Свободен
Свободна
Скрыть опции темы
Привет, гость!
Зарегистрируйся, чтобы получить полный доступ и возможность писать в форуме, группах и блогах.
Вход Регистрация
Вход Регистрация
 Герр Бармальерр
|
|
|
Привет я никогда не пробывал. да и не хочется что-то как-то видел как знакомый доставал кролика из кастрюли-у меня сразу возникла ассоциация с варёным котом... не немогу даже и представить как такое можно кушать. извини но это моё мнение. |
|
|
|
"Кролики! Это не только ценный мех но и..." Не пробовал никогда, поэтомцу на вопрос "Как?" не отвечу. Попробовать хотел бы, но пока не довелось
|
 Бесвребро
|
|
|
В 1992 году, когда отпустили цены, исчезли карточки и появилось в продаже мясо. И не только оно - на базаре каждый день ассортимент пополнялся чем-нибудь новеньким. Вот, прихожу однажды, а там кролбчатина. Взял. После совдеповской (особенно позднесовдеповской) голодухи показалось так вкусно, что сказка просто! Вот, так я крольчатину и полюбил. Сейчас иногда покупаю, готовлю по разному - иногда тушу, иногда тупо жарю, как какую-нибудь банальную свинину. Уж скоро 15 лет исполнится той моей покупке, а крольчатина мне до сих пор не разонравилась. Кролик знал, когда впервые оказаться на моём пути!
|
|
Dread Lock
|
|
|
Люблю мясо кролика, запеченное в чесночном соусе. Вкуснятина...
|
|
Olegin
|
|
|
Пробовал! Очень не понравилось!
|
|
Бесвребро
|
|||
|
А как делается чесночный соус? И вообще, как готовится кроль в чесночном соусе? |
||
|
Xomyak
|
|
|
Не хочу, ибо жалко кроликов...
|
|
HIDDEN251
|
|
|
Кролик очень вкусный..нежный.... Мы с женой нашим дочкам готовим...тушим...варим...с овощами.. Иногда запекаем.... С курицей не сравнить...... |
|
Сероглазая
|
|
|
неплохое нежное мясо .. но ничего чтобы прям ах ..)))
|
|
hyena33
|
|
|
Пробывал кролчатину в сметаном соусе. Особых впечатлений не испытал. |
|
Viktoria Beckham
|
|
|
Да пробовала не раз,похоже на курицу...мне очень нравится Это сообщение отредактировал Viktoria Beckham - 06-01-2007 - 20:02 |
 Valleri
|
|
|
Пробовала, довольно вкусно. Главное правильно приготовить.
|
|
|
|
|
пробовала, но давно, в деревне. особых впечатлений нет. мясо как мясо....
|
 Tobor
|
|
|
Кролик - это вовсе не домашний заяц. У зайца структура и плотность мышечных тканей совершенно разная. Ну, это все равно, как сравнивать свинину с говядиной - оба вида парнокопытные. Да, я соглашусь с тем, что кролик лучше всего выглядит тушеным. В сметанном соусе. Однако, от себя добавил бы тушеные с луком шампиньоны. Кстати, давно интересовался, а что такое "кошерная" и "некошерная" пища? Это что, вроде как у мусульман - свинья - нечистое животное? Или тут какой-то иной выбор? Кролики - это они все некошерные, или, при определенном уходе из них кошерные экземпляры получаются? |
|
ледиМел
|
|
|
я пробовала как-то раз...мне было лет 10-12...мы купили крольчат, вырастили их на даче, ходили им с братом клевер собирать,смотрели чтоб туда еще какой гадкой травы не попало...Крольчата выросли и у них родились крольчата  А потом они стали болеть и умирать  И папа наверное зарезал еще здоровых, чтоб не заразились...Он клятвенно обещал, что среди них нету маленьких крольчат..И мы если мясо...Но я даже не помню вкусно мне было или нет, потому что все это было сквозь рев  С тех пор кроликов не ем больше, даже чужих 
|
|
streangerp
|
|
|
У меня дедушка кроликов разводил. Вешал за задние лапы и палкой по носу - кролик поболтается и кровью истекает через нос, затем, начиная сверху, с него шкуру надо снимать и потрошить. Самый правильный способ разделки. |
|
Пионерка
|
|
|
это вкус из детства для меня. мои дедушка и бабушка разводили кроликов и на столе всегда была крольчатина в разных видах. сейчас этого нет, а жаль. |
|
Djanga
|
|
|
Не люблю, ни кроликов, ни зайцев... Ну не нравится мне! возможно "вы просто не умеете их готовить" ? Нет, пробовала в нескольких исполнениях. |
 Jolie
|
|
|
кушала крольчатину в горшочках - очень вкусно, правда давненько это было
|
|
|
|
|
Пробовала , мне не понраилось...Суховатое мясо (( Похоже на курицу или индюшку.. Единственное -- полезно детям ( как диетический и менее алергенный продукт) |
|
Lesta
|
|||
|
Ела много раз. Особенно в Баксане, у крестной свои кролики были…так она, наверное, рецептов десять знала. Очень вкусно.  В основном со сметаной… 
|
||
|
Lesta
|
|||
|
Кстати там же на Кавказе еще в детстве заметила, что кролики всегда продаются на рынке с задними лапками, иначе не разрешали.  Поинтересовалась, почему?  Оказалось, что бы ни спутать с кошкой.  Шкурку говорит, сдери и от кошки не отличишь… |
||
|
Масяня
|
|
|
очень нежное мясо,вкуснятина,ела один раз,но жутко понравилось,хотя пробовать было страшновато...как-то что ли жалко..
|
|
Мэл
|
|
|
Конечно пробовала, особенно вкусно получается если затушить целого кролика, можно туда еще чуть-чуть картошечки добавить
|
 KinkyBoots
|
|
|
Говорят мясо кроликов невкусное.
|
|
Рекомендуем почитать также топики: Окрошки, холодники...летние супы Украинская горилка! Рецепты от * Зайки * Эротические блюда! Armeniaca vulgaris |