Как найти в продаже качественный сок?

Haruhi
3/20/2009, 1:03:42 AM
(ankhen @ 19.03.2009 - время: 22:07) Я тоже хотела написать про соковыжималку.
Есть такие, которые даже из свеклы и сельдерея выжимают.
Вот там витамины и польза.
А все остальное, сколько бы ни стоило - не будет таким же полезным. Так что соковыжималку иметь очень выгодно и полезно и для себя и для детей.
Соковыжималка-хорошо! Мы тоже купили, чтоб витаминизироваться :)
Спустя 2 месяца пользования она стоит в шкафу и божий свет не видит! И ведь у многих так получается- купят и забросят!
Кто-нибудь пользуется соковыжималкой исправно и длительное время? Нну... пару лет хотя бы? :)
RandomFace
3/21/2009, 1:04:15 PM
Из тех, что в магазинах - J7, рич или "Я". В некоторых супермаркетах продают свежевыжатый, но дороговато. Лучше самому выжать из лично выбранных фруктов.
marsik
3/21/2009, 6:44:07 PM
все наши соки делаются из импортных концентратов - разбавляются водой до определенной консистенции; и вот от количества воды и зависит цена.. а концентрат в России делают только яблочный, кажется...
Haruhi
3/21/2009, 10:36:53 PM
(marsik_ @ 21.03.2009 - время: 16:44) все наши соки делаются из импортных концентратов - разбавляются водой до определенной консистенции; и вот от количества воды и зависит цена.. а концентрат в России делают только яблочный, кажется...
Ага, из порошка они делаются! :)
Самый популярный на сегодняшний день- голландский. По качеству он не ахти, по по цене приемлем. Так что еще задуматься стоит- как делают этот порошок и чего больше от этих соков- пользы или вреда! Хотя даже если и вреда, то пить мы их, думаю, не перестанем :)
marsik
3/22/2009, 12:36:03 AM
вреда от них нет, но и пользы тоже не видать.. просто приятные сладкие напитки... а за витаминами - к свежим фруктам и овощам или в аптеку!
DELETED
4/5/2009, 6:24:04 AM
ну настоящие соки можно найти только в подвале у бабушки...не думаю что кто-либо из производителей нарушает технологию...по умолчанию все соки производят из концентратов путём добавления воды...вкусовые качества в большей части зависят от качес тва используемой H2O...ну и понятно что от качества концентрата...
DELETED
4/9/2009, 2:05:58 PM
Последнее время не пью покупные соки, толку мало, химии многовато!
Купили небольшую соковыжималку - пару минут и соки из свежих фруктов готовы! Очень вкусно и полезно! licklips.gif
DELETED
4/9/2009, 8:02:05 PM
сейчас фруктов нормальных нет, а вы соки!!!!
не пью соки уже года три. химия это все.
Только детский ТЕДИ.
Hannusia
6/18/2011, 3:50:55 PM
Пью соки Одесского завода детского питания(брэнд - "Наш сок").
-Ягморт-
6/18/2011, 6:40:54 PM
Лучшие соки -это соки сделанные своими руками,ну а в магазине, я не уверен что там вообще продают натуральные соки.
Солнечная зайка
6/18/2011, 11:21:31 PM
Соковыжималка у меня тоже есть - в шкафу стоит...Ну нет у меня силы-воли, чтобы после каждого яблочка или морковки разбирать-перемывать сей сложный агрегат! А впрок выжимать сок смысла не вижу - вкус уже не тот, витамины опять же разрушаются, да и не похранишь его долго. Так что дома делаю в основном томатный сок - в зиму.
Из магазинных предпочитаю "Сады Придонья" - неплохое качество по приемлимой цене.
Angelofdown
6/19/2011, 1:51:17 PM
(Беззаботный @ 22.01.2009 - время: 18:57) Какому производителю отдать предпочтение?
где найти в продаже?
Вообще надо, конечно, смотреть на состав. Чем меньше ингредиентов, тем лучше. Я в последнее время покупаю "Сочную долину". У них есть яблочный сок с мякотью - ну вот один-в-один натуральный свежевыжатый. И без сахара.
Если смотреть по производителям, то предпочитаю из Краснодарского края. Там вроде и с экологией не всё так печально, и сады большие.
Соки собственного изготовления, конечно, хороши... но больно дорого получается, мы в день литр-два соков выпиваем семьёй.
narodowez
6/20/2011, 1:34:47 AM
Ищите - найдете!
Alihena
6/21/2011, 4:18:29 PM
(чудак @ 18.06.2011 - время: 15:40) Лучшие соки -это соки сделанные своими руками,ну а в магазине, я не уверен что там вообще продают натуральные соки.
Полностью поддерживаю Ваши слова - не верю и все ... ну если ток фрЭш...
ДлинношеяяЯ
6/27/2011, 12:51:11 PM
(Haruhi @ 19.03.2009 - время: 23:03)
Кто-нибудь пользуется соковыжималкой исправно и длительное время? Нну... пару лет хотя бы? :)
Ну я пользуюсь своей соковыжималкой уже лет пять, но в сезон, когда овощи-фрукты максимально дешевые. Благо на юге живем, разнообразие большое. В холодное время года сей агрегат чаще простаивает.
Покупные соки после натуральных пить не могу - сахара туда понапихано немеряно. Как-то выпили в жару на троих литр сока покупного, уж больно пить сильно хотелось. Так потом у всех троих неслабо печень крутило, еле до дома дошли.
KissLover
6/30/2011, 1:07:26 AM
Никак не найти. Его просто нет.
Hannusia
7/5/2011, 11:00:44 PM
"Ищите - и обрящете,
Толците - и отверзется..."
stepnoi-veter
7/13/2011, 6:18:36 PM
(Беззаботный @ 22.01.2009 - время: 17:57) Какому производителю отдать предпочтение?

где найти в продаже?
Какой понравился - такой и выбирайте.

В магазинах или на продуктовых базах.
меринда
8/15/2011, 9:57:26 PM
Нет ни где ! Рекомендую на зиму самим закрывать кампоты или морозить ягоды , тогда в любой момент у вас под рукой натур продукт
Art-ur
8/16/2011, 12:24:13 AM
Все соки, которые можно найти в магазине изготваливаются из концентрата путем восстановления. Просто технология выглядит так. В месте произрастания фруктов из них давят сок. Но транспортировать такой сок очень дорого. Поэтому из него выпаривают воду. Выпаривание производится при невысоких температурах 40-70 градусов, поэтому полезных свойств сок не теряет. Этот концентрат привозят к нам и здесь добавляют воду, выпаренную ранее. В зависимости от того сколько воды добавили соковая продукция делится на
1. сокосодержащие напитки
2. Нектары
3. 100% соки.

Большинство "соков" - это нектары. с содержанием соковой и фруктовой доли 35-55%. Обычно содержание соковой доли указывается в процентах на упаковке мелкими буквами в разделе: "Состав". Читайте, прежде чем купить.

Давить сок из фруктов дома - чревато. Необходимо очистить кожуру с частью мякоти, которые часто пропитывается химсоставом для лучшей сохранности фрукта.

Самое безопасное - делать сок дома из томатного концентрата (томатной пасты) достаточно разбавить его кипяченной водой. Лучше брать концентрат в жестяных банках. )