Какие у вас предпочтения в еде?

Вот наблюдаю уже довольно давно, что люди из раза в раз покупают одно и то же в магазинах из продуктов (я имею в виду себя и своих друзей)

А что вы покупаете и что предпочитаете из еды?

Решила я, с позволения милой noni добавить к этой теме и ваши любимые национальные блюда и напитки. Этот прекрасный край таит много секретов в приготовление вкусных блюд и напитков - поделитесь с нами.
Мы все, с огромной радостью почитаем ваше/ наше меню

есть вопрос
как готовят креветки?
и как их едят

(ЛыжникFog @ 28.12.2007 - время: 07:37) есть вопрос
как готовят креветки?
и как их едят
Кидаешь в кипящую подсоленную воду, когда вода закипит - вынимаешь, чистишь от панциря и ешь.)))
Тока не перевари, а то станут как резиновые)))

Я ем всё, кроме капусты во всех её видах))).
Да, ещё хурму ненавижу)))

dimassex, спасибо

по поводу сабжа, ем все
обожаю сгущенку, мороженное, так ел бы и ел

что токо ее из недели в неделю в магазе и покупаете??

(nona @ 07.01.2008 - время: 22:03) что токо ее из недели в неделю в магазе и покупаете??
ем все

вопрос - ваши предпочтения - ответил

есть приходится "здоровую пищу" точнее стараюсь

Лыжник! Ты варил креветки? А то молчишь чё-то))))
Не отравился случайно?)))

Отварил креведки, оказывается если их очистить и обмакивать в соевый соус итс ок!

Я тока мелких креветок варил, надо королевских больших купить. Там мясца поболее будет)))

ем все, но не люблю печень готовить, а печеночные котлетки вкусные получаются. вот. Люблю жаренную курочку, шашлыки, обожаю кабачки, баклажаны... Пойду курочки поем.

Люблю креветки,как -то в Турции 2 раза в неделю подавали блюда из тигровых креветок.Рецепт прост,отваренная лапша перемешивается с обжаренными овощами и креветками.Что-то получается похожие на Лагман( Узбетское блюдо)только с креветками а не с мясом с белым вином просто супер
Ингредиенты значит такие:
Креветки
Лапша,
Томаты,
Лук репчатый,
Морковка,
Болгарскиц перец.
Очень люблю из фруктов маного

Если в домашних условиях...то безусловно МЯСО)))
ну не знаю, тянет...цыпы отдыхают...чувствую себя хищником...особенно свинные отбивные. Класс...дайте две

А вот если в ресторане то суши и роллы...ОДНОЗНАЧНО...да же если голодна как волк...вот такой парадокс

Хотя рыбу не люблю вообсче...МИСТИКА какая то

Да кто нас поймет...Фрейд отдыхает)))

А я в последнее время мясо не особо...
Только если сырокопченое ну или там сосиски-колбаса..
А еще хочу клубники..

Мясо, рыба во всех видах, сыры, вино, хлеб, яйцо, сладости, крупы...

Люблю кухню других стран и народов, пора бы подкрепиться! Русская пища воспринимается как жизненная необходимость, такого удовольствия как от рапробывания новых иностранных блюд, от нее не получаю

очень люблю различные салаты, могу только ими и питаться))))
ненавижу печень, даже запах убивает наповал

я вот ловлю себя на мысли что при огромнейшем выборе покупаю всегда какой то 1 из 4-5 сортов привычного мнесыра

1 сорт из 2-3 сортов колбасы

один и тот же сорт крупы

даже муку, молоко, творог один и тот же производитель постоянно - другого производителя не покупаю...

что то даже грустно стало.... что то как то все однообразно.... старею что ли....

Мдамс, а может кто подкинет пару народных рецептиков .... а то ума не приложу что еще готовить ....

Вот нашла пару рецептиков, но меня заинтересовал один очень = кто подскажет ... как оно ?


Перепечи с кровью.

Тесто: обычное пресное тесто.

Начинка: Замороженную свежую свиную или говяжью кровь смешать с пшеничной крупой, мелко нарубленное внутреннее сало, измельчённый чеснок. Но не очень густо, до консистенции густой сметаны.

Из теста скатываем кружочки диаметром 8-10 сантиметров, края при щипать. Сделать корзинку. Надо чтобы получилось наподобие блюдца в которое потом будем вливать начинку.

Выпекается в печке на огне. Сначала разложить на горячую сковородку сочни и поставить на огонь. Держать около минуты. Потом вливаем начинку и снова ставим на огонь. Убираем когда подрумянится верх.

Подают на блюде, кладут горкой. Но предварительно горячие перепечи нужно смазать растопленным маслом, лучше крестьянским.