Зачем столько брехни?

tschir
tschir
Мастер
12/8/2016, 3:30:29 AM
(Lileo @ 2016-12-07 - 15:29)
(Sorques @ 07.12.2016 - время: 05:19)
Lileo
В СССР Е-шки и ароматизаторы, идентичные натуральным не использовали. Состав у майонеза без всяких добавок вполне пристойный и натуральный.
Откуда вы это знаете? Читали состав и работали над его производством? Наверное даже вкуса не знаете..
Лемур верно написал, это был стремный продукт и травились им часто..
Вкус помню, почему нет-то. Нормальный.
Я так поняла, травились из-за условия хранения (натуральный майонез же вообще не хранится долго), а не состава.

Нашла современную подделку под советский.
Посмотрела состав. В этом составе есть ароматизотор горчица.
Картинку для сравнения этого "советского" и современного нашла, правда, почему-то на украинском, но, думаю, понятно.


Вот что пишут про состав по советскому ГОСТу:
"стандартный состав вполне доброкачественного советского промышленного майонеза провансаль (начала 1950-х годов):
масла рафинированного 68%,
желтков свежих 10%,
готовой горчицы 6,7%,
сахара 2,3%,
уксуса (5%-ного) 11%,
соли и специй 2% (и ничего больше!).
Другие виды майонеза были введены в советский ГОСТ только в послевоенное время. Это были майонез «Весенний» (с добавкой укропного масла) , майонезы с разными добавками: с 30% томатной пасты (к рыбе и рыбным салатам) , с 20% тертого хрена (к холодным мясным блюдам) , с 25% мелкорубленых корнишонов и каперсов (к жареному мясу) , с 15% соуса «Южный» (для мясных и овощных салатов) , а также майонез без сахара для диабетиков." (с)

Т.е. горчица натуральная, не ароматизатор.

Еще пишут, что после войны было многовато уксуса и маловато масла. Может, поэтому кому-то не нравился.

Если не согласны, приведите мне этикетку с составом советского майонеза. Мне ее гугл так просто не нашел.

Такую этикетку Вы нигде не найдете. В СССР не было требования указывать на упаковке состав продуктов. Указывался только ГОСТ, ОСТ или ТУ.
King Candy
King Candy
Акула пера
12/8/2016, 3:43:26 AM
(Sorques @ 2016-12-08 - 02:00)
(Lileo @ 2016-12-08 - 00:45)
А качество советское - это, конечно же, миф. Правда вот холодильники по 50 лет работают без перебоев, а так - миф, не спорю.
Да, про качество миф, у советских изделий, вечно что то не работало, отлетало или было кривое изначально..советские качество, нужно судить по тысячам изделий, а не по одному работающему холодильнику или автомобилю..Опять же, смотрите Фитили и Райкина, там больше правды про советскую жизнь, чем в воспоминаниях носталирующих граждан..

Было очень халтурным качество комплектующих

Сам чинил (в детстве) стиральную машину ЗВИ (активаторную) - у нее "глючил" переключатель (пакетник) центрифуги

Начал перебирать - винты все откручены, все абсолютно разболтано, винты развинчены, контакта не было. Причем, он был изначально такой, с завода (изначально включался через раз на 10-й)

Талавизор (Радуга-716Д) тоже поимел нам мозг - стояла дефектная ультразвуковая линия задержки цветности, в которой периодически пропадал контакт и экран заливало зеленым цветом. Дефект был "плавающий", и лишь один мастер из наверно 10-ти смог его отловить и заменил злосчастную УЛЗЦ (а так сдавали в сервис неоднократно и без результата)

Список бед советской БЫТОВОЙ техники можно продолжать долго. Это если не говорить об инженерных механических и схемотехнических просчетах. Хорошо делали наверно только военную технику
Фигасе
Фигасе
Мастер
12/8/2016, 3:53:55 AM
(King Candy @ 2016-12-08 - 01:43)
Список бед советской БЫТОВОЙ техники можно продолжать долго.

Это была развивающая игра для взрослых - конструктор "собери сам". 00064.gif
НЭПmen
НЭПmen
Грандмастер
12/8/2016, 9:26:53 AM
(King Candy @ 2016-12-08 - 01:43)
Талавизор (Радуга-716Д) тоже поимел нам мозг - стояла дефектная ультразвуковая линия задержки цветности, в которой периодически пропадал контакт и экран заливало зеленым цветом. Дефект был "плавающий", и лишь один мастер из наверно 10-ти смог его отловить и заменил злосчастную УЛЗЦ (а так сдавали в сервис неоднократно и без результата)

Такой-же глюк был с "Рекордом". Большая часть техники требовала доработки, доделки и доводки. 00064.gif
King Candy
King Candy
Акула пера
12/8/2016, 11:51:31 AM
(НЭПmen @ 2016-12-08 - 08:26)
(King Candy @ 2016-12-08 - 01:43)
Талавизор (Радуга-716Д) тоже поимел нам мозг - стояла дефектная ультразвуковая линия задержки цветности, в которой периодически пропадал контакт и экран заливало зеленым цветом. Дефект был "плавающий", и лишь один мастер из наверно 10-ти смог его отловить и заменил злосчастную УЛЗЦ (а так сдавали в сервис неоднократно и без результата)
Такой-же глюк был с "Рекордом". Большая часть техники требовала доработки, доделки и доводки. 00064.gif

Да, но вот только запчастей было не купить. Это сейчас полно фирм, торгующих запчастями ко всему на свете - а в СССР - гражданам НИЧЕГО практически не продавали - с готовыми изделиями то проблема была - а уж запчасти к телевизору - это только из другого такого же телевизора, "донора" вынуть. Или в столичном сервисе / на заводе-изготовителе

Измерительные приборы тоже стоили черти сколько и тоже ничего толком не купить было. Я тестер простой не мог купить, хоть и радиолюбительствовал, мальчишкой - 50 руб - круто слишком было отдать за такую "игрушку"
kotas13
kotas13
Акула пера
12/8/2016, 12:21:53 PM
(King Candy @ 2016-12-08 - 09:51)
Такой-же глюк был с "Рекордом". Большая часть техники требовала доработки, доделки и доводки. 00064.gif Да, но вот только запчастей было не купить. Это сейчас полно фирм, торгующих запчастями ко всему на свете - а в СССР - гражданам НИЧЕГО практически не продавали - с готовыми изделиями то проблема была - а уж запчасти к телевизору - это только из другого такого же телевизора, "донора" вынуть. Или в столичном сервисе / на заводе-изготовителе

Измерительные приборы тоже стоили черти сколько и тоже ничего толком не купить было. Я тестер простой не мог купить, хоть и радиолюбительствовал, мальчишкой - 50 руб - круто слишком было отдать за такую "игрушку"


Я тестер простой не мог купить, хоть и радиолюбительствовал, мальчишкой - 50 руб - круто слишком было отдать за такую "игрушку"

Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 12:55:24 PM
(kotas13 @ 2016-12-08 - 10:21)
Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.

про цэшку подтверждаю. Для начальной стадии радиогубительства её было вполне достаточно.
а вот про импортные КИП в свободной продаже и не слышал даже.
kotas13
kotas13
Акула пера
12/8/2016, 1:16:03 PM
(ih5656 @ 2016-12-08 - 10:55)
(kotas13 @ 2016-12-08 - 10:21)
Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.
про цэшку подтверждаю. Для начальной стадии радиогубительства её было вполне достаточно.
а вот про импортные КИП в свободной продаже и не слышал даже.

А их и не было в свободной продаже - всё через чёрный ход на рынок. Народ ухитрялся с заводов экспроприировать Сименс, чешские какие-то, даже японские приборы у людей видел. Но стоило это дороже каменного моста...
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 3:27:59 PM
(НЭПmen @ 2016-12-08 - 07:26)
(King Candy @ 2016-12-08 - 01:43)
Талавизор (Радуга-716Д) тоже поимел нам мозг - стояла дефектная ультразвуковая линия задержки цветности, в которой периодически пропадал контакт и экран заливало зеленым цветом. Дефект был "плавающий", и лишь один мастер из наверно 10-ти смог его отловить и заменил злосчастную УЛЗЦ (а так сдавали в сервис неоднократно и без результата)
Такой-же глюк был с "Рекордом". Большая часть техники требовала доработки, доделки и доводки. 00064.gif

Мда? А что поменялось?
То что не требовало доделки тогда мог купить ограниченный круг лиц в "Берёзке".
Сейчас круг этих лиц тоже не сильно широк, бо то что сделано по человечески банально дорогое до всрачки. И опять же - советский ширпотреб был хоть как то ремонтопригоден. А нынешнему пылесосу , к примеру, хоть за 3т, хоть за 33, хоть за 103 ума вряд ли дать удастся. А ремонт в "авторизированном сервисе" будет стоить половину от его цены, что делает сомнительной саму процедуру.
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 3:29:55 PM
(kotas13 @ 2016-12-08 - 11:16)
(ih5656 @ 2016-12-08 - 10:55)
(kotas13 @ 2016-12-08 - 10:21)
Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.
про цэшку подтверждаю. Для начальной стадии радиогубительства её было вполне достаточно.
а вот про импортные КИП в свободной продаже и не слышал даже.
А их и не было в свободной продаже - всё через чёрный ход на рынок. Народ ухитрялся с заводов экспроприировать Сименс, чешские какие-то, даже японские приборы у людей видел. Но стоило это дороже каменного моста...

у меня есть японский часовой индикатор тех времён 00064.gif
НЭПmen
НЭПmen
Грандмастер
12/8/2016, 5:47:08 PM
(kotas13 @ 2016-12-08 - 10:21)
Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.

Ни кто ни чего и не придумывает. Повторюсь, мы жили в разном СССР (так же как и теперь в разной России). У меня очень простое предложение, уточнять город или хотя-бы регион в котором это "всё" можно было купить и год. Немного по теме - майонеза в Сибирской провинции до начала 80х. просто не было.
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 6:59:39 PM
(НЭПmen @ 2016-12-08 - 15:47)
(kotas13 @ 2016-12-08 - 10:21)
Вот не надо придумывать ! В СССР АВОметр Ц-20 стоил 19 рублей и продавался свободно - народ "бегал" за импортными приборами.
Ни кто ни чего и не придумывает. Повторюсь, мы жили в разном СССР (так же как и теперь в разной России). У меня очень простое предложение, уточнять город или хотя-бы регион в котором это "всё" можно было купить и год. Немного по теме - майонеза в Сибирской провинции до начала 80х. просто не было.

ц-20 был куплен в Геленджике в средине 80-х. Там вообще был целый набор в удобной пенопластовой коробке : сам прибор, паяльник хромированный и с эбонитовой ручкой (да деревянная удобнее, но тот смотрелся прям как импортный) примочка для проверки коэффициента усиления у транзисторов, удобная подставка под паяльник. Паяльник протянул очень долго. Прибор был подарен после замены на китайский цифровик. Значит около 10 лет точно протянул. Т.е. вопли "всё совковое кривое" - враньё. Дома начали продавать ближе к концу 80-х. Россыпью и паяльники красивые и приборы.
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 7:00:22 PM
(НЭПmen @ 2016-12-08 - 15:47)
Немного по теме - майонеза в Сибирской провинции до начала 80х. просто не было.

вот почему там люди здоровее...
НЭПmen
НЭПmen
Грандмастер
12/8/2016, 7:26:46 PM
(ih5656 @ 2016-12-08 - 16:59)
...вопли "всё совковое кривое" - враньё.

С этим не поспоришь, были достойные вещи по очень даже приемлемой цене.
dogfred
dogfred
Акула пера
12/8/2016, 7:43:40 PM
(King Candy @ 2016-12-08 - 01:43)
Было очень халтурным качество комплектующих

Сам чинил (в детстве) стиральную машину ЗВИ (активаторную) - у нее "глючил" переключатель (пакетник) центрифуги

Начал перебирать - винты все откручены, все абсолютно разболтано, винты развинчены, контакта не было. Причем, он был изначально такой, с завода (изначально включался через раз на 10-й)

Талавизор (Радуга-716Д) тоже поимел нам мозг - стояла дефектная ультразвуковая линия задержки цветности, в которой периодически пропадал контакт и экран заливало зеленым цветом. Дефект был "плавающий", и лишь один мастер из наверно 10-ти смог его отловить и заменил злосчастную УЛЗЦ (а так сдавали в сервис неоднократно и без результата)

Список бед советской БЫТОВОЙ техники можно продолжать долго. Это если не говорить об инженерных механических и схемотехнических просчетах. Хорошо делали наверно только военную технику

Знаете, King Candy, у некоторых людей в руках ломается, не работает любая техника. На экране телевизора идут сплошные помехи, холодильник бьет током на корпус, в люстре в одном из рожков обязательно не включается лампочка...
Может, вы из этой категории пользователей, которым вредно нажимать на кнопку "ВКЛ"?

У нас дома вся техника тех "сталинских времен" работала успешно : и телевизоры "Север", потом "Знамя-58", холодильник "Минск", рижская "Ригонда " и кофемолка "Страуме". Велосипед "Рига-10" не ломался. Просто надо аккуратно пользоваться бытовой техникой.
Даже мебель тех времен из массива, а не из стружечной плиты, успешно пережила своих первых хозяев.

Цветной "Радуги" у нас тогда не было, зато черно-белый "Рекорд" успешно отработал несколько лет , пока его не украли грабители, залезшие на дачу.

Ramse$
Ramse$
Грандмастер
12/8/2016, 8:24:43 PM
(King Candy @ 2016-12-07 - 21:19)
Нравится вам свиной жир - на здоровье. Лично у меня рвотные позывы от него, от его жирности и вкуса - когда его много
(King Candy @ 2016-12-07 - 20:50)
Мне нравится во фритюре А свиноеды пусть жарят как им нравится - на сале и на прочем дерьме ) Хоть на комбижире

Ви-таки иудей? Или м.б. мусульманин? 00064.gif

Это типа шутка была, а если серьёзно, то рвотные позывы случаются от чего угодно при переизбытке потребляемого.
Сказанное относится не только к продуктам питания, а и, например, к некоторым словам, когда эти слова заставляют вспомнить заевшую грампластинку.
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 8:42:07 PM
(dogfred @ 2016-12-08 - 17:43)
у некоторых людей в руках ломается, не работает любая техника. На экране телевизора идут сплошные помехи, холодильник бьет током на корпус, в люстре в одном из рожков обязательно не включается лампочка...

зато у них чугун не ржавеет ))
вот у лохов разных ржавеет https://www.popmech.ru/science/298842-na-ma...heskuyu-pushku/ , а у них нет!
ih5656
ih5656
Удален
12/8/2016, 11:38:38 PM
вот же гадство, купил сметаны у тётки у которой всегда беру не попробовав, а она смальцем отдаёт.
не, ну что за народ , а ?
kotas13
kotas13
Акула пера
12/8/2016, 11:56:02 PM
(ih5656 @ 2016-12-08 - 21:38)
вот же гадство, купил сметаны у тётки у которой всегда беру не попробовав, а она смальцем отдаёт.
не, ну что за народ , а ?

Просто корова, из молока которой сделали сметану, мало двигается и растолстела от избыточного питания. Это отразилось на молоке и сметане. 00003.gif
Sorques
Sorques
Удален
12/9/2016, 12:41:17 AM
(ih5656 @ 2016-12-08 - 16:59)
Паяльник протянул очень долго.

Я два раза в жизни паял, просто не было никогда нужды в этом..Ты радиолюбителем был?