Конкурс "Кулинарная романтика"

Ласковая киса

Грандмастер

2/15/2008, 12:48:29 AM

Голосуем за романтику:

№1
Салат «Ночь любви»

Клубника 100 гр., вареные креветки 10 шт., сыр (лучше «Дор блю» или «Бри», но можно любой другой), авокадо 2-3 ломтика, лимонный сок 1 ложка, соевый соус 1 ложка, коньяк 1 ложка.

Порежьте пополам несколько ягод клубники. Осторожно перемешайте их с очищенными вареными креветками и мелко порезанными кубиками сыра. Можно добавить несколько ломтиков авокадо. Заправка для салата: ложку лимонного сока смешайте с ложкой соевого соуса и ложкой коньяка или ликера.

Получить код этого сета
должно получиться так
Получить код этого изображения

№2
Салат "Вкусный"

Этот салат я готовила на наше первое свидание, не знаю, помог ли он, но мы вместе уже несколько лет.

Для салата необходимы: брокколи -500г; 1-2 апельсина; 100 г копченого мяса (можно ветчину взять); миндаль - около 20-30г; сливки жирные (22-33%) - 150мл; лимонный сок - 2-3 ложки; сахар, соль и перец по вкусу.

Брокколи разделить на соцветия и отварить до полуготовности в соленой воде. Обсушить и остудить.
Апельсин очистить от пленочек и порезать, но не очень мелко.
Мясо или ветчину порезать соломкой.
Миндаль нарезать и поджарить до золотистого цвета.
Сливки и лимон.сок взбить в густую пену, добавить туда сахар, соль, перец по вкусу.

Все ингридиенты перемешать и выложить в салатник на листья зеленого салата.

Приятного аппетита.

№3

Романтическое пробуждение

Всё очень просто и не займёт много времени.

200 г кокосовой стружки,
1 стакан сахара,
3 яйца.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все ингредиенты вилкой. Скатать небольшие шарики и выложить на противень на бумагу для выпечки. Выпекать до золотистого цвета. Получится много штук, хватит до вечера))

подавать с утра пораньше в постель с кофе.
Хорошее настроение и отличное начало дня гарантировано!

так это выглядело в прошлом году:

№4
"Искушение" - булочки к завтраку:
Тесто слоеное (упаковка, можно дрожжевое, можно нет)
Две шоколадки (молочных, можно с каким-то наполнителем, делала с карамелью - вкусно)
3-4 зеленых яблока среднего размера,
1 яйцо,
Сахарная пудра (для украшения)

Тесто разморозить, немного раскатать, но не сильно тонко.
Разрезать на прямоугольники длинной 13-15см, шириной 10см.
С двух сторон на прямоугольник выложить очищенное и нарезанное дольками яблоко (получается 5 долек с одной стороны, 5 с другой),
сверху положить по ширине отломанную полоску шоколада.
Завернуть оба края придав форму -

Протвень выложить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом,
выложить булочки на расстоянии не менее 3см друг от друга,
смазать желтком яйца и ставить в хорошо разогретую духовку на 20-30 мин.
Выложить на тарелку, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

Из одной упаковки теста получается 8 булочек.
Поддайтесь Искушению!!!

№5
Ну это будет не совсем кулинарная, но фантазитя. тем паче, что уже завтра утром.
Получается, что утром пока жена в ванной, я варю кофе, так вот завтра утром подняв, чашечку кофе она найдет на блюдце золотой кулончик с камушком.

Вот так простенько!!!

Голосование проходит по схеме 1 пост - 1 голос!
Голосование продлится до 23.02.08 до 00-00 часов!
Призы
100 сексо за 1 место