Вкусности из нашего детства

(PARAND @ 26-04-2019 - 17:22)
(Буддлея @ 01-02-2019 - 01:05)
(dragonette @ 01-02-2019 - 00:54)
Ой, не напоминайте про мороженое из детства! Целых 10 копеек счастья! А за 20 - суперсчасье можно было купить. А я всё пытаюсь Лакомку найти. Хоть похожую на ту.)) Советскую.)) За 28 копеек.))
Таня, а ореховое какое бывало! Ты помнишь?))
Оно так редко бывало!
Но оно такое было волшебное! А вам разве пломбир в вафельном стаканчике и с кремовым цветочком наверху не нравился?
Не забыли про него?
Ну, как-же!)))
Помню!))
И ещё, до сих пор помню страшное горе!
Снимали с моего мороженного родители эту розу! НЕльзя мне её было! Мороженное, изредка, можно, а вот розу - точно нет!)
И я всё ждала: ВОт, выросту, и накуплю мороденного и все родочки первыми с него съем!
Но, когда уже у меня стали появляться карманные деньги, а я стала дотягиваться до окошка ларька "Мороженное", эти стаканчики с кремом исчезли, и... так больше и не появились.)
Не поверите...
До сих пор мечтаю!

Ничто не сравнится с добрым советским лимонадом

Сок помню берёзовый, в банках 1 и 3 литра. Вкусный, сейчас такого не делают, дюже любил его. Любили пацанами, набегавшись, в блинную заскочить, перекусить горячих пирожков с ливером и рисом и мясом, по 6-7 копеек. А за Советский пломбир, по 20 коп, я и сейчас душу продал бы.

Советский лимонад производился с добавлением эссенции, натур продукт. А сейчас из говнопорошков.

(PARAND @ 13-05-2019 - 16:54)
Ну хотели свободы и получили что кто то живет и жрет экологичную продукцию,а кому то всю химию скармливают как скоту... Рано, или поздно эту пресловутую свободу все начинают хотеть, так и ничего не уяснив для себя полезного из уроков истории. Такова селяви.

По сабжу. Сегодня с утра пил чай и захотелось пироженку. И вспомнилось такое пирожное Советское, заварное, но не с кремом, а с маслом, по 16 копеек. Вкуснейшая вещь была. Да впринципе и другие Советские пирожные были не чета нынешним. Из натурального масла, не из пальмового. Корзиночки с кремом, картошка, бисквитные, по 22 копейки...

(епископ @ 11-05-2019 - 05:55)
Сок помню берёзовый, в банках 1 и 3 литра.
Да!))
Всё время о нём вспоминаю. Давеча в соседней стране была - увидела в продаже в кортонной коробке берёзовый сок их производства - сцапала, обрадовалась, и... разочарование.)) ничего похожего!
А ещё мандариновый! Помните? Густой, с горчинкой... Самый был дорогой! 50, кажется, копеек стакан! Оооочень редко себе позволяли!)
Тоже... даже... ничего похожего нет теперь.)

(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:01)
(епископ @ 11-05-2019 - 05:55)
Сок помню берёзовый, в банках 1 и 3 литра. Да!))
Всё время о нём вспоминаю. Давеча в соседней стране была - увидела в продаже в кортонной коробке берёзовый сок их производства - сцапала, обрадовалась, и... разочарование.)) ничего похожего!
А ещё мандариновый! Помните? Густой, с горчинкой... Самый был дорогой! 50, кажется, копеек стакан! Оооочень редко себе позволяли!)
Тоже... даже... ничего похожего нет теперь.)
Вот мандариновый, чего не помню, того не помню, а вот современный берёзовый, тоже недавно покупал в аптеке, в бутылках, 0.5. Ничего общего с тем соком. А вообще берёзовый сок можно самому заготовить на весь год. Я до прошлого года всегда заготавливал.

(епископ @ 15-05-2019 - 17:20)
(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:01)
(епископ @ 11-05-2019 - 05:55)
Сок помню берёзовый, в банках 1 и 3 литра. Да!))
Всё время о нём вспоминаю. Давеча в соседней стране была - увидела в продаже в кортонной коробке берёзовый сок их производства - сцапала, обрадовалась, и... разочарование.)) ничего похожего!
А ещё мандариновый! Помните? Густой, с горчинкой... Самый был дорогой! 50, кажется, копеек стакан! Оооочень редко себе позволяли!)
Тоже... даже... ничего похожего нет теперь.) Вот мандариновый, чего не помню, того не помню, а вот современный берёзовый, тоже недавно покупал в аптеке, в бутылках, 0.5. Ничего общего с тем соком. А вообще берёзовый сок можно самому заготовить на весь год. Я до прошлого года всегда заготавливал.
У меня муж тоже собирает.) Не заготавливаем, но пьём.))
И, хоть он и "без мякоти", но вот того вкуса как в детстве... мне так и не довелось ему придать ни лимоном ни сахаром.
Или небо было голубее?
И трава зеленее? ))

(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:22)
И, хоть он и "без мякоти", но вот того вкуса как в детстве... мне так и не довелось ему придать ни лимоном ни сахаром.
Или небо было голубее?
И трава зеленее? ))
Нет, ясен пень, что в СССР его готовили по какой-то хитрой технологии. Хотя, если постараться, можно наверное в сети найти рецепт.

(епископ @ 15-05-2019 - 17:24)
(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:22)
И, хоть он и "без мякоти", но вот того вкуса как в детстве... мне так и не довелось ему придать ни лимоном ни сахаром.
Или небо было голубее?
И трава зеленее? )) Нет, ясен пень, что в СССР его готовили по какой-то хитрой технологии. Хотя, если постараться, можно наверное в сети найти рецепт.
"с добавлением сахара и лимонной кислоты".))
Пропорция! Вот в чём великая тайна!))

(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:35)
(епископ @ 15-05-2019 - 17:24)
(Буддлея @ 15-05-2019 - 17:22)
И, хоть он и "без мякоти", но вот того вкуса как в детстве... мне так и не довелось ему придать ни лимоном ни сахаром.
Или небо было голубее?
И трава зеленее? )) Нет, ясен пень, что в СССР его готовили по какой-то хитрой технологии. Хотя, если постараться, можно наверное в сети найти рецепт. "с добавлением сахара и лимонной кислоты".))
Пропорция! Вот в чём великая тайна!))
Тут несколько постов назад упоминал про ессенцию, что применяли для приготовления лимонада. Вполне возможно, что в сок шла лимонная ессенция.

(PARAND @ 17-05-2019 - 22:15)
Да те же коржики в школу нам привозили и ватрушки с повидлом....на большой перемене кушали с какао с молоком или чаем!Я сейчас иной раз беру, но не то и все?
Ещё очешуенные ватрушки с творогом были. Ога да.

У нас рядом с домом пекарка была, я в детстве постоянно бегал покупал свежие, горячие трубочки с повидлом. Если не ошибаюсь-7 коп