ПИТАНИЕ для здоровья и спорта

Мерлин
Мерлин
Грандмастер
4/5/2006, 7:07:17 AM
Предлагаю обсуждать здесь все вопросы касающиеся питания.
Питания как "здорового" в целом, так и "спортивного" в частности.

Обсудим полезность и вред продуктов, продаваемых в наших магазинах, пищевые добавки для НЕспортсменов и спортсменов, витаминные комплексы, диеты, аспекты сбалансированного питания, режим питания....

Вообщем все, что будет интересно нам! eat.gif bb.gif cool.gif
Мерлин
Мерлин
Грандмастер
4/8/2006, 5:00:29 AM
Ну чтоже, наверное начну.... cool.gif

А начну с общих принципов правильного питания, как для спортсмена и человека вообще.

1 правило.
Питаться надо чаще!

Трехразовое питание это критический минимум, намного лучше пища будет усваиваться при 4-х разовом питании и совсем хорошо при пятиразовом!

Плюсы частого питания:
Вы избежите резких всплесков инсулина в кровь и последующим его падением, что приводит к общей вялости.

Вы избежите банального переедания. Ощущение сытости приходит с некоторым запозданием, к этому времени мы уже успеваем набить желудок черезмерно...ну а потом мучаемся болями....

БелкА за один прием пищи организм усваивает в среднем 30-36гр.
Сколько бы мы его не "закидывали в топку", больше этого количесва организм не усвоит, он просто напросто пойдет в "отходы"....
Так что путем простого арифметического вычисления выясняем, что при более частом питании организм получит больше белка, так необходимого спортсменам в особенности.

Andrew X
Andrew X
Мастер
4/10/2006, 2:27:58 AM
В суточном рационе должно присутствовать пропорциальное сочетание белков : жиров : углеводов (1:1:4), для людей с повышенными физическими нагрузками 1:1:8.
Также необходимо суточная доза витаминов, йода и минеральных солей.
Мерлин
Мерлин
Грандмастер
4/13/2006, 5:42:30 AM
(Andrew X @ 09.04.2006 - время: 22:27) В суточном рационе должно присутствовать пропорциальное сочетание белков : жиров : углеводов (1:1:4), для людей с повышенными физическими нагрузками 1:1:8.

Для тех, кто не знает, почему именно такое соотношение..
Углеводы преобладают в рационе потому, что являются основным источником гликогена, который дает нам энергию для жизнедеятельности.
Мышцы при работе используют именно гликоген в качестве топлива.
Не будем есть углеводы - станем вялыми как вареные рыбы... wacko.gif
merin
merin
Новичек
5/10/2006, 2:06:20 AM
Ты как считал 4-5 раз это чистый прием пищи, я имею ввиду без протеина?! Если ты качаешься тебе не хватит обычной пищи по любому. Получить столько калорий и белка из обычной пищи тяжело.
Рубаха парень
Рубаха парень
Интересующийся
7/9/2006, 11:55:14 AM
Всем привет!У меня тут вопросик по поводу набора веса.
Мне 17 лет и уже три года мой вес практически не меняется(67-70).

Врачи говорят это из-за того,что я быстро рос,кстате мой рост 185см.
Питаюсь я 4-5 раз в день в рационе много мучного(макарон).

Дайте совет как мне питаться?

P.S Меня это немного напрягает.Вообще все мышцы у меня прокачены достаточно хорошо,но без достаточного веса это всё смотрится не очень.
DELETED
DELETED
Акула пера
7/15/2006, 9:35:06 PM
Преобладание в рационе углеводов при отсутствии достаточной аэробной нагрузки- верный путь к ожирению и проблемам с поджелудочной. Проще говоря углеводы- это энергия, излишек которой превращается при недостатке продолжительной физической активности в жировые запасы, что с точки набора веса не самый лучший вариант, если только вы не собираетесь в Антарктиду.
Есть еще такое понятие, как конституция- это заложенный генетически механизм, который регулирует телосложение- если природой дано быть худым- таким вы и останетесь несмотря на все усилия, даже набрав вес вы его потеряете спустя определенное время. Поэтому прежде всего задумайтесь в весе ли счастье. Что касается диеты: тут должно быть преобладание белков, а не углеводов - суммарная составляющая животных протеинов (мясо, рыба, сыр) не менее 1.8- 2.2 грамм на киллограмм "живого" веса (больше смысла нет- будет только дополнительная нагрузка на пищеварительную систему), разбитая на три-четыре этапа приема пищи, плюс обязательно клетчатка для их нормального усвоения (овощи/фрукты). Углеводы по минимуму уже исходя из потребностей в физической работе. Да, и не советую есть всякую гадость из разноцветных банок (на всякий случай). Удачи))
chak
chak
Мастер
8/11/2006, 3:12:04 PM
для набора мышечной массы лучше питаться 6 раз в день
необходимый минимум
1 витамины (без них пища не усваиваиться)
2 протеин (2 грамма на килограм веса принимаеться после тренировки чтобы закрыть протеиновое окно,перед сном потомучто предстоит 7-8 часов голода
с утра после голода)
3 аминокислоты
4 ВССА
5 креатин (принимаем циклами+рибоксин)
6 витамин Е (хороший антиоксидант)
7 йодомарин (для ума licklips.gif )
если возникнут вопросы задавайте
КАНУС
КАНУС
Любитель
9/22/2006, 4:03:51 PM
(!!!!!!&# @ 15.07.2006 - время: 17:35) Преобладание в рационе углеводов при отсутствии достаточной аэробной нагрузки- верный путь к ожирению и проблемам с поджелудочной. Проще говоря углеводы- это энергия, излишек которой превращается при недостатке продолжительной физической активности в жировые запасы, что с точки набора веса не самый лучший вариант, если только вы не собираетесь в Антарктиду.
Есть еще такое понятие, как конституция- это заложенный генетически механизм, который регулирует телосложение- если природой дано быть худым- таким вы и останетесь несмотря на все усилия, даже набрав вес вы его потеряете спустя определенное время. Поэтому прежде всего задумайтесь в весе ли счастье. Что касается диеты: тут должно быть преобладание белков, а не углеводов - суммарная составляющая животных протеинов (мясо, рыба, сыр) не менее 1.8- 2.2 грамм на киллограмм "живого" веса (больше смысла нет- будет только дополнительная нагрузка на пищеварительную систему), разбитая на три-четыре этапа приема пищи, плюс обязательно клетчатка для их нормального усвоения (овощи/фрукты). Углеводы по минимуму уже исходя из потребностей в физической работе. Да, и не советую есть всякую гадость из разноцветных банок (на всякий случай). Удачи))
А вот про гадость в разноцветных банкам можно поподробней для сверх чайников!!!! drinks_cheers.gif
КАНУС
КАНУС
Любитель
10/5/2006, 2:29:34 PM
Я сгоняю лишний жир отложенный на талии и бедрах т.к. есть предрасположенность к полноте (Эндоморф) cry_1.gif , сейчас стараюсь питаться 5раз в день мелкими порциями в основном белок углеводы сложные сведены к минимуму можно ли мне употреблять Супер L-карнитин для еще большей сгонки веса, или L-карнитин это все фигня на постном масле у кого-нибудь был реальный результат от применения данного препарата? 0086.gif
Занимаюсь дома 3-4раза в неделю пресс верхний 25 * 3, пресс нижний 12 * 3,
косые мышцы 12*3, двойные скручивания 10*3 приседания без отягощения 100*2 делаю на каждой тренировки а также разбиты по отдельности плечи 3 разных упражнения 12-15*3, бицепс 3 упражнения 6-12*3, грудь + трицепс 3 упражнения 8-15*3, спина 3 разных упражнения 12*3.
В распоряжении дома есть скамья модифицируется в скамью для пресса, штанга, Z- образная штанга, набор гантелей 5,7 кг и разборные профессиональные гантели с олимпийскими замками (устанавливается любой вес сейчас стоит 16кг.) bb.gif
Можно ли с таким арсеналом согнать жир на животе в достаточно короткий срок до полугода или нет? cry_1.gif
Вес сгонял так с 96 до 92 в течении полугода диету вообще не соблюдал не какую ел все подряд на ночь перед сном старался наестся до упора или еще больше очень жирной калорийной пищи при этом запивал хорошим количеством пива и на боковую, сейчас в течении месяца вес упал с 92 до 89 кг перестал есть после 18.00 либо ем совсем мало салат из свежей капусты + стакан обезжиренного кефира.
Вопрос можно ли без L-карнитина и других сжигателей жира избавится от большого живота мой рост 175см.
Может я что то делаю не правильно!!! cry_1.gif
P.S. Последний вопрос в разных журналах и книгах написано по разному на счет употребления воды где написано пейте много где написано вообще не пейти пусть жир сам выкипает из под кожи что делать пить или не пить?
drinks_cheers.gif
Art-ur
Art-ur
Удален
10/5/2006, 11:46:57 PM
Я семь лет занимался боксом и никогда не составлял какой-то особый рацион. Единственное что было вегда - это мед с орехами, изюмом и курагой, перед тренировкой.

Вообще многое зависит от физиологичесских особенностей организма конкретного человека. К общим рекомендациям я всегда отношусь скептически. Так что всем у кого есть проблемы - к эндокринологу, самодеятельностью можно заработать диабет. У нас, например, тех у кого были прооблемы с весом тренер всегда направлял к врачу.
Мерлин
Мерлин
Грандмастер
10/8/2006, 4:18:23 AM
(КАНУС @ 05.10.2006 - время: 10:29) Я сгоняю лишний жир отложенный на талии и бедрах т.к. есть предрасположенность к полноте (Эндоморф) cry_1.gif , сейчас стараюсь питаться 5раз в день мелкими порциями в основном белок углеводы сложные сведены к минимуму можно ли мне употреблять Супер L-карнитин для еще большей сгонки веса, или L-карнитин это все фигня на постном масле у кого-нибудь был реальный результат от применения данного препарата? 0086.gif
Занимаюсь дома 3-4раза в неделю пресс верхний 25 * 3, пресс нижний 12 * 3,
косые мышцы 12*3, двойные скручивания 10*3 приседания без отягощения 100*2 делаю на каждой тренировки а также разбиты по отдельности плечи 3 разных упражнения 12-15*3, бицепс 3 упражнения 6-12*3, грудь + трицепс 3 упражнения 8-15*3, спина 3 разных упражнения 12*3.
В распоряжении дома есть скамья модифицируется в скамью для пресса, штанга, Z- образная штанга, набор гантелей 5,7 кг и разборные профессиональные гантели с олимпийскими замками (устанавливается любой вес сейчас стоит 16кг.) bb.gif
Можно ли с таким арсеналом согнать жир на животе в достаточно короткий срок до полугода или нет? cry_1.gif
Вес сгонял так с 96 до 92 в течении полугода диету вообще не соблюдал не какую ел все подряд на ночь перед сном старался наестся до упора или еще больше очень жирной калорийной пищи при этом запивал хорошим количеством пива и на боковую, сейчас в течении месяца вес упал с 92 до 89 кг перестал есть после 18.00 либо ем совсем мало салат из свежей капусты + стакан обезжиренного кефира.
Вопрос можно ли без L-карнитина и других сжигателей жира избавится от большого живота мой рост 175см.
Может я что то делаю не правильно!!! cry_1.gif
P.S. Последний вопрос в разных журналах и книгах написано по разному на счет употребления воды где написано пейте много где написано вообще не пейти пусть жир сам выкипает из под кожи что делать пить или не пить?
drinks_cheers.gif
Хоть точного рецепта по твоей проблеме дать и не могу, но мнение по некоторым пунктам все же изложу...


сейчас стараюсь питаться 5раз в день мелкими порциями в основном белок углеводы сложные сведены к минимуму можно ли мне употреблять Супер L-карнитин для еще большей сгонки веса, или L-карнитин это все фигня на постном масле у кого-нибудь был реальный результат от применения данного препарата?
То, что сделал 5-ти разовую разбивку питания - это очень хорошо! Одобряю полностью.
По поводу L-карнитина, хоть я сам его и не принимал, но принимал один мой знакомый и честно говоря он от него не в восторге, конечно, на эффективность приема любого препарата или добавки влияет множество факторов!...но супер-пупер эффекта от карнитина получено небыло....тут уж сам думай.

Занимаюсь дома 3-4раза в неделю пресс верхний 25 * 3, пресс нижний 12 * 3,
косые мышцы 12*3, двойные скручивания 10*3 приседания без отягощения 100*2 делаю на каждой тренировки а также разбиты по отдельности плечи 3 разных упражнения 12-15*3, бицепс 3 упражнения 6-12*3, грудь + трицепс 3 упражнения 8-15*3, спина 3 разных упражнения 12*3.
Вообщем ничего тренировка, только вот к чему столько упражнений на пресс??
Жир "горит" не от упражнений на целевую область, он горит гот общей нагрузки на все тело в целом. Так что можешь смело урезать упражнения на пресс вдвое...лучше добавь полноценные( с отягощением) приседания или(и) становые тяги.

В распоряжении дома есть скамья модифицируется в скамью для пресса, штанга, Z- образная штанга, набор гантелей 5,7 кг и разборные профессиональные гантели с олимпийскими замками (устанавливается любой вес сейчас стоит 16кг.) bb.gif
Нормальный набор, еслиб еще и перекладину добавить... rolleyes.gif

Можно ли с таким арсеналом согнать жир на животе в достаточно короткий срок до полугода или нет? cry_1.gif
За полгода - 5-7 кг согнать вполне реально.
...
перестал есть после 18.00
Думаю, что зря.
С 18-00 часов +7-8 часов на сон, итого, у тебя получаетсяболее 12 часов без еды вообще!!! Ужас!
В такой ситуации организм пытается аккумулировать питательные вещетва впрок...сам понимаешь во что потом выливаются эти запасы.
Вообщем верни ужин обратно, можешь отказаться от жиров, если хочешь, но ужин должен быть.
P.S. Последний вопрос в разных журналах и книгах написано по разному на счет употребления воды где написано пейте много где написано вообще не пейти пусть жир сам выкипает из под кожи что делать пить или не пить?
drinks_cheers.gif
Пить!!! (имхо)




sok2
sok2
Любитель
10/8/2006, 8:16:18 PM
Лишний жир сжигать бегом, бегом и еще раз бегом! Самый надежный и проверенный способ!
sok2
sok2
Любитель
10/8/2006, 8:20:26 PM
Ну и кончено здоровое сбалансированное питание.
chak
chak
Мастер
10/9/2006, 1:30:06 PM
(sok2 @ 08.10.2006 - время: 16:16) Лишний жир сжигать бегом, бегом и еще раз бегом! Самый надежный и проверенный способ!
а если твой вес 140кг ,и плюс растежение коленной сумки
КАНУС
КАНУС
Любитель
10/9/2006, 4:08:59 PM
Нет уж совсем не ем после 18.00 я бы так не сказал, ем конечно но стараюсь есть салаты (из свежей капусты) и выпить стакан обезжиренного кефира.
КАНУС
КАНУС
Любитель
10/9/2006, 4:17:05 PM
Перекладину не где повесить, живем в старенькой хрущевки cry_1.gif а на пресс я делаю столько упражнений потому что в одном умном журнале я прочитал если у вас живот похож на огромный шматок сала а не на живот то беспонту качать икры или шею в надежде что у вас спадет жир в области талии вот я и качаю живот по максимуму стал еще кольцо вращать вокруг талии правда не чё не получается все время в низ спадает но не чего может научусь кстати от данного вида упражнения может жиросжигающий процесс пойти быстрее или нет!!!! drinks_cheers.gif
sok2
sok2
Любитель
10/9/2006, 7:51:40 PM
(chak @ 09.10.2006 - время: 09:30) (sok2 @ 08.10.2006 - время: 16:16) Лишний жир сжигать бегом, бегом и еще раз бегом! Самый надежный и проверенный способ!
а если твой вес 140кг ,и плюс растежение коленной сумки
Если не можешь бегать, ходи... Можно с нагрузкой...
sok2
sok2
Любитель
10/9/2006, 7:56:33 PM
(КАНУС @ 09.10.2006 - время: 12:17) ... стал еще кольцо вращать вокруг талии правда не чё не получается все время в низ спадает но не чего может научусь кстати от данного вида упражнения может жиросжигающий процесс пойти быстрее или нет!!!! drinks_cheers.gif
Очень даже поможет...
КАНУС
КАНУС
Любитель
10/10/2006, 4:31:17 PM
(sok2 @ 09.10.2006 - время: 15:56) (КАНУС @ 09.10.2006 - время: 12:17) ... стал еще кольцо вращать вокруг талии правда не чё не получается все время в низ спадает но не чего может научусь кстати от данного вида упражнения может жиросжигающий процесс пойти быстрее или нет!!!! drinks_cheers.gif
Очень даже поможет...
спасибо за ответ drinks_cheers.gif сегодня уже лучше вращалось но все равно вниз собака падает с таким грохотом и еще все пальцы отбивает хотя и не очень тяжелое!!! cry_1.gif