Сладости

а еще в сгущенку добавить кофе или какао

«Петушки на палочке» – это не только вкусняшка из детства, это дуновение целой эпохи, с которой связаны самые приятные впечатления!

Пусть это странное домашнее изделие имело привкус пережженного сахара, пусть нередко прилипало к языку и портило молодые зубы, но его неповторимый аромат спустя многие десятилетия не заменят никакие изыски современности.

Прародитель Чупа - чупса..


Хостинг фотографий

очень любила соломку с маком

ой, а про палочки и хлопья кукурузные кто-то вспоминал? Хлопья по 10 копеек

А вареники с пасленом и сам паслен сколько времени мы проводили на огороде, где картошка росла и собирали его и еще ползком на соседний огород и ругали не столько за паслен соседи, а за помятую ботву

(Galchonok65 @ 29.03.2011 - время: 11:48) А вареники с пасленом и сам паслен сколько времени мы проводили на огороде, где картошка росла и собирали его и еще ползком на соседний огород и ругали не столько за паслен соседи, а за помятую ботву
Надюша, сначала хотела спросить у тебя, что такое паслен, стало стыдно, думаю, сама прогуглю . Что-то совсем не поняла...
Паслён перцевидный (solanum capsiсastrum) - его называют также паслён вишнёвый или паслён ягодноплодный - очень декоративен. Этот невысокий раскидистый вечнозелёный кустарник (или деревце) имеет войлочный стебель и разветвлённую крону темно-зелёных или белопёстрых листьев с волнистыми краями. Летом крона паслена покрыта многочисленными мелкими белыми звёздчатыми цветками, из которых образуются круглые зелёные ягоды, приобретающие затем ярко-красный, оранжевый или жёлтый цвет. Созревание их длится долго; при содержании паслёна в прохладном помещении ягоды держатся несколько месяцев. Несъедобные ягоды смотрятся очень нарядно, поэтому кустик паслёна служит хорошим украшением на Новый год. Все части паслёна ядовиты.

Расскажи, плиз, что такое паслен

(MuZZZa @ 29.03.2011 - время: 11:55) Надюша, сначала хотела спросить у тебя, что такое паслен, стало стыдно, думаю, сама прогуглю . Что-то совсем не поняла...
Паслён перцевидный (solanum capsiсastrum) - его называют также паслён вишнёвый или паслён ягодноплодный - очень декоративен. Этот невысокий раскидистый вечнозелёный кустарник (или деревце) имеет войлочный стебель и разветвлённую крону темно-зелёных или белопёстрых листьев с волнистыми краями. Летом крона паслена покрыта многочисленными мелкими белыми звёздчатыми цветками, из которых образуются круглые зелёные ягоды, приобретающие затем ярко-красный, оранжевый или жёлтый цвет. Созревание их длится долго; при содержании паслёна в прохладном помещении ягоды держатся несколько месяцев. Несъедобные ягоды смотрятся очень нарядно, поэтому кустик паслёна служит хорошим украшением на Новый год. Все части паслёна ядовиты.

Расскажи, плиз, что такое паслен
Алена у нас пасленом в деревне мы называли такие небольшие кустики, которые в основном росли на огороде, где посажена была картошка и ягода была очень темного цвета и сладкая, при прополке картошки всегда старались не выпалываать его, чтоб мы ребятишки могли есть его потом и еще собирали его и делали из него вареники и еще варила мама варенье...возможно где-то о назывался по другому, а у нас так

(MuZZZa @ 29.03.2011 - время: 11:55) Расскажи, плиз, что такое паслен
Аленка, есть паслен действительно ядовитый (ягоды красные и удлиненные) , а у черного ягоды при полном (!!!) созревании почти полностью лишаются соланина (ядовитого вещества). Вот он очень даже вкусный, мы его тоже в детстве лопали "от пуза"

(Cityman @ 29.03.2011 - время: 12:12) Вот он очень даже вкусный, мы его тоже в детстве лопали "от пуза"
Сереж, мое-то все детство в Монголии прошло
к бабушкам в Россию только летом на несколько дней ездили

А помимо паслена лакомились плодами физалиса. Это такое растение - высота стебля около 70 см. на конце коробочка из лепестков. Сначала зеленая, потом яркооранжевая. Если лепестки раскрыть, то внутри оранжево-красная сладковатая ягода с мелкими семенами. Смотрится очень красиво. Часто срезают и ставят в вазу вместо цветов. А из плодов делают варенье.

а у нас в Монголии варенье варить не из чего было, а из Союза везти тяжело и далеко. Варили из арбузных корок

(TDV @ 29.03.2011 - время: 12:29) А помимо паслена лакомились плодами физалиса. Это такое растение - высота стебля около 70 см. на конце коробочка из лепестков. Сначала зеленая, потом яркооранжевая. Если лепестки раскрыть, то внутри оранжево-красная сладковатая ягода с мелкими семенами. Смотрится очень красиво. Часто срезают и ставят в вазу вместо цветов. А из плодов делают варенье.
Я вот такое не помню, а может и не было у нас, а вот ревень и варенье из него тоже пробовала

Прямо слюной вся изошла пока почитала ваши воспоминания...Я тоже любила всякие печености,от вареной сгущенки просто с ума сходила.Сейчас она не такая..Даже решила как-то сама сварить недавно.Варила что-то варила и получилась какая-то жидкая и невкусная.

Вареная сгущенка,это вещь!А еще,были грецкие орехи в карамели,вот это я вам скажу ,убийственная вещь,продавались на развес в бумажные кульки,вкуснятина

(@Тётя@Мотя@ @ 29.03.2011 - время: 13:25) Прямо слюной вся изошла пока почитала ваши воспоминания...Я тоже любила всякие печености,от вареной сгущенки просто с ума сходила.Сейчас она не такая..Даже решила как-то сама сварить недавно.Варила что-то варила и получилась какая-то жидкая и невкусная.
Значит мало по времени варила

Варила не меньше трех часов!Думаю просто вкус детства неповторим...

(@Тётя@Мотя@ @ 29.03.2011 - время: 14:12) Варила не меньше трех часов!Думаю просто вкус детства неповторим...
Да время предостаточно мне обычно полтора часа хватает, а вот насчет вкуса детства согласна

а еще сгущенные сливки были

(@Тётя@Мотя@ @ 29.03.2011 - время: 14:12) Варила не меньше трех часов!Думаю просто вкус детства неповторим...
а у нас на ночь знакомые поставили - с утра ложкой с потолка соскребали

У меня такое было,ужас как попало от мамы.Мы в столовой ложке расстапливали сахар,потом нализывали ходили,вкуснотеево..ммммм