Флудилка..№3.

lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 8:23:38 PM
сестра моего друга с 50-х живёт в деревянном доме. всю жизнь проработала в НИИ и квартиру так и не получила.
sxn2855475963
sxn2855475963
Мастер
11/23/2023, 8:25:17 PM
(PARAND @ 22-11-2023 - 21:11)
(yellowfox @ 21-11-2023 - 20:44)
Не светила, потому, что жилплощадь позволяла с родителями жить. У кого не позволяла, тех ставили на очередь на расширение, и лет через 20 молодая семья получала свою квартиру, а родители оставались в старой.
Ну 20 ты загнул я таких у нас не помню....

Всё верно, была статистика по СССР (период 1980-1987) получения квартир по очереди. В среднем 5-7 лет ожидания считалось удачей, 10-15 лет основной процент и до 20-ти лет, если члены семьи работали далеко от строительной сферы.
lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 8:50:09 PM
опять бардак:

сегодня купил на ужин бульмени (Горячая штучка), время к ужину и я собирался садиться жрать. как вдруг мне на глаза попалось вот это:

В российских пельменях нашли кишечную палочку и сальмонеллу
https://lenta.ru/news/2023/11/23/v-rossiysk...u-i-salmonellu/

«В некоторых пельменях эксперты выявили патогенные бактерии: в продукции "ВкусВилл" обнаружены листерии, а в продукции ТМ "Горячая штучка", "Мясной дворик", "Сибирская коллекция", "Рестория", "Тураково" нашли сальмонеллы», — говорится в сообщении.

и чё я жрать сейчас должен!? 00039.gif
yellowfox
yellowfox
Акула пера
11/23/2023, 9:12:50 PM
(lozdok @ 23-11-2023 - 17:50)
опять бардак:

сегодня купил на ужин бульмени (Горячая штучка), время к ужину и я собирался садиться жрать. как вдруг мне на глаза попалось вот это:

В российских пельменях нашли кишечную палочку и сальмонеллуhttps://lenta.ru/news/2023/11/23/v-rossiysk...u-i-salmonellu/

«В некоторых пельменях эксперты выявили патогенные бактерии: в продукции "ВкусВилл" обнаружены листерии, а в продукции ТМ "Горячая штучка", "Мясной дворик", "Сибирская коллекция", "Рестория", "Тураково" нашли сальмонеллы», — говорится в сообщении.
и чё я жрать сейчас должен!? 00039.gif

Покупай мясо и сам лепи пельмени...Я готовых сроду не покупал...
lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 9:58:07 PM
(yellowfox @ 23-11-2023 - 19:12)
Покупай мясо и сам лепи пельмени...Я готовых сроду не покупал...

ну дык время то уже семь часов ...!!
yellowfox
yellowfox
Акула пера
11/23/2023, 10:07:02 PM
(lozdok @ 23-11-2023 - 18:58)
(yellowfox @ 23-11-2023 - 19:12)
Покупай мясо и сам лепи пельмени...Я готовых сроду не покупал...
ну дык время то уже семь часов ...!!

А заранее нельзя было? Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным...
lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 10:36:44 PM
(yellowfox @ 23-11-2023 - 20:07)
(lozdok @ 23-11-2023 - 18:58)
(yellowfox @ 23-11-2023 - 19:12)
Покупай мясо и сам лепи пельмени...Я готовых сроду не покупал...
ну дык время то уже семь часов ...!!
А заранее нельзя было? Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным...

когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
PARAND
PARAND
Акула пера
11/23/2023, 10:38:39 PM
(lozdok @ 23-11-2023 - 20:36)
Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным... когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif

В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом...
yellowfox
yellowfox
Акула пера
11/23/2023, 11:31:09 PM
(PARAND @ 23-11-2023 - 19:38)
Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным... когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом...

В СССР тоже травились, но об этом не сообщалось.
lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 11:35:03 PM
(PARAND @ 23-11-2023 - 20:38)
Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным... когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом...

помню, были такие. но мы их, как то, не очень ... не в ходу они у нас были. хотя изредка покупали.
lozdok
lozdok
Акула пера
11/23/2023, 11:37:07 PM
(yellowfox @ 23-11-2023 - 21:31)
В СССР тоже травились, но об этом не сообщалось.

вот это точно, в СМИ хрен найдёшь, только по слухам узнавали через какое то время. раньше много чего было, но молчали.
srg2003
srg2003
supermoderator
11/24/2023, 12:40:03 AM
(yellowfox @ 23-11-2023 - 21:31)
Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным... когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом... В СССР тоже травились, но об этом не сообщалось.

Сообщалось, это было ЧП всесоюзного масштаба, если бы кто потравился бы
mahor
mahor
moderator
11/24/2023, 6:13:20 PM
Здесь хоть пошевелились:

Производители пельменей после публикации результатов исследования Роскачества рассказали РБК о своем видении ситуации, ее оценках и принятых мерах.

скрытый текст

Накануне Роскачество сообщило, что нашло в некоторых пельменях российских марок патогенные бактерии: листерии (вызывают листериоз, одну из самых тяжелых болезней пищевого происхождения), сальмонеллы (некоторые виды вызывают брюшной тиф), кишечную палочку и другие микроорганизмы. Кроме того, в некоторых пельменях нашли незаявленные компоненты, такие как соя и перемолотые кости.

Компания X5 Group (управляет супермаркетами «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»), которая реализует пельмени под брендом «Рестория», сообщила РБК, что организовала проверку по результатам исследования. В компании уточнили, что Роскачество исследовало образцы только одного из поставщиков, чье производство расположено в Ленинградской области.

«После получения результатов проверки мы организовали внутреннее расследование и провели претензионную работу с поставщиком, после чего были приняты корректирующие меры по обеспечению безопасности на производстве», — сообщили в пресс-службе компании.

Также в ближайшее время поставщика ожидает внеплановый аудит, в ходе которого будут проведены дополнительные исследования продукции. Товар, поставляемый с производства, сейчас находится под усиленным мониторингом, подчеркнули в компании.

«Один из поставщиков пельменей «Зеленая линия», к которому также были претензии, еще летом, когда проводилось исследование Роскачества, провел ряд корректирующих мероприятий и сейчас все нормы безопасности на производстве полностью соблюдаются», — заключили в X5 Group.

Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/rbcfreenews/656072229a79...3d20b?from=copy
Чем громче крикнешь, тем дальше слышно!
lozdok
lozdok
Акула пера
11/24/2023, 6:34:19 PM
(mahor @ 24-11-2023 - 16:13)
Здесь хоть пошевелились:

Производители пельменей после публикации результатов исследования Роскачества рассказали РБК о своем видении ситуации, ее оценках и принятых мерах.

скрытый текст

Накануне Роскачество сообщило, что нашло в некоторых пельменях российских марок патогенные бактерии: листерии (вызывают листериоз, одну из самых тяжелых болезней пищевого происхождения), сальмонеллы (некоторые виды вызывают брюшной тиф), кишечную палочку и другие микроорганизмы. Кроме того, в некоторых пельменях нашли незаявленные компоненты, такие как соя и перемолотые кости.

Компания X5 Group (управляет супермаркетами «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»), которая реализует пельмени под брендом «Рестория», сообщила РБК, что организовала проверку по результатам исследования. В компании уточнили, что Роскачество исследовало образцы только одного из поставщиков, чье производство расположено в Ленинградской области.

«После получения результатов проверки мы организовали внутреннее расследование и провели претензионную работу с поставщиком, после чего были приняты корректирующие меры по обеспечению безопасности на производстве», — сообщили в пресс-службе компании.

Также в ближайшее время поставщика ожидает внеплановый аудит, в ходе которого будут проведены дополнительные исследования продукции. Товар, поставляемый с производства, сейчас находится под усиленным мониторингом, подчеркнули в компании.

«Один из поставщиков пельменей «Зеленая линия», к которому также были претензии, еще летом, когда проводилось исследование Роскачества, провел ряд корректирующих мероприятий и сейчас все нормы безопасности на производстве полностью соблюдаются», — заключили в X5 Group.

Подробнее на РБК:https://www.rbc.ru/rbcfreenews/656072229a79...3d20b?from=copy

а я те пельмени, что вчера купил, жене скормил.
жду ...
mahor
mahor
moderator
11/24/2023, 7:41:12 PM
(lozdok @ 24-11-2023 - 16:34)
а я те пельмени, что вчера купил, жене скормил.
жду ...

Это не гуманно. Хотя, чего добру пропадать 00043.gif
Чем громче крикнешь, тем дальше слышно!
mahor
mahor
moderator
11/24/2023, 9:35:58 PM
Что делать, если вы купили пельмени, в которых обнаружены патогенные бактерии?

Не употреблять их в пищу.
Выбросить их в мусорное ведро.
Если вы уже съели пельмени, в которых могли присутствовать патогенные бактерии, обратитесь к врачу.

Как избежать покупки пельменей с патогенными бактериями?

Следите за сроком годности пельменей.
Не покупайте пельмени, которые выглядят подозрительно.
При покупке пельменей обращайте внимание на состав.

Что нужно сделать производителям пельменей, чтобы избежать попадания в их продукцию патогенных бактерий?

Строго соблюдать технологические процессы производства пельменей.
Регулярно проводить контроль качества продукции.
Использовать только качественные и безопасные ингредиенты.

Отсюда:

https://thisnews.ru/2023/11/24/patogennye-b...hto-nyjno-znat/
Чем громче крикнешь, тем дальше слышно!
tschir
tschir
Мастер
11/25/2023, 12:41:11 AM
(yellowfox @ 23-11-2023 - 21:31)
Очень оригинальные получаются от смеси говяжьего фарша с куриным... когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом... В СССР тоже травились, но об этом не сообщалось.

Да. Травились. И не сообщалось.
Но массовых отравлений было на порядок меньше.
Причина на мой взгляд в том, что намного эффективнее работала система санитарного надзора.
Первый отравившийся больной неизбежно попадал в инфекционную больницй, главврач которой (или начальник инфекционного отделения, если не было отдельной больницы) одновременно являлся и главным государственным санитарным врачом города или района. А он получив от больного сведения, что тот "съел в закусочной пельмени и вот он здесь" мог тут же своим решением
производить выемку пищевых продуктов, изделий, предметов и материалов для лабораторного анализа и гигиенической экспертизы
и
запрещать использование для питания людей пищевых продуктов в случае признания их непригодными для употребления в пищу
И при должной расторопности этот процесс мог занять меньше часа. Как следствие - сокращалось число массовых отравлений.
Положение о государственном санитарном надзоре в СССР

Сейчас же цепочка должна пройти через главврача больницы и Роспотребнадзор. Принимает решение Главный государственный санитарный врач территориального отделения (которое, к слову, есть не в каждом районе), а в некоторых случаях Главный государственный санитарный врач субъекта Федерации.
Всё это, мягко говоря, не быстро, несмотря на более современные средства связи и обработки документации.
srg2003
srg2003
supermoderator
11/25/2023, 2:19:44 AM
(tschir @ 24-11-2023 - 22:41)
когда заранее? я их купил в обед, а прочитал про бяку к ужину. а лепить, я их никогда не лепил. нет у меня к этому интересу.
вот теперь подумываю, может слепить ...? 00055.gif
В СССР были Останкинские и никто ими не травился и еще продавали в Пельменных и в буфетах с уксусом... В СССР тоже травились, но об этом не сообщалось. Да. Травились. И не сообщалось.
Но массовых отравлений было на порядок меньше.
Причина на мой взгляд в том, что намного эффективнее работала система санитарного надзора.
Первый отравившийся больной неизбежно попадал в инфекционную больницй, главврач которой (или начальник инфекционного отделения, если не было отдельной больницы) одновременно являлся и главным государственным санитарным врачом города или района. А он получив от больного сведения, что тот "съел в закусочной пельмени и вот он здесь" мог тут же своим решением
производить выемку пищевых продуктов, изделий, предметов и материалов для лабораторного анализа и гигиенической экспертизы и запрещать использование для питания людей пищевых продуктов в случае признания их непригодными для употребления в пищу И при должной расторопности этот процесс мог занять меньше часа. Как следствие - сокращалось число массовых отравлений.Положение о государственном санитарном надзоре в СССР

Сейчас же цепочка должна пройти через главврача больницы и Роспотребнадзор. Принимает решение Главный государственный санитарный врач территориального отделения (которое, к слову, есть не в каждом районе), а в некоторых случаях Главный государственный санитарный врач субъекта Федерации.
Всё это, мягко говоря, не быстро, несмотря на более современные средства связи и обработки документации.

Плюс тут же стали бы перетрахивать проверками все пельменные, столовые, и т.д.
А сообщения о ЧП печатались в прессе, но после этого уже не санэпидемстанция приезжала, а прокуратура, Обхсс и т.д.
Июлькa
Июлькa
Акула пера
11/25/2023, 4:29:34 PM
(lozdok @ 24-11-2023 - 16:34)
а я те пельмени, что вчера купил, жене скормил.
жду ...

Надеюсь, все обошлось.
lozdok
lozdok
Акула пера
11/25/2023, 5:16:19 PM
(Июлькa @ 25-11-2023 - 14:29)
(lozdok @ 24-11-2023 - 16:34)
а я те пельмени, что вчера купил, жене скормил.
жду ...
Надеюсь, все обошлось.

да, благодарю, всё обошлось. представляете, даже ни разу не пукнула.