Эх, а вот раньше то как было..

В каждой теме периодически начинаем сравнивать, как было раньше, как сейчас, что было лучше, что хуже. Ясно, что раньше и трава была зеленее и небо голубее, но если серьёзно, давайте на конкретных примерах сравним и инструменты, и бытовую технику, и машины, и благосостояние, да многое чего. Кто то утверждает, что продукты раньше были лучше, получается что мы деградируем? Обсудим это всё в этой теме, чтобы не флудить в других

Типа этого?

Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране...

(Оформитель 63 @ 10-10-2023 - 00:28)
Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране... Капитализм конечно добавил свою изюминку во всё. Вот раньше на автокурсах ( в СССР) учили намного лучше, чем сейчас. Потому что целью было научить будущего водителя управлять авто. А сейчас смотрят, как бы по больше денег содрать с обучаемого. Разговаривал с инструкторами по вождению, так специально сначала проводят уроки за городом, а под конец сразу в центр города. И как вердикт, типа надо бы дополнительные уроки ещё взять, а это мани, а значит лишний доход инструктора
Госты, это хорошо, но где они были в начале 80-х, когда детскую колбасу даже кошки отказывались есть?
И это было в СССР ещё

(Оформитель 63 @ 09-10-2023 - 23:28)
Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране...
А вы почитайте состав колбасы по советскому ГОСТу и удивитесь.

(yellowfox @ 10-10-2023 - 10:11)
(Оформитель 63 @ 09-10-2023 - 23:28)
Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране... А вы почитайте состав колбасы по советскому ГОСТу и удивитесь.
В СССР в разные периоды истории имелись разные ГОСТы, причем самые лучшие были при Сталине, потом их постепенно стали ухудшать. Но даже по ГОСТам 80-х годов колбасы Высшего сорта - шедевр. Колбасы Первого сорта просто съедобны.
https://luchecon.livejournal.com/1018600.html

для сравнения:

... в 80-е годы в СССР в "Докторскую" клали 95 килограмм мяса говядины и свинины на 100 кг продукта, а в России 21 века в "Докторскую" не кладут ни грамма мяса говядины и свинины на 100 кг колбасы, добавляют лишь 10 кг шпика и 30 кг дешевой курятины вместе с перемолотыми костями, а курятина раз в 6-10 дешевле.
https://luchecon.livejournal.com/1018600.html

(yellowfox @ 10-10-2023 - 10:11)
(Оформитель 63 @ 09-10-2023 - 23:28)
Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране... А вы почитайте состав колбасы по советскому ГОСТу и удивитесь.
У нас в 80-е годы колбасы в магазинах не было...С нашего мясокомбината ее вагонами отправляли в Москву, откуда мы ее и привозили и еще из БССР где Машеров создал продовольственное изобилие...Я не знаю как там по ГОСТу, но такой натуральной колбасы, как в советское время я не пробовал...

Хотя вы скажете что...Раньше и трава была зеленее и вода мокрее и колбаса вкуснее...И все дед ты врешь...

Я всегда при любых временах жил не плохо...
и в ПНР, и в СССР, и в ВНР

но после развала ссср произошло обрушение
системы гостов и их контроля, что тут же сказалось
на качестве и натуральности тех же продуктов питания,
я не говорю о вкусе - вкусом как раз маскировалось и маскируется все безобразие....

(Оформитель 63 @ 10-10-2023 - 11:06)
(yellowfox @ 10-10-2023 - 10:11)
(Оформитель 63 @ 09-10-2023 - 23:28)
Раньше были Госты, и если в вареной колбасе (типа докторской) должно было быть 80 % мяса, то оно так и было (поскольку существовал гос. контроль)...Сейчас может быть мяса и 50%, и 30% и еще, страшно сказать сколько...Пипл все схавает...Да здравствует эпоха недоразвитого капитализма в отдельно взятой стране... А вы почитайте состав колбасы по советскому ГОСТу и удивитесь. У нас в 80-е годы колбасы в магазинах не было...С нашего мясокомбината ее вагонами отправляли в Москву, откуда мы ее и привозили и еще из БССР где Машеров создал продовольственное изобилие...Я не знаю как там по ГОСТу, но такой натуральной колбасы, как в советское время я не пробовал...

Хотя вы скажете что...Раньше и трава была зеленее и вода мокрее и колбаса вкуснее...И все дед ты врешь...

.И все дед ты врешь...
Почему дед? Вы человек среднего возраста, Дедом меня могут назвать, хотя я человек позднесреднего возраста.

о, точно, надо по возрасту еще выставить планки,
за 50 это какой возраст - средний? ))

(yellowfox @ 10-10-2023 - 13:19)
(Оформитель 63 @ 10-10-2023 - 11:06)
(yellowfox @ 10-10-2023 - 10:11)
А вы почитайте состав колбасы по советскому ГОСТу и удивитесь. У нас в 80-е годы колбасы в магазинах не было...С нашего мясокомбината ее вагонами отправляли в Москву, откуда мы ее и привозили и еще из БССР где Машеров создал продовольственное изобилие...Я не знаю как там по ГОСТу, но такой натуральной колбасы, как в советское время я не пробовал...

Хотя вы скажете что...Раньше и трава была зеленее и вода мокрее и колбаса вкуснее...И все дед ты врешь...
.И все дед ты врешь...Почему дед? Вы человек среднего возраста, Дедом меня могут назвать, хотя я человек позднесреднего возраста.
Да мы все резко помолодели...По новому закону я должен был только в этом году начать получать пенсию...Хотя уже 10 лет ее получаю (по чернобыльскому закону)...

(Оформитель 63 @ 10-10-2023 - 12:30)
(yellowfox @ 10-10-2023 - 13:19)
(Оформитель 63 @ 10-10-2023 - 11:06)
У нас в 80-е годы колбасы в магазинах не было...С нашего мясокомбината ее вагонами отправляли в Москву, откуда мы ее и привозили и еще из БССР где Машеров создал продовольственное изобилие...Я не знаю как там по ГОСТу, но такой натуральной колбасы, как в советское время я не пробовал...

Хотя вы скажете что...Раньше и трава была зеленее и вода мокрее и колбаса вкуснее...И все дед ты врешь...
.И все дед ты врешь...Почему дед? Вы человек среднего возраста, Дедом меня могут назвать, хотя я человек позднесреднего возраста. Да мы все резко помолодели...По новому закону я должен был только в этом году начать получать пенсию...Хотя уже 10 лет ее получаю (по чернобыльскому закону)...
Я без чернобыльского закона пенсию давно получаю.

у торта Сказка вкус уже не такой, как у СССРовского и консистенция сейчас более сухая. в Союзе такой торт более пропитанный был.
в хлебном магазине запах был сногсшибательный,
к рынку подходишь, запах фруктов обалденный, пчёлы на фруктах сидят, а сейчас мухи.

(arisona @ 10-10-2023 - 00:42)
Госты, это хорошо, но где они были в начале 80-х, когда детскую колбасу даже кошки отказывались есть?
И это было в СССР ещё
Раньше кошки были лучше: умели ловить мышей. А сейчас только жрут и гадят. ☺

(tschir @ 10-10-2023 - 16:15)
(arisona @ 10-10-2023 - 00:42)
Госты, это хорошо, но где они были в начале 80-х, когда детскую колбасу даже кошки отказывались есть?
И это было в СССР ещё Раньше кошки были лучше: умели ловить мышей. А сейчас только жрут и гадят. ☺
раньше многие жили в своих домах, теперь в квартирах. сейчас живность держат больше для развлечения, от скуки.

(tschir @ 10-10-2023 - 16:15)
(arisona @ 10-10-2023 - 00:42)
Госты, это хорошо, но где они были в начале 80-х, когда детскую колбасу даже кошки отказывались есть?
И это было в СССР ещё Раньше кошки были лучше: умели ловить мышей. А сейчас только жрут и гадят. ☺
Самое интересное, что мыши куда то пропали, крысы иногда появляются, а мышей не видно. Вообще как то мир меняется, раньше было полно воробьёв, голубей, а теперь только синицы, дрозды и вороны. Лягушки по саду прыгали, теперь их нет, да даже улитки куда то запропастились...
Зато начали появляться чужеродные особи, раньше в Эстонии не было шакалов, теперь появились. Новые виды грибов попадаются, вот в моём лесу пропали горькушки, зато появился золотистый боровик

(arisona @ 10-10-2023 - 15:38)
(tschir @ 10-10-2023 - 16:15)
(arisona @ 10-10-2023 - 00:42)
Госты, это хорошо, но где они были в начале 80-х, когда детскую колбасу даже кошки отказывались есть?
И это было в СССР ещё Раньше кошки были лучше: умели ловить мышей. А сейчас только жрут и гадят. ☺ Самое интересное, что мыши куда то пропали, крысы иногда появляются, а мышей не видно. Вообще как то мир меняется, раньше было полно воробьёв, голубей, а теперь только синицы, дрозды и вороны. Лягушки по саду прыгали, теперь их нет, да даже улитки куда то запропастились...
Зато начали появляться чужеродные особи, раньше в Эстонии не было шакалов, теперь появились. Новые виды грибов попадаются, вот в моём лесу пропали горькушки, зато появился золотистый боровик
Что-то у вас совсем плохо стало с живностью.

В нашем парке лесные мышки бегают, лягушки скачут, недавно велосипедист крота задавил, варвар.
Воробьев тоже хватает, все больше полевых, домовых мало.


Зато начали появляться чужеродные особи, раньше в Эстонии не было шакалов, теперь появились.

Это они за мигрантами с Ближнего востока пришли. Вон в Париже засилье постельного клопа,
я удивляюсь почему там еще эпидемии чумы нет. Мигранты могут что угодно завезти, даже проказу.

(arisona @ 10-10-2023 - 16:38)
... раньше было полно воробьёв, голубей, а теперь только синицы, дрозды и вороны.
Зато начали появляться чужеродные особи, раньше в Эстонии не было шакалов, теперь появились.
согласен, воробьёв почти не видно, шакалов много развелось.

(lozdok @ 10-10-2023 - 16:28)
(arisona @ 10-10-2023 - 16:38)
... раньше было полно воробьёв, голубей, а теперь только синицы, дрозды и вороны.
Зато начали появляться чужеродные особи, раньше в Эстонии не было шакалов, теперь появились. согласен, воробьёв почти не видно, шакалов много развелось.
Где много шакалов развелось? В Подмосковье?