Какая лучше духовка- газовая или электрическая?

MARGO-seksi
12/17/2013, 9:56:26 PM
sxn3145510303, выбрала электрическую, потому что в ней больше возможностей для приготовления различных блюд. В газовой духовке далеко не все приготовить можно...А если и готовишь, то нужно постоянно то противень переворачивать, то воду в поддон подливать, короче сплошные заморочки((( Я сейчас просто наживаю кнопочку и духовка все остальное делает сама. Готовлю в ней все что угодно: и мясо запекаю, и рыбу, и птицу...а выпечка какая получается...мммм...пальчики оближешь)))
sxn3145510303
12/18/2013, 5:53:22 PM
MARGO-seksi, а что за модель? И во сколько Вам это чудо техники обошлось? Я правда, не каждый день пеку-запекаю, но тоже хочу нормальную духовку...Чтобы на кнопочку нажал и все))) Типа скатерть - самобранка)))
MARGO-seksi
12/21/2013, 3:56:28 AM
Модель Bosch HBG 78S750. Обошелся мне этот духовой шкаф в 40тысяч, но он того стоит! Так что вы погуглите, почитайте. Думаю, что лучше бошевской техники все равно ничего не найдете)
Lesta
2/8/2014, 6:22:14 PM
У меня было 3 Бошевские электрические духовки, скоро 4 буду покупать. Пекут шикарно все. Все стояли в разных домах и прекрасно служат по сей день. Если есть газ, плиту беру газовую, а духовку все равно электрическую. Жила в местности где то свет отключали, то газ...вот и перестраховываюсь на будущее... 00064.gif
Дедфедор
3/3/2014, 9:57:07 PM
Газовая однозначно, из нее еда вкуснее.
Очень не вкусно аэрогриль готовит.
ФЕСТИВАЛЬ
3/4/2014, 4:43:20 PM
(Lesta @ 08.02.2014 - время: 14:22)
Жила в местности где то свет отключали, то газ...вот и перестраховываюсь на будущее... 00064.gif

Вот подпишусь под каждым словом.
именно по этому, лучше всего запекать у углях!!! да и пища приготовленная на огне всегда более вкусная.
так что тренога и казан для повседневной готовки, а угли исключительно для запекания.
Pavel020
3/12/2014, 2:49:02 PM
Газовая варочная панель и бесспорно электро духовой шкаф!!!
maxzh2005
3/12/2014, 3:45:01 PM
самая классная духовка, которая Вам нравится Но как по мне То варочная поверхность електрика, а сама духовка - газ
Sneg.
3/12/2014, 4:59:10 PM
комбинированная: газ + электро
Olechka17
3/12/2014, 8:53:24 PM
Не могу ничего плохого сказать о электрической духовке, просто привыкла к газовой, меня она вполне устраивает.
Macek
5/10/2014, 11:02:51 PM
У меня есть друг у него теперь индукционная электрическая плита ,правда под неё спец посуду ещё надо купить ,но он не нарадуется ,готовит быстро без шумно и плита холодная!
НЭПmen
10/9/2014, 10:40:11 AM
Духовка электрическая с конвертером а вот варочная 2 конфорки электро , а 2 газовые . Bosch . Цена - качество оптимальная .
Вeтер
10/10/2014, 1:25:07 AM
(sxn3277544572 @ 09.10.2014 - время: 06:40)
Духовка электрическая с конвертером а вот варочная 2 конфорки электро , а 2 газовые . Bosch . Цена - качество оптимальная .

О брендах тут речи нет, сейчас многие производители унифицируют
arisona
10/10/2014, 4:00:27 AM
(Масек @ 10.05.2014 - время: 19:02)
У меня есть друг у него теперь индукционная электрическая плита ,правда под неё спец посуду ещё надо купить ,но он не нарадуется ,готовит быстро без шумно и плита холодная!

У меня индукционная панель уже около 5 лет (Брандт), очень экономная (экономит до 80% по сравнению с обычной) и рекордсмен по скорости, даже быстрее газовой разогревает. Мыть её несложно, простым очистителем для окон побрызгал, протёр и всё..
-Magnolia-
10/10/2014, 12:58:12 PM
Индукционная это хорошо конечно, но только требует бережного отношения.
arisona
10/10/2014, 8:33:44 PM
(-Magnolia- @ 10.10.2014 - время: 08:58)
Индукционная это хорошо конечно, но только требует бережного отношения.

Да так же всё как и с обычной стеклокерамикой, только чистить легче, т.к. на неё ничего не пригорает, она становится тёплая, но не горячая. Разогревается непосредственно кастрюлька с пищей. Если уберёшь кастрюльку, плита автоматически выключится. Можно руку на неё положить, можно нож, вилку, ничего не будет, не включится. Кто то может сказать что для неё нужна особая посуда. Да, это так, кстати, половина советской эмалированной посуды подходит для неё. Ну и посуда более-менее нормальных брендов расчитана и на индукционку, не думаю что присутствующие здесь используют копеечный китайский или литовский ширпотреб..
RFT10480
10/16/2014, 8:03:28 PM
Если выпекать кондитерские изделия, то лучше электрическая, а курицу можно запечь и в газовой.
Lesta
10/27/2014, 11:54:26 PM
(Sonata bi @ 20.03.2014 - время: 09:23)
У меня например духовой шкаф совмещенный с микроволновкой. Очень удобно!

Столкнулась при выборе новой кухни что такие духовки меньшего объёма. Долго думала и отказалась, взяла духовку электрическую, о микроволновке пока думаю. Понадобиться возьму. Варочная панель газовая, поэтому микроволновку пока не хочу, место для нее есть...а там как сложится.
Marinw
10/28/2014, 6:59:56 PM
Электрическая. Легче регулировать температуру, легко определить время готовки
Lesta
10/28/2014, 10:43:51 PM
(Marinw @ 28.10.2014 - время: 16:59)
Электрическая. Легче регулировать температуру, легко определить время готовки

Я лет 20 не видела газовую духовку даже не помню..как она там регулируется. Электрическая удобна в этом плане. Но думаю газовые тоже должны сделать шаг к прогрессу. Может кто и расскажет тут, как сейчас ими пользоваться удобно или нет?