Что у Вас в холодильнике?

Вальпурген

Новичок

8/30/2011, 4:09:43 AM

(Alihena @ 26.08.2011 - время: 23:23) - замороженные перцы для зимнего фарширования (люблю я их)

Так они же переморозятся до зимы?

Keyjkbrfz

Акула пера

8/30/2011, 4:36:35 AM

(Вальпурген @ 30.08.2011 - время: 00:09) (Alihena @ 26.08.2011 - время: 23:23) - замороженные перцы для зимнего фарширования (люблю я их)

Так они же переморозятся до зимы?
Что значит "переморозятся"?
Достал из из морозилки, дал оттаять, нафаршировал любимой начиночкой, потушил и нямкай на здоровье

Вальпурген

Новичок

8/30/2011, 4:44:59 AM

(Keyjkbrfz @ 30.08.2011 - время: 00:36) (Вальпурген @ 30.08.2011 - время: 00:09) (Alihena @ 26.08.2011 - время: 23:23) - замороженные перцы для зимнего фарширования (люблю я их)

Так они же переморозятся до зимы?
Что значит "переморозятся"?
Достал из из морозилки, дал оттаять, нафаршировал любимой начиночкой, потушил и нямкай на здоровье

Вкус потеряют, если долго лежать будут.

Большая, наверно, морозилка, чтобы в нее много перцев поместилось?

Alihena

Акула пера

8/30/2011, 4:51:43 AM

(Keyjkbrfz @ 30.08.2011 - время: 01:36) (Вальпурген @ 30.08.2011 - время: 00:09) (Alihena @ 26.08.2011 - время: 23:23) - замороженные перцы для зимнего фарширования (люблю я их)

Так они же переморозятся до зимы?
Что значит "переморозятся"?
Достал из из морозилки, дал оттаять, нафаршировал любимой начиночкой, потушил и нямкай на здоровье

Совершенно верно золотко ... уже пару лет так делаю и уплетаются ток так ... также замораживаю на зиму кубиками овощи ... у меня большой просто холодильник и в доме 2 души - так, что для зимней готовки есть место ...

Keyjkbrfz

Акула пера

8/30/2011, 4:55:04 AM

(Alihena @ 30.08.2011 - время: 00:51) Совершенно верно золотко ... уже пару лет так делаю и уплетаются ток так ... также замораживаю на зиму кубиками овощи ... у меня большой просто холодильник и в доме 2 души - так, что для зимней готовки есть место ...
Я тоже замораживаю разные овощи и зелень) Овощи и зелень перед заморозкой режу и расфасовываю по пакетикам. Еще замораживаю много грибочков разных, предварительно отваренных. Ну и ягодку разную, из нее зимой варю компотики.

Alihena

Акула пера

8/30/2011, 4:56:18 AM

(Art-ur @ 27.08.2011 - время: 01:09) (Alihena @ 27.08.2011 - время: 03:23) И так ... посмотрела ... на сегодня у нас:
................................................
Хотел бы я взглянуть на то, как это выглядит...
Ну, а что именно Вас заинтересовало?!
... соуса уже нет ... творог и яйца остались, молоко и кефир, фруктов уже нет - но завтра будет ... овощи есть но не все ... в морозильнике почти все осталось кроме одной курицы - будем завтра думать ... ОК ... в следующий раз нуно с фотками

...

Alihena

Акула пера

8/30/2011, 5:00:00 AM

(Keyjkbrfz @ 30.08.2011 - время: 01:55) (Alihena @ 30.08.2011 - время: 00:51) Совершенно верно золотко ... уже пару лет так делаю и уплетаются ток так ... также замораживаю на зиму кубиками овощи ... у меня большой просто холодильник и в доме 2 души - так, что для зимней готовки есть место ...
Я тоже замораживаю разные овощи и зелень) Овощи и зелень перед заморозкой режу и расфасовываю по пакетикам. Еще замораживаю много грибочков разных, предварительно отваренных. Ну и ягодку разную, из нее зимой варю компотики.

тоже самое ... у мамы еще есть морозильная камера - так, что место есть ... зелень я тоже замораживаю, но в пакетиках не люблю а ставлю в пластиковых коробочках ... но вот думаю уже 2 полочки забиты ... а еще скок нуно ... перефасовывать наверное буду ... перцев мало

а они очень много мета занимают ... а там в моей темке почитала как хозяйки делают я и давно так делала) наверно вернемся к банкам

Keyjkbrfz

Акула пера

8/30/2011, 5:10:51 AM

(Alihena @ 30.08.2011 - время: 01:00)

Стеллочка, а я когда перчики замораживаю, то вставляю их один в один и рядочками в пакетик укладываю. Получается очень удобно. Места занимают не так и много. Потом достаю парочку "рядочков" и размораживаю.

И зелень в пакетиках тоже в целях экономии места. Пакетики ровненько укладываться. А контейнера занимают места больше.. Контейнерочки под ягодное пюре, взбитое блендером использую.

скрытый текст

И в холодильнике морозильная камера большая и камера отдельная есть, а порой места не хватает. А как в этом году год урожайный на грибочки, так у меня половина морозилки ими и забита

Можно подумать мы съедим их все)))

Alihena

Акула пера

8/30/2011, 5:40:02 AM

(Keyjkbrfz @ 30.08.2011 - время: 02:10) Стеллочка, а я когда перчики замораживаю, то вставляю их один в один и рядочками в пакетик укладываю. Получается очень удобно. Места занимают не так и много. Потом достаю парочку "рядочков" и размораживаю.

Контейнерочки под ягодное пюре, взбитое блендером использую.

У меня не получаются в ряд - крупненькие в этом году первая партия

... все в пакетик и забила до верху уголок ... а вот по поводу ягод ... совсем забыла для НГ

есть клубничка замороженная с сахарком ... в этом году хотела все крупненькое ассорти ... и никак не получилось - ток маленький контейнер которые слопал с мороженным

... а вот тесто на днях разморожу будем, что-то вкусненькое творить - обязательно поделюсь с вами ... главное не забыть

D_art

Грандмастер

8/30/2011, 6:33:14 AM

У меня полный холодильник закруток на зиму - еще не увезли в погреб, кроме закруток там валяется еда максимум на 2-3 суток - больше я не храню )))

Аватарка ушла в отпуск =(

IrIsK

Профессионал

8/21/2012, 7:09:19 PM

сегодня делала ревизию.. одни фрукты-овощи свежие и заморозка ягод, грибов, лаваш( на всяк слУчай) ивсе..

Medeya78

Интересующийся

4/24/2018, 8:49:21 PM

мясо и овощи

seksemulo

Грандмастер

5/20/2018, 12:35:12 AM

(крузенштерн @ 22-06-2009 - 23:50)
несколько видов замороженных пельменей и хинкали,
Простите за невежество, что такое хинкали?