Уход фастфуда из России.

(PARAND @ 19-03-2022 - 14:43)
А вот это уже другое дело....да цены у нас действительно драконовские....если я бывая за рубежом мог за копейки зайти и покушать в кафешку которых навалом идя по улице то у нас тебя обдерут как липку за обычную чашку кофе с булочкой!Да и на улицах обилия забегаловок у нас пока и не видно....У меня рядом проспект где я живу и ни одной забегаловки под тентом или зонтиком где я мог бы охладится летом прохладным соком или мороженным нет...Только кое где азиатские шаурма или еще какая то гадость с "котятами"...
чтобы наладить такое, как макдак, нужно иметь заботу о населении. у наших властей этого нет.
бизнесмены готовы работать по низким ценам, но им не дают это сделать закупочные цены на сырьё и аренда помещения. не считая налогов.
у нас в стране нужно полностью менять механизмы политики и экономики. но с начала нужно сменить тех, кто не справляется со всем этим.
но всё это не заработает мигом, нужны годы. а если делать на коленке и без поддержки государства то цена будет заоблачная.

(srg2003 @ 19-03-2022 - 12:23)
я хожу обедать в столовку в нашем здании, комплексный полноценный обед, в зависимости от блюд на выбор 200-300 руб. По сравнению с макдаком это дорого. Да и вообще, имхо, дорого для ежедневного питания.
Но без вариантов. Обедать каждый день в фастфуде - это был бы ужас.

(lozdok @ 19-03-2022 - 16:21)
чтобы наладить такое, как макдак, нужно иметь заботу о населении. Какая забота, о чем вы?
Макдак - это жесточайшая эксплуатация работников за копейки с огромной текучкой. Работодатель для подростков и студентов. Таким он и задуман.
Плюс дешевизну дает хорошо выстроенная система с большим количеством точек.

В плане жесткой эксплуатации мы можем не хуже - достаточно посмотреть на службы доставки и агрегаторы такси. А вот отлаженную десятилетиями систему из сотен кафешек мы сходу никак заменить не можем.

(PARAND @ 19-03-2022 - 14:43)
(lozdok @ 18-03-2022 - 19:52)
(PARAND @ 18-03-2022 - 14:54)
Ни каких зарубежных забегаловок!У нас есть свои рецепты прекрасных и главное не вредных и натуральных блюд...просто надо дать раскрутиться своему малому бизнесу.... если макдак уходит, то по барабану, за сколько будут продавать русскую еду.
вопрос в другом, будут ли покупать по драконовским российским ценам? А вот это уже другое дело....да цены у нас действительно драконовские....если я бывая за рубежом мог за копейки зайти и покушать в кафешку которых навалом идя по улице то у нас тебя обдерут как липку за обычную чашку кофе с булочкой!Да и на улицах обилия забегаловок у нас пока и не видно....У меня рядом проспект где я живу и ни одной забегаловки под тентом или зонтиком где я мог бы охладится летом прохладным соком или мороженным нет...Только кое где азиатские шаурма или еще какая то гадость с "котятами"...
А что в макдональдсе дешевле что-ли? На сопоставимое, первое. второе, салат и компот?

(lozdok @ 19-03-2022 - 15:21)
(PARAND @ 19-03-2022 - 14:43)
А вот это уже другое дело....да цены у нас действительно драконовские....если я бывая за рубежом мог за копейки зайти и покушать в кафешку которых навалом идя по улице то у нас тебя обдерут как липку за обычную чашку кофе с булочкой!Да и на улицах обилия забегаловок у нас пока и не видно....У меня рядом проспект где я живу и ни одной забегаловки под тентом или зонтиком где я мог бы охладится летом прохладным соком или мороженным нет...Только кое где азиатские шаурма или еще какая то гадость с "котятами"... чтобы наладить такое, как макдак, нужно иметь заботу о населении. у наших властей этого нет.
бизнесмены готовы работать по низким ценам, но им не дают это сделать закупочные цены на сырьё и аренда помещения. не считая налогов.
у нас в стране нужно полностью менять механизмы политики и экономики. но с начала нужно сменить тех, кто не справляется со всем этим.
но всё это не заработает мигом, нужны годы. а если делать на коленке и без поддержки государства то цена будет заоблачная.
Какое отношение фастфуд имеет к заботе о населении??? Это изначально формат дешевой некачественной еды быстро приготовления, а-ля доширак.
Сейчас таких фастфудов развелось полно и макдак заменят в течение нескольких месяцев

(Lileo @ 19-03-2022 - 17:54)
Какая забота, о чем вы?
Макдак - это жесточайшая эксплуатация работников за копейки с огромной текучкой. Работодатель для подростков и студентов. Таким он и задуман.
Плюс дешевизну дает хорошо выстроенная система с большим количеством точек.

В плане жесткой эксплуатации мы можем не хуже - достаточно посмотреть на службы доставки и агрегаторы такси. А вот отлаженную десятилетиями систему из сотен кафешек мы сходу никак заменить не можем.
я ничего не писал о работниках. я писал о населении. а, как эту заботу обеспечат, это не населению думать, а властям и бизнесменам.
но я сомневаюсь, что это у нас получится. ещё раз, нет заботы о людях, в смысле о населении.


систему из сотен кафешек мы сходу никак заменить не можем.
для меня, лично, в этом нет проблем. в смысле, я знаю, что такое возможно, при условии, что этим займутся грамотные люди при поддержке властей.
если все они вспомнят о народе
видите, сколько условий, сколько "если" ... то есть, технически всё возможно, но не даёт вороватость и безразличие.

(srg2003 @ 19-03-2022 - 18:06)
Какое отношение фастфуд имеет к заботе о населении??? Это изначально формат дешевой некачественной еды быстро приготовления, а-ля доширак.


Сейчас таких фастфудов развелось полно и макдак заменят в течение нескольких месяцев
вы говорите о том фастфуде, что в макдаке.
я имею в виду качественные продукты. относительно качественные.

никто его не заменит в течении месяцев. сами бизнесмены об этом говорят, но из вас прёт патриотизм там, где нужно и не нужно.
вы извините, но услужливый дурак, хуже врага.
составить конкуренцию макдаку мы не сможем и через пять лет.
что то своё запустить, можем. правда в цене мы не потянем, будет дороже. но для этого и нужно государство.

(lozdok @ 19-03-2022 - 19:01)

никто его не заменит в течении месяцев. сами бизнесмены об этом говорят, но из вас прёт патриотизм там, где нужно и не нужно.
вы извините, но услужливый дурак, хуже врага.
составить конкуренцию макдаку мы не сможем и через пять лет.
что то своё запустить, можем. правда в цене мы не потянем, будет дороже. но для этого и нужно государство.
Естественно. Пальмовое масло коровьим молоком не заменишь.

(Mamont @ 19-03-2022 - 19:27)
Естественно. Пальмовое масло коровьим молоком не заменишь.
вы, хотя бы, расшифровывали свои высказывания.
какой смысл вкладывали, не понятно.
ну да, не заменишь. дальше что? что сказать то хотели?

(lozdok @ 19-03-2022 - 19:50)
(Mamont @ 19-03-2022 - 19:27)
Естественно. Пальмовое масло коровьим молоком не заменишь. вы, хотя бы, расшифровывали свои высказывания.
какой смысл вкладывали, не понятно.
ну да, не заменишь. дальше что? что сказать то хотели?
Что хотел то и сказал

(srg2003 @ 19-03-2022 - 19:02)
А что в макдональдсе дешевле что-ли? На сопоставимое, первое. второе, салат и компот? Да, конечно.
Там вполне себе наесться можно рублей на 100-150. Другое дело, что супов там нет, а салаты дорогие и бессмысленные.

А что касается бизнес-ланчей, то там обычно тоже не все так радужно.
У меня муж щас нашел столовку рядом с работой, перестал с собой еду носить. Он мне фотки своих обедов присылал несколько раз. Порции очень маленькие, на вкус тоже, я так понимаю, не восторг, зато носят гордое название "бизнес ланча" за 250 рублей. Такое себе.

Шикарные столовки всегда были в МГУ. Вот по ним скучаю. Это всегда много, очень вкусно и цены терпимые. Жаль, у них нет доставки.

(lozdok @ 19-03-2022 - 19:54)
я ничего не писал о работниках. я писал о населении.
А работники - это типа не население, а инопланетяне.

(Lileo @ 19-03-2022 - 20:06)
(srg2003 @ 19-03-2022 - 19:02)
А что в макдональдсе дешевле что-ли? На сопоставимое, первое. второе, салат и компот? Да, конечно.
Там вполне себе наесться можно рублей на 100-150. Другое дело, что супов там нет, а салаты дорогие и бессмысленные.

А что касается бизнес-ланчей, то там обычно тоже не все так радужно.
У меня муж щас нашел столовку рядом с работой, перестал с собой еду носить. Он мне фотки своих обедов присылал несколько раз. Порции очень маленькие, на вкус тоже, я так понимаю, не восторг, зато носят гордое название "бизнес ланча" за 250 рублей. Такое себе.

Шикарные столовки всегда были в МГУ. Вот по ним скучаю. Это всегда много, очень вкусно и цены терпимые. Жаль, у них нет доставки.
Я такие места не посещал, но на трассах есть неплохие кафешки. Если видишь много фур можно завернуть.

(lozdok @ 19-03-2022 - 15:21)
(PARAND @ 19-03-2022 - 14:43)
А вот это уже другое дело....да цены у нас действительно драконовские....если я бывая за рубежом мог за копейки зайти и покушать в кафешку которых навалом идя по улице то у нас тебя обдерут как липку за обычную чашку кофе с булочкой!Да и на улицах обилия забегаловок у нас пока и не видно....У меня рядом проспект где я живу и ни одной забегаловки под тентом или зонтиком где я мог бы охладится летом прохладным соком или мороженным нет...Только кое где азиатские шаурма или еще какая то гадость с "котятами"... чтобы наладить такое, как макдак, нужно иметь заботу о населении. у наших властей этого нет.
бизнесмены готовы работать по низким ценам, но им не дают это сделать закупочные цены на сырьё и аренда помещения. не считая налогов.
у нас в стране нужно полностью менять механизмы политики и экономики. но с начала нужно сменить тех, кто не справляется со всем этим.
но всё это не заработает мигом, нужны годы. а если делать на коленке и без поддержки государства то цена будет заоблачная.
Когда у нас уберут спекулянтов ,барыг и бандитов и появятся настоящие бизнесмены тогда и станет все по ценам доступное....

(Lileo @ 19-03-2022 - 20:06)

Шикарные столовки всегда были в МГУ. Вот по ним скучаю. Это всегда много, очень вкусно и цены терпимые. Жаль, у них нет доставки.
И не только в МГУ!Я когда работал на шахте у нас так готовили девчата что и дома не сготовишь....сырье,продукты доставлялось с ближайших колхозов и совхозов....это были наши шефы.Да и потом в Москве на заводе были две столовые верней залы где один был общий ,другой у кого имелись проблемы со здоровьем был диетический!

(Lileo @ 19-03-2022 - 20:09)
(lozdok @ 19-03-2022 - 19:54)
я ничего не писал о работниках. я писал о населении. А работники - это типа не население, а инопланетяне.
мне, наверно, лучше знать, о ком я пишу? или женская логика такое не допускает?

(PARAND @ 19-03-2022 - 20:17)
Когда у нас уберут спекулянтов ,барыг и бандитов и появятся настоящие бизнесмены тогда и станет все по ценам доступное....
жаль, выходит доступного не дождаться ...

(Lileo @ 19-03-2022 - 20:06)
(srg2003 @ 19-03-2022 - 19:02)
А что в макдональдсе дешевле что-ли? На сопоставимое, первое. второе, салат и компот? Да, конечно.
Там вполне себе наесться можно рублей на 100-150. Другое дело, что супов там нет, а салаты дорогие и бессмысленные.

А что касается бизнес-ланчей, то там обычно тоже не все так радужно.
У меня муж щас нашел столовку рядом с работой, перестал с собой еду носить. Он мне фотки своих обедов присылал несколько раз. Порции очень маленькие, на вкус тоже, я так понимаю, не восторг, зато носят гордое название "бизнес ланча" за 250 рублей. Такое себе.

Шикарные столовки всегда были в МГУ. Вот по ним скучаю. Это всегда много, очень вкусно и цены терпимые. Жаль, у них нет доставки.
вот видите, даже супа нет, смотрим ради интереса комбо на сайте, второе (котлета, хлеб, картошка, напиток) 215-415, +салат 80-220. Т.е. примерно от 300 до 630 , причем без супа. За такие деньги можно не только в столовке пообедать и еще останется, но и в ресторан на бизнес-ланч сходить.

(lozdok @ 19-03-2022 - 19:01)
(srg2003 @ 19-03-2022 - 18:06)
Какое отношение фастфуд имеет к заботе о населении??? Это изначально формат дешевой некачественной еды быстро приготовления, а-ля доширак.


Сейчас таких фастфудов развелось полно и макдак заменят в течение нескольких месяцев вы говорите о том фастфуде, что в макдаке.
я имею в виду качественные продукты. относительно качественные.

никто его не заменит в течении месяцев. сами бизнесмены об этом говорят, но из вас прёт патриотизм там, где нужно и не нужно.
вы извините, но услужливый дурак, хуже врага.
составить конкуренцию макдаку мы не сможем и через пять лет.
что то своё запустить, можем. правда в цене мы не потянем, будет дороже. но для этого и нужно государство.
Только где Вы увидели качественные продукты в фаст-фуде???
И с чего Вы взяли, что "конкуренции макдаку не составим за 5лет"?
Уже давно полно конкурентов такому фастфуду, оглянитесь. Посмотрите на Теремок, Бруснику и т.д. тот же фастфуд, в той же ценовой категории только еда более вкусная и здоровая.
И если Вы называете оппонента дураком, то будьте любезны доказать, иначе Вы просто мелкий трамвайный хам.

(srg2003 @ 19-03-2022 - 23:37)
Уже давно полно конкурентов такому фастфуду, оглянитесь. Посмотрите на Теремок, Бруснику и т.д. тот же фастфуд, в той же ценовой категории только еда более вкусная и здоровая. "Теремок" совсем не в той же ценовой категории. Не говоря уже о том, что это не особо фастфуд - есть на ходу практически невозможно, да и у стойки неудобно. Требуются нормальный столик, нож и вилка.
Что такое "Брусника" я не в курсе.
Оно?
https://www.brusnikacafe.ru/

И да, чтобы наесться к макдаке достаточно взять чикен и чиз, а не извращаться с их салатами - это в районе 100 рублей.
В столовой почти в любой сложно найти еды на эту сумму с мясом. Зато можно натрескаться пирожков, беляшей там, где это еще продается по нормальным ценам.

В общем, вы сравниваете столовые и кафешки с фастфудом, а это принципиально разные подходы с общественному питанию. Бургеры и хот-доги реально стоит сравнивать с пирожками, слойками и сосисками в тесте, а не с комплексными обедами.