ЁлыПалы | |
|
(Sorques @ 05.02.2015 - время: 21:04) На мой взгляд, самое невкусное мясо, это говядина ну вкусовой вопрос и сочную мягкость при тушении в наше время решают мультиварки к стати не знаю почему, но утку тоже не того, жена ее готовит можно сказать для гостей Это сообщение отредактировал ЁлыПалы - 05-02-2015 - 21:59 |
|
(NEMINE @ 05.02.2015 - время: 19:27) (Pretty Little Liar @ 05.02.2015 - время: 16:25) Россияне страдают от санкций больше, причем не только от западных, но и от российских. не страдаю я) Я чизбургеры раньше никогда не пробовала, всегда брала бургеры только с курицей. Вот буквально в прошлом месяце решила попробовать и мне скорее не понравилось (слишком остро), но в последнее время хочется заехать и купить Страшная сила Макдака - хочется даже того, что не нравится. Кстати, там бургеры подорожали ) В прошлом году меня в это же время тянуло на чикенбургеры и они стоили кажется 45-46, сейчас 50. А свинину я практически не ем. Как-то недавно пришла домой и обнаружила необычную картину: младший брат приготовил ужин Наверное, устал от здорового питания: сделал гречневую лапшу Сэн Сой со свиной тушенкой "Русский изыск" (двумя банками) и добавил томаты черри. Вкусно получилось, но такое часто есть не будешь... |
|
(Sorques @ 05.02.2015 - время: 21:04)Сыр, это атрибут завтрака в России... Странно, но мне почему-то до санкций твердого сыра хотелось гораздо меньше, чем сейчас В основном ели его в составе горячий бутербродов с ветчиной, а этой зимой часто хочется простых бутербродов с любимым сливочным маслом, которое запрещено, и сыром. |
ЁлыПалы | |
|
(Pretty Little Liar @ 05.02.2015 - время: 22:01)буквально в прошлом месяце решила попробовать и мне скорее не понравилось (слишком остро), но в последнее время хочется заехать и купить Страшная сила Макдака - хочется даже того, что не нравится. вопрос спорный, в детстве покупая гамбургеры в забегаловках-ларьках Будапешта очень любил их вкус, а вот современные из макдака какие то безвкусные, особенно мясная котлета в них вообще никакая какой молодец ваш брат, с ним с голоду не пропадешь |
Маришкин | |
|
(ЁлыПалы @ 05.02.2015 - время: 20:58) (Sorques @ 05.02.2015 - время: 21:04) На мой взгляд, самое невкусное мясо, это говядина ну вкусовой вопрос и сочную мягкость при тушении Вопрос вкусное или не вкусное мясо в данном случаи говядины в готовке , если тупо отварить получается вываренный безвкусный кусок мяса коев и кошки откажутся есть . Люблю цыпленка и утку можно съесть иногда по праздникам , а гуся на дух не переношу , слишком жирный . Сыры есть хорошего качества и отечественного производителя , нужно пробовать . |
Sorques | |
|
(ЁлыПалы @ 05.02.2015 - время: 21:58) (Sorques @ 05.02.2015 - время: 21:04) На мой взгляд, самое невкусное мясо, это говядина ну вкусовой вопрос и сочную мягкость при тушении Ничего они не решают, если мясо трава, то травой и останется...только если поджарить и завалить специями и травой... В утке очень много жира, вещь необыкновенно вкустная, особенно с яблаками, черносливом или капустой, но тяжелая для организма... Pretty Little Liar Странно, но мне почему-то до санкций твердого сыра хотелось гораздо меньше, чем сейчас В основном ели его в составе горячий бутербродов с ветчиной, а этой зимой часто хочется простых бутербродов с любимым сливочным маслом, которое запрещено, и сыром. В сливочном масле я патриот, только вологодское в зеленой упаковке покупаю много лет, родной французский Президент, тот который продают у нас гораздо хуже... Я сыр, чаще всего тру в пасту, мясо, суп (айнтопф или гуляш), но для этого должен быть Тру-сыр в том смысле, что true... а мягкий (бри, виньле или камамбер) люблю со свежим хлебом из хлебопечи, но вот из козьего молока, как то не очень... |
Sorques | |
|
(Pretty Little Liar @ 05.02.2015 - время: 22:01)А свинину я практически не ем. Как-то недавно пришла домой и обнаружила необычную картину: младший брат приготовил ужин Наверное, устал от здорового питания: сделал гречневую лапшу Сэн Сой со свиной тушенкой "Русский изыск" (двумя банками) и добавил томаты черри. Вкусно получилось, но такое часто есть не будешь... Последний раз ел тушенку в советские времена, она была действительно качественной и вкусной, а затем случайно попробовал в году 2000-х ничего общего...а сколько она стоит? Что бы быть съедобной она должна быть довольно дорогой... Ну вы и ваш брат, люди достаточно рисковые, если так смело потребляете консервы из современного мира... |
sapporo1959 | |
|
Вижу что Россияне голодать уже начинают,описывая так сказать свой скудный стол.
|
Владимир, ага | |
|
(Sorques @ 05.02.2015 - время: 22:39) (Pretty Little Liar @ 05.02.2015 - время: 22:01) А свинину я практически не ем. Как-то недавно пришла домой и обнаружила необычную картину: младший брат приготовил ужин Наверное, устал от здорового питания: сделал гречневую лапшу Сэн Сой со свиной тушенкой "Русский изыск" (двумя банками) и добавил томаты черри. Вкусно получилось, но такое часто есть не будешь... Последний раз ел тушенку в советские времена, она была действительно качественной и вкусной, а затем случайно попробовал в году 2000-х ничего общего...а сколько она стоит? Что бы быть съедобной она должна быть довольно дорогой... В Москве белорусская 0,5 стекло - давно за 300 р. Другую есть не рискую, а белорусская - 1 в 1 как в СССР... |
ЁлыПалы | |
|
(sapporo1959 @ 05.02.2015 - время: 22:45)Вижу что Россияне голодать уже начинают,описывая так сказать свой скудный стол. Дык это, диетические ежики закончились, переходим на более грубую диету :))) |
aaleks | |
|
(sapporo1959 @ 05.02.2015 - время: 22:45)Вижу что Россияне голодать уже начинают,описывая так сказать свой скудный стол. ага, масла нет, так приходится черную икру прямо на булку намазывать :) |
|
(Sorques @ 05.02.2015 - время: 22:34) <q>В сливочном масле я патриот, только вологодское в зеленой упаковке покупаю много лет, родной французский Президент, тот который продают у нас гораздо хуже... Я сыр, чаще всего тру в пасту, мясо, суп (айнтопф или гуляш), но для этого должен быть Тру-сыр в том смысле, что true... а мягкий (бри, виньле или камамбер) люблю со свежим хлебом из хлебопечи, но вот из козьего молока, как то не очень...</q> Вологодское, которое я покупала, мне не очень, а Президент и Валио хорошо были. "Тысяча озер" неплохо тоже, в принципе, но те лучше. Из мягких сыров обычно покупаю только моцареллу и добавляю в зеленые салаты, которые служат гарниром, иногда в зеленый салат добавляла Пармезан, но тоже нужен именно Тру-сыр, иначе не то )) В лапшу любим Маасдам или Эмменталь, о которых теперь можно только мечтать. Спасибо санкциям. Жаль, что и австралийские сыры не продаются, и даже аргентинские купить трудно... Последний раз ел тушенку в советские времена, она была действительно качественной и вкусной, а затем случайно попробовал в году 2000-х ничего общего...а сколько она стоит? Что бы быть съедобной она должна быть довольно дорогой... Ну вы и ваш брат, люди достаточно рисковые, если так смело потребляете консервы из современного мира Я тушенку ела считанные разы в своей жизни, даже не помню, когда ела в последний раз ) Это он вдруг решил купить )) Кажется, 160 руб. за 300 гр. Она из Калининградской области. Мне понравилась, думаю, иногда можно. Мы дома, в принципе, редко едим мясо, обычно на ужин морепродукты с зеленым салатом. |
|
(ЁлыПалы @ 05.02.2015 - время: 22:13) (Pretty Little Liar @ 05.02.2015 - время: 22:01) буквально в прошлом месяце решила попробовать и мне скорее не понравилось (слишком остро), но в последнее время хочется заехать и купить Страшная сила Макдака - хочется даже того, что не нравится. вопрос спорный, в детстве покупая гамбургеры Действительно, никакая, особенно если есть бургеры не только что приготовленные, а взять с собой, но почему-то всё равно иногда хочется... В Kfc, по-моему, бургеры к курицей вкуснее. Хорошие мясные бургеры в Питере есть в ресторане "Монтана". какой молодец ваш брат, с ним с голоду не пропадешь К сожалению, такое бывает крайне редко ( |
Sorques | |
|
(Pretty Little Liar @ 06.02.2015 - время: 00:03)Вологодское, которое я покупала, мне не очень, а Президент и Валио хорошо были. "Тысяча озер" неплохо тоже, в принципе, но те лучше. Это дело особенностей вкусовых предпочтений, но в идеале вологодское масло не хуже норманнского, в отличии от сыров, которые совсем не российская затея, как и вино или пиво, не понимаю почему граждане включают странный квасной патриотизм доказывая, что у нас сыр не хуже...у каждой страны есть свои вековые традиции и быть лучшим во всем нельзя... Из мягких сыров обычно покупаю только моцареллу и добавляю в зеленые салаты, которые служат гарниром, иногда в зеленый салат добавляла Пармезан, но тоже нужен именно Тру-сыр, иначе не то Такие сыры любят наверное все женщины, у меня дома их так же делают, но я не люблю сыр с сырыми овощами... Жаль, что и австралийские сыры не продаются, и даже аргентинские купить трудно... Это у вас не продаются...провинциальное снабжение... (понты москвича)... Австралийские я никогда не ел, новозеландские лежали много лет, причем с советских времен (страшный дефицит), а аргентинские опять появились...но мягких нет... Я тушенку ела считанные разы в своей жизни, даже не помню, когда ела в последний раз ) Это от того, что вы в армии не служили, на советские югА не везли с собой продукты и на дачах не обитали в Те времена...а дома ее я тоже особо не ел... Кажется, 160 руб. за 300 гр. Она из Калининградской области. Мне понравилась, думаю, иногда можно. Мы дома, в принципе, редко едим мясо, обычно на ужин морепродукты с зеленым салатом. Если совсем нет времени или настроения готовить, то наверное, единственно что свиная наверное очень жирная... Морепродукты не хило взлетели в цене... |
Сексуальный парень | |
|
(Sorques @ 04.02.2015 - время: 22:20)За исключением Литвы и Польши, по остальным странам это никак особо не бьет, если исходить из объемов экспорта в Россию...3-5% от общего экспорта продовольствия, а Литва-Польша под 30-40%... А как же Испанские фермеры, которые вываливали на центральной площади в Мадриде фрукты летом? А как Финская молочная продукция, которая ввозилась на территорию РФ большими партиями? Да и немецкий бизнес пострадал. Правильно, что приняли ответные меры. Надо развивать свое сельское хозяйство. У нас весь потенциал есть. В Советское время обеспечивали почти полностью себя сами. Надо брать опыт Белорусских коллег. В Белоруссии с/х поставлено на полную мощь. И все есть. откуда такое цифры 3-5%? Большую часть продукции отправлялось в Россию, ибо продажа на внутреннем рынке ЕС была бы выгодной и поднимающей экономику в этом направлении. |
arisona | |
|
(Сексуальный парень @ 06.02.2015 - время: 01:36)В Советское время обеспечивали почти полностью себя сами. Не было такого, прекрасно помню это время. Потенциал обеспечить себя был, но на практике не получалось..Вот пример: Каждый год начиналась т.н. битва за урожай, набирали даже резервистов т.с. на целину. Собирали большой урожай пшеницы, свозили его в кучу, рапортовали о достигнутом, получали премии, медали, грамоты и...всё. Потом это зерно благополучно начинало гнить, часть скармливали скоту, а в основном всё шло на производство спирта и водки. А пшеничную муку успешно покупали за бугром за нефтедоллары, так было проще |
ЁлыПалы | |
|
(Pretty Little Liar @ 06.02.2015 - время: 00:03)Я тушенку ела считанные разы в своей жизни, даже не помню, когда ела в последний раз ) Это он вдруг решил купить )) Кажется, 160 руб. за 300 гр. Она из Калининградской области. Мне понравилась, думаю, иногда можно. Иногда можно все, главное не злоупотреблять Но на морепродуктах с салатом боюсь я бы не протянул... жена пытается подобное протащить, но не чаще пары раз в неделю |
Свой вариант | |
|
(Sorques @ 05.02.2015 - время: 19:49) (Гадский Вася @ 05.02.2015 - время: 17:34) Чот я не страдаю от отсутствия хамона и пармезана (их у нас и раньше не водилось) а все остальное никуда не делось. Правда фрукты подорожали, Вась, вспоминать такие названия как хамон и пармезан, это как бы расхожая шутка с лета кем то запущенная или ты серьезно считаешь, что речь о них и прочих подобных позициях? Речь об недорогих, но съедобных сырах, дешевых фруктах... зато свинина подешевела. Уже несколько лет ем ее очень мало, может один-два раза в месяц, тяжеловатый для организма продукт, как и баранина... Я опять начал есть сыр, после того как их месяц не было в соседних сетевых магазинах... аргентинские в общем съедобны... Из сыров напрягает только полное отсутствие маасдама (пропал только он почему-то, а другие я не сильно люблю) приходится давиться и жрать эдам с камамбером и гаудой (этих валом везде). Цены практически не изменились с лета. Колеблются туда-сюда процентов на 5 примерно. В районе 400 рублей за кг. Говядина, та да, скакнула более чем в 2 раза почему-то, но я не жирную свинину и баранину больше люблю, говядину беру только для холодца (говяжьи хвосты в нем вообще супер) а эти подешевели обе две. Для сравнения две цифры. Прошлая зима, еще до санкций и текущие. Говядина - 190 - 420 Свинина - 280 - 220 Баранина - 410 - 240 Куриные окорочка - 90 - 110 Куриные крылышки - 150 - 130 (этого я вообще не понимаю) Такие вот колебания, фикпроссышь с чего одно дорожает в два с лишним раза а другое во столько-же примерно дешевеет. Сыры, кстати, ни на секунду не пропадали из продажи. Даже перед НГ. Это сообщение отредактировал Гадский Вася - 06-02-2015 - 13:48 |
ALEX0404 | |
|
(arisona @ 06.02.2015 - время: 08:40)Вот пример: Каждый год начиналась т.н. битва за урожай, набирали даже резервистов т.с. на целину. Собирали большой урожай пшеницы, свозили его в кучу, рапортовали о достигнутом, получали премии, медали, грамоты и...всё. Потом это зерно благополучно начинало гнить, часть скармливали скоту, а в основном всё шло на производство спирта и водки. А пшеничную муку успешно покупали за бугром за нефтедоллары, так было проще Херня у вас, а не пример, что зерно в кучу валили и гноили. Сами придумали? Я рос в небольшом городке-райцентре в Оренбуржье (которое, кстати, как и Кубань, считается "житница России"), вокруг было много колхозов-совхозов и хорошо помню эти "битвы за урожай". Никакого зерна, "сваленного в кучу" и близко не было. Строго с этим было. Грузовиками зерно возили к нам в городок - на элеватор. Рядом, в 100км в соседнем райцентре элеваторов было 2 - ваще огромных, больше чем наш. Помню таблички на дорогах "Хлебный маршрут". Менты помню следили чтоб потерей зерна не было. Не дай бог из кузова зерно просыпаться будет - шоферюга получит по полной. На уборочную своих ментов не хватало - сгоняли ментов из других городов области, в т.ч. из Оренбурга. Вообще, за то, что зерно потеряли или сгноили председатель совхоза мог в то время не только партбилет на стол положить, но и сесть надолго. А про "нефтедоллары СССР" была отличная статья здесь недавно, из которой следует, что СССР гораздо меньше сидел на нефтяной игле, чем Россия сейчас. Откуда у вас дровишки про покупку муки за нефтедоллары? Я вот помню, что мелькомбинаты у нас в области были своих несколько штук. Еще при покупке муки мама с бабушкой ковырялись - эту покупать, эту не покупать. Единственно, в чем вы правы - насчет "резервистов". Если только я понял правильно. скрытый текст |
NEMINE | |
|
(sapporo1959 @ 05.02.2015 - время: 22:45)Вижу что Россияне голодать уже начинают,описывая так сказать свой скудный стол. Да буквально пухнем с голодухи) Пора на Болотную выходить)))) Кстати, меня импортная продукция не вдохновляет как-то. У нас наше нижегородское намного вкуснее Княгининская молочка, починковские сыры, курочка и свининка забыла из каких районов, но тоже наши, нижегородские. Ещё месяцок и всякие рукколы, айсберги из теплиц совхоза Нижегородский пойдут, помидорка, огурчики)... Всякие колбасы и др. мясопродукты типа всяких шеек, грудинок, паштетов...у нас тоже вкусные делают, но я чаще шейку марий-эловскую покупаю...это просто вопрос вкуса. И нафиг мне весь этот импорт искусственный?) |
Sorques | |
|
(NEMINE @ 06.02.2015 - время: 15:04)Всякие колбасы и др. мясопродукты типа всяких шеек, грудинок, паштетов...у нас тоже вкусные делают, но я чаще шейку марий-эловскую покупаю...это просто вопрос вкуса. Ир, делают все натуральное, без использования современных технологи и добавок? Во всем мире пищевая промышленность одинаково работает... |
NEMINE | |
|
(Sorques @ 06.02.2015 - время: 16:32) (NEMINE @ 06.02.2015 - время: 15:04) Всякие колбасы и др. мясопродукты типа всяких шеек, грудинок, паштетов...у нас тоже вкусные делают, но я чаще шейку марий-эловскую покупаю...это просто вопрос вкуса. Ир, делают все натуральное, без использования современных технологи и добавок? Да, конечн, Влад...Так-то оно так, но не совсем. У меня лет пять-шесть холодильника не было, так что пришлось на собственной шкуре познавать где какой процент "искусственного"...вот если молоко свёртывается в течении полутора суток в тепле- это нормальное молоко, на нём можно блины печь или как простоквашу пить, а вот если неделю стоит и не прокисает, а становится тянучим и горьким- это химия... в следующий раз такое молоко фиг куплю...а колбаса, которая без холодильника может дней пять храниться?). Марий -эловское портится без холодильника начинает через пару суток при комнатной температуре...что означает, что может и есть химия, но в разумных пределах. Что меня вполне устраивает) Продукция же других изготовителей и хранится дольше, и по вкусу здорово уступает ...А сыр, который не плесневеет, а станоовится липким и тухлым...так не у всех изготовителей ведь Ещё много разных хитростей) Так что есть определённые изготовители, которым я просто доверяю... так же как и магазины. Знаю, что в спарах мясо лучше не покупать, они его чем-то обрабатывают... лучше в Мяснове, а курицу в специализированном Русском поле, рыбу- только и исключительно на рынке. Мои любимые египетские апельсины, которые из одного магазина пахнут апельсинами, а из другого- стиральным порошком или жидкостью для мытья посуды... Я не очень люблю импортную продукцию, на другом выросла, для меня импорт почти ругательное слово. Качественная импортная продукция к нам не попадает или стоит бешеные деньги. |
Свой вариант | |
|
(Sorques @ 06.02.2015 - время: 16:32) (NEMINE @ 06.02.2015 - время: 15:04) Всякие колбасы и др. мясопродукты типа всяких шеек, грудинок, паштетов...у нас тоже вкусные делают, но я чаще шейку марий-эловскую покупаю...это просто вопрос вкуса. И нафиг мне весь этот импорт искусственный?) Ир, делают все натуральное, без использования современных технологи и добавок? Во всем мире пищевая промышленность одинаково работает... У нас Левочское молоко, если его в холодильник не убрать, скиснет нафик за ночь .... хотя и самое дешевое и вкусное. А на мясе, на шкуре клеймо с датой забоя стоит. Свинина тоже местная, мож потому и дешевая. Это сообщение отредактировал Гадский Вася - 06-02-2015 - 17:51 |
NEMINE | |
|
(Гадский Вася @ 06.02.2015 - время: 17:50) (Sorques @ 06.02.2015 - время: 16:32) (NEMINE @ 06.02.2015 - время: 15:04) Всякие колбасы и др. мясопродукты типа всяких шеек, грудинок, паштетов...у нас тоже вкусные делают, но я чаще шейку марий-эловскую покупаю...это просто вопрос вкуса. Ир, делают все натуральное, без использования современных технологи и добавок? У нас Левочское молоко, если его в холодильник не убрать, скиснет нафик за ночь .... хотя и самое дешевое и вкусное. Так оно и дешёвое, потому что без добавок. Натурпродукт. За ночь - это как раз сутки почти. Свинина может и у вас производится.. но по ней вроде марийцы специализируются...А с говядиной сложнее.. У нас, по-моему, больше молочные, чем мясные породы КРС, поэтому и говядина дороже.. Я как-то не очень её люблю, только в салате использую. Брокколи, маринованый огурчик и говядина...остальное мясо не подходит. Пробовала. А так.. я больше свинину люблю нежирную |
Т-90 | |
|
(fantomih @ 04.02.2015 - время: 21:54)Санкции,которые ввели против России бьют по обычным гражданам европейских стран. А у меня глубокое чувство-давно уже, не влияет народ на правителей. Не повлияют, только себя подставят. |