Reply to this topicStart new topicStart Poll

Страницы: (6) 1 2 3 4 5 6 
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(_Ветер_ @ 01.07.2015 - время: 14:24)
Может пила неправильная? Надо с волнообразной заточкой брать

У меня как раз именно такая
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(АланаСантана @ 05.07.2015 - время: 11:46)
Один керамический нож сломала, больше не покупаю...

Если не секрет, то как сломали? Уронили или по другому?
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Взяла новый керамический нож.
Старый верой и правдой отслужил 2 года и 3 месяца. Может найду кто такие ножи умеет наточить
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Неужели не добавилось поклонников керамических ножей?
Раймонд
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера. Спонсор форума.
  • Репутация: 2214
  • Статус: Общаюсь
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Я собираюсь приобрести керамические ножи,отзывы о них хорошие.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Раймонд @ 04.01.2016 - время: 11:28)
Я собираюсь приобрести керамические ножи,отзывы о них хорошие.

Только сразу определите место, где будете хранить и старайтесь класть так, что нож не имел возможности упасть на пол. Если при падении отломится кончик, то это не беда. Нож продолжает хорошо выполнять свои функции
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Еще одна особенность керамических ножей - при нарезании хлеба совсем нет или очень мало крошек
Frozen Dream
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 134
  • Статус: Клон Ледышки! )))
  • Member OfflineЖенщинаВ поиске
(Marinw @ 30.06.2015 - время: 15:10)
(Xрюндель @ 25.06.2015 - время: 12:09)
Ликвидировали в семье все керамические ножи.
Опасаемся, что могут незаметно отколоться маленькие кусочки от лезвия и попасть в еду.
Два года режу и нормально. Скол может произойти только при падении.

У некоторых хозяек часто валится всё с рук 00005.gif, потому подобные ножи неприемлемы..у нас набор Рондол и к нему точилка, у меня сковородки две еще и одна кастрюлька - очень довольна и мечтаю укомплектовать набор и докупить остальное для кухни.
Frozen Dream
дата: [ i ]
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 134
  • Статус: Клон Ледышки! )))
  • Member OfflineЖенщинаВ поиске
(Marinw @ 12.02.2016 - время: 04:31)
Еще одна особенность керамических ножей - при нарезании хлеба совсем нет или очень мало крошек

При нарезки специальным ножом, не крошится хлеб ножом любым. 00064.gif
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Frozen Dream @ 05.03.2016 - время: 13:07)
При нарезки специальным ножом, не крошится хлеб ножом любым. 00064.gif

Не согласна. Сейчас есть такой хлеб, что "пила" для хлеба не помогает - все равно крошится.
И кстати, керамическим ножом можно нарезать вареную колбасу толщиной с лист бумаги
Narziss
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 1539
  • Статус: Великолепный эктоморф
  • Member OfflineМужчинаСвободен
А я только приобрел по случаю комплект керамических ножей.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Narziss @ 06.03.2016 - время: 16:44)
А я только приобрел по случаю комплект керамических ножей.

Сразу добрый совет!
Нож, который будете использовать повседневно, храните отдельно от остальных столовых приборов (найдите такое место)
Во время работы, кладите его так, чтобы он не мог упасть
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Интересное о керамических ножах

http://fishki.net/1982939-stoit-li-menjat-...amicheskie.html

Может после прочтения количество их поклонников увеличится?
Бельчуш-Ня!
дата: [ i ]
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 19
  • Статус: Зверушка кусачая
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Купили первый нож в "Фикс прайсе", он же магазин "Одна цена" за 50 рублей. Жив и остёр до сих пор (прошло года три). Родителям купила пару ножей керамических с подставкой, один случайно сломали (отломили кончик, ковыряя что-то замороженное, хотя я несколько раз повторила, что ими надо именно резать, а не ковырять, что они очень хрупкие на излом).
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Бельчуш-Ня! @ 20-06-2016 - 21:43)
Купили первый нож в "Фикс прайсе", он же магазин "Одна цена" за 50 рублей. Жив и остёр до сих пор (прошло года три). Родителям купила пару ножей керамических с подставкой, один случайно сломали (отломили кончик, ковыряя что-то замороженное, хотя я несколько раз повторила, что ими надо именно резать, а не ковырять, что они очень хрупкие на излом).

Этим ножом с отломанным кончиком можно пользоваться еще долго.
Проверено на практике
(ОНА)
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3701
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
никогда не куплю, только сталь и никакой керамики
arln
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 8195
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
У керамики-масса плюсов,но и заморочек с ней тоже,мне так проще обычный,стальной,только не забывать его подтачивать вовремя.
(ОНА)
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3701
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(arln @ 29-01-2017 - 17:04)
У керамики-масса плюсов,но и заморочек с ней тоже,мне так проще обычный,стальной,только не забывать его подтачивать вовремя.

да о том и речь, неудобно, дышать на эту керамику и не дай бог из рук выпадит
Ksusha1989
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 222
  • Статус: Тараканы,в моей голове очень живучие.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Был неудачный опыт использования керамического ножа,купила ради интереса,тогда они только появились в продаже.Очень быстро затупился+очень ломкие они,кости такими резать нельзя и при падении ломаются.Люблю ножи из хорошей стали Х30cr13 и AUS8.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
((OHA) @ 03-02-2017 - 23:18)
(arln @ 29-01-2017 - 17:04)
У керамики-масса плюсов,но и заморочек с ней тоже,мне так проще обычный,стальной,только не забывать его подтачивать вовремя.
да о том и речь, неудобно, дышать на эту керамику и не дай бог из рук выпадит

Ничего подобно.
Опыт уже более 5 лет.
Просто свои приемы хранения и пользования.
А когда привыкнешь, то никаких неудобств не замечаешь
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Ksusha1989 @ 23-03-2017 - 01:31)
Был неудачный опыт использования керамического ножа,купила ради интереса,тогда они только появились в продаже.Очень быстро затупился+очень ломкие они,кости такими резать нельзя и при падении ломаются.Люблю ножи из хорошей стали Х30cr13 и AUS8.

Керамика не для всех продуктов. Но там где нужна тонкая нарезка и при резке овощей они незаменимы.
Да и шансов порезаться гораздо меньше, чем стальным ножом
Марита
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3560
  • Статус: ........................
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Керамический нож присутствует в хозяйстве уже около двух лет.действительно для тонкой нарезки - незаменим. Вот только от домочадцев его приходится "охранять",ибо обращаться с ним более осторожно,чем с другими ножами они не хотят.В остальном,никаких проблем с керамикой не возникает.
Marinw
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2145
  • Статус: как мало единомышленников
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Марита @ 24-05-2017 - 14:54)
Керамический нож присутствует в хозяйстве уже около двух лет.действительно для тонкой нарезки - незаменим. Вот только от домочадцев его приходится "охранять",ибо обращаться с ним более осторожно,чем с другими ножами они не хотят.В остальном,никаких проблем с керамикой не возникает.

Я усвоила одну истину при обращении с такими ножами - это найти место для хранения такого ножа, чтобы он бы постоянно под рукой и не мог упасть.
Нашла такое место не сразу, но зато никаких проблем с сохранностью ножа не стало
ЗАЙКА.
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава гильдии Любви
  • Репутация: 11277
  • Статус: Distance yourself from negative and be happy
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Marinw @ 13-10-2013 - 20:12)
Летом случайно приобрела керамический нож.
Залезла в Инет и волосы встали дыбом - Где его хранить? Но с этой задачей справилась. Попробовала. Понравился и даже очень.
Приходят одни родственники. Хвастаюсь. А они в ответ - Мы уже давно пользуемся м даже три ножа сломали. Приходят другие родственники. Тоже хвастаюсь. Отвечают - А мы уже несколько таких ножей испортили. (Правда когда я посмотрела как они с ним обращаются, то не удивилась, что у них такие ножи долго не живут). Где-то через месяц после покупки смотрю кончик у ножа сломан миллиметра на три. Муж сознался, что уронил на пол. А он у нас каменный. Купила несколько ножей и когда приходят родственники, то говорю "воруйте" вон с того ящика (ножи ведь не дарят). Делают это с удовольствием.
Мне нож очень нравится, почти все им нарезаю. Легко и все можно нарезать очень тонко.
Кто пользуется или пользовался такими ножами? Сколько они у Вас "жили" или живут? Будете ли покупать новый нож если сломается старый? Какие ошибки были при эксплуатации этого ножа?
я пользуюсь примерно 4 года, мои мужики уже штук 5 сломали, не знаю что они с ними делают, именно на кончике ломается! на кухне на полу плитка, а на плитке ковёр, как будто консервные банки открывают, спрашиваю - ни один не признаётся!
ну и ладно, они не дорогие. Храню в деревянной подставке вместе с другими ножами. Штук 10 новых лежат, ждут своей очереди. Для чистки картошки и морковки тоже керамический, вообще замечательно!
Плюсы - порезаться практически невозможно.
Минусы - очень хрупкие и быстро тупятся, но режут классно! Своим родителям домой в посылке тоже отправила, если там и продаются, но они не купят, т.к. привыкли жить по старинке.
Про дарение ножей слышала такое - дарить можно, но получающий дар должен за них заплатить символическую цену ( к примеру 1 доллар), тогда ничего плохого не случится. Я дарила комлекты ножей раза 3 в своей жизни, всегда брала плату 00003.gif и все ок)
ошибка - только не резать лук ( быстро тупится), но как раз таки для лука они идеальны)))

Это сообщение отредактировал ЗАЙКА. - 02-06-2017 - 04:43
ЗАЙКА.
дата: [ i ]
  • Group Icon
  • Глава гильдии Любви
  • Репутация: 11277
  • Статус: Distance yourself from negative and be happy
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Marinw @ 19-01-2017 - 21:16)
Этим ножом с отломанным кончиком можно пользоваться еще долго.
Проверено на практике
терпеть не могу на своей кухне что то с дефектом, даже во времена, когда не было денег, то все чашки-тарелки и проч кухонную утварь с микротрещинами или отколотыми кусочками выбрасывала!
Кстати у нас ножи продаются в чехле, но не пользуюсь, просто нравится, когда ножи на подставке, а не отдельно в ящичке. Готовлю довольно часто, поэтому всегда должны быть поближе. И для хлеба он идеален, просто у нас хлеб полувоздушный везде продается, хотя вот чёрный я покупала немецкий очень плотный и нож с этой задачей тоже справился на отлично!
Есть белые керамические и чёрные, белые режут лучше, а вот из черных ни один пока не сломался.

Это сообщение отредактировал ЗАЙКА. - 02-06-2017 - 04:53
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (6) 1 2 3 4 5 6

Reply to this topic Fast ReplyStart new topicStart Poll0


Рекомендуем почитать также топики:

Что мы больше всего не любим делать ?

Тосты.

Голосование за Лучший новогодний рецепт

Нелюбимые продукты.

МОРСКАЯ КАПУСТА




>