Хозяйки вашими глазами
rattus
Удален 8/11/2009, 5:14:47 PM
(Лиора @ 11.08.2009 - время: 10:12) Рассказы то будут о ваших хозяйках, какие они в быту?
Может забыли уже как борщи варить?)
Нету хозяйки
Кого поймаю тот и варит....
Может забыли уже как борщи варить?)
Нету хозяйки
Кого поймаю тот и варит.... DELETED
Акула пера
8/11/2009, 5:40:00 PM
(rattus @ 11.08.2009 - время: 13:14) Нету хозяйки Кого поймаю тот и варит....
На тебе. Кушай на здоровье
Кого поймаю тот и варит.... На тебе. Кушай на здоровье
Лиора
Грандмастер
8/12/2009, 7:35:38 PM
(rattus @ 11.08.2009 - время: 13:14) (Лиора @ 11.08.2009 - время: 10:12) Рассказы то будут о ваших хозяйках, какие они в быту?
Может забыли уже как борщи варить?)
Нету хозяйки Кого поймаю тот и варит....
У меня один знакомый, проституток ловит и уборкой в доме заставляет заниматься, так сказать делает им трудотерапию)
Может забыли уже как борщи варить?)
Нету хозяйки
Кого поймаю тот и варит.... У меня один знакомый, проституток ловит и уборкой в доме заставляет заниматься, так сказать делает им трудотерапию)
Direktor
Грандмастер
8/12/2009, 8:02:21 PM
(rattus @ 11.08.2009 - время: 13:14)
Нету хозяйки Кого поймаю тот и варит....
русалок чтоль ? .......а чё ? :) хвост рыбный :) , да и тряпку вдруг полы помыть нужно примотать есть куды :)
Нету хозяйки
Кого поймаю тот и варит.... русалок чтоль ? .......а чё ? :) хвост рыбный :) , да и тряпку вдруг полы помыть нужно примотать есть куды :)
Ledishka
Акула пера
8/12/2009, 8:27:10 PM
Супруг считает, что я плохо готовлю...на вопрос, что готовить на ужин, ответил: чебуреки, - это единственное, что готовлю, мол, вкусно.... это тогда как гости всегда приходят с удовольствием и дети приезжают покушать аж из столицы и зятек на ушко супруге о моих огурчиках, стесняясь попросить - это тогда как в Киеве у его родителей огромная дача. Да и сам супруг иногда гадает, сколько бы в буфете стоил мой борщик...
.. реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.
.. реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.
Direktor
Грандмастер
8/12/2009, 8:31:17 PM
(Frozen Bit @ 12.08.2009 - время: 16:27) Супруг считает, что я плохо готовлю...на вопрос, что готовить на ужин, ответил: чебуреки, - это единственное, что готовлю, мол, вкусно.... это тогда как гости всегда приходят с удовольствием и дети приезжают покушать аж из столицы и зятек на ушко супруге о моих огурчиках, стесняясь попросить - это тогда как в Киеве у его родителей огромная дача. Да и сам супруг иногда гадает, сколько бы в буфете стоил мой борщик...
.. реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.
эххххххххххххххххх, ма ...........как же чебуреков захотелось , да что б с отжичкой :))
.. реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.
эххххххххххххххххх, ма ...........как же чебуреков захотелось , да что б с отжичкой :))
rattus
Удален 8/13/2009, 1:55:08 AM
(Лиора @ 12.08.2009 - время: 15:35) У меня один знакомый, проституток ловит и уборкой в доме заставляет заниматься, так сказать делает им трудотерапию)
Я так в 90-х тож делал
Супруг считает, что я плохо готовлю...Это он специально реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.Анектод вспомнил. Был у мужика кот. Раз корм закончился, мужик каши насыпал. Кот подошел, понюхал, скрыил морду "фууу, каша." 
Та второй день подошел, - "фууу, каша" На третий - "О!!!! КАША!!!!" 
Я так в 90-х тож делал
Супруг считает, что я плохо готовлю...Это он специально реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.Анектод вспомнил. Был у мужика кот. Раз корм закончился, мужик каши насыпал. Кот подошел, понюхал, скрыил морду "фууу, каша." Та второй день подошел, - "фууу, каша" На третий - "О!!!! КАША!!!!" Ledishka
Акула пера
8/13/2009, 2:41:30 AM
(rattus @ 12.08.2009 - время: 20:55) Супруг считает, что я плохо готовлю...Это он специально реже, что ли готовить, и будет уж точно - очень вкусно.
-может, просто был не в настроении, а не нравится – печка, холодильник в соседней комнате, только почему-то, если нет ужина и нужно готовить ему, предлагает магазинные пельмени.
У меня всегда были проблемы - с доней привереды были жуткие, но в последнее время хоть немного стали меньше капризничать.. одна замужем и поняла, что такое крутиться у плиты, а другому, самому иногда готовить
-может, просто был не в настроении, а не нравится – печка, холодильник в соседней комнате, только почему-то, если нет ужина и нужно готовить ему, предлагает магазинные пельмени.
У меня всегда были проблемы - с доней привереды были жуткие, но в последнее время хоть немного стали меньше капризничать.. одна замужем и поняла, что такое крутиться у плиты, а другому, самому иногда готовить
rattus
Удален 8/13/2009, 2:44:35 AM
(Frozen Bit @ 12.08.2009 - время: 22:41) нет ужина и нужно готовить ему, предлагает магазинные пельмени.
Я пельмени сам леплю
даж штука такая специальная есть незнаю как называеться...
Я пельмени сам леплю
даж штука такая специальная есть незнаю как называеться... Direktor
Грандмастер
8/13/2009, 4:18:03 AM
(rattus @ 12.08.2009 - время: 22:44)
Я пельмени сам леплю даж штука такая специальная есть незнаю как называеться...
найди гнетить пол кило осетринки и головёшки от неё . С головёшки бульон . С мяса фарш и налепи с него пельмешек . Пелемешки отвари в бульончике и подай в глубокой тарелке с этим бульоном . Ну это ..... водочки хотя б соточку не забудь :) Называется это просто : пельмени по царски .....особливо хороши на опохмел . Но так как мы не царского рода , вполне катят за праздничное блюдо :)
Я пельмени сам леплю
даж штука такая специальная есть незнаю как называеться... найди гнетить пол кило осетринки и головёшки от неё . С головёшки бульон . С мяса фарш и налепи с него пельмешек . Пелемешки отвари в бульончике и подай в глубокой тарелке с этим бульоном . Ну это ..... водочки хотя б соточку не забудь :) Называется это просто : пельмени по царски .....особливо хороши на опохмел . Но так как мы не царского рода , вполне катят за праздничное блюдо :)
corwinnt
Грандмастер
8/13/2009, 4:50:43 AM
(Direktor @ 13.08.2009 - время: 00:18) С мяса фарш и налепи с него пельмешек.
Если осётр большой, то сейчас мясо на шашлык лучше пустить. Пельмени всё таки более зимняя еда. А шашлык из осетрины под уху из того, что от осетра осталось, да под домашнее вино... Ыыыыхххх
Если осётр большой, то сейчас мясо на шашлык лучше пустить. Пельмени всё таки более зимняя еда. А шашлык из осетрины под уху из того, что от осетра осталось, да под домашнее вино... Ыыыыхххх
rattus
Удален 8/13/2009, 5:08:32 AM
Ой, ну не нада мне рыбы. Я на неё смотреть не могу!
*надапосмотреть, вродь ещё кусочек домашей кабасы в холодильнике был*
*надапосмотреть, вродь ещё кусочек домашей кабасы в холодильнике был*
corwinnt
Грандмастер
8/13/2009, 5:28:06 AM
(rattus @ 13.08.2009 - время: 01:08) Ой, ну не нада мне рыбы. Я на неё смотреть не могу!
Дык осётр на рыбу-то и не похож по вкусу, если к карасям, да подлещикам привык...
P.S. Жаль, моя хозяюшка спит, надо не забыть завтра про чебуреки намекнуть. А то, как критиковать крымские с сыром, так она первая, а как сама...
Дык осётр на рыбу-то и не похож по вкусу, если к карасям, да подлещикам привык...
P.S. Жаль, моя хозяюшка спит, надо не забыть завтра про чебуреки намекнуть. А то, как критиковать крымские с сыром, так она первая, а как сама...
Direktor
Грандмастер
8/14/2009, 5:08:21 AM
(rattus @ 13.08.2009 - время: 01:08) Ой, ну не нада мне рыбы. Я на неё смотреть не могу!
*надапосмотреть, вродь ещё кусочек домашей кабасы в холодильнике был*
Тады самый банальный и тупо по деньгам не дорогой рецепт : три кило говяжих хвостов .......... только обезательно проследи что б дали именно хвост ( хрящики без той части булдыги которая к хребту примыкает ) По приходу домой по хрящям , по простому по сгибам ножом пореж...... получатся не большие кусочки . Всё энто в кастрюлю и залить водой . Варить минимум два часа ( дожидайся той готовности когда мясо почти слазит с кости ) ...... у меня меньше трёх часов на небольшом огне не получается . за пол часа до готовности в бульон кинь морковку -перец болгарский -пару луковиц-лаврушку-перец душистый - корень хрена-соль. В этот момент пока подготавливается : укроп-петрушка-лук зелёный свежие мелко рубишь и просто в чашку . На отдельное блюдце головку чеснока тоже мелко порубленую . Подаётся так : кисушка ..... половина бульона , половина хвостов . Каждый сам по усмотрению сверху накидывает зелень и чеснок . А и горчицу не забудь , сами хвосты с ней уж больно хорошо катят :)
*надапосмотреть, вродь ещё кусочек домашей кабасы в холодильнике был*
Тады самый банальный и тупо по деньгам не дорогой рецепт : три кило говяжих хвостов .......... только обезательно проследи что б дали именно хвост ( хрящики без той части булдыги которая к хребту примыкает ) По приходу домой по хрящям , по простому по сгибам ножом пореж...... получатся не большие кусочки . Всё энто в кастрюлю и залить водой . Варить минимум два часа ( дожидайся той готовности когда мясо почти слазит с кости ) ...... у меня меньше трёх часов на небольшом огне не получается . за пол часа до готовности в бульон кинь морковку -перец болгарский -пару луковиц-лаврушку-перец душистый - корень хрена-соль. В этот момент пока подготавливается : укроп-петрушка-лук зелёный свежие мелко рубишь и просто в чашку . На отдельное блюдце головку чеснока тоже мелко порубленую . Подаётся так : кисушка ..... половина бульона , половина хвостов . Каждый сам по усмотрению сверху накидывает зелень и чеснок . А и горчицу не забудь , сами хвосты с ней уж больно хорошо катят :)
Odesssa
Удален 8/17/2009, 5:53:39 PM
Последние пол года холостякую, крепко подсел на суши. Если лепить самому- доступно, питательно, помужски сурово. Из рыбы восновном пользую брюшки сёмги. Нори, васаби и прочие навороты продаются.
Лиора
Грандмастер
8/17/2009, 7:14:50 PM
(rattus @ 12.08.2009 - время: 22:44) (Frozen Bit @ 12.08.2009 - время: 22:41) нет ужина и нужно готовить ему, предлагает магазинные пельмени.
Я пельмени сам леплю даж штука такая специальная есть незнаю как называеться...
Так и называется - пельменница, у меня она на 37 штук
Вообще своего приготовления всё-равно пельмешки лучше
чем магазинные.
Я пельмени сам леплю
даж штука такая специальная есть незнаю как называеться... Так и называется - пельменница, у меня она на 37 штук
Вообще своего приготовления всё-равно пельмешки лучше
чем магазинные. DELETED
Акула пера
8/17/2009, 9:38:31 PM
Почему-то последнее время захотелось готовить абсолютно новые блюда. Благо, интернет дает масу возможностей для оформления своих фантазий. Были гости-делала 8 новых блюд(первый раз готовила).Разнообразие тоже необходимо+простор для деятельности(купить сейчас из ингридиентов можно почти все)
DELETED
Акула пера
8/17/2009, 11:20:00 PM
(Лиора @ 17.08.2009 - время: 15:14) Так и называется - пельменница, у меня она на 37 штук
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
Odesssa
Удален 8/18/2009, 12:29:58 AM
(horvat @ 17.08.2009 - время: 20:20) (Лиора @ 17.08.2009 - время: 15:14) Так и называется - пельменница, у меня она на 37 штук
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
А она многоразовая
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
А она многоразовая
Эмоция07
Мастер
8/20/2009, 9:44:45 PM
(horvat @ 17.08.2009 - время: 19:20) (Лиора @ 17.08.2009 - время: 15:14) Так и называется - пельменница, у меня она на 37 штук
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
не знаю как Ваша фамилия, но Вы и жрете))
Мне что бы похавать таких две пельменницы надо ......
не знаю как Ваша фамилия, но Вы и жрете))