ГОЛОСОВАНИЕ

Бестя

Грандмастер

5/28/2007, 4:00:37 AM

Итак, вот работы наших участников. Голосуем!!!!!

участник №1

Вы еще хотите меня спросить, почему я не пью 5 лет?

участник №2 СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ

Мартини является вермутом.Вермут (нем. Wermut, букв. - полынь) - ароматизированное купажное виноградное вино. Вермуты изготовляются из качественного вина, полученного из отборного белого или красного винограда, прекрасный вкус и запах которого обогащен добавлением более чем тридцати различных трав, цветов, фруктов и семян.
В 1847 году в Турине была открыта фирма по выпуску вин, вермутов и ликеров Distilleria Nazionale da Spirito di Vino, которая и стала прародительницей самого известного в мире производителя вермутов. Правопреемник фирмы компания Martini & Rossi была основана в 1863 году - с тех самых пор эта дата красуется на каждой бутылке знаменитого напитка.
Один из отцов-основателей Martini & Rossi, Алессандро Мартини, работал в Distilleria Nazionale da Spirito di Vino коммерческим агентом, а другой, Луиджи Росси, - главным экспертом по травам и виноделию. Он-то и нашел уникальную комбинацию трав, специй и вина, которая до сих пор используются при приготовлении вермутов.
Уникальная рецептура приготовления вермута Martini окутана тайной. Как утверждают специалисты Bacardi-Martini (именно так с 1992 года называется компания, после того как Martini & Rossi была поглощена фирмой Bacardi), тайна эта известна лишь узкому кругу лиц, в число которых входит главный специалист - master blender-herbalist.
Основой для вермута служит сухое вино, в основном белое. Как говорят в компании, вино - это фон или грунтовка, на котором пишется сама картина. А красками выступают ароматические ингредиенты. Главный из них - все та же полынь. А кроме того, в Martini прекрасно уживаются ясенец, мята, кориандр, женьшень, лаванда, гвоздика, апельсин, можжевельник, дудник, кардамон, корица, фиалка. Но и это еще не все. Эксперты утверждают, что в рецептуру итальянских вермутов входит около ста растений.
Martini не употребляют во время еды, чаще всего - до, как аперитив, либо после - с фруктами. Но он ценится и как напиток категории all day drinks, который можно долго тянуть, прикладываясь к нему во время беседы или домашних дел.(cм ФОТО) Кстати, чистый вермут принято пить не из знаменитой треугольной рюмки (она служит исключительно для коктейлей с вермутом), а из стакана для виски. Пьют чистый вермут обычно со льдом. Но в исключительных случаях , как на этом фото , допускается употребление с горла Он очень помогает в общении с лицами противоположного пола , за это я его очень люблю.

участник №3 СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ

Спасибо, водка

Внезапно захотелось выпить,
Да так, что нету моих сил.
Я никакой-нибудь там нытик
И не подумайте- дебил, всегда я пил.

Водку я пил всега, не унывая.
Водку я пил в жару и в холода.
Водка, как хорошо, что ты такая!
Спасибо, водка, что ты всегда со мной была!

Я никакой-то алкоголик,
Хотя, они все тоже пьют.
От водки не растут мозоли
И тем медали не дают, кто водку пьют.

Водка, как без тебя прожить? Не знаю.
Водка, ты-мои мысли и слова.
Водка, к тебе любовью я сгораю.
Ты за собой, всегда на подвиги звала.

Когда бывает не с кем выпить
И, даже, нечем закусить,
Тогда ты ищешь срочно выход-
Идешь кого-нибудь просить с тобою пить.

Водку- блаженный омут расслабленья.
Водку. Скажите, как её не пить?
Водка даёт порывы вдохновенья.
Пить надо водку, с ней и головка не болит!

А если, выпьешь ты с похмелья,
Чуть-чуть, здоровье подлечить
И продолжается веселье,
И так охото дальше жить, и снова пить.

Водка, как много звуков в этом слове,
Водка, для сердца русского сплелось.
Водка, какое слово дорогое!
Спасибо водке, с ней хорошо всегда жилось!

участник №4

Все вкусное просто и натурально

.
коктейль "Крававая Мери"
Рецепт:
3/10 водки;
6/10 томатного сока;
1/10 лимонного сока;
Соль и перец по вкусу.
В классическом варианте все ингридиенты просто перемешиваются.
Я делаю так - Наливаю томатный сок, затем лимонный сок (просто отжать рукой из половинки лимона), далее по лезвию ножа аккуратно наливаю водку (так чтобы она была на поверхности и не смешивалась с соком). Перец и соль добавляю по вкусу.

Бестя

Грандмастер

5/28/2007, 4:00:56 AM

участник №5

Вспомнилась перерефразированная детская пословица -
"Водка - это хорошо, Водка- это вкусно!"
Берёшь прохладную, запотевшую водочку,
да под селёдочку или огурчики, да в хорошей компании....
и сразу все женщины вокруг красавицы,
и все мужчины твои лучшие друзья,
и вообще жизнь хороша, когда пьёшь неспеша!

участник №6

Вы уже догадались, что это ТЕКИЛА?

Вот так я угощаю своего любимого мальчика этим изысканным алкогольным напитком. Лимончик и соль в наличии..... и кто сказал, что соль обязательно слизывать с груди?

участник №7

В широкий граненый стакан наливаешь 100 грамм виски (Джони Уокер, черный). Затем до верха насыпаешь лед. Много льда. Оставляешь, чтобы охладился на 10-15 минут. Завариваешь черный чай. Добавляешь сахар и большую дольку лимона.
Включаешь телек, садишься в кресло. Делаешь небольшой глоток холодного виски, и сразу глоток горячего чая с лимоном.
И наслаждаешься букетом вкуса.

участник №8

Плесните колдовства в хрустальный мрак бокала,
И дайте пригубить божественный букет.
Загадочно искрясь, шампанское играло,
Стирая с языка решительное "нет"

И искорки в глазах, и чувственные губы,
Желание моё никак не утолить.
Шампанское пьянит изысканно, не грубо,
За это вот его нельзя не полюбить.

участник №9СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ

Мартини — итальянский вермут, названный по имени винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, в основании которого принимал участие Алессандро Мартини.
Родился этот напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил первую партию этого сладкого вермута за пределы Европы. Мартини за очень короткое время покорил не только Америку, но и Азию, Африку, и даже Австралию. Пить мартини, даже не пить, а медленно и изысканно потягивать, стало чрезвычайно модно и престижно.
Производится мартини нескольких видов: Bianco (белый), Rosso (красный), Extra Dry, Rose (розовый) и d’Oro (золотой).
Я люблю Мартини Bianco. Почему? Наверное, за его неповторимый освежающий вкус. Легкий и опьяняющий. Он не горький, не терпкий, а расслабляющий.
Люблю мартини с соком виноградным, люблю с лимоном и оливками, и – вкус получается такой легкий и кисленький.
Мартини – это праздник, отличное настроение, хорошая компания. Мартини – это любовь, романтика.

Бестя

Грандмастер

5/28/2007, 4:01:15 AM

участник №10СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ
Рецепты от Венички Ерофеева (Москва-Петушки) стали классикой. Пить не рекомендую, но ознакомиться- обязательно.

Цитата:
Не смейтесь. У меня богатый опыт в создании коктейлей. От Москвы до Петушков пьют эти коктейли до сих пор, не зная имени автора, пьют "Ханаанский бальзам", пьют "Слезу комсомолки" и правильно делают, что пьют. Мы не можем ждать милостей от природы. А чтобы взять их у нее, надо, разумеется, знать их точные рецепты: я, если вы хотите, дам вам эти рецепты. Слушайте.

Пить просто водку, даже из горлышка, - в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном - в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан "Ханаанского бальзама" - в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек.

Какой компонент "Ханаанского бальзама" мы ценим превыше всего? Ну, конечно, денатурат. Но ведь денатурат, будучи только объектом вдохновения, сам этого вдохновения начисто лишен. Что же, в таком случае, мы ценим в денатурате превыше всего? Ну, конечно: голое вкусовое ощущение. А еще превыше тот миазм, который он источает. Чтобы этот миазм оттенить, нужна хоть крупица благоухания. По этой причине в денатурат вливают в пропорции 1:2:1 бархатное пиво, лучше всего останкинское или сенатор, и очищенную политуру.

Не буду вам напоминать, как очищается политура, это всякий младенец знает. Почему-то никто в России не знает отчего умер Пушкин, - а как очищается политура - это всякий знает.

Короче, записывайте рецепт "Ханаанского бальзама". Жизнь дается человеку один раз и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах:
Денатурат - 100 г
Бархатное пиво - 200 г
Политура очищенная - 100 г

Итак, перед вами "Ханаанский бальзам" (его в просторечьи называют "черно-буркой") - жидкость в самом деле черно-бурого цвета, с умеренной крепостью и стойким ароматом. Это уже даже не аромат, а гимн. Гимн демократической молодежи. Именно так, потому что в выпившем этот коктейль вызревают вульгарность и темные силы. Я сколько раз наблюдал!..

А чтобы вызревание этих темных сил хоть как-то предотвратить, есть два средства. Во-первых, не пить "Ханаанский бальзам", а, во-вторых, пить, взамен его, коктейль "Дух Женевы",

В нем нет ни капли благородства, но есть букет. Вы спросите меня: в чем загадка этого букета? Я вам отвечу: не знаю, в чем загадка этого букета. Тогда вы подумаете и спросите: а в чем же разгадка? А в том разгадка, что "Белую сирень", составную часть "Духа Женевы", не следует ничем заменять, ни жасмином, ни шипром, ни ландышем. "В мире компонентов нет эквивалентов", как говорили старые алхимики, а они-то знали, что говорили. То есть "Ландыш серебристый" - это вам не "Белая сирень", даже в нравственном аспекте, не говоря уже о букетах.

"Ландыш", например, будоражит ум, тревожит совесть, укрепляет правосозание. А "Белая сирень" - напротив того, успокаивает совесть и примиряет человека с язвами жизни...

У меня было так: я выпил целый флакон "Серебристого ландыша", сижу и плачу. Почему я плачу? - потому что маму вспомнил, то есть вспомнил и не могу забыть свою маму. "Мама", - говорю. И плачу. А потом опять: "Мама", говорю, и снова плачу. Другой бы, кто поглупее, так бы сидел и плакал. А я? Взял флакон "Сирени" - и выпил. И что же вы думаете? Слезы обсохли, дурацкий смех одолел, а маму так даже и забыл, как звать по имени-отчеству.

И как мне смешон поэтому тот, кто, приготовляя "Дух Женевы", в средство от потливости ног добавляет "Ландыш серебристый"!

Слушайте точный рецепт:
Средство от потливости ног - 50 г
Пиво жигулевское - 200 г
Лак спиртовой - 150 г

Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям и "Ханаанский бальзам", и "Дух Женевы". А лучше пусть он сядет за стол и приготовит себе "Слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль. Почему пахуч, вы узнаете потом. Я вначале объясню, чем он странен.

Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то, и другое. А в случае со "Слезой комсомолки" просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой слезы, - память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм - и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? и куда девалась вся твердая память?

Даже сам рецепт "Слезы" благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, - лишился.
Лаванда - 15 г
Вербена - 15 г
Лесная вода - 30 г
Лак для ногтей - 2 г
Зубной эликсир - 150 г
Лимонад - 150 г

Приготовляемую таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости можно жимолость заменить повиликой. Это неверно и преступно. Режьте меня вдоль и поперек - но вы меня не заставите помешивать повиликой "Слезу комсомолки", я буду помешивать ее жимолостью. Я просто разрываюсь на части от смеха, когда вижу, как при мне помешивают "Слезу" не жимолостью, а повиликой...

Но о "Слезе" довольно. Теперь я предлагаю вам последнее и наилучшее. "Венец трудов превыше всех наград", как сказал поэт. Короче, я предлагаю вам коктейль "Сучий потрох", напиток, затмевающий все. Это уже не напиток - это музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? - борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что (записывайте):
Пиво жигулевское - 100 г
Шампунь "Садко - богатый гость" - 30 г
Резоль для очистки волос от перхоти - 70 г
Средство от потливости ног - 30 г
Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых - 20 г

Все это неделю настаивается на табаке сигарных сортов - подается к столу...

Мне приходили письма, кстати, в которых досужие читатели рекомендовали еще вот что: полученный таким образом настой еще откидывть на дуршлаг. То есть - на дуршлаг откинуть и спать ложиться... Это уже черт знает что такое, и все эти дополнения и поправки - от дряблости воображения, от недостатков полета мысли; вот откуда эти нелепые поправки...

Итак, "Сучий потрох" подан на стол. Пейте его с появлением первой звезды, большими глотками. Уже после двух бокалов этого коктейля человек становится настолко одухотворенным, что можно подойти и целых полчаса с расстояния полутора метров плевать ему в харю, и он ничего тебе не скажет.

Вы хоть что-нибудь записать успели? Ну вот, пока и довольно с вас... А в Петушках - в Петушках я обещаю поделиться с вами секретом "Иорданских струй", если доберусь живым; если милостив Бог.

Бестя

Грандмастер

5/28/2007, 4:01:57 AM

участник №11СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ

Мой любимый напиток - сладкий красный вермут. Это может быть и мартини Россо и букет Молдавии.
Вермут является главным аперитивным напитком. Поданный со льдом и ломтиком цитруса, он пробуждает вкусовые ощущения горьковато-сладкими ароматами.
Вермуты пришли к нам ещё из древности. Первое упоминание относится к IV веку до нашей эры и, согласно легенде, принадлежит Гиппократу. Вина с травами, цветами и смолами были широко распространены в античные времена. Затем венецианские торговцы привезли в Италию из разных стран множество специй: кардамон, ромашку, гвоздику, имбирь и прочие пряности, давшие новый импульс к совершенствованию ароматизированных вин.
У нас это универсальный женский напиток, который пришел на смену советскому шампанскому. В начале
90-х, когда открылись границы, пытливые дамы начали пробовать все. Сначала они увлеклись разноцветными ликерами, но вскоре разочаровались. Затем переключились на вина, но и этот эксперимент оказался неудачным. После шнапсов и водки, очень многие остановились именно на вермуте.
А я его еще люблю потому, что он у меня ассоциируется со вкусом первого поцелуя - сладким и очень страстным!

участник №12

Слеза сбежала по щеке,
Дрожит бокал в моей руке...
Рубином украшает дно
Сухое красное вино...

Мелькают свечи, зеркала,
Осколки битого стекла,
Шум подворотни, чей-то смех,
Любовь слепая, тяжкий грех,
Дыханье ветра, глаз печаль...
Надежд обманчивая даль...
Усталость бесконечных дней -
Все отражается в вине...

Что есть ты, красное вино?
Страданий боль иль свет в окно?
Нектар богов иль терпкость яда,
Дорога в рай иль спуск до ада?
За что люблю тебя, не знаю,
Сегодня на тебе гадаю...
Ты предскажи мне жизнь иль смерть
И смой печалей круговерть...

Зачем на кровь ты так похоже?
Мне счетчик тикает иль все же
Успею сквозь цинизма твердь
Своей души штрихкод узреть?

Хранит молчание оно
И знает истину лишь дно...

участник №13СНЯТ С ГОЛОСОВАНИЯ

Существует несколько способов употребления текилы, вот один из них: Знаменитое "Лизни - Опрокинь -Кусни". Вы кладете на внешнюю сторону ладони - между большим и указательным пальцами - немого соли, этими же двумя пальцами держите дольку лимона или лайма. И дальше по схеме: лизните соль, опрокиньте рюмочку текилы, кусните лимон. Есть также более сексуальный вариант этого ритуала, когда вы слизываете соль, скажем, с плеча (или других частей тела) вашей спутницы, выпиваете залпом текилу и закусываете лаймом, который держит в зубах ваша подруга. Некоторые любители погорячее даже умудряются выпивать текилу не из стопки, а из... пупочной впадины своей подруги.

Просто представьте: текилла, лимончик, соль, пупочек своей подружки.. Ведь это действо может перерости в другое, более приятное)))
Именно за этот ритуал, а также за свой, особенный и неповторимый вкус я и люблю этот славный напиток - ТЕКИЛУ!

участник №14

Коктейль "Зомби"
Коктейль "Зомби" – разновидность пунша "Плантатор", карибского традиционного напитка. Он подходит для любителей крепких напитков, при этом обладает сильным освежающим и тонизирующим эффектом. В состав этого необычного коктейля входят апельсиновый, ананасовый сок, сок лайма, гренадин, коричневый и белый ром, абрикосовый бренди и крепкий 73% ром. Пьется эта удивительная смесь очень легко, вкус кисло-сладкий с легким оттенком свежести, алкоголь совершенно не чувствуется, но опьянение наступает буквально с нескольких глотков. Этот коктейль во многих барах не подают более двух бокалов, т.к. эффект от него сногсшибательный

Название говорит само за себя

участник №15

Его нежный цвет манит. Его запах карамели, напоминает детство.Когда он прикосается к язычку, это так нежно и так вкусно. Вкус любви. Сладкой любви, после которой следует страстное опьянение.

участник №16

Долго думала, какой же напиток выбрать... тем более что выпить я очень люблю:-)
Но, вспомнив о пиве, поняла что лучше его нету.
Я пью пиво лет с 4 (пока родители отвернутся, маленькая Оля уже быстро своровала со стола немножко пива и тараньки). Ну, сейчас я уже выросла, но забрать у папы пива никогда не ленюсь:-)
Как же хорошо собраться с друзьями тёплым летним вечерком в каком нибудь парке, и выпить пару другую литров пива...В жизни больше 10 литров пива еще не выпивала... но думаю я всеже побью этот свой рекорд.
Ну а с тем, что пиво лучшее лекарство от бодуна, очень сложно поспорить))
Хотя на самом деле я лблю еще очень много алкогольных напитков, но любовь к пиву остаеться со мною всю жизнь.

ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Голосование проходит по схеме 1 пост 1 голос!
Голосование продлится до 11.06.07
Посты с более чем 1 голосом удаляются, как флудовые!