Праздники у живой природы

1. В переводе с общепринятого цветочного языка нарциссы означают эгоизм, бесплодные надежды и желания .
2. Согласно легенде, Нарцисс был прекрасным юношей, настолько гордившимся своей красотой, что он умер на берегу ручья, не сумев оторвать глаз от заворожившего его отражения. На месте смерти самовлюбленного юноши выросли цветы, названные нарциссами.
3. В Закарпатской области Украины есть заповедный массив «Долина нарциссов», представляющий собой огромное цветущее поле из разных видов нарциссов.
4. В Англии нарциссы называют «весенними лилиями».
5. При хорошем уходе нарциссы способны цвести до полугода.
6. Жители английского Уэльса верят, что человек, первым увидевший весной распустившийся нарцисс, весь следующий год будет жить безбедно.
7. На планете существует до 13 тысяч гибридов нарциссов и всего 54 первичных вида.
8. Из-за ядовитого сока нарциссы практически не едят животные.
9. Букеты нарциссов принято дарить на десятую годовщину свадьбы.
10. В древнегреческих мифах нарциссы часто выступают в качестве символа умерших. Греки верили, что из этих цветов плетут себе венки Эринии – богини мести.
11. Древние римляне относились к цветку иначе и дарили желтые нарциссы триумфаторам сражений. Кроме того, эти цветы приносили в жертву Плутону и Фуриям.
12. Изображениями нарциссов были украшены стены в древнеримских Помпеях.
13. В Персии насыщенный аромат нарциссов ассоциировался с запахом юности.
14. В Китае нарциссы являются неотъемлемой частью празднования Нового года и считаются гарантией будущего счастья .
15. Первой европейской страной, куда был завезен нарцисс, во второй половине XVI века стала Англия – цветок стал подарком для высокородного вельможи. Возможно, именно поэтому нарцисс остается любимым цветком жителей королевства, потеснив с пьедестала розу.
16. В Пруссии новобрачная уезжала из дома родителей с нарциссом, в новом доме сажала его в горшок и тщательно ухаживала за цветком, так как считалось, что от сохранности нарцисса зависит благополучие молодой семьи.
17. В Россию нарциссы, как и многие другие цветы, завез император Петр I, положивший начало созданию аптекарских садов (в нашем понимании – ботанических). Однако даже в первой половине прошлого века нарциссы в России считались редкими цветами.
18. Нарцисс – национальная эмблема валлийцев, населяющих Уэльс в Англии.

В этом старинном селе, в прошлом – уездном городе, крапиву любят и ценят. Она не только стала символом Фестиваля Крапивы, но и является символом города – ее ветки изображены на его гербе. Традиционно, начиная с 2002 года, фестиваль проводится в июне.
С каждым годом фестиваль набирает обороты. Сюда приезжают все новые участники и все больше туристов, в том числе и иностранцев. Это не только самобытный праздник, ведь с незапамятных времен крапива известна своими полезными свойствами именно в Крапивне, когда в начале лета она набирает свою целебную силу. По старинным поверьям считается, если в это время ею «обжечься», то вся сила земли будет с тобой целый год. Поэтому именно крапива стала символом фестиваля, олицетворяющим жизнелюбие и стойкость, силу и возрождение. В основе фестиваля лежат местные фольклорные традиции
Данное мероприятие направлено, прежде всего, на воспитание бережного отношения к культурному и духовному наследию России, возрождение старинных промыслов и ремесел, и, конечно, на привлечение внимания культурной российской и международной общественности и представителей бизнеса к проблеме возрождения малых городов. В частности – возрождение Крапивны как культурного и туристического центра Тульской области.
Надо сказать, что в основе фестиваля лежат именно местные фольклорные традиции, ремесла и неповторимость культурного ландшафта территории. Ведь Крапивна – настоящий заповедник русской старины, город-музей под открытым небом, представляющий собой образ уездного города конца 19 – начала 20 веков. Ее история насчитывает сотни лет, богатых крупными событиями и славными именами (Глеба Успенского, Льва Толстого). Уникальность Крапивны в том, что за последние сто лет она нисколько не изменилась: здесь сохранились старинные храмы, купеческие дома и торговые ряды… Гостям предлагается обширная фестивальная программа…
Именно здесь и проходит двухдневный Фестиваль Крапивы, где есть возможность выступить мастерам народного творчества и артистам не только из Тульской области, но и многочисленным гостям, как из российских регионов, так и из зарубежных городов.
Праздничное действо происходит одновременно на нескольких площадках под открытым небом. В концертной программе – выступления музыкальных, танцевальных и театральных коллективов. Также на улицах городка появляются скоморохи, ряженые и коробейники, которые веселят народ и зазывают на разные веселые конкурсы.
Гостям и участникам фестиваля предлагается не только обширная концертная программа, но и ставшие уже традиционными интерактивные мероприятия – «крещение» крапивой и «крапивные бои», изготовление и продажа сувениров (изделия из стекла, кожи, войлока, льна, бисера, живопись), флористика и аквамакияж, огненное шоу, мастер-классы по вокалу, владению средневековым оружием, стрельбе из лука, кулинарные поединки и многое другое. … и даже участие в «крапивных боях»
Также все гости фестиваля имеют возможность отведать угощения из крапивы и, в частности, знаменитых пирожков с крапивой, и посмотреть на одежду из крапивного волокна. А уставшие от шумного веселья и народных гуляний всегда могут спуститься в долину речки Плавы, где «виновница торжества» – крапива – растет в большом количестве, и вдоволь «обжечься» на память.
Приехать в Крапивну на Фестиваль Крапивы – значит, принять участие в удивительном празднике жизни, главными ценностями которого являются Созидание и Красота.
Сегодня фестиваль не только раскрывает местные фольклорные традиции, но и является мощным средством коммуникации. Ведь за последние годы значительно расширилась география участников и гостей фестиваля. Этот праздник уже стал заметным культурным событием в жизни региона и способствует росту его туристической привлекательности. Крапива лечит, кормит, одевает.
Возвращаясь же к замечательному растению Крапиве, надо сказать, что она и сегодня широко применяется во многих сферах жизнедеятельности человека – лечит, кормит, одевает. Ее используют для приготовления салатов, супов, соусов, начинки для пирожков, а также солят и квасят, заваривают в чай и сушат. Отвары и настои из крапивы «всякую чёрную немочь из тела выгоняют, восстанавливают силы мужские, останавливают внутреннее кровотечение»… Из крапивного полотна на Руси шили самые крепкие паруса, мешки и кули. Не раз ее хвалили в русских сказках и литературе. Велика и добрая сила крапивушки – ведь это не только лекарство, но и верное средство от козней нечистой силы и злых наговоров.
Кстати, это целебное растение давно почитают и в Европе. Например, во Франции и Германии существуют общества любителей крапивы и целые крапивные фермы. Из нее изготавливают эксклюзивные ткани, оригинальную бумагу, шампуни и лекарственные препараты.

1. Крапива является любимым лакомством и средством существования некоторых видов бабочек.
2. Крапивные иголки содержат муравьиную кислоту, которая жжется при попадании на кожу.
3. Из крапивного полотна шили самые крепкие паруса. В Японии крапивный жгут в сочетании с шёлком был главным материалом в изготовлении дорогих самурайских доспехов, из одеревеневших стеблей делали щиты, а из крепчайшего крапивного волокна, кручёного и натёртого воском, — тетивы для луков.
4. Семейство крапивных включает около 60 родов и более тысячи видов растений. Растут они в основном в тропиках.
5. Самую ценную часть растения представляют собой листья. В них содержатся витамины групп С, В и К в достаточно больших количествах. Кроме того, в них же обнаружены дубильные и белковые вещества.
6. В листьях крапивы можно хранить скоропортящиеся продукты, например мясо или рыбу в жару можно обкладывать листьями, чтобы оно не испортилось.
7. В пищевой промышленности из крапивы делают абсолютно безвредный зеленый краситель.
8. В Англии из крапивы делают вино. Чтобы получить 3 тыс. литров вина требуется всего 40 кг листьев этого растения.
9. Тропические виды крапивы ужалить могут довольно болезненно, а от прикосновения к некоторым из них можно просто умереть.
10. Чемпионат по поеданию крапивы ежегодно проводится в деревушке Мар (Англия).

Салат с крапивой и орехами
Салат с крапивой и свежими овощами острый
Щи с крапивой
Овощи запеченные на мангале с соусом "песто с крапивой"
Картофель запеченный на мангале с крапиво-чесночным соусом
Салат из свежих овощей с крапивой
Гренки с крапивой и чесноком
Пироги с крапивой и малиной
Крапивой и клубникой
Картошкой и крапивой
Капустой и крапивой
Щавелем и крапивой
Курицей и крапивой
Яблоками и крапивой
Морс с крапивой
Березовый квас на крапиве
Хлеб с крапивой
Калитки с крапивой
Суп фасолевый с крапивой
Зеленый салат из одуванчиков с крапивой
Шашлык куриный маринованный с соком крапивы
Плов с крапивой
И даже - Крапива по-корейски !

Василиска считали существом мифическим, вымышленным, но, как известно, в каждом вымысле есть доля правды.История отправляет нас в античные времена в далекую Африку, а точнее в Ливийскую пустыню. Там живет маленькая, но страшно ядовитая змея с белой меткой на голове. Местные жители и путешественники очень боялись встретить ее на своем пути, так как укус змеи был смертелен, а так же пугала ее удивительная способность передвигаться с поднятой головой, опираясь на хвост. Точное название змеи неизвестно, но греки называли ее василиском, что означает «царь». Молва о диковинной змее дошла до Европы и, конечно же, по дороге обросла ужасными подробностями. Плиний Старший (римский писатель, I век н. э.) об этом чуде пустыни: «Василиск обладает удивительной способностью: кто видит его — сразу умирает. На его голове — белое пятно, напоминающее диадему. Его длина — не больше 30 сантиметров. Он обращает других змей в бегство своим шипением и передвигается, не изгибаясь всем телом, а приподнимая свою среднюю часть. Не только от прикосновения, но и от дыхания василиска кусты и трава засыхают, а камни воспламеняются…»