Пробовали ли вы улиток?

Nastenchik0343 дата: 28-01-2014 - 18:03 [ i ]
Специалист Репутация: 11 Статус: Я - не подарок, Я сюрприз!!! Свободна	Не пробовала, но говорят вкусно

Lesta дата: 09-02-2014 - 00:45 [ i ]
Грандмастер Репутация: 5338 Статус: С Рождеством, друзья! Замужем	Не, не моя тема...

fantomih дата: 06-03-2014 - 20:33 [ i ]
Акула пера Репутация: 3018 Статус: Надежда умерла...Остались последствия... Влюблен	(Nastenchik0343 @ 28.01.2014 - время: 18:03) Не пробовала, но говорят вкусно Очень)

134А дата: 21-06-2014 - 21:53 [ i ]

Акула пера Репутация: 290 Статус: Давай пообщаемся! Свободна

Я их не просто ела, я их и добывала сама. В магазине продаются разделанные тушки, засунутые в раковину обратно. А в натуре они совсем не такие. Итак, что надо делать. 1) Кидаем животных в подсоленную кипящую воду на несколько минут. Они погибают и теряют связь с раковиной. 2) Чистим: вытряхиваем из раковины и отделяем несъедобные мягкие части. К сожалению, к ним относится всё, кроме ноги. 3) Жарим ноги по своему усмотрению. Лучше всего с каким - нибудь жирным соусом, так как сами по себе они очень постные и пресные, а механически напоминают на зубах грибы.

AceFF дата: 05-09-2014 - 16:20 [ i ]
Мастер Репутация: 228 Статус: Вернулась? надеюсь..))) Влюблена	Не пробовал(ла)/И не собираюсь.

atron дата: 11-09-2014 - 07:22 [ i ]
Мастер Репутация: 542 Статус: Если я тебе не нравлюсь-застрелись,Я не исправлюсь Женат	Никогда не пробовал...Но ради интереса можно было бы...

fantomih дата: 11-03-2015 - 14:33 [ i ]
Акула пера Репутация: 3018 Статус: Надежда умерла...Остались последствия... Влюблен	(atron @ 11.09.2014 - время: 07:22) Никогда не пробовал...Но ради интереса можно было бы... Советую попробовать)

mari4kaa дата: 12-03-2015 - 01:07 [ i ]
Мастер Репутация: 45 Статус: ,Влюблена, и даже не мечтайте.. Влюблена	Не пробовала, несмогу, хотя вот мидии сама готовлю и кушаю.

fantomih дата: 12-03-2015 - 10:02 [ i ]
Акула пера Репутация: 3018 Статус: Надежда умерла...Остались последствия... Влюблен	(mari4kaa @ 12.03.2015 - время: 01:07) Не пробовала, несмогу, хотя вот мидии сама готовлю и кушаю. Думаете улитки страшнее мидий?)

-Красный Змей- дата: 01-04-2015 - 22:29 [ i ]

Профессионал Репутация: 153 Статус: На позитиве солнечного утра Свободен

(Тушка134 @ 21.06.2014 - время: 21:53) Я их не просто ела, я их и добывала сама. В магазине продаются разделанные тушки, засунутые в раковину обратно. А в натуре они совсем не такие. Итак, что надо делать. 1) Кидаем животных в подсоленную кипящую воду на несколько минут. Они погибают и теряют связь с раковиной. 2) Чистим: вытряхиваем из раковины и отделяем несъедобные мягкие части. К сожалению, к ним относится всё, кроме ноги. 3) Жарим ноги по своему усмотрению. Лучше всего с каким - нибудь жирным соусом, так как сами по себе они очень постные и пресные, а механически напоминают на зубах грибы. Судя по описанию процесс приготовления мало чем отличается от речных ракушек. Подозреваю, что и по вкусу похожи.

134А дата: 02-04-2015 - 12:08 [ i ]
Акула пера Репутация: 290 Статус: Давай пообщаемся! Свободна	(-Красный Змей- @ 01.04.2015 - время: 22:29) Судя по описанию процесс приготовления мало чем отличается от речных ракушек. Подозреваю, что и по вкусу похожи. Нет, по вкусу (своему исходному) не похожи. Улитки на грибы похожи, беззубки тиной отдают.

-Красный Змей- дата: 04-04-2015 - 12:38 [ i ]
Профессионал Репутация: 153 Статус: На позитиве солнечного утра Свободен	А обязательно улиток подвергать термической обработке или можно как устриц? Может есть особые виды?

Macek дата: 11-04-2015 - 23:24 [ i ]
Спонсор форума Репутация: 1427 Статус: Ура!Лето! Свободен	Улитки виноградные под маринадом очень вкусные!Но много не съешь очень калорийные.

ВесеNняя дата: 22-07-2015 - 20:03 [ i ]
Новичок Репутация: 6 Статус: Давай пообщаемся! Свободна	Нет, не приходилось)

Раймонд дата: 16-01-2016 - 17:51 [ i ]
Акула пера. Спонсор форума. Репутация: 2214 Статус: Общаюсь Свободен	Никогда не пробовал.

-Katy- дата: 26-04-2017 - 22:36 [ i ]
Специалист Репутация: 205 Статус: Замужем	Не пробовала и не собираюсь. Никогда. Для меня это огородный вредитель.

Russsya дата: 15-06-2017 - 22:55 [ i ]
Мастер Репутация: 1106 Статус: весна.. Женат	Не пробовал и не хочу..

narodowez дата: 25-08-2017 - 01:49 [ i ]
Профессионал Репутация: 139 Статус: Щас спою... Щас точно спою... Свободен	Пока что нет. Но п. 4!

Madera дата: 05-03-2020 - 23:18 [ i ]
Профессионал Репутация: 83 Статус: давай выпьем! Женат	Пробовал. Не понравилось. Типичное D&G - дорого и глупо. Лучше на эти деньги купить два кило тюльки и бутылку зубровки. Имхо, конечно

Marinw дата: 06-03-2020 - 15:16 [ i ]
Акула пера Репутация: 2145 Статус: как мало единомышленников Замужем	Не пробовала и почему-то не хочется.

Лиsица дата: 21-03-2020 - 00:14 [ i ]
Мастер Репутация: 299 Статус: Хочу познакомиться. Свободна	не пробовала, хотя была возможность и не хочу.. хотя всяких МОРСКИХ гадов хрумкаю с удовольствием. есть категория блюд , которые я не буду пробовать..никогда.. как бы мне их вкус не расхваливали... насекомые, змеи и улитки.. так же не буду есть что либо живое....

Vuego дата: 29-06-2020 - 22:00 [ i ]
Мастер Репутация: 508 Статус: Homo OXPEHEHTYC™ Женат	(Лиsица @ 21-03-2020 - 00:14) хотя всяких МОРСКИХ гадов хрумкаю с удовольствием практически это тоже самое, в парижских поездках с супругой много в различном исполнении ел, с белым вином хорошо

Моль в шоке дата: 22-07-2020 - 16:41 [ i ]
Любитель Репутация: 3 Статус: Я в шоке, шок во мне... Замужем	Не пробовала и не хочу. Как то это не моё, улитки лягушки, жареные тараканы или кузнечики...

Monte Crista дата: 30-11-2020 - 15:26 [ i ]
Смотритель магазинов Репутация: 2069 Статус: в антрацитовом небе безлунных ночей Свободна	ни за что и никогда

Эльфа дата: 08-01-2021 - 13:37 [ i ]
Мастер Репутация: 1367 Статус: Влюблена	Ни разу не пробовала, но очень хочется