Оптовая цена.

tschir
6/11/2012, 11:08:03 PM
(Косолапый @ 10.06.2012 - время: 14:53) А поведайте-ка нам, сударь, свою бизнес-модель небольшой кофейни в центре Москвы.
Чтобы без уборщицы, без мытья посуды, без услуг доставки (кофе от оптовика, свежую выпечку от кондитера, грязные салфетки и спецодежду в прачечную, чистую из прачечной в кофейню), без услуг бухгалтера и без руководства.
Один бариста за стойкой наедине с кофейной машиной, для снижения накладных расходов.

Как оно выглядит, просветите нас.
Никому в мире не удалось, может, вы знаете, как надо.
Вы же все накладные расходы включили в стоимость кофе. Это значит, что "свежие булочки от кондитера" продаются по себестоимости? Или куда от них девается прибыль?

В центре Москвы бизнес не делал, но в центре райцентра по прежнему месту жительства помогал супруге (ИП) как раз в качестве составителя бизнес-плана и по орг. вопросам. Год назад бизнес продали в связи с переездом.

Так вот кофе там по 30 рублей продавалось (год назад). А себестоимость была где-то 15 руб. И кофе был нормальный, не супер-пупер-эксклюзив, но дешевой гадостью принципиально не торговали.

Но едва ли там во всем районе нашелся бы десяток человек, готовых заплатить 150рублей за кофе. Вот и снижали расходы как могли.
Именно платежеспособность москвичей позволяет тут цены крутить и крутить.

shrayk
6/11/2012, 11:48:46 PM
(ps2000 @ 11.06.2012 - время: 06:02) И не покупайте дешевую водку  00058.gif чревато
Вся водка разливается из одного чана. Только бутылки и наклейки разные! 00064.gif
АНТИСОВЕТник
6/11/2012, 11:58:33 PM
(shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) (ps2000 @ 11.06.2012 - время: 06:02) И не покупайте дешевую водку  00058.gif чревато
Вся водка разливается из одного чана. Только бутылки и наклейки разные! 00064.gif
Ну так и я о том же
ps2000
6/12/2012, 1:52:55 AM
(shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) Вся водка разливается из одного чана.
А вкусовые качества почему разные?
И привкусы сивушные почему иногда отсутствуют? 00058.gif
-Ягморт-
6/12/2012, 2:31:50 AM
(shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) (ps2000 @ 11.06.2012 - время: 06:02) И не покупайте дешевую водку  00058.gif чревато
Вся водка разливается из одного чана. Только бутылки и наклейки разные! 00064.gif
Правильно, если выпить

Сказать по-нашему, мы выпили немного,
Не вру, ей-Богу, скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пять бутылок.©

То плевать из каких чанов было все разлито, все равно башка будет болеть утром.
ps2000
6/12/2012, 12:46:11 PM
(-Ягморт- @ 11.06.2012 - время: 22:31) (shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) (ps2000 @ 11.06.2012 - время: 06:02) И не покупайте дешевую водку  00058.gif чревато
Вся водка разливается из одного чана. Только бутылки и наклейки разные! 00064.gif
Правильно, если выпить

Сказать по-нашему, мы выпили немного,
Не вру, ей-Богу, скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пять бутылок.©

То плевать из каких чанов было все разлито, все равно башка будет болеть утром.
Так это смотря скока выпить 00058.gif
А так - обычно и вкус приятственный и башка не болит 00064.gif
Как же так получается - из одного чана если
Dionisius
6/12/2012, 6:00:48 PM
В Украине оптовая цена может быть в 100 и более раз ниже розничной.
Обычно это китайский ширпотреб - на таможне есть фиксированная ставка за контейнер такого, никто не разбирается что конкретно в том контейнере приплыло.
АНТИСОВЕТник
6/13/2012, 11:14:37 AM
(ps2000 @ 11.06.2012 - время: 21:52) (shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) Вся водка разливается из одного чана.
А вкусовые качества почему разные?
И привкусы сивушные почему иногда отсутствуют? 00058.gif
А палёнкой травятся оттого, что на привкусы ВНИМАНИЯ не обращают?
-Ягморт-
6/13/2012, 11:34:45 AM
(O'ZONE sergio tacchini @ 13.06.2012 - время: 07:14)
А палёнкой травятся оттого, что на привкусы ВНИМАНИЯ не обращают?
Ну явную паленку можно на привкус отличить , правда если себе все равно что пить , лишь бы выпить и если человек не в зюзю пьян.
ps2000
6/13/2012, 1:58:10 PM
(O'ZONE sergio tacchini @ 13.06.2012 - время: 07:14) (ps2000 @ 11.06.2012 - время: 21:52) (shrayk @ 11.06.2012 - время: 19:48) Вся водка разливается из одного чана.
А вкусовые качества почему разные?
И привкусы сивушные почему иногда отсутствуют? 00058.gif
А палёнкой травятся оттого, что на привкусы ВНИМАНИЯ не обращают?
Паленкой травятся от того, что пьют паленку 00058.gif
ниkтo
6/13/2012, 3:18:49 PM
(veteroc @ 09.06.2012 - время: 10:50) 1. Средняя стоимость одного бареля(бочки) нефти с учетом добычи, очистки и транспортировки составляетв России от 15 до 20 долларов.
А продажа сами знаете сколько - примерно на сегодня 98 долларов.
И что думать?
2. Себистоимость 1-ой чашки кофе лате(250 грм) 10-15 рублей в зависимости от марки кофе. А продается по сколько в среднем в кафейнях?
Верно, от 150 до 190 рублей.
И как вам?
1. цена на нефть фактически определяется посредством аукциона..
так-что является безоговорочно справедливой..
кстате, нынче нефть является темой для инвестиций, и именно этим обусловлена её высокая стоимость..

2. в ярике средняя цена чашки кофе 30-70 рэ..
и кафе - это по-сути услуги, а не розница..
в этой связи цена на продукцию там - это в основном аренда..
в связи со значительно меньшей пропускной способностью, по сравнению с магазином..
АНТИСОВЕТник
6/14/2012, 5:02:41 AM
(ps2000 @ 13.06.2012 - время: 09:58) (O'ZONE sergio tacchini @ 13.06.2012 - время: 07:14) 
Паленкой травятся от того, что пьют паленку 00058.gif
Ваащета речь о том, што розн. цена на норм. водку=роз.цена палёной водки. при себестоимости около 10-14руб/бут., опт=18р/крупный и 20р/мелкий, розница от 98 до 300-400. Вроде темка об этом!
ps2000
6/14/2012, 12:44:17 PM
(O'ZONE sergio tacchini @ 14.06.2012 - время: 01:02) Ваащета речь о том, што розн. цена на норм. водку=роз.цена палёной водки. при себестоимости около 10-14руб/бут., опт=18р/крупный и 20р/мелкий, розница от 98 до 300-400. Вроде темка об этом!
Вроде темка не понятно об чем 00058.gif
Потому как зная оптовую цену - сложно понять скока на нас зарабатывают
thrown
6/14/2012, 4:04:22 PM
(ps2000 @ 14.06.2012 - время: 08:44) Вроде темка не понятно об чем 00058.gif

Скорее да. Оптовая цена на то и оптовая, что если нам нужен ящик водки или вагон висюлек мы по оптовой цене его и покупаем. А если нужна одна бутылка и одна висюлька, то и переплачиваем за сервис.
Это вроде как в плацкатртном вагоне одна цена, а в купейном или СВ другая. Чем меньше тем дороже, нахлебников больше.
avp
6/14/2012, 4:31:34 PM
(b-u-y-e-r @ 14.06.2012 - время: 12:04) (ps2000 @ 14.06.2012 - время: 08:44) Вроде темка не понятно об чем  00058.gif

Скорее да. Оптовая цена на то и оптовая, что если нам нужен ящик водки или вагон висюлек мы по оптовой цене его и покупаем. А если нужна одна бутылка и одна висюлька, то и переплачиваем за сервис.
Это вроде как в плацкатртном вагоне одна цена, а в купейном или СВ другая. Чем меньше тем дороже, нахлебников больше.
В магазинах при водочных заводах цена не слишком отличается от розничных продавцов. При нулевых затратах на транспорт, аренду и прочее...
ps2000
6/14/2012, 4:38:04 PM
(avp @ 14.06.2012 - время: 12:31) В магазинах при водочных заводах цена не слишком отличается от розничных продавцов. При нулевых затратах на транспорт, аренду и прочее...
Ну и что 00058.gif
avp
6/14/2012, 4:45:12 PM
(ps2000 @ 14.06.2012 - время: 12:38) (avp @ 14.06.2012 - время: 12:31) В магазинах при водочных заводах цена не слишком отличается от розничных продавцов. При нулевых затратах на транспорт, аренду и прочее...
Ну и что 00058.gif
Производители, оптовики, розница - банда воров и жуликов.
DESOR
6/14/2012, 5:01:25 PM
При чем здесь водка и сигареты?
Вы тогда уж делите прибыль государства и прибыль продавца с этой водки, а то как-то не понятно кто и сколько на неё накручивает.

Не знаю по поводу помидор, а по поводу техники, существуют прайсы, где указана дилерская, оптовая и розничная цена на товар, эти прайсы формирует либо производитель, либо первый дилер. Можно конечно продавать по завышенной цене, вопрос, кто у вас будет покупать, если в соседнем магазине дешевле...
ps2000
6/14/2012, 5:37:48 PM
(avp @ 14.06.2012 - время: 12:45) Производители, оптовики, розница - банда воров и жуликов.
А в чем бандитизм, воровство и жульничество заключается?
avp
6/14/2012, 7:19:24 PM
(ps2000 @ 14.06.2012 - время: 13:37) (avp @ 14.06.2012 - время: 12:45) Производители, оптовики, розница - банда воров и жуликов.
А в чем бандитизм, воровство и жульничество заключается?
Капитал … избегает шума и брани и отличается боязливой натурой. Это правда, но это ещё не вся правда. Капитал боится отсутствия прибыли или слишком маленькой прибыли, как природа боится пустоты. Но раз имеется в наличии достаточная прибыль, капитал становится смелым. Обеспечьте 10 процентов, и капитал согласен на всякое применение, при 20 процентах он становится оживлённым, при 50 процентах положительно готов сломать себе голову, при 100 процентах он попирает все человеческие законы, при 300 процентах нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы. Если шум и брань приносят прибыль, капитал станет способствовать тому и другому. Доказательство: контрабанда и торговля рабами. (с)