Военно-полевая кухня

DELETED
11/25/2007, 9:30:21 PM
(tyomik @ 25.11.2007 - время: 17:46) Почитал и на форуме МВД твои посты...
Бумага выплатить приходила только в ФСБ. ПРо ментов забыли!
Нормально да, забыть?в приложении к ЗАКОНУ написанно, а её от нас усиленно скрывают:-)ну вобщем всё в духе времени.
qwerty_qwerty
11/26/2007, 12:25:09 PM
(Лунный кот @ 25.11.2007 - время: 12:40) ..я тоже думаю малоперспективно..а там посмотрим.
Да, вот когда наступит 10 января - обязательно загляну в сберкнижку и всенепременно результат тебе сообщу.
У нас на работе волна пошла - все ходят румяные, возбужденные... Я говорю - мужики, ну вы как дети малые, прямо. вот когда в кармане захрустят бумажки, тогда и радоваться будете. предвыборная компания идет, неужели этого вам для охлаждения пыла мало?
DELETED
11/26/2007, 4:13:55 PM
Саш, да причём здесь дети, не дети..деньги не маленькие просто, а живётся на нашу зарплату не просто.
mahokrin
VIP
8/18/2024, 2:33:04 AM
Есть ведь разница приёма пищи и каком то пункте постоянной дислокации или на "выходе".
Так вот. Навеяно моей крайней командировкой. Мы ехали отдельным эшелоном долго и были без "литера". Почему так мне не ведомо, но пропускали все скорые поезда. Наверное сроки устраивали и не хотели привлекать внимание. А это эшелон с двумя батальонами на борту и платформы с военной техникой. Ну и пусть чехлы, а ещё караул выставляется на больших остановках.
В этих условиях весь личный состав обеспечивал питанием один человек - женщина в звании прапорщик. Она отвечала за всё. Были ей приданы помощники. Поднести, помыть, почистить, порезать, потом готовое разнести по вагонам и накормить всех. И готовила хорошо, для всех одинаково.
В пункте временного пребывания ей уже стало легче, там всё же стационарная база и технологически всё более оборудовано и наряд в столовую назначается. Почти следом в другой батальон прибыл отдельно новый шеф-повар. В отдельных ротах, стоящих на удалении, на постах, тоже находились умельцы. Не СУХпаем единым.

Продукты в основном какой-то запас, а дальше ищите в основном, сами, сами, закупайте у местного населения. Хорошо, что своя территория, российская, и что-то можно найти. Продовольствие, конечно, пополнялось, но не так часто. Это лихие 90-е и начальные 00-е.
Батальоны потом разделились по местам дислокации, сменили предыдущих. Но были и роты , и посты. И их тоже кто-то обеспечивал пищей. Вот и потребуется сухой паёк. И он разный бывал.
Есть такая штука, как походная кухня. В придачу водовозка. И это хорошо придумано. Готовить можно всё, что требуется. Основная штуки для готовки КП-130, КП-41, КП-42. Современные имеют два котла для готовки.

Здесь история военно-полевой кухни:
https://histrf.ru/read/articles/eda-na-kole...a-polevoy-kuhni

image

image

image
Чем громче крикнешь, тем дальше слышно! (с)
Nadejda19
8/19/2024, 9:48:36 PM
Что бы это не было...Если только это правильно и с душой в деле приготовить!!!! ....Эх!...
mahokrin
VIP
9/15/2024, 12:14:36 PM
(Nadejda19 - 19.08.2024, 21:48:36)
Что бы это не было...Если только это правильно и с душой в деле приготовить!!!! ....Эх!...

Ну без души вкусно не получится. А вообще не очень просто приготовить на тысячу человек одновременно, к примеру

Чем громче крикнешь, тем дальше слышно! (с)
tschir
12/13/2024, 9:52:34 PM
(билдер - 29.01.2007, 17:47:49)
Я служил тоже не очень давно biggrin.gif , 27 лет назад, в Польше, в танковой дивизии. ...в линейных войсках процветало воровство среди кухонных солдат-прапоров, даже с хлебом были перебои. Например, белый хлеб мы получали перед едой по одному тонкому кусочку. Почему? Как сейчас вижу - конец служебного дня, и многие и многие офицеры идут в офицерский городок, к своим семьям, и каждый несёт буханку белого хлеба( а то и две), хотя рядом с солдатской столовой находилось офицерское кафе, где продавался любой хлеб... Думаете где офицеры брали хлеб? Я не мог тогда понять этого, да и сейчас не пойму! ....

Офицерам в советское время положен был такой же паёк, как и солдату в той же части. Но его можно было получить не только в виде готовой горячей еды в столовой, но и в виде денежной компенсации в размере его стоимости или набора продуктов на ту же сумму.
Но тем, кто служил за границей денежную компенсацию не выплачивали т.к. берегли валюту. Поэтому и получали там только "в натуре". Чаще всего выдавали сахар, консервы. А там, где была своя пекарня - и хлебом. Так что зря Вы думали, что офицеры ваш хлеб воруют.
_
Сейчас, кстати, офицерам денежную компенсацию офицерам не выплачивают и продукты не выдают.
Офицер может написать рапорт и питаться в столовой или написать другой рапорт и в столовой не питаться. На этом выбор заканчивается.