Праздники Австралии

Праздники Австралии.


Австралия (англ. Australia) — государство в Южном полушарии, занимающее одноимённый материк, остров Тасмания и несколько других островов Индийского и Тихого океанов.

Австралию называют «страной наоборот» — это самый большой остров и самый маленький континент на земном шаре.

В Австралии каждый штат имеет свои праздники и дни школьных каникул, но существуют дни, которые празднует вся страна, хотя даже общенациональные праздники зачастую отмечаются в разные дни.

Все праздники в Австралии встречаются весело и шумно, по улицам гуляют карнавалы, горожане выезжают на природу на барбекю, бушмены (сельские жители) приезжают в города на ярмарки, вечерние улицы наполняются огнями.

На национальные праздники Австралии, с одной стороны, оказывает влияние британская культура, с другой стороны, многие наблюдатели отмечают сходство Австралии с Калифорнией, что проявляется в жизнелюбии, свободе нравов, привычке большую часть времени проводить на открытом воздухе.(с)

Влияние разных культур проявляется в облике улиц, в популярности ресторанов, специализирующихся на национальных кухнях, в распространении футбола, в росте доли приверженцев православного, мусульманского, индуистского, сикхского и буддистского вероисповеданий и в разнообразии прессы на иностранных языках. А также в возникновении весьма таких любопытных праздников как:

Mardi Gras;
Китайский новый год;
Старт гонки яхт вокруг Австралии;
9-мильный surf-марафон;
Финал кубка по регби;
Старт гонки яхт из Сиднея в Тасманию.

Почти все народные праздники отмечаются по ближайшим понедельникам, чтобы продлить выходные дни. Кроме основных праздников популярны также различные фестивали. (с)

Официальных общенациональных праздников в этой стране семь: Новый год, День Австралии, Страстная пятница, Пасхальный понедельник, День АНЗАК, Рождество и День подарков. Также во всех штатах и материковых территориях отмечают День рождения королевы, но не везде в одно время.

Новый год — 1 января

Пусть в этот день в Австралии совсем другая погода, чем у нас, но празднуется он похоже: накануне многие ужинают в кругу родных и близких, в 00:00 начинают по-разному громко выражать радость и идут туда, где устраиваются масштабные мероприятия. Одним из самых зрелищных событий является фейерверк возле Сиднейского оперного театра. Хотя выходной дается всего один, отмечают Новый год австралийцы примерно неделю. Особенно везет детям, ведь у них в это время летние каникулы. Да-да, летние, ведь Австралия находится в южном полушарии.(с)

День Австралии (Australia Day) знаменует начало освоения Зеленого континента европейцами. 26 января 1788 года капитан Артур Филипп (Arthur Phillip) высадился в бухте Сиднея, поднял британский флаг и основал первую колонию - Новый Южный Уэльс. Это произошло 18 лет спустя открытия континента капитаном Джеймсом Куком.Долгое время официальный выходной приходился на понедельник, ближайший к 26 января. С 1994 года официальный выходной и все празднования приходятся именно на 26 января. (с)

День подарков - Boxing Day - праздник, который отмечается в Австралии, Новой Зеландии, Британии и Канаде на следующий день после Рождества. В наши дни его отличительной чертой стали гигантские распродажи в больших и маленьких магазинах.

Также 26 декабря:

в Мельбурне проходит тестовый матч на главном крикетном поле;
в Сиднее начинается ежегодная гонка на яхтах Sydney to Hobart Yacht Race;
в Великобритании и США проходят встречи охотников на лис;
стартует Чемпионат мира по хоккею среди молодежных команд;
католики отмечают День Святого Стефана.(с)

21 марта вся Австралия отмечает общенациональный День гармонии. На самом деле, это, скорее, не праздник, а общественное событие, которое совпадает с объявленным ООН Днем борьбы с расовой дискриминацией. Австралия, будучи одной из самых мультикультурных и многонациональных стран в мире, его так и отмечает - как день объединения всех наций против расовой дискриминации.(с)

Один день с 22 марта по 25 апреля – Пасха
Пятница до и понедельник после Пасхи – Страстная пятница и Пасхальный понедельник.

Вот некоторые интересные пасхальные традиции:
- Пасхальные булочки (Hot Cross Buns) с рисунком креста. Традиционно эти сладкие булочки с сухофруктами и специями, а в Австралии популярны булочки с кусочками шоколада. Их принято есть в страстную пятницу, теплыми и с маслом.

- Пасхальные яйца. В Австралии принято дарить друг другу шоколадные яйца на Пасху. Часто организовываются поиски пасхальных яиц ( Easter egg hunt) для детей. Традиционно шоколадные яйца едят в пасхальное воскресенье, но они также, как и булочки, начинают продаваться в супермаркетах за несколько недель до праздников.

-Пасхальный кролик - по традиции, рано утром в воскресенье, шоколадные яйца детям приносит пасхальный кролик. В Австралии есть и свой, особенный символ Пасхи - местный зверек билби.

- Egg Knocking. Это игра, в которой люди стукаются шоколадными, вареными или даже сырыми пасхальными яйцами. Яйца, которые трескаются, "выходят из игры", а победитель съедает последнее целое яйцо.
- Парад пасхальных шляп. Проводится перед Пасхой в школах, а родители эти самые шляпы мастерят по вечерам(с)