Ресторанчик "Таганай"

Margo_sha дата: 06-12-2016 - 22:20 [ i ]
Герцогиня Репутация: 2517 Статус: I feel You in my own heart... Замужем	())) Алисон ((( @ 06.12.2016 - время: 21:16) ))) Ммм... всё-таки иногда произносится это "никогда")) * я не нарочно, чуточку специально)) Хочешь сказать: "Никогда не говори никогда"?)) А в чём же всё таки был подвох? В обращении внимания? Один раз ты уже перепутал время суток, и тогда была случайность.

BlindAD дата: 06-12-2016 - 23:54 [ i ]
Барон Репутация: 530 Статус: ♥ Люблю Selest'у ♥ Женат	(Margo_sha @ 06.12.2016 - время: 22:20) Один раз ты уже перепутал время суток, и тогда была случайность. Случайности не случайны (с) Всем хорошего настроения и хорошего вечера.

Selesta дата: 06-12-2016 - 23:57 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	Подали идею), надо приготовть наггетсы. Правда, мне больше нравятся куриные грудки. Если их правильно приготовить, такая вкуснота получается - моих за уши не оттащишь)) Маргошечке - доброй ночи, Алиснчику - утра))

Selesta дата: 06-12-2016 - 23:59 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	(BlindAD @ 06.12.2016 - время: 23:54) Случайности не случайны (с) Всем хорошего настроения и хорошего вечера. Добрый вечер, Лёня)) А случайности... Да, скорее, закономерны

Margo_sha дата: 07-12-2016 - 00:06 [ i ]
Герцогиня Репутация: 2517 Статус: I feel You in my own heart... Замужем	(Selesta @ 06.12.2016 - время: 22:57) Правда, мне больше нравятся куриные грудки. Если их правильно приготовить, такая вкуснота получается - моих за уши не оттащишь)) Я не пробовала правильно приготовленные грудки, поэтому не очень их люблю в том виде, каком могу приготовить сама. По этой же причине, я использую их мясо в котлетный фарш - вот тут в итоге у меня получается очень здорово.

))) Алисон ((( дата: 07-12-2016 - 00:28 [ i ]
Мастер Репутация: 2603 Статус: I feel You in my own heart... Женат	А мы вот недавно попробовали рецепт курицы с соусом терияки и кунжутом - отлично сочетаются)) Да уж, седня классический ресторанный вечер в плане гастрономии) Это сообщение отредактировал ))) Алисон ((( - 07-12-2016 - 00:30

Selesta дата: 07-12-2016 - 00:53 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	А меня научила одна женщина, раньше работала у нас, из Дагестана. Грудки надо отбить, а потом, оставить, на пару часов, в смеси сырых яиц и приправ. Обжаривать, предварительно, дважды (поочерёдно) обмакнув в муку и эту смесь. В результате, образуется, своеобразная оболочка, типа кляра. А мясо получается мягкое и сочное, совсем не сухое, как, есди просто потушить).

Selesta дата: 07-12-2016 - 00:58 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	())) Алисон ((( @ 07.12.2016 - время: 00:28) А мы вот недавно попробовали рецепт курицы с соусом терияки и кунжутом - отлично сочетаются)) Да уж, седня классический ресторанный вечер в плане гастрономии) слышала, но готовить, никогда не пробовала. Алисончик, поделись рецептом?

))) Алисон ((( дата: 07-12-2016 - 01:19 [ i ]

Мастер Репутация: 2603 Статус: I feel You in my own heart... Женат

(Selesta @ 06.12.2016 - время: 23:53) А меня научила одна женщина, раньше работала у нас, из Дагестана. Грудки надо отбить, а потом, оставить, на пару часов, в смеси сырых яиц и приправ. Обжаривать, предварительно, дважды (поочерёдно) обмакнув в муку и эту смесь. В результате, образуется, своеобразная оболочка, типа кляра. А мясо получается мягкое и сочное, совсем не сухое, как, есди просто потушить). Знакомый рецепт)) и вот в этом случае можно второй раз после муки - в манке. Будет несколько иная корочка. Да, вкуснотища...)

))) Алисон ((( дата: 07-12-2016 - 01:33 [ i ]

Мастер Репутация: 2603 Статус: I feel You in my own heart... Женат

(Selesta @ 06.12.2016 - время: 23:58) Алисончик, поделись рецептом? Куриную грудку нарезать на кусочки шириной 2 см. Сами грудки не солить, не перчить из-за соуса. Добавить чеснок (мелко порезанный, выдавленный или сушеный). Добавить соус терияки (столовая ложка или две на одну грудку). Перемешать, оставить на час-полтора (можно больше) в холодильнике для маринования. Подготовить муку, панировочные сухари (в сухари добавить кунжут). Взбить вилкой одно яйцо. В муку и сухари добавить чуть соли, чёрный и красный перец (можно сушеные травы -орегано, розмарин или тимьян на выбор). Кусочки курицы обмакнуть в муку, затем в яйцо, затем в сухарях. Обжарить на сковородке в растительном масле до золотистой корочки. Можно перед сухарями обвалять ещё в тертом сыре. К кунжуту в сухари можно добавить манку или овсянку.

Selesta дата: 07-12-2016 - 01:54 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	())) Алисон ((( @ 07.12.2016 - время: 01:19) [/QUOTE] Знакомый рецепт)) и вот в этом случае можно второй раз после муки - в манке. Будет несколько иная корочка. Да, вкуснотища...) Вот, с манкой не пробовала, спасибо за интересное решение рецепта, Ал )

Selesta дата: 07-12-2016 - 02:00 [ i ]

Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем

())) Алисон ((( @ 07.12.2016 - время: 01:33) Куриную грудку нарезать на кусочки шириной 2 см. Сами грудки не солить, не перчить из-за соуса. Добавить чеснок (мелко порезанный, выдавленный или сушеный). Добавить соус терияки (столовая ложка или две на одну грудку). Перемешать, оставить на час-полтора (можно больше) в холодильнике для маринования. Подготовить муку, панировочные сухари (в сухари добавить кунжут). Взбить вилкой одно яйцо. В муку и сухари добавить чуть соли, чёрный и красный перец (можно сушеные травы -орегано, розмарин или тимьян на выбор). Кусочки курицы обмакнуть в муку, затем в яйцо, затем в сухарях. Обжарить на сковородке в растительном масле до золотистой корочки. Можно перед сухарями обвалять ещё в тертом сыре. К кунжуту в сухари можно добавить манку или овсянку. Сохранила себе, на рабочий стол и, обязательно такое блюдо приготовлю. *Не понимаю, что происходит, но, вообще не получается, "лайкать" посты. Ни одного раза. При том, что "карма" зашкаливает и скоро, как говорит vrille, "можно будет канонизировать" У кого-нибудь, так - же?

Margo_sha дата: 07-12-2016 - 09:28 [ i ]
Герцогиня Репутация: 2517 Статус: I feel You in my own heart... Замужем	(Selesta @ 07.12.2016 - время: 01:00) *Не понимаю, что происходит, но, вообще не получается, "лайкать" посты. Ни одного раза. При том, что "карма" зашкаливает и скоро, как говорит vrille, "можно будет канонизировать" У кого-нибудь, так - же? У меня лайки работают без проблем. В админке написали, чтотондной из причин может быть браузер. Например, мозила. Палыч обещал с утра разобраться.

Margo_sha дата: 07-12-2016 - 09:32 [ i ]
Герцогиня Репутация: 2517 Статус: I feel You in my own heart... Замужем	Доброе утро всем!) Погода дуреет. Чередует дни с температурой от минус 10 до плюс 5. И сегодня снова минус, но уже 12.

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 10:03 [ i ]

Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем

(Selesta @ 07.12.2016 - время: 02:00) ())) Алисон ((( @ 07.12.2016 - время: 01:33) Куриную грудку нарезать на кусочки шириной 2 см. Сами грудки не солить, не перчить из-за соуса. Добавить чеснок (мелко порезанный, выдавленный или сушеный). Добавить соус терияки (столовая ложка или две на одну грудку). Перемешать, оставить на час-полтора (можно больше) в холодильнике для маринования. Подготовить муку, панировочные сухари (в сухари добавить кунжут). Взбить вилкой одно яйцо. В муку и сухари добавить чуть соли, чёрный и красный перец (можно сушеные травы -орегано, розмарин или тимьян на выбор). Кусочки курицы обмакнуть в муку, затем в яйцо, затем в сухарях. Обжарить на сковородке в растительном масле до золотистой корочки. Можно перед сухарями обвалять ещё в тертом сыре. К кунжуту в сухари можно добавить манку или овсянку. Сохранила себе, на рабочий стол и, обязательно такое блюдо приготовлю. *Не понимаю, что происходит, но, вообще не получается, "лайкать" посты. Ни одного раза. При том, что "карма" зашкаливает и скоро, как говорит vrille, "можно будет канонизировать" У кого-нибудь, так - же? У меня тоже посты не лайкаются... Доброе утро всем в ресторанчике,почитала рецепты,себе переписала.А я из грудки только бульон для супчиков люблю)) Надо опробовать ваши рецепты.

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 10:38 [ i ]
Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем	Доброе утро всем в ресторанчике! *Писала пост,а он пропал,сервер был занят...,на форуме перетрубации идут)) Кофе и хорошего дня! https://www.backbook.me/photo-5ed1d797f3.html

Selesta дата: 07-12-2016 - 10:41 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	Доброе всем утро, друзья)) (Margo_sha @ 07.12.2016 - время: 09:28) У меня лайки работают без проблем. В админке написали, чтотондной из причин может быть браузер. Например, мозила. Палыч обещал с утра разобраться. Маргош, у меня, как раз, Мозилла... Как-то я, мимо этой записи в админке, проскочила

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 10:06 [ i ]
Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем	(Margo_sha @ 07.12.2016 - время: 09:32) Доброе утро всем!) Погода дуреет. Чередует дни с температурой от минус 10 до плюс 5. И сегодня снова минус, но уже 12. Маргоша,доброе утро)) У нас минус 5,пасмурно,снега нет,хотя обещают... Кофе пить будем с пирожными. https://www.backbook.me/photo-80b2e8288b.html

Selesta дата: 07-12-2016 - 10:52 [ i ]
Герцогиня. Грандмастер. Репутация: 8741 Статус: ♥Люблю BlindAD'a ♥ Замужем	(Влекущая взгляды @ 07.12.2016 - время: 10:38) Доброе утро всем в ресторанчике! *Писала пост,а он пропал,сервер был занят...,на форуме перетрубации идут)) Кофе и хорошего дня! Леночке привет )) Да, что-то, с утра форум зависает) Присоединяюсь к кофепитию: https://www.backbook.me/photo-dfd43f37bc.html

Margo_sha дата: 07-12-2016 - 11:54 [ i ]
Герцогиня Репутация: 2517 Статус: I feel You in my own heart... Замужем	О, Ленуля вернулась в ресторанчик! Чем была занята? Приветы вам, девчонки!)

BlindAD дата: 07-12-2016 - 11:58 [ i ]
Барон Репутация: 530 Статус: ♥ Люблю Selest'у ♥ Женат	(Влекущая взгляды @ 07.12.2016 - время: 10:38) Доброе утро всем в ресторанчике! *Писала пост,а он пропал,сервер был занят...,на форуме перетрубации идут)) Кофе и хорошего дня! И кого перетрубируют? )))) Всем хорошего дня!

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 12:57 [ i ]
Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем	(Margo_sha @ 07.12.2016 - время: 11:54) О, Ленуля вернулась в ресторанчик! Чем была занята? Приветы вам, девчонки!) Маргоша, я всегда с вами)) На "Сексе" пытаюсь освоиться,разобраться в темах,людей понять,пока не очень получается,т.к. не люблю выносить предупреждения,а там народ увлекается и друг-другу хамят((

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 12:58 [ i ]
Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем	(BlindAD @ 07.12.2016 - время: 11:58) (Влекущая взгляды @ 07.12.2016 - время: 10:38) Доброе утро всем в ресторанчике! *Писала пост,а он пропал,сервер был занят...,на форуме перетрубации идут)) Кофе и хорошего дня! И кого перетрубируют? )))) Всем хорошего дня! Форум улучшает ПП,мы уже привычные,что у нас постоянные новшества))

Xyлiган дата: 07-12-2016 - 15:17 [ i ]
Мастер Репутация: 325 Статус: 깡패 Свободен	(Влекущая взгляды @ 07.12.2016 - время: 12:57) На "Сексе" пытаюсь освоиться,разобраться в темах,людей понять,пока не очень получается,т.к. не люблю выносить предупреждения,а там народ увлекается и друг-другу хамят(( блин, сходит в гости похомить там кому чего.

Влекущая взгляды дата: 07-12-2016 - 15:49 [ i ]

Акула пера Репутация: 5523 Статус: Быть "он-лайн" не значит хотеть ответить Замужем

(-ХУЛИ-GUN- @ 07.12.2016 - время: 15:17) (Влекущая взгляды @ 07.12.2016 - время: 12:57) На "Сексе" пытаюсь освоиться,разобраться в темах,людей понять,пока не очень получается,т.к. не люблю выносить предупреждения,а там народ увлекается и друг-другу хамят(( блин, сходит в гости похомить там кому чего. Юра...))) там столько тем про все и обо всем...брить - не брить,кто шлюхи,как с маленьким членом жить,и прочее...) * Будешь хамить - получишь по попе!