НаСтырная | |
|
и купить морские гребешки. Не подскажете не сложных и не дорогих рецептиков по их приготовлению? Буду очень благодарна |
Будур | |
|
Гребешки - это вкусно! Можно много всяких не сложных рецептиков найти. Главное, их не переварить, а то "резиновыми" станут. Вкусно получается, когда их обжарить быстро и протушить с белым вином. Можно сделать что-то типа жюльена. Обжарить грибы с луком на сливочном масле, добавить туда гребешки, сливки, сыр и запечь Салаты всевозможные с гребешком вкусны. Еще знаю, что некоторые просто смешивают соевый соус с васаби и кладут туда гребешки сырые, они маринуются и так их и едят... Ой, вспомнила еще, очень вкусно потушить их с соевым соусом и чесноком. |
tryam-zdraste | |
|
можно темпура сделать (типа в кляре), если не боитесь блюд типа системы"фри"!
|
Рекомендуем почитать также топики: Конкурс "Котлетки по-киевски" Что у вас сегодня на ужин? Украинская кухня. Продукты питания Конкурс "Смешной компот" |