Зачем делать из еды культ?

здравствуйте, милые дамы...

заранее прошу прощенья, если тема кого-то заденет, поверьте, я не собираюсь персонально кого-то конкретно осуждать и обсуждать, но...

как я замечаю (и в вирте, и в реале) для многих, очень многих женщин, приготовление еды становится неким обрядом, культом, который они всячески превозношают, умудряясь постоянно и ежедневно готовить множество блюд на все случаи жизни...
сказать по правде, я в недоумении...
то ли там в семье все такие едоки, что проглатывают за раз миску борща с пампушками, затем запеканку с нахлобушками, затем компот с печеньями и вареньями домашнего производства, закусывая при этом пирогами, и блинами, и прочими извращениями...
то ли там женщина сама ест то, что не съели... расширяясь при том чисто физически...

я не имею ничего против приготовления пищи и кулинарных талантов, но когда на этом излишне заморачиваются, делая из собственной жизни постоянную готовку харчей, меня это вводит в ступор...
на кой это собственно надо?

Дефа. Топик только для дам или можно и нам высказать своё видение этого процесса?

А лично тебе, готовка , что дает, что это для тебя.
Просто, обязанность время от времени сварганить, ченить, что бы с голоду не умерли и самой не заморачиваться.
Или...???

Многим просто сам процесс приносит удовольствие, радость оттого, что что то приготовленное кому то действительно понравилось.

Плюс, народ наш, если брать момент особенных дат, праздников, не может, что бы стол не ломился.

Меня лично, иногда пустой стол в гостях вводит в ступор, привык, к обилию, так что в голову начинают леззть плохие мысли о хозяевах.

Помню свою бабушку....у той почти вся жизнь прошла у плиты.
Накормить уйму народа, завтрак обед ужин ...время нужно, и...вопрос надо не надо, хочу не хочу ...в голову не приходил.
Домашние с работы и на работу, всем надо поесть.

Последнее время , да уже давно в принципе, стало модно ходить в рестораны и т.д.
Так многие и не скрывают, проще заплатить, чем , как ты говоришь , заморачиваться.
И еще бонус - не надо даже в машине посуду мыть и убирать...не надо убирать квартиру даже.

Лично мне это не нравиться.
Культура приготовления блюд в ресторанах все еще оставляет желать лучшего, а я больше привык еще и к домашней обстановке.
Больше располагает к общению.

Особенности культуры.

(Zандали @ 24.04.2014 - время: 06:58)
Особенности культуры.
Простите, "культуры" в общем понимании этого слова ?

(defloratsia @ 24.04.2014 - время: 05:58)
на кой это собственно надо?
а видишь, такая сидит дома всю жизнь, кучу детей, погодки, мелкие, взрослые, а те уже со своими детьми...
или вся таая мамзеля в деловом костюме, дите вечно с няней, а она в разъездах
иле вот еще
шьет она, вяжет, хлопочет, колдует над нитками днями и ночами, скажи ей-да иди купи, вона скока красоты готовой продается, на любую привереду, а заморское? так этож качество плюс ко всему!

нет, отвечают эти рукодельницы, матеря-героини, вомэны с бизнесом, не жить жить по другому! нравится нам такая жизнь, видим мы себя в этом, кто в детях, кто в работе, кто в вечной стряпне
реализация.. вона каг, слово то какое непонятное, а ты говоришь (с) ....

А мне нравится стряпать. Это культ? Зато борщёв и катлетаф делать не умею.
Наверное это делается больше для мужчин, которым нужно первое, второе и компот, типа показать какая жена хозяйка, а то уйдёт к другой. Хотя... у меня нет мужчины, а стряпать сёравно люблю
Да и темки подобные опять же кому обсуждать?

(dd1967 @ 24.04.2014 - время: 07:04)
(Zандали @ 24.04.2014 - время: 06:58)
Особенности культуры. Простите, "культуры" в общем понимании этого слова ?
Культура питания в частности.
Думаю,это наследие СССР.

(НаСтырная @ 24.04.2014 - время: 07:09)
А мне нравится стряпать. Это культ? Зато борщёв и катлетаф делать не умею.
Наверное это делается больше для мужчин, которым нужно первое, второе и компот, типа показать какая жена хозяйка, а то уйдёт к другой. Хотя... у меня нет мужчины, а стряпать сёравно люблю
Да и темки подобные опять же кому обсуждать?
А чего стряпаете?
Борщ и котлеты-это основа основ

Ну...не знаю, как насчет культа, я заморачиваюсь на пироги и прочее домашнее по трем причинам:
- в супруга уходит все как в бездонную пропасть, да и мне тоже хочется поесть вкусно, да ещё лучше так, чтобы это не осело на боках :) чую, деть подрастет, будут две бездонные пропасти :( так что себе готовлю всякое изысканное и сочетающееся, а мужикам сытное.
- чисто из любопытства - а получится ли у меня это сделать?
- причина - подкинули проблем называется - вот привезли мне родственники надысь стопицот тыкв, которые выросли осенью, счас стали уже умирать и "надоесть,надоесть". Я стала чесать ум, чтобы с ними сделать: так тебе и суп пюре, и тыквенный пирог, чтобы все это не сдохло и морозилку не забивало.

Кста, борщ и котлетосы- это какие-то не те примеры. Это классика и даже времени-то не особо занимает со всякими комбайнами-мясорубками. Вот я удивляюсь, как и зачем народ дома всякие буайбесы делает, где три яйца дракона, сто листочков тысячелистника - ингридиенты дорогие и фигнаходимые...и готовить такое по двое суток.

А про рестораны - это только в Московии каждый день ходить можно, зарплаты позволяют: у кого на фастфуд хватит, у кого на подороже. А тут вот на Урале, со средней зарплатой -двадцатка, по ресторанам как-то не находишься, если спонсора нет.

Ну лично моё мнение, что уметь готовить разнообразно и вкусно. должны все. Не зависимо от положения, статуса и прочих достоинств. Но каждый день это по моему перебор. Я понимаю когда праздник то да. так как изобильный стол в нашей стране это своего рода фетиш. А если с утра до ночи готовить и готовить то не останется время ни на ,что другое. Если только ей самой не хочется этого. Ну и в конце концов это может просто утомить её мужчину. Не говорю за всех мужчин.

(defloratsia @ 24.04.2014 - время: 05:58)
как я замечаю (и в вирте, и в реале) для многих, очень многих женщин, приготовление еды становится неким обрядом, культом, который они всячески превозношают, умудряясь постоянно и ежедневно готовить множество блюд на все случаи жизни...

я не имею ничего против приготовления пищи и кулинарных талантов, но когда на этом излишне заморачиваются, делая из собственной жизни постоянную готовку харчей, меня это вводит в ступор...
на кой это собственно надо?
Готовить люблю и умею,но культа из этого не делаю.
В будни готовлю только самое необходимое,более того,если сварила борщ, то не стану ,например, делать еще и плов или котлеты.Достаточно одного "горячего" и основного блюда, в дополнение к нему есть сыры-колбасы-овощи на салат,и этого достаточно.
В праздник люблю сделать вкусное застолье : салатики,мясо,тортик и на пару дней забыть про готовку,пока едят все приготовленное)))

В еде и кулинарии есть определенная психология... Женщина,которая много и вкусно готовит дома,этим самоутверждается : "я - хорошая жена и хозяйка". Пример - сериал "Воронины" и мамаша в нем.
Еще один момент : еда для многих антидепрессант, сели за вкусный стол и "пароксизм довольствия" вытесняет все тревоги и беспокойства.Застольем "лечатся" печали и огорчения, поэтому готовить хочется все больше и больше,чтобы удовольствие не заканчивалось.Это намного легче,чем наладить свою жизнь и поискать другие источники для радости .

(Illika @ 24.04.2014 - время: 08:19)
А про рестораны - это только в Московии каждый день ходить можно, зарплаты позволяют: у кого на фастфуд хватит, у кого на подороже. А тут вот на Урале, со средней зарплатой -двадцатка, по ресторанам как-то не находишься, если спонсора нет.
Верно... При среднем чеке от 1000 руб. на двоих,не особо часто приходится бывать в ресторанах)))

(defloratsia @ 24.04.2014 - время: 05:58)
как я замечаю (и в вирте, и в реале) для многих, очень многих женщин, приготовление еды становится неким обрядом, культом, который они всячески превозношают, умудряясь постоянно и ежедневно готовить множество блюд на все случаи жизни...
сказать по правде, я в недоумении...
то ли там в семье все такие едоки, что проглатывают за раз миску борща с пампушками, затем запеканку с нахлобушками, затем компот с печеньями и вареньями домашнего производства, закусывая при этом пирогами, и блинами, и прочими извращениями...
то ли там женщина сама ест то, что не съели... расширяясь при том чисто физически...

я не имею ничего против приготовления пищи и кулинарных талантов, но когда на этом излишне заморачиваются, делая из собственной жизни постоянную готовку харчей, меня это вводит в ступор...
на кой это собственно надо?
А что в этом плохого? Если женщина сидит дома и любит готовить, и делает это вкусно и качественно - почему нет то? Пусть себе заморачиваются, если это им приносит удовольствие, и радует домашних. У всех свое хобби.
Я, например, очень сожалею, что приготовлением пищи занимаюсь от случая к случаю, повесив это наглым совершенно образом, на своего мужчину.

(defloratsia @ 24.04.2014 - время: 05:58)
<q>на кой это собственно надо?</q>Это надо чтобы пожрать нормально.

В моей семье никто даже разогревать готовую еду без моего участия не станет. Приготовить, подать, разогреть - всё это без меня никак.. Сама в своё время решила что лучше меня никто не сделает, теперь пожинаю плоды. Бывает уже и не рада, но вот так есть.
Мало того, я предпочитаю даже на отдыхе готовить сама, если, конечно, не предполагается ужин-обед в ресторане. Поэтому и выбираем отдых в кемпере или апартаменты.
Иногда устаю, но что поделать))

когда еще жила с родителями, то у нас в семье культа из еды никогда не делали - родители сутками работали, а мы с сестрой сами что-то варганили на кухне. в основном, это были пельмени и пюрешка с сосисками.
я на кухне мастрячу очень быстро, не развожу готовку на полдня, поэтому она как-бы не в тягость. а так как рабочий человек, то на неделе вся готовка только по минимуму времени и желательно сразу на 2 дня. или вообще закупаю готовую еду, благо сейчас это не проблема и можно подобрать по своему вкусу вполне приличный супермаркет домашней еды - денег идет больше, но время освобождается.
а вот в выходные уже могу забубенить какие-нибудь трудоемкие блюда. особенно нравится экспериментировать и готовить что-то новенькое. а потом поглощать под бутылочку хорошего вина или коньяка. я люблю вкусно поесть, да и плотно. ну пока фигура позволяет, надо этим попользоваться. еще всякими вкусностями заедаю плохое настроение и какие-то проблемы. еда, как наркотик. особенно, для мужчин. если мужчина голодный, то к нему лучше близко не подходить, будет рычать зверем. поэтому лучше вовремя бросить в его рот кусок мяса и усмирить на время.

(defloratsia @ 23.04.2014 - время: 14:58)
здравствуйте, милые дамы...

заранее прошу прощенья, если тема кого-то заденет, поверьте, я не собираюсь персонально кого-то конкретно осуждать и обсуждать, но...

как я замечаю (и в вирте, и в реале) для многих, очень многих женщин, приготовление еды становится неким обрядом, культом, который они всячески превозношают, умудряясь постоянно и ежедневно готовить множество блюд на все случаи жизни...
сказать по правде, я в недоумении...
то ли там в семье все такие едоки, что проглатывают за раз миску борща с пампушками, затем запеканку с нахлобушками, затем компот с печеньями и вареньями домашнего производства, закусывая при этом пирогами, и блинами, и прочими извращениями...
то ли там женщина сама ест то, что не съели... расширяясь при том чисто физически...

я не имею ничего против приготовления пищи и кулинарных талантов, но когда на этом излишне заморачиваются, делая из собственной жизни постоянную готовку харчей, меня это вводит в ступор...
на кой это собственно надо? :D
Не знаю, я сам готовлю и сам живу... за всю свою жизнь я вообще не встретил нормально готовящих молодых женщин. Те кто в возрасте конечно что-то умеют, а молодые салаги, да ну их. Лучше в ресторан сходить, чем ждать маны небесной.

А так думаю, что для многих женщин да и всех остальных в целом проблем много и во всем, не только в еде. Хотя есть исключения, моя знакомая, всегда в ресторанах говорит, что она приготовила бы лучше, хотя готовит она реально отстойно. :) Самолюбие на высоте.
Из всех моих родственников пожалуй никто не делал из еды культа. Всем как-то было пофигу и все готовили хорошо. =) Хотя конечно если жена живет за счет мужа и галимая домохозяйка, то накой вообще нужна такая жена? :)

Может это у тебя все вокруг делают культ? :-D Соревнования? :) А сама как готовишь? :) Ага, вижу проблему.

Не знаю, с какого момента можно считать, что еда стала культом)
Люблю готовить. Люблю печь. Люблю посидеть в хорошем ресторане, попробовать что-то новенькое. Меня приготовление пищи не грузит и не парит, я ловлю удовольствие от процесса, и от результата.
Готовить много и жирно и готовить вкусно, имхо, вовсе не одно и то же. Я придирчива к качеству продуктов, к полезности еды, и согласна с утверждением "ты - это то, что ты ешь". Делаю и заготовки - консервацию, но в основном это соусы и немного варенья.
Никто не жалуется и не упрекает, что это в ущерб семье

Вариантов много. Хобби. Показуха. Подкормка для комплекса жертвы. Просто удовольствие от еды. Много свободного времени. Традиция родительской семьи. И так далее.

Культ жратвы конечно тоже бывает, как вместе взятые хобби+удовольствие+традиция. Да и что плохого в этом, собственно? Чем этот культ хуже культа детей, секса, денег и прочего? Я бы даже сказала, это самый безобидный и безопасный из всех культов, который к тому же никак не касается окружающих.