый этап, далее в порту Корсакова будут созданы перерабатывающие и холодильные мощности. Задача проекта — увеличить приток отечественной рыбной продукции на внутренний рынок до 90%, а доход от экспорта рыбы — не менее чем на 25%. Инвестиции на первом этапе, по оценке главы Сбербанка Германа Грефа, составят около 10 миллионов долларов, на втором этапе, предполагающем создание физических мощностей, — около 3 миллиардов рублей. Как считают инициаторы проекта, в итоге за счет снижения логистических издержек и исключения посредников цены на рыбопродукцию снизятся более чем на 50%.

Автор документа, депутат Маргарита Свергунова, отмечает, что по показателям смертности от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний наша страна занимает ведущие позиции в мире. С каждым годом увеличивается количество граждан, страдающих аллергическими реакциями. При этом качество продуктов, по мнению разработчика законопроекта, снижается с каждым годом.

"Пищевые продукты, реализуемые в магазинах страны, напичканы вредными добавками и веществами. Это ведет к крайне негативным последствиям для здоровья наших граждан, и, как следствие, к ранней смертности", - констатирует Свергунова в пояснительной записке. Она добавляет, что на сегодняшний день даже в детское питание стали добавляться вещества, запрещенные практически во всех странах мира.

Инициатив о запрете различных добавок при производстве продуктов за последнее время было много. И только одна из них получила поддержку на уровне правительства: Россия не будет использовать ГМО в сельском хозяйстве. Заявление по этому поводу сделал вице-премьер Аркадий Дворкович. По его словам, российская продукция в результате этого решения будет одной из самых чистых в мире с точки зрения использования технологий. (с)