Что у вас сегодня на ужин?

(_Ветер_ @ 05.11.2014 - время: 21:13)
(Суперласковая @ 05.11.2014 - время: 20:18)
(_Ветер_ @ 05.11.2014 - время: 00:48)
Сливуха Что это за кушанье такое с каким-то прямо почти неприличным названием?)) Сливная каша(традицонный рецепт русской кухни). Сварить картошку и пшенную кашу в разных емкостях. Я беру 6 средних картошин и два пакетика пшенки. Из картошки слить воду в миску(сливуха). Из вареной картошки сделать пюре с маслом и немного молока,вмешать туда кашу. На сковороде растопить сало кусочками, желательно с прослойкой, поджарить много лука на этом сале, добавить перец, соль. Я делаю так- в емкость со сливухой немного жира и лука из сковороды, а остальное на блюдо с картошкой. В итоге получается и первое (к стати ржаные сухарики не помешают) и второе. Я ем так- в ложку картошку и зачерпываю жижу, а некоторые тарелку добавляют.. дело на любителя.
По мне лучше кулеш ( пшено с картофелем )у домашних идет на ура .

(_Ветер_ @ 05.11.2014 - время: 22:13)
(Суперласковая @ 05.11.2014 - время: 20:18)
(_Ветер_ @ 05.11.2014 - время: 00:48)
Сливуха Что это за кушанье такое с каким-то прямо почти неприличным названием?)) Сливная каша(традицонный рецепт русской кухни). Сварить картошку и пшенную кашу в разных емкостях. Я беру 6 средних картошин и два пакетика пшенки. Из картошки слить воду в миску(сливуха). Из вареной картошки сделать пюре с маслом и немного молока,вмешать туда кашу. На сковороде растопить сало кусочками, желательно с прослойкой, поджарить много лука на этом сале, добавить перец, соль. Я делаю так- в емкость со сливухой немного жира и лука из сковороды, а остальное на блюдо с картошкой. В итоге получается и первое (к стати ржаные сухарики не помешают) и второе. Я ем так- в ложку картошку и зачерпываю жижу, а некоторые тарелку добавляют.. дело на любителя.
Спасибки.Просветилась)
Блюдо для меня сложнопредставляемое на вкус, но сделать его просто, поэтому на досуге как-то попробую, только сало уберу.

Капучино и паштет из индейки с ржаными хлебцами.

(Суперласковая @ 06.11.2014 - время: 23:16)
(_Ветер_ @ 05.11.2014 - время: 22:13)
(Суперласковая @ 05.11.2014 - время: 20:18)
Что это за кушанье такое с каким-то прямо почти неприличным названием?)) Сливная каша(традицонный рецепт русской кухни). Сварить картошку и пшенную кашу в разных емкостях. Я беру 6 средних картошин и два пакетика пшенки. Из картошки слить воду в миску(сливуха). Из вареной картошки сделать пюре с маслом и немного молока,вмешать туда кашу. На сковороде растопить сало кусочками, желательно с прослойкой, поджарить много лука на этом сале, добавить перец, соль. Я делаю так- в емкость со сливухой немного жира и лука из сковороды, а остальное на блюдо с картошкой. В итоге получается и первое (к стати ржаные сухарики не помешают) и второе. Я ем так- в ложку картошку и зачерпываю жижу, а некоторые тарелку добавляют.. дело на любителя. Спасибки.Просветилась)
Блюдо для меня сложнопредставляемое на вкус, но сделать его просто, поэтому на досуге как-то попробую, только сало уберу.
Без сала можно блинчики начинить)

витаминный салат (капустка, зелённые огурчики, помидорчики, зел. горошек), украинский борщ с пампушами и сальце с чесноком, телятина отбивная с грибами, 2 стакана клюквенного морса
под борщ 150 гр горилки в два приема...

ужинали с дамой в украинском ресторанчике...

(man44 @ 12.11.2014 - время: 18:46)
витаминный салат (капустка, зелённые огурчики, помидорчики, зел. горошек), украинский борщ с пампушами и сальце с чесноком, телятина отбивная с грибами, 2 стакана клюквенного морса
под борщ 150 гр горилки в два приема...

ужинали с дамой в украинском ресторанчике...
неплохо...

У меня пшено с луком и морковью и одна куриная котлетка.

Гречневая каша с грибами , салатик огурцы , помидоры , зелень с чесноком .

А я сейчас нарежу грудинку, обжарю на ней лучек, да к лапше. Красота! Сделаю салатик с рыбой, рисом и зеленым горошком, зеленым лучком посыплю. Красота!

Сегодня на ужин была картофельная запеканка с солеными огурчиками .

Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же.

(Суперласковая @ 15.11.2014 - время: 14:51)
Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же.
А мне не нравится как он готовит. Рецепты хорошие, но исполнение свинское)

(_Ветер_ @ 15.11.2014 - время: 14:14)
(Суперласковая @ 15.11.2014 - время: 14:51)
Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же. А мне не нравится как он готовит. Рецепты хорошие, но исполнение свинское)
Мне тоже не нравиться его отношение к еде , особенно сервировка блюда на разделочной доске , мы ж не средневековье живем .

(_Ветер_ @ 15.11.2014 - время: 15:14)
(Суперласковая @ 15.11.2014 - время: 14:51)
Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же. А мне не нравится как он готовит. Рецепты хорошие, но исполнение свинское)
Иногда терплю его хрюшничество ради хороших рецептов)) У него бывают ну очень стоящие вещи.Собираюсь на работу и слушаю его) Как что услышу, потом уж и смотрю)

(Маришкин @ 16.11.2014 - время: 02:58)
(_Ветер_ @ 15.11.2014 - время: 14:14)
(Суперласковая @ 15.11.2014 - время: 14:51)
Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же. А мне не нравится как он готовит. Рецепты хорошие, но исполнение свинское) Мне тоже не нравиться его отношение к еде , особенно сервировка блюда на разделочной доске , мы ж не средневековье живем .
Да к еде-то он трепетно относится,фанат своего дела, просто немного поросенок и все)). Нам же главное сам рецепт, а сервировка...пусть хоть на столе сервирует, мы же сделаем как нам надо). Главное, чтобы вкусно было, а я пока еще ни в одном его блюде не разочаровалась ( из тех, что пробовала).

(Суперласковая @ 18.11.2014 - время: 20:16)
(_Ветер_ @ 15.11.2014 - время: 15:14)
(Суперласковая @ 15.11.2014 - время: 14:51)
Сделаю лингвини с креветками от Джейми Оливера наверное. Ну еще может трубочки из слоеного теста с камамбером, орехами и клюквенным соусом, от него же. А мне не нравится как он готовит. Рецепты хорошие, но исполнение свинское) Иногда терплю его хрюшничество ради хороших рецептов)) У него бывают ну очень стоящие вещи.Собираюсь на работу и слушаю его) Как что услышу, потом уж и смотрю)
А я Лазерсона предпочитаю, все просто, иногда слишком много) но вкусно. Еще Балаханова иногда слушаю, но часто пропускаю из-за его дурацкого напарника Димы.

На ужин сварила борщ. Вкусный, но сделала маленькую глупость. Мозг из косточки положила на хлеб, поперчила, посолила, посыпала мелко нарезанным чесноком. И с аппетитом съела. Борщ потом есть не хотела

Жаренная картошка с солеными огурчиками .

Картофельная запеканка с грибами и банка закрученных мной перцев. И копченая скумбрия.

вареники

фунчоза с куриными котлетками, чай