НОВОГОДНИЙ СТОЛ
ЗАпредельна_Я
Мастер
12/9/2005, 3:57:53 PM
Кто отмечает Новый Год в домашних условиях, что будуте накрывать на стол? Что готовить? Как украшать? 
Pagani ZоndaF555 лошадиных сил
Специалист
12/9/2005, 4:34:43 PM
Ну конечно много самых вкусных и разнообразных салатов. Без Оливье никак полюбому.Селедка под шубой обязательно.Куча мандаринов.Шампанское.Водка для желающих.Бутерброды с красной и черной икрой.Колбасы побольше. Приготовить офигенную курицу и сделать пюре. Украшать как-то особенно не будем. Просто красивая скатерть и свечки. Ну а самое главное за новогодним столом это праздичное настроение
Всегда готов
Мастер
12/10/2005, 10:44:23 AM
После новогоднего стола будет новогодний стул 
Незнаю...ещё не задумывались особо, что там будет. На следующей неделе продуктами только закупаться.
Незнаю...ещё не задумывались особо, что там будет. На следующей неделе продуктами только закупаться.
separator
Любитель
12/10/2005, 7:51:06 PM
Гусь с яблоками и тазик Оливье, а остальные инградиенты как на обычный праздник
VIP
Лантина
moderator
12/10/2005, 8:59:55 PM
Праздничное меню.
Завтрак блинчики с красной икрой,чай.
Поздний обед( он же проводы старого Года.) Салат Тимбаль(крабовое мясо,курица,авокада,помидоры ит.д)Свиная вырезка с черносливом и к ней смесь риса(Мистраль) Китайское сливовое(или абрикосовое - по настроению) вино.
Ночной ужин(он же встреча Нового Года) Оливье с курицей,свекольный салат с яйцами,чесноком и грецкими орехами,креветочный коктейль,сервелатик,осетринка,солененькие огурчики(так,чтобы похрустывали),маринованные черемша и чеснок,помидорчики с начинкой из кинзы и острого сыра с чесноком,брусничный морс,шампанское,маслинки жирненькие обязательно с косточкой. Из горячего только жюльен.На сладкое кофе ,мороженое и яблочный пирог.
Все это на двоих.Ну,с натяжкой на четверых ,если считать собаку и крыску.
Завтрак блинчики с красной икрой,чай.
Поздний обед( он же проводы старого Года.) Салат Тимбаль(крабовое мясо,курица,авокада,помидоры ит.д)Свиная вырезка с черносливом и к ней смесь риса(Мистраль) Китайское сливовое(или абрикосовое - по настроению) вино.
Ночной ужин(он же встреча Нового Года) Оливье с курицей,свекольный салат с яйцами,чесноком и грецкими орехами,креветочный коктейль,сервелатик,осетринка,солененькие огурчики(так,чтобы похрустывали),маринованные черемша и чеснок,помидорчики с начинкой из кинзы и острого сыра с чесноком,брусничный морс,шампанское,маслинки жирненькие обязательно с косточкой. Из горячего только жюльен.На сладкое кофе ,мороженое и яблочный пирог.
Все это на двоих.Ну,с натяжкой на четверых ,если считать собаку и крыску.
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
VIP
Лантина
moderator
12/10/2005, 10:15:29 PM
И мандарины, конечно.
А никто и не говорил, что мечта должна быть разумной... ©
ЗОРГЕ
Мастер
12/15/2005, 9:24:53 PM
А я вощщееее в кабак собрался,зачем заморачиваться с этой готовкой
Flajok
Мастер
12/16/2005, 12:19:30 AM
кучу всяких салатов сготовим...Оливье..мимозу..сельдь под шубой...еще ихз трески салат..
ну горячее наверное будем мясо запеченное в сыре
..
всяких пирожных.торт...мандаринов..газировки..бухла..накупим.. 
и вперед ))) 
ну горячее наверное будем мясо запеченное в сыре
..всяких пирожных.торт...мандаринов..газировки..бухла..накупим..
и вперед ))) ЗОРГЕ
Мастер
12/16/2005, 2:32:49 AM
(Flajok @ 15.12.2005 - время: 21:19) кучу всяких салатов сготовим...Оливье..мимозу..сельдь под шубой...еще ихз трески салат..
ну горячее наверное будем мясо запеченное в сыре ..
всяких пирожных.торт...мандаринов..газировки..бухла..накупим.. и вперед )))
Мож мне к тебе после кабака заскочить?
ну горячее наверное будем мясо запеченное в сыре
..всяких пирожных.торт...мандаринов..газировки..бухла..накупим..
и вперед ))) Мож мне к тебе после кабака заскочить?
Лиськa
Профессионал
12/16/2005, 2:57:44 AM
запланировала уже основу, хотя даже не знаю сколько будет человек
оть:
заяц тушеный в белом вине
курица с ананасами под сыром
и буду возюкаться с черносливом в сметане, фаршированным орехами..
ну и мелочь всякая)))
оть:
заяц тушеный в белом вине
курица с ананасами под сыром
и буду возюкаться с черносливом в сметане, фаршированным орехами..
ну и мелочь всякая)))
Flajok
Мастер
12/18/2005, 1:27:48 AM
(ЗОРГЕ @ 15.12.2005 - время: 23:32)
Мож мне к тебе после кабака заскочить?
в состоянии хоть будешь после кабака то предвигаться самостоятельно.. 
p.s. тебе всегда рады 
Мож мне к тебе после кабака заскочить?
в состоянии хоть будешь после кабака то предвигаться самостоятельно.. p.s. тебе всегда рады
Куличик
Мастер
12/18/2005, 3:24:53 AM
(Flajok @ 15.12.2005 - время: 21:19) Оливье..мимозу..сельдь под шубой...
Мимоза - это весч! Мы тоже сделаем этот салат, а еще крабовый, салатик из тертого сыра с чесноком (очень люблю его ). Будет так же заливное из языка.
На горячее - мясо с картошкой в горшочках. Ну, конечно фрукты, моложенное, конфетки, тортик, соки, лимонады ( безалкогольный у нас будет этот Новый год ). Ну, вот и все.. На двоих, думаю, хватит!
Мимоза - это весч! Мы тоже сделаем этот салат, а еще крабовый, салатик из тертого сыра с чесноком (очень люблю его
). Будет так же заливное из языка.На горячее - мясо с картошкой в горшочках. Ну, конечно фрукты, моложенное, конфетки, тортик, соки, лимонады ( безалкогольный у нас будет этот Новый год
). Ну, вот и все.. На двоих, думаю, хватит! 
devil-jersey
Профессионал
12/19/2005, 11:45:53 PM
Ну для затравки куча салатов (оливье,шуба,салат с крабовыми палочками,салат с курицей хе остренький).
В качестве главного блюда будет что то вроде запеченного гуся с яблоками,либо курица в каком либо виде.
На второе попрет рыба:осетринка скорее всего(ням облизываюсь)
в качестве так сказать третьего либо большой закуски пойдет легкая пицца(из довольно тонкого слоя теста) фактически поедая которую натощак особо не насытишься,а вот в качестве закусона в самый раз.
ну и бутерброды с черной,красной икрой.
Стол конечно украшен как свечами так и символами наступающего года скатерть в виде собаки уже закуплена.
В качестве главного блюда будет что то вроде запеченного гуся с яблоками,либо курица в каком либо виде.
На второе попрет рыба:осетринка скорее всего(ням облизываюсь)
в качестве так сказать третьего либо большой закуски пойдет легкая пицца(из довольно тонкого слоя теста) фактически поедая которую натощак особо не насытишься,а вот в качестве закусона в самый раз.
ну и бутерброды с черной,красной икрой.
Стол конечно украшен как свечами так и символами наступающего года скатерть в виде собаки уже закуплена.
Всегда готов
Мастер
12/20/2005, 10:40:24 AM
(devil-jersey @ 19.12.2005 - время: 20:45) Ну для затравки куча салатов (оливье,шуба,салат с крабовыми палочками,салат с курицей хе остренький).
В качестве главного блюда будет что то вроде запеченного гуся с яблоками,либо курица в каком либо виде.
На второе попрет рыба:осетринка скорее всего(ням облизываюсь)
в качестве так сказать третьего либо большой закуски пойдет легкая пицца(из довольно тонкого слоя теста) фактически поедая которую натощак особо не насытишься,а вот в качестве закусона в самый раз.
ну и бутерброды с черной,красной икрой.
Стол конечно украшен как свечами так и символами наступающего года скатерть в виде собаки уже закуплена.
Ко всему этому добавить большое кол-во спиртного и будет просто блеск!!!
В качестве главного блюда будет что то вроде запеченного гуся с яблоками,либо курица в каком либо виде.
На второе попрет рыба:осетринка скорее всего(ням облизываюсь)
в качестве так сказать третьего либо большой закуски пойдет легкая пицца(из довольно тонкого слоя теста) фактически поедая которую натощак особо не насытишься,а вот в качестве закусона в самый раз.
ну и бутерброды с черной,красной икрой.
Стол конечно украшен как свечами так и символами наступающего года скатерть в виде собаки уже закуплена.
Ко всему этому добавить большое кол-во спиртного и будет просто блеск!!!
VIP
*Лёлька*
moderator
7/27/2006, 12:36:53 AM
У меня как правило 4-5 видов салатов, пироги, холодец, нарезка...
А, украшаю в основном просто зеленью....
А, украшаю в основном просто зеленью....
¡Сómprate un bosque y ¡piérdete en él!