Кулинарная книга СЕКСНАРОДА.

Предлагаю очень полезный, легкий и главное быстрый супчик.
Для супчика необходимо:
- 1 пачка измельченного замороженого шпината
- 4 вареных яйца
- 4-5 картофелин
- 1 крупный лимон
- приправа Вегета
- соль
В кипящий готовый бульен (можно, если нет времени, бульен не варить, просто в кипящую воду все засыпать - получится не хуже) закидываем шпинат, нарезаный картофель, насыпаем вегету. Варим буквально 10 минут, пока не будет готова картошка и шпинат не станет бурого цвета, солим по вкусу. Практически Все. В готовый суп выжимаем сок лимона, чтобы кислота ощущалась, нарезаем вареные яйца (можно каждому отдельно в тарелки, а можно сразу в кастрюлю), заправляем сметаной. Очень вкусно.

Печенье "Тирамису"
0,5кг.-маскарпоне (сорт сыра)
300гр.-сливки 33-35%
150гр.-сахарной пудры взбить со сливками и добавить несколько капель алкаголя (ром, коньяк, ликёр)
расстопить 100гр. чёрного шоколада (можно в микроволновке) и всё осторожно перемешать
взять песочное печенье и пропитать их холодным кофе, выложить на посуду
сверху положить приготовленный крем и посыпать тёртым белым шоколадом
поставить на 2 часа в холодильник

РУЛЕТИКИ (подсмотрела в журнале ну очень вкусно и быстро)

надо:3 тонких лаваша,3 яйца.100 гр.сыра,рыбные консервы 1 банка.
майонез 100 гр.,чеснок 4 дольки.

каждый лаваш смазываем смесью из майонеза и чеснока.затем на нижний лаваш кладём сыр(на крупной тёрке на тереть),сверху лаваш с рыбой(размять вилкой),третий с яйцом(на мелкой тёрке).Сворачиваем в рулет и на пол часа в холодильник,а потом порезать на кусочки.

Очень вкусно!!!