Где купить? Казалось бы сейчас купить можно все!

Я вот уже несколько месяцев ищу Саго?

Не подскажите где в Москве можно купить, желательно которое делают из пальмы, хотя на безрыбье и рак рыба.... можно и кукрузное и картофельное.

А то прямо мини трагедия рыбные пироги с рисом мне не нравятся - люблю с Саго.


А что вы в наше время изобилия купить не можете?

Саго - продукт не очень популярный и мало кому известный.В Москве наверно не найдете.Эта крупа кажется изготавливается из ствола пальмы?

Ради интереса полазил по инету в посках точек продаж саго, не нашёл

Хм... у нас точно нигде не видела, чтоб продавалось саго.
Полазила в интернете вот нашла: В Москве в "7-ом континенте" на Татарской улице должно быть.
В Питере магазин диетпитания на ст.м. Выборгская, адрес - Лесной пр., 32

есть ссылка на электронный магазин, где можно саго заказать по почте, нужна ссылка?
Саго, как оно выглядит
Хостинг фотографий

nona смотрите ПМ, информацию скинула туда, надеюсь поможет.

В том седьмом континенте его нет )) я уже давно проверила.....

А хотите насмешу про этот интернет магазин. У них есть информация об этом продукте. И знаете где его производят??


Вот описание:
Описание: ВНИИ Крахмалопродуктов Московская обл.,п.Коренево,ул.Некрасова 11 Состав:крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий, инулин. 100 г. продукта содержат: белки - 0,8г., жиры-0,7г, угл. - 85,3 г.. Энерг. ценность - 349 ккал. Масса нетто: 500 гр. Срок годности: 1 год ТУ 9187-046-00334735-99 Дата выработки: 08/09/2009
Состав: Крахмал кукурузный, крахмал кукурузный набухающий, инулин.
Ценность: Белки - 0,7г, жиры - 0г, углеводы - 85.0г, эн. ценность - 322 ккал.

Поселок правда Красково, это станция Коренево. Похоже стоит им позвонить.

А это Саго у них самое стандартное со времен СССР - кукурузное.
Мне пойдет, я же пироги пеку, не больно кашу или десерт.
Кстати десертик из него просто улет!

Как получится купить - напишу!

в общем позвонила им

как то плохо у них с купить...


они конечно продают и розницу продают, но работают с 8-16 с обедом и только рабочие дни.

по Москве у них нет ни одной точки и ни кому в Москве они не продают вообще ничего. У них есть договорчик только с тем чудным магазином в Питере.

Эх....

Мда, ну что тут сказать.. даже не знаю... интересено, а у нас можно купить это саго, пойду по магазинам посмотрю. А какие десерты из него делать можно?

в США есть десерт "тапиока пуддинг"

Печенье "Савоярди" не могу найти. Через Интернет может и можно где-то найти, но хотелось бы самой купить.

Есть такая фирмачка ООО "Торговый дом "ТИМАКС" у них есть саго, правда они не торгуют с часными лицами если у тебя есть знакомые которые работают в продуктовом бизнасе они легко могут под тебя зделать небольшой заказ , типо на пробу......... ООО "Торговый дом "ТИМАКС"
Адрес: 127287, Москва г, Петровско-Разумовский проезд, дом № 29 стр. 3
Телефоны: Отдел заказов: 737-6565, 232-3700; Бухгалтерия: 612-7383; Отдел кадров: 612-0777; Торговый отдел: 612-3388; Закупочный отдел: 612-2024.
Это их полные координаты УДАЧИ..........У них вопще большой выбор по японской и китайской кухне, я просто с ними не работаю атоб судовольствием помог..........

Суперласковая Савоярде на дорогомиловском рынке сколько хош...........

(Суперласковая @ 18.11.2009 - время: 21:46) Печенье "Савоярди" не могу найти. Через Интернет может и можно где-то найти, но хотелось бы самой купить.
Юльча, а что за печенье такое?

(Merced @ 21.11.2009 - время: 23:11)
Юльча, а что за печенье такое?
Натусь,это вкусное бисквитное печенье. Его используют для приготовления Тирамису. Без него не то получается. Вот как оно выглядит:

Юляш, у нас такое вроде продается , но специально не обращала внимание а можно мне рецепт тирамису, чтоб не рыться нигде по итнернету? Раз такое печенько у нас продается, почему бы и не сделать это самое тирамису

Тирамису

500 грамм сыра маскарпоне
80 грамм сахара (лучше сахарной пудры)
4 яйца
250 грамм печенья Савоярди ( или просто бисквитный корж, разрезанный напополам)
1 чашка крепкого кофе espresso
несколько столовых ложек алкоголя по вкусу ( коньяк, ром, Амаретто, или шоколадный/кофейный ликер )
горький какао-порошок
шоколадная стружка

Отделить желтки от белков.
Взбить желтки с сахаром в белую воздушную массу.
Деревянной ложкой растереть маскарпоне (комнатной температуры) до однородной массы.
Соединить маскарпоне с сахарно-желточной массой (тоже вручную).
Взбить белки с шепоткой соли - вмешать аккуратно в сыр/желтки/сахар.
Смешать алкоголь с кофе ( при необходимости можно чуть-чуть разбавить водичкой, чтобы не было очень крепко). Главное, чтобы пропитки на все печеньки хватило.
Быстро (чтобы печеньки не размякли) обмакивать их в пропитку и укладывать в форму.
Сверху слой крема, потом какао-порошок, и так далее, последний слой - крем. Перед самой подачей посыпать какао, чтобы оно не «расползлось» и посыпать сверху шоколадной стружкой.
Поставить для пропитки в холодильник часов на 6.

Юлечка, спасибо, споткнулась на маскарпоне, я знаю, что это такое, но не видила у нас в магазинах буду искать, за рецпт спасибо, а обязательно горький какао- порошок, а обычный можно?

Натусик, можно и обычный какао- порошок. Только не типа Несквика. А Маскарпоне многие заменяют Филадельфией или любым мягким сливочным сыром, но я так не пробовала.

(Суперласковая @ 24.11.2009 - время: 11:28) Натусик, можно и обычный какао- порошок. Только не типа Несквика. А Маскарпоне многие заменяют Филадельфией или любым мягким сливочным сыром, но я так не пробовала.
Спасибо, Юльчик!

Elli-Wolf - спасибо

буду думать как у них добыть