Картошка из Египта..

(чипа @ 03.03.2010 - время: 15:03) Меня кстати всегда удивляло за границей и в Турции в частности - вроде сезон - а помидоры на шведском столе какие-то деревянные и не очень спелые и арбузы примерно такие же и персик - не укусишь. Не могу понять почему - чтоб меньше ели или у них так принято? Или так принято кормить иностранцев?
Потому что
а) не сезон
б) срывают все сильно недозревшее, чтоб продать на экспорт
в) вот поэтому все красивое и ровное, но не съедобное, а у нас кривенькое и в земле, но есть можно!

какой же тут экспорт - прямо все в Трции и в сезон... У на не спелого не найдешь, а там наоброт...

(Искатель наслаждений @ 03.03.2010 - время: 01:46) У нас на Кубани картошка хоть и растет даже у каждого огородника, но закупать население предпочитает ее выращенную в других регионах. Паршивая она у нас просто вырастает, эта картошка - особенности климата, с выращенной в Центральной России просто не сравнить. Хотя конечно же как "житница" мы могли бы фиговой картошкой завалить пол-страны...
Ты не поверишь, но у нас тоже выращивают картошку! В песке с торфом, ибо другой почвы нет. И прекрасно растёт: в середине июня сажают, в начале сентября выкапывают. Сама сажала, давно правда. Ни поливов, ни удобрений не надо, т.к. почва из-за болот влажная, а колорадские жуки у нас не водятся. Кто хочет - ищет способы, кто не хочет - отмазки.
У нас омской или тобольской картошки - завались. Сами везут по осени, с фур торгуют.

(Angelofdown @ 03.03.2010 - время: 15:12) Ты не поверишь, но у нас тоже выращивают картошку! В песке с торфом, ибо другой почвы нет. И прекрасно растёт: в середине июня сажают, в начале сентября выкапывают. Сама сажала, давно правда. Ни поливов, ни удобрений не надо, т.к. почва из-за болот влажная, а колорадские жуки у нас не водятся. Кто хочет - ищет способы, кто не хочет - отмазки.
У нас омской или тобольской картошки - завались. Сами везут по осени, с фур торгуют.
Почему, очень даже верю. Картошку выращивать - дело не сложное.
Просто почему у мелких поставщиков картошку массово не закупают - а какой с них спрос, если что, какие гарантии? Когда крупный поставщик - тут на других уровнях все решается, документация, юридические отношения. А с дяди Васи кто спросит, если он фуру картошки обещал привезти - и к сроку не привез?
Крупные организации и с крупными поставщиками работают, какая-нибудь сеть больших мега-маркетов с мелкими ИП работать не будет...

(чипа @ 03.03.2010 - время: 15:07) какой же тут экспорт - прямо все в Трции и в сезон... У на не спелого не найдешь, а там наоброт...
Так они ж и на экспорт тоже выращивают.
Ну тогда, значит, такие фрукты у них там. Почему у моей бабушки на огороде персики сладкие и вкусные, а на рынке привозные не крымские и тоже сезон - и есть нельзя, а ведь лежат такие красивые!

(Искатель наслаждений @ 02.03.2010 - время: 23:46) Главное, чтоб не из Чернобыля - так что лучше уж из Ялты...

А чем картошка из Чернобыля не нравится?
Насколько мне известно, картофель относится к тем овощам, которые, даже после выращивания в заражённой радиацией почве, после того, как снять с картофелины кожуру, перестаёт "фонить" на счётчике.

Картофель из Египта? Не то, что бы коробит. Смешно становится!
Но! Не мы разучились сажать и выращивать картошку у себя. Виной всему тотальный развал большинства колхозов и совхозов, при чём это началось ещё в далёких 90х и до сих пор тянется как ниточка. Конечно, остались некоторые, которые выдают объёмы не сопоставимые с количеством населения. Попросту возникает банальная нехватка продуктов внутри собственной страны! Жуть!
Восстановить всё на должные уровни можно. Но! Это немалые финансовые затраты и необходимо время. Нынешнее положение показывает, что крупным компаниям, которые занимаются закупками продуктов проще это сделать в соседнем государстве на более выгодных условиях, опять-таки, в пользу своего кармана, чем вкладывать денежку в развитие собственных ферм, колхозов и т.д.
Жажда собственной наживы погубит человечество!

(Incendie @ 03.03.2010 - время: 18:20) Жажда собственной наживы погубит человечество!
в точку. присоединяюсь.

(Incendie @ 03.03.2010 - время: 18:20)
Жажда собственной наживы погубит человечество!
Она уже давно и неуклонно его губит...
И в тех же США - фермеров осталось мало, и их количество неуклонно сокращается - невыгодно им. Ибо тамошним закупщикам тоже выгоднее закупать продукты питания в странах менее развитых, типа Аргентины, а не вбухивать мног средств в поддержку и развитие штатовского с/х...

А про картошку из Чернобыля - ну может и действительно безвредна, но народ все равно с опаской будет относиться, и мало кто искнет покупать. Чернобыль - это, увы, непривлекательный "бренд" на доооооолгие годы...

чес говоря вообще впервые от автора топика услышала что картошку в Египте растят - фрукты там всякие это пожалста но картошка для меня открытием была

(Тетя Бегемотя @ 03.03.2010 - время: 19:58) чес говоря вообще впервые от автора топика услышала что картошку в Египте растят - фрукты там всякие это пожалста но картошка для меня открытием была
Ага! И ещё меня поразил факт, что в малюсеньком и каменистом Израиле есть коровы и молоко! Но совершенный культурный шок испытал, узнав, шо тамошние явреи экспортируют сухое молоко в огроменную и травянистую Россию!Карлики навроде Израиля и Голландии кормят "вяликую Расею"!!!!
Остаётся лишь поздравить тутошних антикоммунистических реформаторов с огромными достижениями...

Да нет, картошку мы выращивать конечно же не разучились, только вот продать её по цене приемлемой для продавца и покупателя весьма проблематично. У производителей картофель скупают барыги (за копейки), перепродают её ещё несколько раз. плюс хранение и транспортные расходы и т.д и т.п. и получается цена за которую мы её покупаем. Что же касается картошки из Египта (да и вообще из за рубежа) то это весьма доходный бизнес, где нужно иметь лишь деньги и связи с власть имущими, а делать самому ничего и не надо; купил - продал навар на карман. Да и закупают самую дешёвую, качество которой наверняка ниже среднего, а если уж не продадут в магазинах и на рынках, так благодаря своим связям загонят эту картошку социальным заведениям и будь здоров. Обидно и досадно, но к сожалению сделать мы ничего не сможем.

(Реланиум @ 01.03.2010 - время: 15:06) Да, это как-то странно :)
Обычно из Голландии...

(tutsi @ 03.03.2010 - время: 23:23) Остаётся лишь поздравить тутошних антикоммунистических реформаторов с огромными достижениями...
Во-первых, и в-главных, - во всём этом виноваты коммунисты, и это просто факт.
Это они привели к тому, что деревни обезлюдели, равно в Сибири, на Урале, да и здесь, в исконно русских землях, где даже в IX веке больше народу жило, чем теперь. Высасывали "трудовые ресурсы" из деревни, а как следует зарабатывать там, на месте, не давали. Люди или уезжали, или спивались. А сейчас процесс уже практически завершён, ничего уже не поделать, можно только охать.
И - если кто не знает или просто знать не хочет - продовольственный дефицит в 1980-е годы был лютый, и не только на уровне пустых прилавков, но и на общегосударственном. Страна и тогда себя полностью - НЕ кормила. Об этом просто не писали в газетах. Но давайте всё же не гордиться тем, что мы теперь дети медиа-эпохи, и для нас всё, о чём по зомбоящику не сказали - не существует.
Так что, прохозяйствовались ещё красные балаболки.

Во-вторых, потом - да, добили. Коллективными усилиями.
Федеральным властям было вообще не до сельского хозяйства (тем более, что, как верно заметили здесь некоторые участники, с/х - отрасль, всецело зависящая от кредита, а значит, в неё надо вкладываться; если помните, в 1990-е денег у правительства вообще ни на что не было, какие уж там кредиты!..).
Врагам страны (ну, не будем делать вид, что их нет) было крайне выгодно - и сделать Россию зависимой от ввоза продовольствия (а значит, подвесить и российские власти на этот крючок: "будете непослушными, мы вам прод.поток перекроем, слетите моментально"), и разрушить сельское хозяйство страны в принципе (а оно в одночасье, приказом, не восстанавливается, на это потребуются десятилетия, - если представить себе такой странный сценарий, что это кому-нибудь здесь ещё будет нужно).
Региональные чиновники спешили всё, что только можно, приватизировать и перепродать за три копейки, хоть на лом. Так, система хранения, переработки и, тем более, совхозная техника для посева и уборки, деградировала или уничтожена вовсе. Земли, где можно, проданы.
Люди, как я говорил выше, бежали в города - или спивались на местах. Деревни, которые я по детству помню большими и людными, ныне не существуют вовсе: последние древние старухи померли, а более-менее молодые люди уехали давным-давно, кто куда - в облцентры, в Москву, за границу, лишь бы прочь от всего этого. От безысходности, неустроенности и бесправия...
"Торгаши с юга" (которых сюда позапустили, опять же, из-за коррупционной заинтересованности чиновников) полностью контролируют торговлю, и закупать сельхозпродукцию у производителя согласны только по бессовестно низким ценам. А кто хочет трудиться даром?!
Проще уж тогда не трудиться, сидеть на пособии, пропивать старушечьи пенсии и сдавать на металлолом всё, что ещё можно оторвать, отрезать и выкопать.

Итого, разрушали село многие, защищать его было некому. Результат закономерный. Поиски виноватых бессмысленны.

В-третьих, "реформаторы" не были антикоммунистическими, не надо мух и котлеты смешивать. "Реформаторы" лишь постарались самые вкусные куски госсобственности присвоить, о другом они и не помышляли. Делить добывающие предприятия - это да, это им было интересно. А сельское хозяйство для них было лишь огромной чёрной дырой: деньги туда "тратить", проблемы какие-то жуткие, непонятные и неведомые там решать... Недаром, сельским хозяйством весь этот период "руководили" кадры ещё советские, партноменклатура.
Впрочем, "реформаторы", хоть "младо-", хоть "старо-", и сами ВСЕ вышли из той же шинели: партийный или комсомольский актив. Интриганы, лжецы и балаболки. Там других не держали и не взращивали. Столь ненавистные "россиянам" Горбачёв, Ельцин, Гайдар - всё партийные кадры.
И методы, заметьте, у них соответствующие.


Будь я владельцем магазина, торгующего продовольствием, я закупал бы только качественный товар: картофель - не гнилой, не больной, способный долго храниться. Откуда он - дело десятое. Соответственно, при отсутствии нормальной системы хранения овощей, потери местного картофеля и дальше будут колоссальными, а приобретение его, особенно к весне, мазохизмом. Сиди, отрезай от каждой картофелены 3/4 в помойку...

Вообще-то, во всём мире сельское хозяйство - это политика, и внутренняя, и внешняя. Для сохранения независимости страны, у неё должно быть своё сельское хозяйство, даже пусть убыточное! Пусть будут дотации, беспроцентные кредиты, помощь в приобретении техники... Пусть государство строит элеваторы и хранилища.
Но это возможно лишь в иной системе.
В нашей, 90-х годов, против были бы правые - мол, нечего госсредства на это "тратить", мы лучше всё за границей купим.
В нашей нынешней ситуации, может быть, никто сильно против и не будет (разве что, Минфин), но львиная доля выделенных средств будет просто разворована, построено будет не то, не там, не так... строить будут гасты, без квалификации, без контроля, не в тот сезон... сооружения начнут плесневеть ещё на том этапе... Потом будет эпическая, многолетняя бюрократическая битва за то, кто кому и как должен построенное передать...
...в общем, ничего не выйдет, и даже немногое сделанное будет погублено ради Его Величества Формалистики и Его Высочества Бумажки.

Как изо всего этого вылезать будем, через гражданскую войну, через призвание варягов (или самовольный их приход) или как ещё, лично я даже не представляю себе.


А на личном уровне, я предпочту чистую и негнилую картошку, даже если и в разы дороже. Невкусная? Возможно. Отечественная тоже разная бывает. Но лично мне некогда её чистить, художественно вырезая все каверны гнили из каждой картофелины. Простите, моё время стоит дороже, а усилия - и подавно.

(Яндарбиев @ 04.03.2010 - время: 13:46) А на личном уровне, я предпочту чистую и негнилую картошку, даже если и в разы дороже. Невкусная? Возможно. Отечественная тоже разная бывает. Но лично мне некогда её чистить, художественно вырезая все каверны гнили из каждой картофелины. Простите, моё время стоит дороже, а усилия - и подавно.
Поддерживаю, и мне пофигу откуда её привезли - хоть из Буркина-Фасо.
А всё остальное, что написал предыдущий оратор, извините, бред.

(oleg77 @ 04.03.2010 - время: 13:57) (Яндарбиев @ 04.03.2010 - время: 13:46) А на личном уровне, я предпочту чистую и негнилую картошку, даже если и в разы дороже. Невкусная? Возможно. Отечественная тоже разная бывает. Но лично мне некогда её чистить, художественно вырезая все каверны гнили из каждой картофелины. Простите, моё время стоит дороже, а усилия - и подавно.
Поддерживаю, и мне пофигу откуда её привезли - хоть из Буркина-Фасо.
А всё остальное, что написал предыдущий оратор, извините, бред.
А я считаю - наоборот!
Вот процитированное - для меня неприемлемо. Я ищу хорошую, качественную отечественную картошку и покупаю её(осенью фурами привозят). И более того, есть магазины, где российскую картошку ещё можно купить негнилую.
А всё вышесказанное, вовсе не бред, а вполне логичный рассказ, и причём довольно подробный, о нашем с/х.
А начсёт импортной картошки, ещё раз хочу повторить - так это же одна видимость, что-то вроде сахарной ваты. Закупают нам самую дешёвую, ГМ, а про её хим. состав я молчу.

Будь я владельцем магазина, торгующего продовольствием, я закупал бы только качественный товар: картофель - не гнилой, не больной, способный долго храниться. Откуда он - дело десятое. Владельца магазина мало волнует срок хранения товара- поскольку он его продает, а не хранит. запасы свежих продуктов в магазине минимальны и , как правило, в основном находятся в торговом зале. Удобнее и проще ежедневный подвоз, чем собственное хранение в течение длительного времени. Да и аренда торговых помещений очень высока, чтобы использовать их под склад длительного хранения. Руковолителя магазина интересует товар хорошего качества, который сохранит свой вид 3-5 дней. Этого вполне достаточно.

(tutsi @ 03.03.2010 - время: 23:23) Ага! И ещё меня поразил факт, что в малюсеньком и каменистом Израиле есть коровы и молоко! Но совершенный культурный шок испытал, узнав, шо тамошние явреи экспортируют сухое молоко в огроменную и травянистую Россию!Карлики навроде Израиля и Голландии кормят "вяликую Расею"!!!!
Остаётся лишь поздравить тутошних антикоммунистических реформаторов с огромными достижениями...
мдя и в каменнистой холодной Финляндии уровень с\х гораздо лучше чем в нашем Краснодарском крае..

PS беру тока отечественное пастер. молоко))

(Яндарбиев @ 04.03.2010 - время: 13:46) (tutsi @ 03.03.2010 - время: 23:23) Остаётся лишь поздравить тутошних антикоммунистических реформаторов с огромными достижениями...
Во-первых, и в-главных, - во всём этом виноваты коммунисты, и это просто факт.
Это они привели к тому, что деревни обезлюдели, равно в Сибири, на Урале, да и здесь, в исконно русских землях, где даже в IX веке больше народу жило, чем теперь. Высасывали "трудовые ресурсы" из деревни, а как следует зарабатывать там, на месте, не давали. Люди или уезжали, или спивались. А сейчас процесс уже практически завершён, ничего уже не поделать, можно только охать.
И - если кто не знает или просто знать не хочет - продовольственный дефицит в 1980-е годы был лютый, и не только на уровне пустых прилавков, но и на общегосударственном. Страна и тогда себя полностью - НЕ кормила. Об этом просто не писали в газетах. Но давайте всё же не гордиться тем, что мы теперь дети медиа-эпохи, и для нас всё, о чём по зомбоящику не сказали - не существует.
Так что, прохозяйствовались ещё красные балаболки.

Во-вторых, потом - да, добили. Коллективными усилиями.
Федеральным властям было вообще не до сельского хозяйства (тем более, что, как верно заметили здесь некоторые участники, с/х - отрасль, всецело зависящая от кредита, а значит, в неё надо вкладываться; если помните, в 1990-е денег у правительства вообще ни на что не было, какие уж там кредиты!..).
Врагам страны (ну, не будем делать вид, что их нет) было крайне выгодно - и сделать Россию зависимой от ввоза продовольствия (а значит, подвесить и российские власти на этот крючок: "будете непослушными, мы вам прод.поток перекроем, слетите моментально"), и разрушить сельское хозяйство страны в принципе (а оно в одночасье, приказом, не восстанавливается, на это потребуются десятилетия, - если представить себе такой странный сценарий, что это кому-нибудь здесь ещё будет нужно).
Региональные чиновники спешили всё, что только можно, приватизировать и перепродать за три копейки, хоть на лом. Так, система хранения, переработки и, тем более, совхозная техника для посева и уборки, деградировала или уничтожена вовсе. Земли, где можно, проданы.
Люди, как я говорил выше, бежали в города - или спивались на местах. Деревни, которые я по детству помню большими и людными, ныне не существуют вовсе: последние древние старухи померли, а более-менее молодые люди уехали давным-давно, кто куда - в облцентры, в Москву, за границу, лишь бы прочь от всего этого. От безысходности, неустроенности и бесправия...
"Торгаши с юга" (которых сюда позапустили, опять же, из-за коррупционной заинтересованности чиновников) полностью контролируют торговлю, и закупать сельхозпродукцию у производителя согласны только по бессовестно низким ценам. А кто хочет трудиться даром?!
Проще уж тогда не трудиться, сидеть на пособии, пропивать старушечьи пенсии и сдавать на металлолом всё, что ещё можно оторвать, отрезать и выкопать.

Итого, разрушали село многие, защищать его было некому. Результат закономерный. Поиски виноватых бессмысленны.

В-третьих, "реформаторы" не были антикоммунистическими, не надо мух и котлеты смешивать. "Реформаторы" лишь постарались самые вкусные куски госсобственности присвоить, о другом они и не помышляли. Делить добывающие предприятия - это да, это им было интересно. А сельское хозяйство для них было лишь огромной чёрной дырой: деньги туда "тратить", проблемы какие-то жуткие, непонятные и неведомые там решать... Недаром, сельским хозяйством весь этот период "руководили" кадры ещё советские, партноменклатура.
Впрочем, "реформаторы", хоть "младо-", хоть "старо-", и сами ВСЕ вышли из той же шинели: партийный или комсомольский актив. Интриганы, лжецы и балаболки. Там других не держали и не взращивали. Столь ненавистные "россиянам" Горбачёв, Ельцин, Гайдар - всё партийные кадры.
И методы, заметьте, у них соответствующие.


Будь я владельцем магазина, торгующего продовольствием, я закупал бы только качественный товар: картофель - не гнилой, не больной, способный долго храниться. Откуда он - дело десятое. Соответственно, при отсутствии нормальной системы хранения овощей, потери местного картофеля и дальше будут колоссальными, а приобретение его, особенно к весне, мазохизмом. Сиди, отрезай от каждой картофелены 3/4 в помойку...

Вообще-то, во всём мире сельское хозяйство - это политика, и внутренняя, и внешняя. Для сохранения независимости страны, у неё должно быть своё сельское хозяйство, даже пусть убыточное! Пусть будут дотации, беспроцентные кредиты, помощь в приобретении техники... Пусть государство строит элеваторы и хранилища.
Но это возможно лишь в иной системе.
В нашей, 90-х годов, против были бы правые - мол, нечего госсредства на это "тратить", мы лучше всё за границей купим.
В нашей нынешней ситуации, может быть, никто сильно против и не будет (разве что, Минфин), но львиная доля выделенных средств будет просто разворована, построено будет не то, не там, не так... строить будут гасты, без квалификации, без контроля, не в тот сезон... сооружения начнут плесневеть ещё на том этапе... Потом будет эпическая, многолетняя бюрократическая битва за то, кто кому и как должен построенное передать...
...в общем, ничего не выйдет, и даже немногое сделанное будет погублено ради Его Величества Формалистики и Его Высочества Бумажки.

Как изо всего этого вылезать будем, через гражданскую войну, через призвание варягов (или самовольный их приход) или как ещё, лично я даже не представляю себе.


А на личном уровне, я предпочту чистую и негнилую картошку, даже если и в разы дороже. Невкусная? Возможно. Отечественная тоже разная бывает. Но лично мне некогда её чистить, художественно вырезая все каверны гнили из каждой картофелины. Простите, моё время стоит дороже, а усилия - и подавно.
Хорошо, коммунисты - виноваты! Но...их же давно у власти нету! Лет 20, наверное. За это время вполне можно было хорошие дела сотворить, в пику этим нехорошим коммунистам..а сотворили дерьмо полное! В пику народу.

Последние годы стал замечать, что качество овощей и фруктов резко понизилось (прежде всего вкусовые и гастрономические качества). Оказывается, наши районированные сорта постепенно вытеснены импортными эрзацами, в том числе, возможно, генно-модифицированными. Исчезает знаменитая тамбовская картошка, знаменитые астраханские помидоры и др. Вместо помидоров появились какие-то недоделанные уродцы, с толстой кожурой, сухие (не сочные), а по цене ничуть не маленькой при том. Замечаю: нынешние эрзацы могут долго храниться благодаря малой сочности, толстой кожуре и малой сахаристости. Под шумок прочих проблем произошло реальное уничтожение России сельскохозяйственной. Нынче на прилавках либо импорт (дикие цены), либо внедрённые на российскую почву чуждые культуры. Я просто забыл вкус настоящих помидоров, настоящей картошки белой и рассыпчатой, настоящей клубники, настоящих (не нитратных) арбузов.... Всё это в прошлом. Вот и в Россию пришла цивилизация эрзаца. И находятся любители этого эрзаца! Как на пример форумчанин Яндарбиев (странная фамилия какая-то....).

(tutsi @ 04.03.2010 - время: 21:57) Хорошо, коммунисты - виноваты! Но...их же давно у власти нету! Лет 20, наверное. За это время вполне можно было хорошие дела сотворить, в пику этим нехорошим коммунистам..а сотворили дерьмо полное! В пику народу.
По-моему, просто ничего не сотворили. :)
Те люди, которые у власти последние лет 20, сельским хозяйством практически не занимались. Не до него, да и страшно, потому как непонятно, что там с ним вообще надо делать :)
Предполагают, что оно как-нибудь само должно...
А оно не будет "само".

Яндарбиев (странная фамилия какая-то....)
Вай, зачэм разжыгаете, а?