Оптимистичная

Кто сказал? наоборот Викусь..супер..это из аргентинской (или ещё какой там) замороженной шеи ..жёсткое как подмётка..зубы воткнёшь..и хер выткнешь..а из парной нечто..только фермеры её с косточкой продают всегда..как не крути, так её спрячут..вилкой тычешь, тычешь..вроде нет.., а домой приносишь..хуяк..на 2 кг. мяса 300 граммов костей..ну да ладно!?))


убрала каскад.
Скоро начну ебать за них. Заебале

вот сволаче! хватит шашлыком дразниться!
мы на той неделе жарили, но еще хочется

(Орхидейка @ 29-03-2020 - 19:42)
вот сволаче! хватит шашлыком дразниться!
мы на той неделе жарили, но еще хочется
Планирую на 5 апреля..из осетрины шашлык забабахать..но вот..забыл рецепт как-то там всё сложно..соуса какие-то хитрые!?((

у мамы на неделе ДР - думаю тож шашлыка намутим)

(...tesoro mio... @ 29-03-2020 - 20:36)
у мамы на неделе ДР - думаю тож шашлыка намутим)
Попробуй из осетрины..я рецепт уточню и отпишусь..это нечто..отвечаю!?))

а я пока поберегу мясо))) а то съедим, потом хрен где купишь, в в пределах 2-х км мясо не продаецца(

(клопик @ 29-03-2020 - 22:58)
(...tesoro mio... @ 29-03-2020 - 20:36)
у мамы на неделе ДР - думаю тож шашлыка намутим) Попробуй из осетрины..я рецепт уточню и отпишусь..это нечто..отвечаю!?))
тогда жду рецепт)
даже если и на будущее!

(...tesoro mio... @ 29-03-2020 - 21:11)
(клопик @ 29-03-2020 - 22:58)
(...tesoro mio... @ 29-03-2020 - 20:36)
у мамы на неделе ДР - думаю тож шашлыка намутим) Попробуй из осетрины..я рецепт уточню и отпишусь..это нечто..отвечаю!?)) тогда жду рецепт)
даже если и на будущее!
Хорошо!

(Пупсякена @ 29-03-2020 - 16:58)
Из парного мяса шашлык будет жестким..мясу надо отлежаться.. Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь

(...tesoro mio... @ 30-03-2020 - 00:11)
(клопик @ 29-03-2020 - 22:58)
(...tesoro mio... @ 29-03-2020 - 20:36)
у мамы на неделе ДР - думаю тож шашлыка намутим) Попробуй из осетрины..я рецепт уточню и отпишусь..это нечто..отвечаю!?)) тогда жду рецепт)
даже если и на будущее!
Кстате да
К шашлыку отношусь равнодушно..
Рыбу терпеть не могу и не ем...
А вот шашлык из осетрины я схрумкаю с удовольствием

Как то были в лесу и "демоны" приготовили только его...
Ну делать и есть больше по сути было нечего- пришлось есть рыбу...

Это очень вкусно Тесса...
Сейчас я кроме шашлыков из курицы заказываю еще и этот шашлык..
Если есть

(Алька:) @ 29-03-2020 - 12:48)
(клопик @ 28-03-2020 - 19:44)
(Ероглиф @ 28-03-2020 - 19:42)
Мне рассказали, но сам не делал. В казан масло, посолить и поперчить. Картошку, размером с куриное яйцо закидывать и жарить до корочки, золотистой. Получается охуенно. А масло какое..сливочное.. или пальмовое сойдёт?)) Лучше всего сало вытопить, вытащить шкварки, потом кинуть туда несколько мелких луковиц, чтоб там прям сильно сильно зажарились, их тоже вытянуть. А только потом закидывать туда картоху.
Но только не вздумай слушать ероглифа, картоха размером с куриное яйцо не прожарится внутри, а снаружи сгорит. Надо брать мелкую, такую что идет на посев. Хорошенько со щеткой вымыть, ОБЯЗАТЕЛЬНО высушить, и только такую кидать.
Подают к столу ее присыпаную укропом и выдавленым чесноком.
А ты попробуй вот так .. особым способом порезать ....Я криворукий иногда - для себя искал и нашел ...Анатолий жарит , даже у меня получилось классно и ПРОЖАРИЛОсь !!

(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 16:58)
Из парного мяса шашлык будет жестким..мясу надо отлежаться.. Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь
Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней..

(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 16:58)
Из парного мяса шашлык будет жестким..мясу надо отлежаться.. Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней.. Что-то хочу Альку поддержать ... Я свинину очень люблю. Мягкая и нежная она ... Ах, заколка свиньи и мне лет семь .... и детям весело было ... мы же привередливые были , а как ели тогда картошку с печенкой ! Много народу , взрослые все пьяные , конечно же... , а детям маленький столик сбоку .

(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 16:58)
Из парного мяса шашлык будет жестким..мясу надо отлежаться.. Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней..
Твой почти хлеб , первый карантинный ..

(Nickand @ 29-03-2020 - 23:33)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней.. Твой почти хлеб , первый карантинный ..
Клёво!!
А у меня закончился солод..и купить негде... (
Ты без него не пробовал делать? Получится или нет..

(Nickand @ 29-03-2020 - 23:27)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней.. Что-то хочу Альку поддержать ... Я свинину очень люблю. Мягкая и нежная она ... Ах, заколка свиньи и мне лет семь .... и детям весело было ... мы же привередливые были , а как ели тогда картошку с печенкой ! Много народу , взрослые все пьяные , конечно же... , а детям маленький столик сбоку .
Вот печенка сказали клёвая была..а именно мясо жесткое..

(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:38)
(Nickand @ 29-03-2020 - 23:33)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней.. Твой почти хлеб , первый карантинный .. Клёво!!
А у меня закончился солод..и купить негде... (
Ты без него не пробовал делать? Получится или нет..
Получится просто хлеб ... мука -вода- соль-дрожжи -сахар -масло ))) плохо не будет , иногда именно такого, белого просят.
Пробовал на ржаной закваске .... по новой моде --- здорово , натурально и с кислинкой ....но морока с ней, полгода только продержался... она живая, постоянно надо следить . Должно быть много едоков хлеба )

(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:40)
(Nickand @ 29-03-2020 - 23:27)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 23:18)
Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней.. Что-то хочу Альку поддержать ... Я свинину очень люблю. Мягкая и нежная она ... Ах, заколка свиньи и мне лет семь .... и детям весело было ... мы же привередливые были , а как ели тогда картошку с печенкой ! Много народу , взрослые все пьяные , конечно же... , а детям маленький столик сбоку . Вот печенка сказали клёвая была..а именно мясо жесткое..
Я в Казахстане один (без жены ) два года наездами по 2 месяца в командировках жил. Вахта такая была . Девочка на рынке мне свинину оставляла регулярно свежую ...вроде мягкая всегда.... А говядину в одном месте дорогом предлагали именно заветренную недельки две , зрелую. Не пробовал , обычную заказал. Антрекот с картошкой ) Уж больно та серая какая-то была )

А я люблю шашлык с уксусом вот.

Ещё недавно делали. Скумбрию резали повдоль, натирали солью и на решётке жарили. Ахрененна!

(Пупсякена @ 30-03-2020 - 00:18)
(Алька:) @ 29-03-2020 - 21:14)
(Пупсякена @ 29-03-2020 - 16:58)
Из парного мяса шашлык будет жестким..мясу надо отлежаться.. Ты хоть раз парную свинину ела?
Бред такой, что на голову не натянешь Нет, не ела, врать не буду.
Но рассказывал коллега по работе..пригласили их на заколку свиньи.. вот там и перепало отведать..сказали очень жесткое было.. лучше, если отделится пару дней..
Ну если они пятилетоюю свиноматку резали разве что.
Парное мясо самое нежное, потому и ценится в разы дороже. Чем свежее, тем мягче и сочнее.
У меня отчим свиней разводил на продажу, и поросят и мясо. Каждый раз когда резали свинью мама жарила свеженину. Это самое вкусно мясо, что можно представить. Его даже солить и перчить не обязательно.
Ни с чем не сравнишь