Средняя зарплата в СССР 120 руб много или мало?

(Юлий Северенко @ 14.06.2016 - время: 18:50)
В 80-х годах я вообще то жил в союзе. И в отличие от вас, ел то же, что ели простые люди.
Прекрасно помню этот "куриный суп" из этого убожества. Бульон крепкий получался, ибо сплошные жилы да кости, самое то для "навара". А так же это... "мясо". Напоминающее жилистую ногу бегуна на дальние дистанции))
«Безрукая» хозяйка способна приготовить бяку из самых отменных продуктов.
Вам ясно сказано было: бульонная. Чтобы и «жилистая нога спортсмена» превратилась во вкусную нямку, нужно было приложить некоторые усилия.

Я, конечно, понимаю, что МакДак превыше всего - удобнее, вкуснее и нажористее.
Но.

Ежели ты отбил себе палец, махая российским молотком, то это не значит, что молоток плох.
А означает лишь, что руки молтотобойца растут из ж.

Итог: не умеешь готовить - не пеняй на продукты.

(Ramses IV @ 17.06.2016 - время: 02:03)
не умеешь готовить - не пеняй на продукты.
Подскажи ка мне, ЧТО можно было вкусного приготовить из набора костей и жил этого "чудовища"? Жил я в совке уже в сознательном и не детском возрасте, и прекрасно помню эту "синюю птицу СССР"...)) При том что я всегда любил и умел готовить. Ах, ну да - кто то тут упоминал. Можно было приготовить цыпленка табака. Если размолотить суставы и отбить - есть еще было можно

(Юлий Северенко @ 17.06.2016 - время: 04:08)
(Ramses IV @ 17.06.2016 - время: 02:03)
не умеешь готовить - не пеняй на продукты. Подскажи ка мне, ЧТО можно было вкусного приготовить из набора костей и жил этого "чудовища"? Жил я в совке уже в сознательном и не детском возрасте, и прекрасно помню эту "синюю птицу СССР"...)) При том что я всегда любил и умел готовить. Ах, ну да - кто то тут упоминал. Можно было приготовить цыпленка табака. Если размолотить суставы и отбить - есть еще было можно
А где же вы жили? Где это из продуктов только синие куры в продаже были?

В стране "Синей птицы" он жил...

Каждая хозяйка в СССР знала как приготовить курицу-несушку (называли еще синей курицей или старой курицей) и бройлера ( кто не помнит магазин "Ставропольский бройлер" в начале улицы Дмитрова,напротив "Ударника"?)
Старую курицу (будем называть ее так) можно было жарить и варить. Получался бульон,мясо шло в него или в салат "Столичный",а после варения можно было обжарить в сухарях предварительно разрубив в масле в сотейнике ,получалась дивная хрустящая корочка.
На мой взгляд из нее хорошо получались и сациви и чахохбили (после отваривания),т.к. я не люблю жирную птицу в этих блюдах.
В столовых часто подавали вареную курицу под белым соусом с рисом,не менее часто встречались в меню и котлеты пожарские-котлеты из куриного фарша и белого хлеба замоченного на молоке с гарниром из риса,гречки или даже жареного картофеля.
Частым блюдом была и курица паровая.Варилась курица около 1,5 часов.
Цыплята готовили еще проще-самым излюбленным был упомянутый уже цыпленок табака,которому сметана сообщала хрустящую нежную кожу,перец-остроту,а чеснок -непередаваемый аромат.Приготавливали еще и цыплят на вертеле на свежем воздухе… :-)) с сухим типа "Фетяска" или "Цинандали" было просто дивно.
Надо еще повспоминать рецепты.
Кстати в "Ставропольском бройлере" продавали такой деликатес как петушиные гребешки,которые мало кто брал,хватали желудки,сердца и пр.субпродуктовую дребедень. А ведь петушиные гребешки ,будучи умело замаринованными и приготовленными-великолепнейшее кушанье.

Интересно читать воспоминания о напитках ,которые в те времена потреблялись. В студенческие годы газировали Фетяску с Лидией. Забирало хорош. Старку покупали по 2,62.Горькая,но полезная. Насморк как рукой снимало. Весело было.

(kotes22 @ 17.06.2016 - время: 17:34)
Старку покупали по 2,62.
Старку по такой цене не помню. Вроде бы она всегда как водка стоила

(Disengagement @ 17.06.2016 - время: 11:20)
(Юлий Северенко @ 17.06.2016 - время: 04:08)
(Ramses IV @ 17.06.2016 - время: 02:03)
не умеешь готовить - не пеняй на продукты. Подскажи ка мне, ЧТО можно было вкусного приготовить из набора костей и жил этого "чудовища"? Жил я в совке уже в сознательном и не детском возрасте, и прекрасно помню эту "синюю птицу СССР"...)) При том что я всегда любил и умел готовить. Ах, ну да - кто то тут упоминал. Можно было приготовить цыпленка табака. Если размолотить суставы и отбить - есть еще было можно А где же вы жили? Где это из продуктов только синие куры в продаже были?
В Ленинграде я жил.
Не только "синяя птица" в продаже была. Еще разбавленная сметана и молоко, вареная колбаса из говна, "завтрак туриста", ядовитая килька в томате. Много чего было.
Просто тут зашел разговор именно о курах

(Феофилакт @ 17.06.2016 - время: 13:13)
В стране "Синей птицы" он жил...
В СССР я жил. Как и весь простой народ.
А не в волшебной стране "Партноменклатура". И в отличие от некоторых, видел жизнь не из окошка папиной партслужебной Волги

(Юлий Северенко @ 17.06.2016 - время: 17:49)
Как и весь простой народ.
И не знаете чем и как жил этот самый народ.:-)

(Феофилакт @ 17.06.2016 - время: 22:25)
(Юлий Северенко @ 17.06.2016 - время: 17:49)
Как и весь простой народ. И не знаете чем и как жил этот самый народ.:-)
Да похоже о простом народе Юлий знает поболее,чем Вы. Кстати, во времена,когда зарплата была 120р,простой народ только мог мечтать о ГАЗ-21(которая была у вашего отца),Волгу могли себе позволить либо номенклатура,либо партаппарат,либо высокие военные чины. Про военных Вы тут словом не обмолвились,значит Вы жили в семье либо представителя номенклатуры,либо партаппарата. Я не хочу ничего сказать плохого в адрес вашего отца,но обычно представители этой элиты устраивали и карьеру своих деток...Так что соглашусь с вами,мы действительно жили в разных СССР,я был представителем рабочего класса,а Вы элитная прослойка,поэтому что Вы можете знать о реальной жизни работяг? Только что из интернета,да законов КЗОТа..
Лучше расскажите про свою жизнь,ведь мы о ней мало что знали: высокие глухие заборы,круглосуточная охрана,спецмагазины,спецпайки и пр. Слышал что люди из этой элиты жили как зажиточные граждане развитых европейских стран,это правда? Если так,то неудивительно что они сейчас так тоскуют по СССР..

В 60-х годах я жил в Донбассе и там шахтер спокойно мог купить машину и даже Волгу только да действительно была очередь на каждой шахте!Но кто хотел и работал в хорошей бригаде у тех она уже была!Да повторяюсь любой шахтер проходчик или кто работал в лаве...(кто работал под землей тот знает).

(arisona @ 17.06.2016 - время: 23:36)
Если так,то неудивительно что они сейчас так тоскуют по СССР..
Тоскуют еще по статусу.. Валютные магазины в СССР и спец.распределители, это были не просто элементами торговли, а некого статуса..вспомните пьесу Войновича и Горина "Кот домашний средней пушистости", по ее мотивам был снят фильм шапка..там эта тема очень хорошо раскрывается и все кто раньше эти условные шапки получал, ненавидят нынешнее время, которое лишило их привилегий придуманных Сталиным..

(PARAND @ 17.06.2016 - время: 23:43)
В 60-х годах я жил в Донбассе и там шахтер спокойно мог купить машину и даже Волгу только да действительно была очередь на каждой шахте!Но кто хотел и работал в хорошей бригаде у тех она уже была!Да повторяюсь любой шахтер проходчик или кто работал в лаве...(кто работал под землей тот знает).
Так я и не спорю,заработать пять с лишним тысяч на некоторых работах можно было,но это не значило что можно было и купить,всё что захочется..По моему чёрную Волгу вообще было запрещено иметь индивидуалам,чёрный,это министерский цвет..Во всяком случае в автобазе Совмина(одноклассник там работал) были только чёрные авто..

(arisona @ 18.06.2016 - время: 05:08)
Так я и не спорю,заработать пять с лишним тысяч
Волга только не 5.5 тыс стоила, а десятку. Не говоря уже о том, сколько стоило купить "очередь".

(arisona @ 18.06.2016 - время: 05:08)
По моему чёрную Волгу вообще было запрещено иметь индивидуалам,чёрный,это министерский цвет.. Не знаю насчет запретов на черную "Волгу", но вместе со мной работала женщина, которая вместе со своим мужем работала за границей геологом. Когда они вернулись в Союз, им выдали валютные чеки Внешпосылторга и она с мужем в валютной "Березке" купила полный набор импортной мебели для квартиры, импортную бытовую технику и черную "Волгу". Повесили бумажные "перегонные" номера и поехали на машине домой. Так гаишники на трассе честь отдавали - думали, что начальник едет.

(arisona @ 17.06.2016 - время: 23:36)
Да похоже о простом народе Юлий знает поболее,чем Вы. Что Юлий,что вы даже в ценах-мерах-объемах путаетесь…. Ау,ребятушки,вы уверены,что вообще можете говорить о жизни простого народа? :-) Не умеете ,как Юлий ,курицу приготовить и на этом основании говорите,что были исключительно вареные куры.

Кстати, во времена,когда зарплата была 120р,простой народ только мог мечтать о ГАЗ-21(которая была у вашего отца),Волгу могли себе позволить либо номенклатура,либо партаппарат,либо высокие военные чины.
Давайте так говорить,что она стоила 50 000 /5000 хрущевскими. И вы не знаете кто мог себе позволить,а кто не мог…. (Кстати,якобы живший в СССР Юлий Северенко вообще не знает сколько стоила 21-я Волга,ляпнул про 10 000. Подтяните соратника…)Не знаете реальностей той эпохи и вас уже поправил PARAND насчет шахтеров и это была не единственная категория.

Про военных Вы тут словом не обмолвились,значит Вы жили в семье либо представителя номенклатуры,либо партаппарата.
Вот видите,как вы становитесь заложником собственной неинформированности? У вас только два варианта….

Я не хочу ничего сказать плохого в адрес вашего отца,но обычно представители этой элиты устраивали и карьеру своих деток...Так что соглашусь с вами,мы действительно жили в разных СССР,я был представителем рабочего класса,а Вы элитная прослойка,поэтому что Вы можете знать о реальной жизни работяг? Только что из интернета,да законов КЗОТа..
Действительно… Откуда в самом деле я знаю как заводить дизель на морозе,а вы якобы представитель рабочего класса,самого его костяка -шоферов не знаете? А норовите совершить акт порчи госимущества,разогревая теопливный бак открытым огнем,что не только опасно,но и бессмысленно? Странно… Далее вы говорите,что 21-я и 24-я Волги проходили через ваши руки и не знаете какие даже типы двигателей на них устанавливались,а я вам назвал и на каких бензинах они работали…Вторая странность. И таких странностей много набирается ,а вы мне утверждаете,что я не знаю жизнь людей? Голубчик,так это вы ее не знаете!

Лучше расскажите про свою жизнь,ведь мы о ней мало что знали: высокие глухие заборы,круглосуточная охрана,спецмагазины,спецпайки и пр. Слышал что люди из этой элиты жили как зажиточные граждане развитых европейских стран,это правда? Если так,то неудивительно что они сейчас так тоскуют по СССР..
Боюсь,у меня воображения не хватит,чтобы соответствовать вашим фантазиям! :-)))

По моему чёрную Волгу вообще было запрещено иметь индивидуалам,чёрный,это министерский цвет..
Да ,точно. Хрущев подписал тайный приказ № 683986/354975 по которому черная Волка ГАЗ-21 не продавалась никому. Даже Фиделю Кастро,Всеволоду Боброву и Юрию Никулину. Вот видите,вы еще раз доказали,что реалий СССР не знаете….

(Юлий Северенко @ 18.06.2016 - время: 05:13)
(arisona @ 18.06.2016 - время: 05:08)
Так я и не спорю,заработать пять с лишним тысяч Волга только не 5.5 тыс стоила, а десятку. Не говоря уже о том, сколько стоило купить "очередь".
Это уже позднее она стала десятку стоить,а сначала горбатый Запор 2,5,Москвич от 3,5 до 4(в зависимости какой) и Волга 21-я 5 с лишним.. Самым дешёвым был Москвич 401,старыми деньгами стоил около 9000р,это всего 900р. получалось,конечно это если грубо сравнить,жизнь менялась быстро..
Кстати,60-е то тоже разные были,начало и конец очень отличались..

Не умеете ,как Юлий ,курицу приготовить и на этом основании говорите,что были исключительно вареные куры.
Вы что там приняли с утра?

Давайте так говорить,что она стоила 50 000 /5000 хрущевскими. И вы не знаете кто мог себе позволить,а кто не мог…
Среди номенклатуры конечно не знаю,откуда мне знать про её жизнь,это же другой СССР..А Вы поделиться не хотите..

Вот видите,как вы становитесь заложником собственной неинформированности? У вас только два варианта….
Неужели папа был профессором?

Действительно… Откуда в самом деле я знаю как заводить дизель на морозе,а вы якобы представитель рабочего класса,самого его костяка -шоферов не знаете? А норовите совершить акт порчи госимущества,разогревая теопливный бак открытым огнем,что не только опасно,но и бессмысленно? Странно… Далее вы говорите,что 21-я и 24-я Волги проходили через ваши руки и не знаете какие даже типы двигателей на них устанавливались,а я вам назвал и на каких бензинах они работали…Вторая странность. И таких странностей много набирается ,а вы мне утверждаете,что я не знаю жизнь людей? Голубчик,так это вы ее не знаете!
Т.е. ваши познания о жизни людей заключаются в вашей осведомлённости устройства папиной Волги?
Я и не говорил что правильно разогревать бак огнём зимой,правильно иметь в баке зимой зимнюю солярку и проблем никаких не будет. Но ведь так было и это действовало,почему же бессмысленно то? Машины заводились и уезжали на линию. Да,разогреть бак это мало,нужно после этого прочистить фильтр и прокачать топливо. И что,Вы утверждаете что после этого машина не заведётся? Горячая вода не у всех была под рукой,да, если вылить её на впускной коллектор,то это поможет завести дизель,но если в баке не солярка,а каша,то и горячая вода тут ничем не поможет

Да ,точно. Хрущев подписал тайный приказ № 683986/354975 по которому черная Волка ГАЗ-21 не продавалась никому. Даже Фиделю Кастро,Всеволоду Боброву и Юрию Никулину. Вот видите,вы еще раз доказали,что реалий СССР не знаете….
Я же не утверждал, а сказал "по моему" А реалия в том что я жил в Таллинне и чёрная Волга сначала обитала только в автобазе Совмина,потом уже были в распоряжении руководства предприятий,но все они были служебные, в личных владениях они появились позднее..

(arisona @ 18.06.2016 - время: 05:08)
(PARAND @ 17.06.2016 - время: 23:43)
В 60-х годах я жил в Донбассе и там шахтер спокойно мог купить машину и даже Волгу только да действительно была очередь на каждой шахте!Но кто хотел и работал в хорошей бригаде у тех она уже была!Да повторяюсь любой шахтер проходчик или кто работал в лаве...(кто работал под землей тот знает). Так я и не спорю,заработать пять с лишним тысяч на некоторых работах можно было,но это не значило что можно было и купить,всё что захочется..По моему чёрную Волгу вообще было запрещено иметь индивидуалам,чёрный,это министерский цвет..Во всяком случае в автобазе Совмина(одноклассник там работал) были только чёрные авто..
А покупали в основном Волги то белые ,бежевые,голубые по моему еще были и черные редко были ,но я видел были!