Морской коктейль

*Шаманка Ххака*
12/27/2010, 6:42:46 PM
Всем трям.
Надумала наконец-то попробовать чего-нить вкусненькое сделать из вышеуказанного продукта (поясню ,что имею в виду замороженную смесь из морепродуктов - кальмары, мидии, маленькие осьминожки, еще чего-то).
Так вот, кто чего посоветует из них сделать - прежде всего интересуют вторые блюда и салаты.
S.Holmes
12/27/2010, 8:35:25 PM
Я не заморачиваюсь. Просто размораживаю и обжариваю со сметанкой и лучком, ну там соль, перчик и все такое. Потом, если вспомню напишу рецепт салата.
*Шаманка Ххака*
12/28/2010, 3:24:12 PM
(Первый Асссистент @ 27.12.2010 - время: 17:35) Я не заморачиваюсь. Просто размораживаю и обжариваю со сметанкой и лучком, ну там соль, перчик и все такое. Потом, если вспомню напишу рецепт салата.
Интересно! Люблю такие простецкие рецептики.
Спасибо.
Lena _3
VIP
12/28/2010, 6:05:00 PM
Репчатый лук нарезаешь кольцами, слегка подвяливаешь его на сковороде, добавляешь сам коктейль (он должен перед этим полежать при комнатной температуре и оттаять), добавляешь специи и капельку соли. Коктейль с луком и специями слегка обжариваешь и добавляешь немного белого вина (можно не заморачиваться и добавить просто воды). Тушишь пока вода не испарится. На гарнир - рис.
Всей правде обо мне прошу не верить!