Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (5) 1 2 3 4 5 
TheLine
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 783
  • Статус: Yes
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
Предпочитаю мелкую соль. Не люблю, когда остаются не растворенные комочки. wink.gif
Desert rose
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 593
  • Статус: Черно-белое кино...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
А мне все равно какая соль, главное чтоб пища была соленой...
HIDDEN251
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 109
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Для каждого помола есть своё назначение
evelines
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 528
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Варю и жарю с крупной солью.
В салат, конечно, лучше мелкую. Но обычно добавляется какая есть.
mariwul'ka
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 946
  • Статус: С маленьким чудом... :)
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
а для меня велична соли не столь важна, так как не люблю особо соленое...
главное, беру соль йодированную... smile.gif
-DeN-
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 311
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Мне мелкая по душе!
Темпераментная стерва
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1702
  • Статус: ни разу не добрая бука!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (HIDDEN251 @ 20.06.2007 - время: 13:56)
Для каждого помола есть своё назначение

Абсолютно согласна... Для того ее (соль) и делают разного помола..

Для солений, маринадов, копчений. засолок рыбы и мяса, копчений и консервирования только крупная...

Для готовки ИМХО мелкая предпочтительнее, не очень приятно "грызть" салат с нерастворенными камнями... wink.gif
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
QUOTE (Doktor No @ 04.07.2006 - время: 11:36)
Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы? wink.gif

а мы наоборот...признаем только мелкую))) привыкли как то уже к ней)))
djulietta
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 923
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
всегда добавляю мелкую соль....крупную не употребляю...
танюха33
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 180
  • Статус: влюблена и очень счастлива!
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
QUOTE (Doktor No @ 04.07.2006 - время: 11:36)
Какой солью вы любите пользоваться при еде и готовке? Я люблю готовить и просто солить крупной солью. Мелкую не признаю, а вы? wink.gif

аналогично
* Vitaliy *
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Старший модератор Мнений Миллионов
  • Репутация: 3277
  • Статус: Жизнь прекрасна!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Если есть под рукой морская соль, то при готовке конечно же использую её, а в основной использую мелкую соль,желательно йодированную.
Nasca
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2467
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Использую крупную,ту от которой в Европе как от йада шарахаются wink.gif
kzkz
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 458
  • Статус: имею наглость быть счастливой
  • Member OfflineЖенщинаВ поиске
При пригоовлении пищи использую мелкую соль, а для засолки рыбы, например, лучше всего крупную использовать
Правда
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2862
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Только крупную(мелкую и йодированную не люблю).
Сехмет
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 219
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
крупная морская соль.. и обязательно с йодом.. это для готовки... солю непосредственно блюдо.. а не в процессе готовки.. при консервировании использую обычную соль..
дата: [ i ]
  • Unregistered
  • Статус:
  • Свободен
Только крупную. Во-первых, мелкую не знаешь сколько класть, она кстати более соленая, чем крупная.. А во вторых, по-моему, крупная растворяется лушче.
Хотя в эксплуатации мелкая удобнее, не нужно этот брусок разбивать.

Мелкая и крупная соль.
Anely
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 806
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
В готовке обычную мелкую.
Крупную и мелкую йодированную не признаю.
ИРО-ИРО
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Интересующийся
  • Репутация: 29
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Использую только крупную соль, мелкая соль в хозяйстве только для творчества ребенка (лепка из соленого теста).
Отражение
дата: [ i ]
  • *
  • Новичок
  • Репутация: 1
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
как то пофиг.. мелкая крупная..
twiss
дата: [ i ]
  • *
  • Любитель
  • Репутация: 22
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
мелкую йодированную - она вкуснее да и недостаток йода восполняется
tuty
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 676
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
По мне, так разницы никакой, я все-равно практически ничего не солю, но исправно в магазине покупаю мелкую соль с йодом для свох домашних
KorM
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 33
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Не в соли дело. Главное - само блюдо!
Герр Бармальерр
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 294
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Мне больше нравится крупная соль. Вот недавно купил морскую соль-тоже понравилась.
i9o8
дата: [ i ]
  • *
  • Акула пера
  • Репутация: 2443
  • Статус: Зенит -- чемпион!!!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Предпочитаю крупную соль. Она мне видится более естественной.
olbxxx
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1378
  • Статус: Динозавры тоже не верили в конец света...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
А я просто не умею солить мелкой - пересаливаю обычно. А вот крупной получается.Может потому что с детства пользовалась крупной?
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (5) 1 2 3 4 5

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Мясо слабой прожарки

Что сегодня у вас на ужин?

сыр чечил (копченый который)

Кальян. Рецепты.

О еде в стихах и песнях




>