Кухня

Индийскую.

А я люблю простую еду. Овощи не резанные в салат, а целиком. Мясо печеное или отварное куском, рыба - тоже, или гриль. Супы не люблю, только осенью - борщ и то, только по-готовности.
Главное - это что закусывать. Например, Каберне можно закусывать хоть креветками (и этикет - не указ), а вот, скажем, Сильванер, Рислинг требуют деликатно-личного подхода.
А, вообще, заметно уменьшение общего количества поедаемого при любых сабантуях. Я, как опытный пользователь гастрономических сборищ, могу заявлять это с уверенностью!

(Madera @ 02.07.2006 - время: 16:37) Супы не люблю, только осенью - борщ и то, только по-готовности.
я кстати, тоже супы не люблю.....очень много возни, когда их готовишь.....да и кушать не очень люблю....даже борщи.....

Русско-грузинскую с элементами украинской!

Армянскую

Гурман Жан-Антельм Брийя-Саварен, однажды сказал, что для него существуют только три кухни: французская, китайская и русская....... очень с ним согласен..... хотя не стану себя так ограничивать...

мексиканская и другие латиноамериканские ядреные кухни - самые лучшие!! ну еще китайские периодически.. есть у них пара рецептов жестоких блюд... но им все равно не догнать латиносов =)

Просто "разрываюсь" между славянской и итальянской.

Славянская меня вполне устраивает, проголосовала за нее. Остальные, может быть, более изысканные, но в то же время какие-то узкоспециализированные, если можно так выразиться. Грузинская-в отношении мяса, итальянская-пиццы и пасты и т.д. Что люблю конкретно: блины, оладьи, борщ, пельмени, которые никто не приготовит так, как наши.:) По поводу выпечки отдаю предпочтение английской кухне (знаю, что многие вообще не признают ее, как явление)). Самое вкусное, рассыпчатое печенье, кексы, чизкейки делаются в Англии, ИМХО.

Ну вот про узкую специализированность итальянской кухни, это Вы, матушка, не правы. В Италии каждая провинция (всего их около сотни) имеет свою собственную кухню. Соответственно, кухни эти существенно различаются. Например в Эмилии-Романье - "мясная"(но не только!), а на юге, напр. в Апулии или на Сицилии - "рыбная"(и опять же, далеко не только). Вообще, итальянская кухня столь же богата и разнообразна сколь и природа страны, протянувшейся от предгорий Альп до островов посреди Средиземного моря. Это, безусловно, одна из наиболее разнообразных кухонь мира наряду с китайской.



З.Ы.Ладно, про выпечку вообще и про чизкейки в частности уже не буду ничего говорить. Нет у меня никакого желания навлечь на себя гнев нашей достопочтенной Ms. McGrough.

Выбрал Славянскую кухню, но в тоже время не откажусь от остренького из мексиканской кухни, от спагетти под кислосладким мясным соусом из итальянской кухни.

славянская рулит!

А мне всё равно какая кухня,главное что-бы вкусно было.

Очень нравится французкая кухня.
Я ем немного и люблю изысканные ароматы, различные приправы и пряности.
Предпочитаю "легкую" пищу.

Больше русскую....

Славянскую.Так как с детства питаюсь блюдами этой кухни.
А ещё очень нравится мексиканская.

о!!! русская кухня впереди планеты всей!!

Славянскую.
и братьев славян тоже,тобишь украинскую,беларускую ну и так далее.

Восточную:арабскую,турецкую,корейскую,уйгурскую,узбекскую,китайскую;Европейскую:еврейскую(ашкеназскую),русскую,белорусскую,украинскую,итальянскую,французскую;Кавказскую:грузинскую,армянскую,азербайджанскую.Блюда всех перечисленных кухонь-люблю есть и разумется готовить,иногда комбинирую блюда из разных кухонь или сочиняю что -нибудь свое!

А для меня однозначного ответа не существует. Каждая хороша по-своему, в каждой есть замечательные блюда (зависит от кулинарных способностей повара ), каждая чуть больше или чуть меньше подходит для определенного случая. Зависит от настроения, погоды, места действия, компании, в конце концов... Когда за окном кружит метель и минус тридцать, одна только мысль о гаспачо может вызвать озноб, с другой стороны вряд ли найдется много желающих насладиться горячими сибирскими пельмешками, заправленными жирной сметанкой, прячась от палящего солнца где-нибудь под пальмой на берегу океана. Всё хорошо к месту...