Срочно. рыбина. лосось.

njusja
5/3/2007, 10:24:10 PM
ЛЮДИ СОС!!!!!!!!!

На завтра нагрянут гости. 7-9 человек всего.

Думала сделать мясо и т.д., но зацапала в магазе рыбину, лосось(или форель, фиг знает..), рыбина целиком, килограма 2 с половиной.

Че с ней сделать????

кроме как на куски и пожарить ничего в голову не лезет... Может чего в духовке можно сделать? или еще чего... СПАСАЙТЕ.
Marcus
5/4/2007, 1:45:27 AM
В фольгу ее, и с овощами......в духовку....лучек, помидоры, перец сладкий и т.д. если не мороженая, минут на 30....естественно посолить, поперчить, лаврушку положить, замотать герметично, но оставить место для сока.
HIDDEN251
5/4/2007, 2:58:24 PM
Я бы посолил, чуть посыпал БЕЛЫМ перчиком....прикрыл фольгой НЕ ПЛОТНО!!
И в духовку......Можно полить соком лимона, но это на любителя
С приправами и травами - осторожнее....перебьёте вкус рыбы