Любите ли вы пиво,

(Ой-ли @ 27.07.2008 - время: 22:22) У темного пива привкус ржаной хлебной корочки и чуть-чуть карамели...В связи с жарой потребление пива в последние дни удвоила, опасаюсь за фигуру...
Тебе это не грозит пока.. молода ищщо..

(Ой-ли @ 27.07.2008 - время: 22:22) (Luca Turilli @ 26.07.2008 - время: 22:21) (otkruvaysova @ 26.07.2008 - время: 22:13) Не понимаю я вкуса темного пива ,может у меня вкусовые глюки ,мне кажется ,что у темного пива привкус жженного сахара . Но о вкусах не спорят.
Святотаство прямо пишешь..
У темного пива привкус ржаной хлебной корочки и чуть-чуть карамели...В связи с жарой потребление пива в последние дни удвоила, опасаюсь за фигуру...
А вот интересно, кто-то знает, в чём разница в приготовлении светлого и тёмного пива? Только честно! Не надо искать в интернете, а так, сразу, на вскидку...

Информация для киевлян. В "Магеллане" варят неплохое пиво.

(Variola Vera @ 27.07.2008 - время: 23:07) Информация для киевлян. В "Магеллане" варят неплохое пиво.
Я на тебя Мань обиделсо...
Даже несмотря на то что точку рассекретила..

Точно разницу не скажу , но процесс приготовления светлого пива видел и представляю. Разница наверное в приготовлении солода ,для темного может ячмень прожаривают .

(Luca Turilli @ 27.07.2008 - время: 23:12) (Variola Vera @ 27.07.2008 - время: 23:07) Информация для киевлян. В "Магеллане" варят неплохое пиво.
Я на тебя Мань обиделсо...
Даже несмотря на то что точку рассекретила..
За что? Я ж вроде уже не пишу на Украинском в политических темах.Только вот о пиве ...

(otkruvaysova @ 27.07.2008 - время: 23:53) Точно разницу не скажу , но процесс приготовления светлого пива видел и представляю. Разница наверное в приготовлении солода ,для темного может ячмень прожаривают .
В темном больше процент содержания сухих веществ, и оно крепче...А тонкости нам когда-то объясняли на старом-старом пивзаводе в Микулинцах, но я уже забыла...

(Ой-ли @ 28.07.2008 - время: 21:53) (otkruvaysova @ 27.07.2008 - время: 23:53) Точно разницу не скажу , но процесс приготовления  светлого пива видел и представляю. Разница наверное  в приготовлении солода  ,для темного может ячмень прожаривают .
В темном больше процент содержания сухих веществ, и оно крепче...А тонкости нам когда-то объясняли на старом-старом пивзаводе в Микулинцах, но я уже забыла...
Насчёт крепости- зависит от многих факторов и не обязательно тёмное пиво крепче светлого. По способу приготовления- для тёмного пива либо просто обжаривают обычный солод, либо ещё добавляют сорта тёмного солода. Во всём остальном процесс приготовления практически идентичен. Но это не касается специфических тёмных сортов пива. Там есть свои технологии.

Скажу чесна, я не могу пить украинское пиво:) Ну вот для меня это брага. Я обычно покупаю бельгийское или немецкое, пусть дороже, но ты пьешь и улыбаешься :). А еще ооооооооочень советую попробовать, правда не у нас на родине, а за бугром если найдете шотландское пиво Behaven - напиток богов :)

Сегодня по "Интеру" в программе "Знак качества" сравнивали пять сортов светлого пива: Черниговское получило самую низкую оценку, потом Славутич, Туборг...Победили Львовское и Оболонь...

(Ой-ли @ 30.07.2008 - время: 22:58) Сегодня по "Интеру" в программе "Знак качества" сравнивали пять сортов светлого пива: Черниговское получило самую низкую оценку, потом Славутич, Туборг...Победили Львовское и Оболонь...
ИМХО, рекламный заказ... Про Львовское не скажу, но Оболонь

(Доппельгангер @ 30.07.2008 - время: 23:34) (Ой-ли @ 30.07.2008 - время: 22:58) Сегодня по "Интеру" в программе "Знак качества" сравнивали пять сортов светлого пива: Черниговское получило самую низкую оценку, потом Славутич, Туборг...Победили Львовское и Оболонь...
ИМХО, рекламный заказ... Про Львовское не скажу, но Оболонь
Не думаю... Если даже представить, что Оболонь проплатилась, то Черниговское добровольно решило на последнем месте остаться? Думаю, заказа не было. Все производители- приблизительно одной весовой категории.

(chicolatino @ 30.07.2008 - время: 23:44) (Доппельгангер @ 30.07.2008 - время: 23:34) (Ой-ли @ 30.07.2008 - время: 22:58) Сегодня по "Интеру" в программе "Знак качества" сравнивали пять сортов светлого пива: Черниговское получило самую низкую оценку, потом Славутич, Туборг...Победили Львовское и Оболонь...
ИМХО, рекламный заказ... Про Львовское не скажу, но Оболонь
Не думаю... Если даже представить, что Оболонь проплатилась, то Черниговское добровольно решило на последнем месте остаться? Думаю, заказа не было. Все производители- приблизительно одной весовой категории.
А при чем здесь Черниговское? Кто платит - тот и музыку крутит... Ну а по вкусовым качествам.... если только на разлив...

(dell6400 @ 29.07.2008 - время: 10:19) Скажу чесна, я не могу пить украинское пиво:) Ну вот для меня это брага. Я обычно покупаю бельгийское или немецкое, пусть дороже, но ты пьешь и улыбаешься :). А еще ооооооооочень советую попробовать, правда не у нас на родине, а за бугром если найдете шотландское пиво Behaven - напиток богов :)
Если ты киевлянин, то можем встретиться с тобой в пабе и бахнуть по пивку настоящего, ирландского, шотландского

А как шотландское пиво сочетается с таранькой??? О пиве как-то проясняется , а что уважаемые к пиву предпочитают? Я например люблю погрызть коченного толстолобика, особенно ту часть,где грудные плавники.

(otkruvaysova @ 31.07.2008 - время: 14:09) А как шотландское пиво сочетается с таранькой??? О пиве как-то проясняется , а что уважаемые к пиву предпочитают? Я например люблю погрызть коченного толстолобика, особенно ту часть,где грудные плавники.
Пиво вообще никак не сочитается с рыбой. Тем более с таранькой. Есть некоторая культура потребления напитков. Скажем к кофе максимум могут подать сухое печенье но ни вкоим случаи коньяк или шеколад (про сигарету вообще молчу).
Точно так же к пиву.
Несколько рецептов куда входит пиво
Настоящая буженина с пивом
Карбонады по-фламандски
Жаркое "Старый мельник"
Свиное филе по датски
Курица на гриле
Свинина с пивом (из немецкой кухни)
Раки в пиве
Рыба по-французски
Треска по-фламандски
Пивной хлеб "Лимпа" (из шведской крестьянской кухни)
Печенье к пиву
Теплое пиво (немецкий рецепт)
Бефстроганов по-французски
Прибалтийский салат
Голландский пивной суп с вином
Мясная закуска
Суп из пива
Датский макаронный салат
Говядина, тушенная в пиве
Говядина, тушенная в пиве - часть вторая
Курица в пиве
Курица в пиве - 2
Курица в пиве - 3 или "Домашний очаг"
Рыба в тесте (Французская кухня)
Рыба, запеченная в пивном тесте
Фондю рыбное с банановым соусом
Грибы в пиве
Креветки по-восточному
Запеканка луковая с пивом
Торот закусочный
Медовик с лесными орехами
Рулет с пивом, начиненный орехами
Наполеон на пиве
Печенье с пивом
Пирожки из немецкого теста
Круассаны
Свинина для мужчин

Здесь оригинально

Ничего себе не сочетается,а как по мне сочетается ,даже очень ,но список солидный ,ничего не скажеш !!!

(Веталь @ 31.07.2008 - время: 12:16) (dell6400 @ 29.07.2008 - время: 10:19) Скажу чесна, я не могу пить украинское пиво:) Ну вот для меня это брага. Я обычно покупаю бельгийское или немецкое, пусть дороже, но ты пьешь и улыбаешься :). А еще ооооооооочень советую попробовать, правда не у нас на родине, а за бугром если найдете шотландское пиво Behaven - напиток богов :)
Если ты киевлянин, то можем встретиться с тобой в пабе и бахнуть по пивку настоящего, ирландского, шотландского
Я, я киевлянка!

(Ой-ли @ 01.08.2008 - время: 01:49) (Веталь @ 31.07.2008 - время: 12:16) (dell6400 @ 29.07.2008 - время: 10:19) Скажу чесна, я не могу пить украинское пиво:) Ну вот для меня это брага. Я обычно покупаю бельгийское или немецкое, пусть дороже, но ты пьешь и улыбаешься :). А еще ооооооооочень советую попробовать, правда не у нас на родине, а за бугром если найдете шотландское пиво Behaven - напиток богов :)
Если ты киевлянин, то можем встретиться с тобой в пабе и бахнуть по пивку настоящего, ирландского, шотландского
Я, я киевлянка!
А в паб к Веталю ты с мужем прийдёшь?

(Ой-ли @ 01.08.2008 - время: 01:49) (Веталь @ 31.07.2008 - время: 12:16) (dell6400 @ 29.07.2008 - время: 10:19) Скажу чесна, я не могу пить украинское пиво:) Ну вот для меня это брага. Я обычно покупаю бельгийское или немецкое, пусть дороже, но ты пьешь и улыбаешься :). А еще ооооооооочень советую попробовать, правда не у нас на родине, а за бугром если найдете шотландское пиво Behaven - напиток богов :)
Если ты киевлянин, то можем встретиться с тобой в пабе и бахнуть по пивку настоящего, ирландского, шотландского
Я, я киевлянка!
Хватай своего мужа, я тоже буду не один и гульнем Записывай адрес:
Киев, Пассаж, Хрещатик, "Doker ABC", я там каждую пятницу с 22-00, начинается концертная программа Только, желательно, предварительно написАть...