Вопросы по Австралии

Уважаемые форумчане,

Так как я уже какое-то время (довольно небольшое) живу в Австралии, то могу ответить на ваши вопросы по этой далекой стране :), если конечно сам знаю ответ...

да !!!!

первый австралиец объявился

у нас вот тема есть, на Туризме , Австралия и Новая Зеландия
мы там обсуждаем достоинства страны
заглядывай туда, расскажешь что нибудь интересное, или опровергнешь наш бред

кстати, ты в каком городе живешь???

Я живу в Перте, но по работе бываю и в других городах и не только

я даже такого города не знаю, ткните мне на карте пожалуйста

что за штат, хотя бы......

Я даже карту приложу :)

Перт считается столицей Западной Австралии, довольно большой город, по местным меркам, 1,5 млн человек...это при условии, что во всей западной австралии проживает 1,9 млн...


Если кому интересно, могу выложить фотки города..

ну конечно интересно!!!
сейчас фанаты Австралии подтянутся, будем восхищаться !!!

Это центральный район Перта, называется City...единственное место в городе, где есть небоскребы. В остальные районы, в основном, состоят из частных домов

Тоже сити, только подальше...

Забавная фотка :)

Вот и океан...Фотка сделала в первые дни января.

Основная особенность Австралии, что тут лето, когда у нас зима (Декабрь, Январь, Февраль), а зима, когда у нас лето

живут же люди а ..........


фотки класс ! давай еще

На форуме по туризму в теме про Австралию и Новозеландию были фотки гербов штатов...Так вот, если вы посмотрите на герб Западной Австралии, то растение сверху называется Kangoroo Paw (Лапка Кенгуру), вот это как раз его фотка..

Тоже Сити...фотки были сделаны на обычный пленочный фотик в первые дни моего пребывания...так что за качество извиняйте

Это вид на сити со стороны реки Сван (Swan River).

Еще одна

Ну и еще раз сити

А спроси если не затруднит у вашей поварихи сколько получают повара ?Можно на моём примере.Типа вот один тут собирается приехать и хочет узнать об этом.
Как там вообще Австралийская кухня.Например у Вас какой рапорядок дня?когда завтрак ,обед и ужин и что в себя включает обычно?Каких блюд больше ,мясных или морепродуктов ?
Много там разных фруктов?
Например мне в Корее из фруктов нравятся только яблоки и бананы.Остальное безвкусное какое то.Виноград у них свой ,со специфическим вкусом.Мне больше в России нравился зелёный или чёрный.
А что за виноград в Австралии ?Там в Штате Виктория виноградников полно ведь.

(Enigmatik @ 27.05.2006 - время: 08:08) А спроси если не затруднит у вашей поварихи сколько получают повара ?Можно на моём примере.Типа вот один тут собирается приехать и хочет узнать об этом.
Как там вообще Австралийская кухня.Например у Вас какой рапорядок дня?когда завтрак ,обед и ужин и что в себя включает обычно?Каких блюд больше ,мясных или морепродуктов ?
Много там разных фруктов?
Например мне в Корее из фруктов нравятся только яблоки и бананы.Остальное безвкусное какое то.Виноград у них свой ,со специфическим вкусом.Мне больше в России нравился зелёный или чёрный.
А что за виноград в Австралии ?Там в Штате Виктория виноградников полно ведь.
Обязательно спрошу...но думаю, что не плохо. Если говорить про работу в пустыне, то это вахтовый метод: 2 недели работаешь, 2 отдыхаешь...соответственно расходы только пол месяца...

Что такое австралийская национальная кухня, я так до сих пор и не понял и есть ли она вообще...Скорее это что-то типа европейской кухни + американцы со своим фаст фуд вклад внесли...

Они очень любят барбекю, причем редко когда мясо маринуют до приготовления, а если и маринуют, то это смесь типа: масла, перца и пр..пряностей

Конечно большое разнообразие морепродуктов (что не удивительно, т к океан-то со всех сторон)...я бы даже сказал, это просто рыбный рай для любителя.

Хотя и мясных блюд и морепродуктов, на мой взгляд, одинаково...это уже на любителя

Распорядок дня классический: завтрак, обед и ужин.
Завтрак - очень похож на американский....хлопья с молоком, яичница...фрукты, коненчно же стакан сока и кофе
Обед - они особо не заморачиваются, перехватят пару бутербродов и ок. Хотя, если в столовой или в ресторане, то это суп, основное блюдо/блюда, напиток и фрукты
Ужин - стандартный...салат, основное блюдо, десерт..

Фрукты тут вкусные, обычно это: яблоки, груши, персики, бананы, сливы....да, принципе, есть все фрукты и даже более...

Виноград хороший, вкусный....как черный, так и зеленый (я обычно и то и другой покупаю)....причем цена зависит исключительно, есть ли там косточка или нет. Например, зеленый без косточки стоит 13 баксов/кг, черный с косточной (очень вкусный и крупный) 5 баксов/кг

Вина много местного, правда я его только при готовке использую, так что букет ароматов оценить не могу...извиняйте.

Обязательно спрошу...но думаю, что не плохо. Если говорить про работу в пустыне, то это вахтовый метод: 2 недели работаешь, 2 отдыхаешь...соответственно расходы только пол месяца...
А как с жильём эти две недели когда отдыхаешь?Нужно снимать отель или есть ещё какие то варианты?
Вина много местного, правда я его только при готовке использую, так что букет ароматов оценить не могу...извиняйте.
А что ты сам готовишь с вином ?Кстати америкашки едят яичницу с двух сторон поджаренную.Т.е. глазуньи нет ,а переворачивают желтками вниз и тоже поджаривают.Как Вам готовят яичницу?
Кстати а там есть бифштексы с кровью?

Насчет жилья - это вопрос...лично за мной всегда одно и тоже остается. Но я могу провести 2 месяца в полях безвылазно, после этого 2 месяца просидеть в городе...

Снимать конечно дешевле, т к снимать квартиру можно за 100 баксов в неделю, а найти отель за такую же сумму...это вопрос

Думаю, если ты действительно собираешься перебраться в Австралию не зацикливаться именно на работе в пустыне....Я вспомнил, как в первые дни моего пребывания разговаривал с одним знакомым. Заговорили о готовки, я сказал, что люблю готовить (хобби у меня такое)...он сказал, что если ты крутой повар, то тут можно очень хорошо зарабатывать...конечно не сразу, но перспектива есть!!!

На вине готовлю совсем не много, люблю добавить при жарке стейка...Пару раз готовил мясные шарики в вине....тушил мясо в белом вине. Честно говоря, сам я не часто придумываю (да и придумываю частично на основе готового рецепта) в основном в инете смотрю рецепты..

Яичницу я специально прошу не переворачивать , хотя некоторые повара предпочитают делать именно глазунью....что не может не радовать

Биштексы с кровью готовят, но жарят дольше, чем французы...