Дачники огородники

(ih5656 @ 07.04.2016 - время: 12:31)
хрен у вас будет традиционный, а не картоха синяя.

любая картоха через 3-4 поколения тупо вырождатся и урожая не даёт.

можно реанимировать, но процедура нудноватая и не быстрая.

проще съездить за семенами в ближайший институт.

И картофель это средство для выживания, а кажный день его хряпать совсем не полезно организму.

Я вот этой весной топинамбур на задках забульбенил. Буду зимой плеваться, ругаться матом но грызть в сыром виде ибо это правильная еда.
Про земляную грушу, сиречь топинамбур, пишут много хорошего. Полезный для здоровья, говорят, в разном виде.
Но хранить почти невозможно. И противопоказание одно есть:


"Каким бы не был полезным продукт, всегда найдутся люди с его индивидуальной непереносимостью. Вам необходимо знать об этом, чтобы употребление топинамбура не привело к неблагоприятным последствиям.
Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм."(с).

Метеоризм - штука неприятная. Хоть в гостях, хоть на работе или футболе: приспичит, и все, жизнь не мила, все удовольствия побоку.

Надо тщательно выбирать, что берешь. Хозяйкам на заметку: " Если вы берете в руку клубень и чувствуете, что он мягкий и вялый, значит, он вам не подходит."

https://www.likefoods.ru/ovoschi/topinambur...pokazaniya.html

(dogfred @ 21.04.2016 - время: 13:00)
Про земляную грушу, сиречь топинамбур, пишут много хорошего. Полезный для здоровья, говорят, в разном виде.
Но хранить почти невозможно. И противопоказание одно есть:


"Каким бы не был полезным продукт, всегда найдутся люди с его индивидуальной непереносимостью. Вам необходимо знать об этом, чтобы употребление топинамбура не привело к неблагоприятным последствиям.
Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм."(с).

Метеоризм - штука неприятная. Хоть в гостях, хоть на работе или футболе: приспичит, и все, жизнь не мила, все удовольствия побоку.

Надо тщательно выбирать, что берешь. Хозяйкам на заметку: " Если вы берете в руку клубень и чувствуете, что он мягкий и вялый, значит, он вам не подходит."
https://www.likefoods.ru/ovoschi/topinambur...pokazaniya.html
А нафига его хранить? Он в земле чудесно хранится. Перед морозами накопал и в песочек в подвал.

Про метеоризм не знаю, а варить его - чистый перевод продукта.

(ih5656 @ 21.04.2016 - время: 16:31)
А нафига его хранить? Он в земле чудесно хранится. Перед морозами накопал и в песочек в подвал.

Про метеоризм не знаю, а варить его - чистый перевод продукта.
У меня на даче возле сарая целая грядка топинамбура. Красивые желтые цветы на длинных стеблях. Любуемся. а вот в еду практически не употребляем, хотя знаем как приготовить суфле из земляной груши, замариновать с морковкой, салат смастерить с редисом и сметанкой.

(D_art @ 30.08.2015 - время: 00:24)
(Пунктик @ 30.08.2015 - время: 00:05)
Огурчики и помидорки и перчики на даче, а в деревне виноград в теплицах. ого! что за сорт? кушать или винный?
Космос для еды, для вина на открытом грунте надеемся в этом 16 году собрать первый урожай.

(Пунктик @ 01.06.2016 - время: 17:53)
Космос для еды, для вина на открытом грунте надеемся в этом 16 году собрать первый урожай. хочется в конце лета прочесть о ваших успехах)
Заходите, выкладывайте фотки и рассказывайте все подробности

У нас уже первый урожай клубники собрали, целую глубокую миску. И откуда-то земляника появилась, хотя ее не сажали. Ягодки мелкие миллиметров по 6-7, но ароматные! Надо хоть майонезную баночку варенья из земляники сварить.

Лещина ореховыми тройничками усыпана. Значит, будет фундук на зиму. Сливы усыпали кусты. А вот на двух яблонях даже завязей нет, не то что будущих яблок.

(Nevinnaya @ 11-10-2014 - 21:19)
дом поставим - будут грядочки с зеленью и помидорки с арбузами...
так что есть)
Не знал что в Норвегии хорошо растут арбузы. Вы же из Норвегии,как Вы пишете.

Завтра вытащить должны на расконсервацию после зимы. Как бы отмазаться?..

(Пивован @ 29-04-2017 - 11:05)
Завтра вытащить должны на расконсервацию после зимы. Как бы отмазаться?..
выход один, но боюсь, он вам не понравится

Интересно, северяне уже посадили что-нибудь?))

(D_art @ 22-05-2017 - 11:36)
Интересно, северяне уже посадили что-нибудь?))
Судя по последним погодным катаклизмам, Москва - севернейшая столица) картошку-моркошку только вчера посадили!!!

(DIVa IREN @ 22-05-2017 - 12:38)
(D_art @ 22-05-2017 - 11:36)
Интересно, северяне уже посадили что-нибудь?)) Судя по последним погодным катаклизмам, Москва - севернейшая столица) картошку-моркошку только вчера посадили!!!
Да вы везунчики, у нас еще снег не весь сошел.
А судя по метеосводкам - кое-где зима началась снова

Кабачков валом. Картофель от жуков брызгал уже второй раз.

Картошку на второй раз окучили, кабачки начали цвести, остальное - растет потихоньку) Надеюсь, урожай будет))

25. 08. 2017.
как видно картофель уже выкапывать пора.

это рядочек кукурузы. на днях хочу отварить.

капуста малость убогая. но это походу поздняя. перец так себе. но уже пару срывал,для (тушил картошечку,с томатами,копчёными рёбрышками,шампиньоны с белыми грибами)

а вот чЮдо ягода. называется ежемалина. гибрид ежевики и малины. вкус никакой. пресный в общем. для украшения в торты,желе...

огород только ради петрушки-укропа.
малина -смородина
сорняки =жуть

(mr_troj @ 25-08-2017 - 11:24)
капуста малость убогая. но это походу поздняя. перец так себе. но уже пару срывал,для (тушил картошечку,с томатами,копчёными рёбрышками,шампиньоны с белыми грибами)
Так аппетитно рассказываете... ммм
а капустка и у нас слабая в этом году, хотя раннеспелая вроде ничего - но водянистая какая-то)



а вот чЮдо ягода. называется ежемалина. гибрид ежевики и малины. вкус никакой.

вот хотелось узнать, что за чудная ягода - спасибо за наводку