Несложные рецепты салатов.
Аfina
Мастер
9/7/2007, 10:37:54 PM
Скоро мой ДР, времени готовить толком не будет, нужны оргинальные рецепты салатов, без особых наворотов и сложности приготовления, но чтобы вкусно было) Поделитесь вашими любимыми рецептами!
Кошка_в_тапках
Грандмастер
9/8/2007, 5:54:03 PM
Крупно порезанные авокадо + слабосоленая семга или лосось .. заправляется соусом на основе майонеза.
PS по поводу салатов вообще не парюсь )
этот салат обожаю
PS по поводу салатов вообще не парюсь )
этот салат обожаю
Темпераментная стерва
Мастер
9/9/2007, 12:36:19 AM
Подглядела на Званом ужине на Рен ТВ намеднись, мне кажется офигительная закуска, очень вкусная и очень простая....
Рулетики из буженины...
Порезать буженину на большие тонкие ломтики. Натереть на терке сыр, смешать с майонезом и давленым чесноком... Порезать маринованные и свежие огурцы тонкими полосками (огурец в длину пополам, потом еще пополам и еще пополам, получатся такие длинные восьмушки)...
На ломтики ветчины равномерно намазать сырно-чесночную смесь, выложить по всей поверхности буженины через один маринованные и свежие огурчики (на каждом ломтике всего от 6 до 8 полосочек огурчиков вмещается), завернуть в рулетик и сколоть зубочистками или шпажками, выложить на салатные листья, украсить маслинами или оливками....
Рулетики из буженины...
Порезать буженину на большие тонкие ломтики. Натереть на терке сыр, смешать с майонезом и давленым чесноком... Порезать маринованные и свежие огурцы тонкими полосками (огурец в длину пополам, потом еще пополам и еще пополам, получатся такие длинные восьмушки)...
На ломтики ветчины равномерно намазать сырно-чесночную смесь, выложить по всей поверхности буженины через один маринованные и свежие огурчики (на каждом ломтике всего от 6 до 8 полосочек огурчиков вмещается), завернуть в рулетик и сколоть зубочистками или шпажками, выложить на салатные листья, украсить маслинами или оливками....
TanjaTS
Мастер
9/9/2007, 12:41:29 AM
Тертое авакода с обжареными тигровыми креветками, перемешать + лимон Супер.
главное вкусный спелый авакадо.
главное вкусный спелый авакадо.
kzkz
Мастер
9/11/2007, 3:59:55 PM
1. Грудку индейки порезать соломкой, помидоры чери - чевертинами, так же порезать яйца перепелиные, на крупной терке сыр (российский можно, или кто какой любит), добавить сухарики, майонез (какой нибудь легкий) все перемешать.
2. Соломкой нарезать - свежие огурцы, помидоры, ветчину. На терке крупной потересть сыр. Выкладывать слоями - огурцы, ветчина, помидоры, майонез, сыр. Можно ветчину перемешать с нарезанными оливками. Салат лучше всего делать за час до стола, т.к. он очень нежный. Но очень легкий и вкусный
2. Соломкой нарезать - свежие огурцы, помидоры, ветчину. На терке крупной потересть сыр. Выкладывать слоями - огурцы, ветчина, помидоры, майонез, сыр. Можно ветчину перемешать с нарезанными оливками. Салат лучше всего делать за час до стола, т.к. он очень нежный. Но очень легкий и вкусный
kzkz
Мастер
9/11/2007, 4:07:55 PM
Еще один вспомнила, называется "Козел в огороде", делали его на праздники в общежитии, в студенческие годы.
Потребуется: сырые овощи: свекла, морковь, капуста, лук, картофель; банка красной фасоли (не в томате !!!), пачка сухариков и майонез.
Свеклу и марковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать, лук порезать (кому как нравится, можно и мелко, а можно и крупно), картофель нарезать соломкой и пожарить фри (можно использовать готовый замороженный картофель фри)
На большой блюдо (или тарелка, или даже поднос) выкладываются все ингридиенты "кучками" плотно др. к другу, так же выкладывается фасоль и сухарики, все сверху заливается майонезом и подается на стол. перемешивается салат на столе.
Это оригинальный рецепт, но по прошествии лет, состав продуктов в салате мы меняли на разные овощи, не основа оставалась только - картофель и сухарики, а все остальное меняется по желанию.
Потребуется: сырые овощи: свекла, морковь, капуста, лук, картофель; банка красной фасоли (не в томате !!!), пачка сухариков и майонез.
Свеклу и марковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать, лук порезать (кому как нравится, можно и мелко, а можно и крупно), картофель нарезать соломкой и пожарить фри (можно использовать готовый замороженный картофель фри)
На большой блюдо (или тарелка, или даже поднос) выкладываются все ингридиенты "кучками" плотно др. к другу, так же выкладывается фасоль и сухарики, все сверху заливается майонезом и подается на стол. перемешивается салат на столе.
Это оригинальный рецепт, но по прошествии лет, состав продуктов в салате мы меняли на разные овощи, не основа оставалась только - картофель и сухарики, а все остальное меняется по желанию.
*ве$ёл@я*
Мастер
9/12/2007, 9:25:26 PM
Мой самый любимый салат: колбаса (желательно копченая, но не салями), капуста свежая, морковь, сыр и майонез.
Сначала шинкуем капусту, немного ее мнем, режет тонкими палочками колбасу, затем трем сыр и морковь, ну и естественно, заправляем майонезом
Сначала шинкуем капусту, немного ее мнем, режет тонкими палочками колбасу, затем трем сыр и морковь, ну и естественно, заправляем майонезом
танюха33
Профессионал
9/13/2007, 3:37:38 AM
Простой салат:
1 банка красной фасоли в собственном соку
свежий огурец
сыр грамм200
сухарики("Емеля")2 пакетика
майонез
Всё перемешиваем сыр и огурец режим быстро и вкусно
1 банка красной фасоли в собственном соку
свежий огурец
сыр грамм200
сухарики("Емеля")2 пакетика
майонез
Всё перемешиваем сыр и огурец режим быстро и вкусно
DELETED
Акула пера
9/13/2007, 3:40:53 AM
Огурцы свежие, яйца в крутую, лучку немножко и майонезом всё это дело заправить. Дёшево и сердито.
А вообще - ирландское рагу. ))) Холодильник переворачивается над сковородкой и полученная масса, тщательно перемешанная, тушится в течении часа. ))
А вообще - ирландское рагу. ))) Холодильник переворачивается над сковородкой и полученная масса, тщательно перемешанная, тушится в течении часа. ))
Kеni
Специалист
9/13/2007, 3:41:55 AM
У ТС замечательный рецепт рулетиков из буженины! А я вместо буженины использую жаренные баклажаны.. Потом рулетики нужно сверху посыпать укропчиком.. мммммм объедение)))
DELETED
Акула пера
9/13/2007, 3:43:55 AM
(танюха33 @ 12.09.2007 - время: 22:37) Простой салат:
1 банка красной фасоли в собственном соку
свежий огурец
сыр грамм200
сухарики("Емеля")2 пакетика
майонез
Всё перемешиваем сыр и огурец режим быстро и вкусно
если убрать из списка свежий огурец и сухарики, а вместо 1 банки фасоли банку гороха и и взять не простой сыр , а плавленный, то тожь будет нормальный салатик для любителей сыра !
1 банка красной фасоли в собственном соку
свежий огурец
сыр грамм200
сухарики("Емеля")2 пакетика
майонез
Всё перемешиваем сыр и огурец режим быстро и вкусно
если убрать из списка свежий огурец и сухарики, а вместо 1 банки фасоли банку гороха и и взять не простой сыр , а плавленный, то тожь будет нормальный салатик для любителей сыра !
Припевочка
Любитель
9/13/2007, 3:51:56 AM
1)
консерв. банка фасоли красной в собств соку, банка резаных шампиньонов, сыр тертый любой , чеснок, майонез ,сухарики .....
2)
куриная грудка порезанная ,грецкий орех измельченный, шампиньоны консерв порезанные , ананасы в банке порезанные , пару вареных яиц, все это слоями чередуя с майонезом (готовить заранее чтоб слои могли пропитаться майонезом)
консерв. банка фасоли красной в собств соку, банка резаных шампиньонов, сыр тертый любой , чеснок, майонез ,сухарики .....
2)
куриная грудка порезанная ,грецкий орех измельченный, шампиньоны консерв порезанные , ананасы в банке порезанные , пару вареных яиц, все это слоями чередуя с майонезом (готовить заранее чтоб слои могли пропитаться майонезом)
Припевочка
Любитель
9/13/2007, 3:55:45 AM
еще
авокадо режим (опрыскиваем соком лимона, чтоб оно не потемнело) туда же мелкие вареные чищеные креветки туда
же чери половинки и чеснок мелко, заправляем соусом (смесь кетчуп+соев.соус+майонез)
авокадо режим (опрыскиваем соком лимона, чтоб оно не потемнело) туда же мелкие вареные чищеные креветки туда
же чери половинки и чеснок мелко, заправляем соусом (смесь кетчуп+соев.соус+майонез)
Припевочка
Любитель
9/13/2007, 3:57:00 AM
и еще
вареный рис в него банку консерв горбуши ,зеленый лук яйца ,майонез, соев соус
вареный рис в него банку консерв горбуши ,зеленый лук яйца ,майонез, соев соус
Reizele
Специалист
9/13/2007, 4:36:56 AM
Вот САМЫЙ простой салат, который мне когда-либо попадался:
Банка консервированной фасоли (красной), банка кукурузы, 2 пакета сухариков с томатом и зеленью. Все перемешать, заправить майонезом.
Банка консервированной фасоли (красной), банка кукурузы, 2 пакета сухариков с томатом и зеленью. Все перемешать, заправить майонезом.
Love
Специалист
9/13/2007, 2:18:11 PM
(kzkz @ 11.09.2007 - время: 12:07) Еще один вспомнила, называется "Козел в огороде", делали его на праздники в общежитии, в студенческие годы.
Потребуется: сырые овощи: свекла, морковь, капуста, лук, картофель; банка красной фасоли (не в томате !!!), пачка сухариков и майонез.
Свеклу и марковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать, лук порезать (кому как нравится, можно и мелко, а можно и крупно), картофель нарезать соломкой и пожарить фри (можно использовать готовый замороженный картофель фри)
На большой блюдо (или тарелка, или даже поднос) выкладываются все ингридиенты "кучками" плотно др. к другу, так же выкладывается фасоль и сухарики, все сверху заливается майонезом и подается на стол. перемешивается салат на столе.
Это оригинальный рецепт, но по прошествии лет, состав продуктов в салате мы меняли на разные овощи, не основа оставалась только - картофель и сухарики, а все остальное меняется по желанию.
Знаю почти такой же но под названием "Черти что..." в составе только отсутствуют сухарики с фасолью, и добавляется колбаса.
Потребуется: сырые овощи: свекла, морковь, капуста, лук, картофель; банка красной фасоли (не в томате !!!), пачка сухариков и майонез.
Свеклу и марковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать, лук порезать (кому как нравится, можно и мелко, а можно и крупно), картофель нарезать соломкой и пожарить фри (можно использовать готовый замороженный картофель фри)
На большой блюдо (или тарелка, или даже поднос) выкладываются все ингридиенты "кучками" плотно др. к другу, так же выкладывается фасоль и сухарики, все сверху заливается майонезом и подается на стол. перемешивается салат на столе.
Это оригинальный рецепт, но по прошествии лет, состав продуктов в салате мы меняли на разные овощи, не основа оставалась только - картофель и сухарики, а все остальное меняется по желанию.
Знаю почти такой же но под названием "Черти что..." в составе только отсутствуют сухарики с фасолью, и добавляется колбаса.
Love
Специалист
9/13/2007, 2:30:35 PM
Крабовые палочки + консервированная кукуруза+майонез и чуть-чуть лучка - мне нравится.
Love
Специалист
9/13/2007, 2:42:38 PM
А вообще то эту тему надо читать перед тем, как идти в гости. Я сейчас, например, сижу на работе - САЛАТ ХОЧУ! 
. (Хотя до этого позавтракала)
. (Хотя до этого позавтракала) Kеni
Специалист
9/13/2007, 3:11:42 PM
(Love @ 13.09.2007 - время: 10:30) Крабовые палочки + консервированная кукуруза+майонез и чуть-чуть лучка - мне нравится.
Вспомнила похожий рецепт:
крабовые палочки+пекинская капуста+зеленый горошек+майонез и зелень
Вспомнила похожий рецепт:
крабовые палочки+пекинская капуста+зеленый горошек+майонез и зелень
NikonSpy
Мастер
11/24/2017, 5:29:25 AM
Самый простой и вкусный салат на мой взгляд - Вечерний Владивосток.
Банка маринованных или соленых опят, покупаю останкинскую варено-копченую говядину (называется по моему Европейская), и маринованные огурцы. Все!
Грибы вываливаем (без рассола), говядину режем соломкой, огурцы кубиками, перемешиваем, заправляем майонезом. Готово.
Говорят, что можно говядину эту заменить ветчиной или чуть ли не колбасой, не знаю, не пробовал.
Но мягкую свиную ветчину точно бы не рискнул.
Банка маринованных или соленых опят, покупаю останкинскую варено-копченую говядину (называется по моему Европейская), и маринованные огурцы. Все!
Грибы вываливаем (без рассола), говядину режем соломкой, огурцы кубиками, перемешиваем, заправляем майонезом. Готово.
Говорят, что можно говядину эту заменить ветчиной или чуть ли не колбасой, не знаю, не пробовал.
Но мягкую свиную ветчину точно бы не рискнул.