ПИВО в Беларуси

Еще живой! и шлифуюсь Арсенальным! Чего и всем желаю!

200-ый нах!

Начиная со следующего поста - никакого флуда в этой теме!

Интерсная штука - пиво пьет большинство...
Но в жару как правило - в холодном "исполнении"
А если жара постоянная - так !постоянно! - холодное пиво?
Или все же ближе к вечеру... по пивку?
а с кем? или с чем?
*пару часов назад в компании гриля под пиво уделали - не ожидал эффекта - довольно таки хорошо...*

Катался сегодня с друзьми на теплоходе.
Попивали холодненький Фостер.

Я даже гальюн на судне посетил, о как.

Пиво в такую жарищу это самый лучший выход. Одно плохо, что холодное пиво в городе Могилеве можно купить только зимой.

Эй, есть кто из Логойска?
Говорят в сентябре на последних выходных там будет проходить кубок пива
Третий уже, бывал кто? Расскажите.
Может собирается кто-нить, можно компанию собрать.

получил по почте ... - может кому то еще будет интересно:
"...Что вы видите на этикетке пивной бутылки? Название пива. А еще? Ну, наверное, крепость. Обычно на этом интерес к этикетке иссякает, так как цена указывается не на ней, а на ценнике, лежащем рядом. Однако, пивная этикетка несет целую массу полезной для ценителей напитка из хмеля и солода информации.

Как уже было указано, на этикетке в обязательном порядке присутствует название пива. Обычно оно занимает центральную часть этикетки (хотя есть и исключения) и играет роль «приманки» для покупателя или своеобразного «маяка», позволяющего найти излюбленный сорт пива на стеллаже с десятками, а иногда и с сотнями, бутылок-конкурентов.

Что еще можно узнать, взглянув на этикетку? Конечно же, тип пива. Самыми распространенными типами в нашей стране являются Lager (лагер, пиво низового брожения), Pilsner (пильзеньское, нежно-золотистое и прозрачное пиво) и ряд других. Таких, например, как ирландские и британские эли (Ale) или бельгийские ламбики (Lambic).

Кроме типа пива, часто указывается его «цвет». Пиво может быть светлым (Light) или темным (Dark). Первое производится из светлого или слегка поджаренного солода. Иногда с добавлением кукурузного, рисового или пшеничного материала. А темное пиво варят из прожаренного или копченого солода, добавляя иногда пережженный сахар.

Крепость пива показывает объемный процент содержания спирта для европейских марок пива и весовой процент - для американских. Это самая популярная характеристика пива, если не учитывать название.

Практически все производители пишут на своих этикетках: "Содержание алкоголя - не менее..." Причина этого кроется в том, что точно предсказать результат пивоварения невозможно. Градус можно измерить только тогда, когда пиво уже готово. Поэтому честные пивовары указывают на упаковке точное содержание алкоголя вместе с датой производства именно для данной, конкретной партии пива.

Плотность пива. Содержание алкоголя находится в прямой зависимости от плотности. Густота, концентрация сухих веществ дает материал для ферментации и образования алкоголя и, соответственно, чем больше плотность – тем выше градус.

Обычное пиво с 5% алкоголя получается при плотности сусла не меньше 12-13%%. Для крепости 5,6% плотность должна быть 14-16%. Существуют сорта пива с крепостью до 11%. Но и плотность у них – 27-29%!

Если же вы покупаете пиво с высоким содержанием алкоголя и низкой плотностью - можно со стопроцентной гарантией сказать, что вам продали обыкновенный "ерш", то есть пиво, крепленое спиртом.

Калорийность. Здесь все предельно ясно. Если вы не боретесь на объем талии - эта информация не для вас. Хотя тут же можно заметить, что пивное брюшко украшает далеко не всех.

В зависимости от способа консервации пива, срок хранения, указанный на бутылке, может быть разным. Непастеризованное пиво без добавления консервантов хранится всего несколько дней. Самый распространенный консервант для пива - аскорбиновая кислота. Честные производители упоминают об этом на этикетках своих продуктов. А вот по немецкому "закону о чистоте пива" 1516 года, использование примесей в пивоварении запрещено вовсе. Поэтому все немецкое пиво пастеризуется. У нас в стране этот процесс освоен далеко не всеми заводами, поэтому основная масса пива продается "на местах".

Никогда не употребляйте пиво с истекшим сроком годности! Поверьте: лучше пройти пару лишних кварталов до следующего магазина и приобрести свежее пиво там, чем лежать дома (или, не дай Бог, в больнице!) с пищевым отравлением.

Кроме этого на этикетке указываются литраж бутылки, стандарт, по которому пиво было сварено (для России это ГОСТ Р 51174-98), значок прохождения сертификации (например, значок Росстандарта, с указанием органа сертификации) и ряд другой информации.

Теперь, вооружившись новыми знаниями, вы можете смело направиться в ближайший магазин, купить пенный напиток и пригласить к себе в гости друзей..."

(Serge_t @ 11.07.2006 - время: 22:43) Эй, есть кто из Логойска?
Говорят в сентябре на последних выходных там будет проходить кубок пива
Третий уже, бывал кто? Расскажите.
Может собирается кто-нить, можно компанию собрать.

я поеду
давайте сделаем мини сходку

(mrw22 @ 12.07.2006 - время: 00:36) (Serge_t @ 11.07.2006 - время: 22:43) Эй, есть кто из Логойска?
Говорят в сентябре на последних выходных там будет проходить кубок пива
Третий уже, бывал кто? Расскажите.
Может собирается кто-нить, можно компанию собрать.

я поеду
давайте сделаем мини сходку
Давай попробуем сделать, потому как конец сентября - очень отдаленная дата.
Но такое мероприятие пропустить я не хочу.
Может кто еще захочет присоединиться? Прикиньте всем белорусским Sxn'ом завалимся

Если по работе не будет запары - участвую!

мде), просто не умеют видно некоторые водку в такую жару пить)), надо ж в тенек прятаться)))

Я любля светлое пиво, лучше всего Балтика 7, можно Балтика 3. Из нашего только Крыница 1

Из отечественного люблю Бобров. Из зарубежного - Невское

Речицкий пивзавод выпустил новое пиво с прикольным названием
"Пивко", думаю с таким рекордно низким содержанием экстракта (10%) и маленьким содержанием алкоголя(3,7%) в такую жару будет самым лучшим напитком.
Попробовать сегодня не решился, уж больно легкое, а вот если придется по вкусу, думаю на него перейти на летний период.

Оказывается и у нас есть пивовары с юмором

Serge_t Речицкий пивзавод выпустил новое пиво с прикольным названием
Продукцию этого предприятия уважаю. При встрече этой новой марки - обязательно заценю!

А сам вот зацениваю продуцию Бобруйска. "Бобров" светлое... темного от них не встречал...

А сам вот зацениваю продуцию Бобруйска. "Бобров" светлое... темного от них не встречал...

Да, светлое и классическое еще годится в употребление, са иногда балуюсь, а вот Крепкое - чистейший спирт, пить не просто противно, а очень противно.

А вообще "Бобров" - дешево и сердито, сердито, потому что на утро поччти всегда от него болит голова

Вот, парни, и до алкоголизма пивного добрались
Пивной алкоголизм, есть ли такой?

Т.к. я пиво пью только безалкогольное, я недавно попробовал ПИТ-безалкогольное, понравилось.

(Serge_t @ 15.07.2006 - время: 21:16) Речицкий пивзавод выпустил новое пиво с прикольным названием
"Пивко", думаю с таким рекордно низким содержанием экстракта (10%) и маленьким содержанием алкоголя(3,7%) в такую жару будет самым лучшим напитком.
Попробовать сегодня не решился, уж больно легкое, а вот если придется по вкусу, думаю на него перейти на летний период.

Оказывается и у нас есть пивовары с юмором
Вот попробовал сегодня.
Приятное, легкое пиво

Но больше всего поразила надпись на этикетке

Сижу, ща и Ленинград слушаю.
ОУО как мне х..во, и вспоминаю вчерашнее утро.
Как мне было тогда х..во, думал закодируюсь на фиг после такой поездки в Минск.
Ан нет, сижу вот Биле попиваю и палочками охлажденными от Vici острыми закусываю. Приятная, однако, гадость


з Ы Пусть меня трясет-колотит - все раФно я пить не брошу.

(Chaga @ 17.07.2006 - время: 21:55) Т.к. я пиво пью только безалкогольное, я недавно попробовал ПИТ-безалкогольное, понравилось.
Фу какая гадость это безалкогольное! У меня после того как пол баночки решила попробовать голова неделю отходила! А сама я пью то что подороже,не люблю дешевое...удовольствия тогда никакого...