Что у вас сегодня на ужин?


Популярное сегодня
Лучшее за неделю
Closed TopicStart new topicStart Poll

Страницы: (12) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
day-good1
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 297
  • Статус: Самое умное растение -это хрен , он всё знает
  • Member OfflineМужчинаСвободен
 Белорусское национальное блюдо-Колдуны со сметаной.
Jelen@
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2934
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (*Лёлька* @ 12.11.2011 - время: 22:17)
... и жарила беляши..)


Так давно хочу научиться их делать, можно рецепт плиз... ну и разжевать маленько способ приготовления:)

Это сообщение отредактировал Jelena25 - 12-11-2011 - 23:48
Alihena
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (_Only_ @ 08.11.2011 - время: 19:16)
Курочка, запеченная с картошкой под сыром и майонезом) Не очень быстро, зато легко в приготовлении и очень вкусно)






00056.gif ну как можно такое смотреть на ночь глядя 00031.gif 00068.gif такая вкуснятина 00030.gif 00073.gif 00019.gif картошечку хочу с солененькими помидорчиками или огурчиками .... мы едем к Вам 00064.gif
*Лёлька*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Казначей форума. Принцесса.
  • Репутация: 10970
  • Статус: In bocca al lupo
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Jelena25 @ 12.11.2011 - время: 23:47)
QUOTE (*Лёлька* @ 12.11.2011 - время: 22:17)
... и жарила беляши..)


Так давно хочу научиться их делать, можно рецепт плиз... ну и разжевать маленько способ приготовления:)

Делаешь обычное дрожжевое тесто. Можно покупное, если лень возиться. Фарш смешанный. Говядина - свинина. Говядина- баранина. Главная особенность очень много лука. Лучше в соотношении 1: 1, но это мало кто любит. соль, перец по вкусу.
Ну а потом по накатанной. Тесто разделить на кусочки. Раскатать, обвалять в муке что бы не лип к рукам. На каждый кусочек теста примерно 1 ст. ложку фарша. Закрыла края сведя их вместе к середине, перевернула, ножом в середине небольшой прокол- надрез. После в подходящую ёмкость наливаешь подсолнечного масла, высотой примерно три пальца( в толщину), ставишь на огонь. Как нагреется опускаешь туда беляши, за один раз штуки 2-3 не больше. Как приготовятся, вынимаешь на тарелку и прикрываешь обычным полотенцем..Многие прикрывают пакетом, но под пакетом они станут мокрыми..
Jelen@
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Баронесса
  • Репутация: 2934
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
QUOTE (*Лёлька* @ 13.11.2011 - время: 19:54)

Делаешь обычное дрожжевое тесто. Можно покупное, если лень возиться. Фарш смешанный. Говядина - свинина. Говядина- баранина. Главная особенность очень много лука. Лучше в соотношении 1: 1, но это мало кто любит. соль, перец по вкусу.
Ну а потом по накатанной. Тесто разделить на кусочки. Раскатать, обвалять в муке что бы не лип к рукам. На каждый кусочек теста примерно 1 ст. ложку фарша. Закрыла края сведя их вместе к середине, перевернула, ножом в середине небольшой прокол- надрез. После в подходящую ёмкость наливаешь подсолнечного масла, высотой примерно три пальца( в толщину), ставишь на огонь. Как нагреется опускаешь туда беляши, за один раз штуки 2-3 не больше. Как приготовятся, вынимаешь на тарелку и прикрываешь обычным полотенцем..Многие прикрывают пакетом, но под пакетом они станут мокрыми..

Спасибочки, тесто сделаю сама... ой, как вкусно то будет:)
*loverboy*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 265
  • Статус: anorexia forever
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (*Лёлька* @ 14.11.2011 - время: 18:39)
Картошка запечённая с луком, грибами и сыром..)

http://hostingfailov.com

красиво 00058.gif только лук совершенно ни к чему.. без лука вкуснее 00030.gif
*Лёлька*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Казначей форума. Принцесса.
  • Репутация: 10970
  • Статус: In bocca al lupo
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (loverboу @ 14.11.2011 - время: 22:05)
QUOTE (*Лёлька* @ 14.11.2011 - время: 18:39)
Картошка запечённая с луком, грибами и сыром..)

http://hostingfailov.com

красиво 00058.gif только лук совершенно ни к чему.. без лука вкуснее 00030.gif

Без лука картошка пресной получается..)
А лук при запекании даёт очень тонкий привкус к грибам..)
*loverboy*
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 265
  • Статус: anorexia forever
  • Member OfflineМужчинаСвободен
QUOTE (*Лёлька* @ 14.11.2011 - время: 22:48)
QUOTE (loverboу @ 14.11.2011 - время: 22:05)
QUOTE (*Лёлька* @ 14.11.2011 - время: 18:39)
Картошка запечённая с луком, грибами и сыром..)

http://hostingfailov.com

красиво 00058.gif только лук совершенно ни к чему.. без лука вкуснее 00030.gif

Без лука картошка пресной получается..)
А лук при запекании даёт очень тонкий привкус к грибам..)

понятно 00058.gif
просто я лук вообще не ем, ни в каком виде.. мне мама всё отдельно без лука готовит.. поэтому, так сказать, сужу со своей колокольни.. 00058.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (12) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Closed TopicStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Конкурс "Пасха" номинация Кулич.

Наши самые любимые грибы

Блюда в мультиварке

Прибалтийская кухня.

кулинарный натюрморт




Что у вас сегодня на ужин?
>