СУШИ/РОЛЛЫ

ABPOPA
1/16/2008, 7:44:03 PM
Собственно, тема для себя).
Я просто обожаю эти штучки. Милый уже наверно замучился водить меня по ресторанам. Пыталась в инете найти рецепты, как делать в домашних условиях......распечатала такой талмут на 6 листов(. Посмотрела и подумала - ну нафиг.
Кто знает простые рецепты этих блюд? Как это делается?
Где купить для их приготовления продукты? И что в рис лучше засовывать?))
Я только вчера узнала, что в магазинах продается специальный рис для роллов и суши bangin.gif , и такие бумажки-водоросли, во что рис закручивают.
В общем, темный я лес...
QWEST
1/16/2008, 8:42:14 PM
(ABPOPA @ 16.01.2008 - время: 16:44) В общем, темный я лес...
Это точно...
Бумажки называются Нори...

распечатала такой талмут на 6 листов(. Посмотрела и подумала - ну нафиг.
А никто и неговорил, что это легко. Тогда придется ходить вам по суши-барам. Хотя приготавливается все это дело за час - максимум два...

Вот в ЭТОЙ теме есть ссылка на кулинарную книгу - в ней точно есть...

С уважением! bye1.gif
* Vitaliy *
1/17/2008, 1:16:00 AM
Повтор. Продолжаем ЗДЕСЬ
topicclosed.gif
===================================================
P.S
только вчера узнала, что в магазинах продается специальный рис для роллов и суши
самый лучший рис для суши и сашими называется - Нишики (по русски)
Но правильно сварить его, это ещё не один килограмм не правильно сваринного и выброшенного риса.

0090.gif