Любите ли вы "мраморную говядину"?

(arisona @ 15-08-2021 - 02:56)
Не то что не раздавали, даже скидок никаких не было. Молоко уже почти скисло, но цена не опустится.
"Даже скидки" закладывались изначально. Социально значимые товары продавались ниже себестоимости: мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, многие сорта рыбы, детская одежда и обувь, игрушки, учебники, медикаменты. Это стало одной из причин последующего товарного дефицита. Хотели, как лучше....

(Pamela x @ 15-08-2021 - 02:50)
А мы разве о советском времени? Не нужно "переводить стрелки",

А почему? Зачем тогда писать о нелогичных ситуациях-схемах, если их никто не использовал по этой причине?
но в советское время доброкачественные продукты не уничтожали.
Куда девали обувь, которую не смогли продать годами?

Сколько вреда наносит экологии производство "лишних" товаров?
Угодать невозможно.. Я как покупатель часто стихийно, что то покупаю, а затем товар оказывается ненужным.. Как угадать?

Чем ЭТА система бездумного разбазаривания ресурсов и отравления окружающей среды без надобности отличается от советской
С точки зрения покупателя, это противоположная система.. Но я с вами соглашусь, что момент с ресурсами в обществе потребления есть, только это уже вектор цивилизации..советская система, была таким же обществом потребления, только иного распределения..
Какой выход? Мне жаль леса Амазонки и океаны, в которых миллиарды тонн пластика.. Предложите что то, я не знаю выхода..

Тем, что в СССР У ВСЕХ была еда и крыша над головой, по крайней мере.
Памела, в России у 99.999 % населения есть еда и крыша, давайте не будем тему убивать воспоминаниями о "счастливом прошлом"..

Информация про Ноттингем, мне зачем?

(arisona @ 15-08-2021 - 02:56)
Не то что не раздавали, даже скидок никаких не было. Молоко уже почти скисло, но цена не опустится.


И просроченные или испорченные продукты, было нереально заменить.. Обхамили бы как минимум..

Недавно смотрел док. фильм, где рассказывалось, сколько мы выбрасываем еды, циферки ужаснули.
Чтобы не выкидывать, тоже не получится, тогда не будет изобилия продуктов в магазинах.
Проблема с излишним производством есть, но предугадать невозможно потребителя.. Люди ещё выбрасывают и из холодильника, то что купили, но не сложилось съесть..

(Pamela x @ 15-08-2021 - 02:58)
В июне 2018 года немецкое подразделение крупнейшего американского онлайн-ретейлера Amazon поймали на уничтожении большого количества новых и возвращенных холодильников, посудомоечных и стиральных машин, мобильных телефонов и планшетов, а также матрасов и мебели.
Авто не уничтожали? Я бы пожалуй взял бы себе немецкое или американское авто новое,пусть не последней модели!

(Sorques @ 15-08-2021 - 03:19)
. Какой выход? Мне жаль леса Амазонки и океаны, в которых миллиарды тонн пластика.. Предложите что то, я не знаю выхода..

Информация про Ноттингем, мне зачем?
Информация про фирму, которая предлагает свои услуги по уничтожению доброкачественного товара.
Два копают, один закапывает - зато есть прибыль и нет безработицы.
Про "выход" из создавшегося положения - завтра. Пишите заявку в нобелевский комитет))

30 млрд пар старой обуви выбрасывается каждый год©
Сейчас почти вся она идет на переработку, например из неё делают покрытие для детских площадок.. В России оказывается есть несколько предприятий, которые этим занимаются..
Пластик для напитков нужно наверное постепенно изводить, либо делать его дороже стеклянной тары..
Сейчас есть безусловный перекос в потреблении и его отходах, но постепенно вроде вопрос решается во всем мире..

(Pamela x @ 15-08-2021 - 03:53)
Про "выход" из создавшегося положения - завтра. Пишите заявку в нобелевский комитет))
Мы же пытаемся рассуждать.. У вас есть какие то варианты изменения тренда цивилизации?
Можно сделать роскошь и излишнее потребления неприличной, через пропаганду аскетизма.. Я серьезно..
Но есть момент.. Экономика.. Как быть с ней? Снижение потребления будет означать безработицу, а в некоторых странах и более серьёзные проблемы.. Чем занять людей, если у них не будет стимула работать на потребление и что ещё хуже, тех кто вообще работу потеряет?

В США действует "Банк еды",туда сдают продукты с истекающим сроком годности,и абсолютно любой желающий,зная места раздачи таких продуктов питания,может получать еду совершенно бесплатно. Например,один из пунктов раздачи бесплатных продуктов питания у которых оканчивается срок годности,это церковь.

Я вам могу сказать, как это у нас делается. В супермаркетах широких торговых сетей. Ну, во-первых, товары с истекающим сроком годности выставляются со скидкой. И прекрасно расхватывают покупатели. А если срок годности просрочен? Списывается. Часть выбрасывается, а большую часть сотрудники супермаркетов берут себе. У, моя жена порой 2-3 сумки списанки притаскивала домой. Не, конечно, зависит от торговой сети и от руководителя конкретного супермаркета. Где это можно делать в открытую после оформления списания, где втихаря с оглядкой. Но в нашей семье ни разу списанкой не траванулись. Ну, на один или два дня просрочено - употребить можно.

Проблема, поднятая мадам Памелой есть конечно. Но и правильно написал господин советник, она решается потихоньку. Если в годы моей советской юности продукты уничтожались самым варварским способом и миллионами тонн.То сейчас с этим получше.
Например, выловили за день 50 тонн наваги. А база не подошла сегодня по каким то причинам. И завтра эта рыба будет принята уже не высшим сортом.Экипажу премии может не быть. Лозунг же -"Продукция только высшего качества!" Ну и за борт, эти десятки тонн. К подходу базы ещё наловят, пусть даже чуть меньше, но зато только высшего качества экипаж сдаёт рыбу. Почёт, грамоты и премии.
Высотой и размером с двух-трёх этажный дом наложены штабеля рыбной муки в мешках. Сколько там сотен тонн? Брезентом прикрыты. Мы пацанами среди них лазили, в прятки играли, в войнушку. Ходы на десятки метров. Дождь прошёл, рыбная мука плесневеть, гореть давай.Собрали эти десятки, а то сотни тонн, на баржу и в море утопили.
А бескрайние поля не убранных в зиму овощей. А сопревшее-сгоревшее зерно на элеваторах. Из за того, что один грузовик сломался, второй шофёр тещу хоронит, а третий просто пьянствует. Да могу ещё с пяток примеров из личной жизни привести. Сейчас этого нет. Решают проблему.
Понимаю, что написал не про перепроизводство, а про уничтожение продуктов посредством разгельдяйства. Но вред от этого ещё больше был. Сейчас проблема не так остро стоит.

(arisona @ 15-08-2021 - 02:56)
(Sorques @ 15-08-2021 - 02:13)
В советские времена даром что то раздавали? Не то что не раздавали, даже скидок никаких не было. Молоко уже почти скисло, но цена не опустится.
Не, у нас скидывали. называлось молоко для выпечки.

Недавно смотрел док. фильм, где рассказывалось, сколько мы выбрасываем еды, циферки ужаснули.
Чтобы не выкидывать, тоже не получится, тогда не будет изобилия продуктов в магазинах. Будет как в старые времена. к открытию магазина там есть всё, в обед и до вечера умеренно, но есть, а к закрытию уже полки пустые
Дык о чём и говорит Памела. Нафик производить ненужные вещи Надо искать новые пути Были ведь в союзе ателье, Тебе нада чего то пошёл заказал, а при нынешних технологиях? Чела надо обмерить закзал - пошили прислали, куда проще и не надо тупо икать чего то по базарам лавкам.

Дык о чём и говорит Памела. Нафик производить ненужные вещи Надо искать новые пути Были ведь в союзе ателье, Тебе нада чего то пошёл заказал, а при нынешних технологиях? Чела надо обмерить закзал - пошили прислали, куда проще и не надо тупо икать чего то по базарам лавкам. Так она далека от понятий производства продуктов. Как там можно что то планировать? Даже далеко ходить не надо. Я посадил помидоры прошлой весной. Посадил, сколько мне надо. Дожди... туманы во время цветения, как следствие мучнистая роса. Из запланированного получил процентов 20. И это лето, урожай превзошёл самые смелые ожидания! Вёдрами свиньям отдаю, считай выбрасываю. А посадил столько же. Перепроизводство? Выкидываю? Зачем лишнее вырастил? И сколько садить на будущий год?

(sxn3618612647 @ 15-08-2021 - 09:30)
Так она далека от понятий производства продуктов. Как там можно что то планировать? Даже далеко ходить не надо. Я посадил помидоры прошлой весной. Посадил, сколько мне надо. Дожди... туманы во вреачем лишнее вырастил? И сколько садить на будущий год?
Ну сельхозпродукция всегда риск, у меня тоже засуха и толком ничего не растёт, в этот год

мя цветения, как следствие мучнистая роса. Из запланированного получил процентов 20. И это лето, урожай превзошёл самые смелые ожидания! Вёдрами свиньям отдаю, считай выбрасываю. А посадил столько же. Перепроизводство? Выкидываю?
Надо давить сок , заливать в 3хлитровые банки и украшать витрины магазинов как в СССР

(Sorques @ 15-08-2021 - 02:13)

Ещё раз попробую спросил.. В советские времена даром что то раздавали?
кому? Адресная помощь малоимущим была, а закусь алкашам не раздавали.

Сорквес я вижу как репей пристал к Pamele x....и сразу сюда вписывает Соетский строй который он почему то люто не навидит которые ему ничего плохого не сделал и при котором он так же как и сейчас жил в шоколаде!Сдесь тема не про СССР и нечего его сюда впутывать...
А вот то что сроки кончаются и все продукты выбрасывают или утилизируют это вопрос серьезный и конечно чтоб вот так в конце срока продать все по малой цене хозяин не согласится!Мое предложение такое первое это отпускать продукты эти по заниженой цене только в детские дома и для престарелых...а остальное на переработку делать корма и на свинофермы например хоть какие то день ги хозяину придут ...

(sxn3618612647 @ 15-08-2021 - 09:18)
Проблема, поднятая мадам Памелой есть конечно. Но и правильно написал господин советник, она решается потихоньку. Если в годы моей советской юности продукты уничтожались самым варварским способом и миллионами тонн.То сейчас с этим получше.
Ну уж не надо так говорить что тогда тоннами уничтожались и варварским способом, все было и тогда и сейчас так же и не лучше!Но в Советское время например отходы от столовых вывозились целыми баками на свинофермы по какому то договору я это сам видел!И хрюшки хорошо нагуливали вес лучше чем от какого то комбикорма...

(FreedomBreeze @ 15-08-2021 - 10:22)
Тема - этакая дешевая попытка набросить навоза на вентилятор, оперируя недостоверными данными. Могу обяснить, почему.
Произодство элитной говядины - не дешевое удовольствие. Содержать стадо накладно, соответственно и цена за продукт не низкая.
Что произойдет, если товар будет попадать на распродажу регулярно? Упадет спрос на продукт по реальной цене. Я люблю мраморную говядину, но естественно предпочту ее купить по сниженной цене.
Значит, рентабельность продукта упадет. Какой способ ее сохранить? Увеличить производство, правильно? А что это значит, о знающий наш ТС? А это значит увеличение стад элитных коров! А что это значит? Увеличение выбросов в атмосферу!
Какой же вывод? А совершенно противоположный - утилизация продуктов такого класса - это только польза, как для экономики, так и для экологии.
Хотелось бы посоветовать автору поглубже вникать в вопросы, прежде сем пытаться набрасывать
Этот пост "не стоит плевка пьяного Танка" ©

(Раймонд @ 15-08-2021 - 01:23)
Надо какую систему создать конечно,кто-то заняться этим вопросом должен,например министерство торговли,министерство пищевой промышленности,если такое есть,и свои предложения вынести на обсуждение в правительство.
Роспотребнадзор: санкционные продукты уничтожать не надо. Россельхознадзор: нет, надо
"По мнению Роспотребнадзора, продукты питания, пригодные для употребления в пищу, но не соответствующие требованиям технических регламентов в части маркировки или упаковки (в том числе санкционные продукты), нецелесообразно захоранивать на полигонах ТКО", - говорится в заявлении ведомства.
Что об этом думает Россельхознадзор?
"комментировать столь глупые и необоснованные всплески инициатив наших коллег мы все же не станем"
https://www.bbc.com/russian/features-48679437
Однажды лебедь, рак, да щука
Везти с поклажей воз взялись ©
P.S.
Россия за пять лет уничтожила свыше 36 тыс. т санкционных продуктов
https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5f2be9209a7947c9d08d1296

(evgen170361 @ 15-08-2021 - 02:12)
(Pamela x @ 15-08-2021 - 01:31)
Нет, нельзя раздавать бесплатно, тогда продукт обесценится, Кто ж за мясо будет платить по 75 евро/кг, если его, даже, бомжи пробовали? А это значит, что упадёт прибыль. Вместо того, чтобы заказывать /производить меньше капиталист уничтожает товар, при этом ещё декларируя заботу об экологии.Точно.....У СССР нужно было учиться и перенимать передовой опыт и тогда небыло бы проблем с уничтожением,бо нечего было бы уничтожать. https://diletant.media/articles/45309700/ Всё идёт по плану, или Почему в СССР не хватало еды
Продовольственный дефицит возник в 1927 году и стал с тех пор непобедимым. Историки называют немало причин этого явления, но главная — всего одна.......Государственное распределение.
Если бы пользовались не только источниками типа "дилетант - медиа", то мне не пришлось бы Вам указывать на то, что Ваш пост, мягко говоря, ... не того.. ни в склад, ни в лад ©

При этом необходимо понимать, что при перепроизводстве товаров наблюдается дефицит денежной массы, а при избытке денежной массы наблюдается дефицит товаров. Идеальная экономика - сбалансированная экономика. Советские "дефициты" товаров были искусственными (то есть товаров на душу населения было не меньше, чем в ...), так как возникали из-за разгильдяйства на местах (нерегулярный вывоз товаров со складов, порча товара из-за безответственного хранения), перекосов с дотациями товаров/повышением заработной платы. На протяжении многих лет заработная плата в СССР составляла ВВП+10%, это - переизбыток денежной массы при фиксированных низких ценах на товары первой необходимости (за счёт дотаций из бюджета)

(Pamela x @ 15-08-2021 - 12:49)
При этом необходимо понимать, что при перепроизводстве товаров наблюдается дефицит денежной массы, а при избытке денежной массы наблюдается дефицит товаров. Идеальная экономика - сбалансированная экономика. Советские "дефициты" товаров были искусственными (то есть товаров на душу населения было не меньше, чем в ...), так как возникали из-за разгильдяйства на местах (нерегулярный вывоз товаров со складов, порча товара из-за безответственного хранения), перекосов с дотациями товаров/повышением заработной платы. На протяжении многих лет заработная плата в СССР составляла ВВП+10%, это - переизбыток денежной массы при фиксированных низких ценах на товары первой необходимости (за счёт дотаций из бюджета)
И что,что дилетант?......Под статьей есть ссылка на материалы,которыми пользовался автор статьи,где не все авторы дилетанты......Второе...Статья из википедии это голые цифры,без аналитики и они ни о чем не говорят именно в этой теме,потому как характер ее не предполагает в большей степени экономику,а скорее здесь филосовск--аналитическая тема о том,как правильно поступать с излишками продуктов питания или как не допустить образование этих излишков.....Ну и третье,то что я зацитировал в Вашем посте и есть пример регулирования государством производства,переработки,хранения и распределения продукции.