Варенье из персиков с коньяком

malenkiy-1a

Новичок

7/21/2006, 4:40:59 AM

сегодня сготовила варенье из персиков с коньяком .супер. так вкусно получилось.
если кому нужны рецепты. обращайтесь подскажу

ankhen

Мастер

7/25/2006, 7:19:40 AM

Я очень люблю персики фламбированные коньяком и с мороженым. Должно быть и варенье твое офигенное. Поделись рецептиком?

Luna1933

Мастер

7/25/2006, 11:38:10 AM

Не знала раньше такого рецепта. Поделитесь секретом :)

malenkiy-1a

Новичок

7/25/2006, 2:09:59 PM

опустить персики (1 кг) на 2 минуиты в кипяток. остудить разрезать пополам, снять кожу, удалмть косточки и разрезать на дольки.выложить в кстрюль с водой(3 ст. л.)варить пока не размякнут. довавить сахар(750 гр.), гвоздику 5-6 штук. чуть чуть корици. варить 20 минут на слабов огне. и 10 минут на брольшом постоянно помешивая потом снять с огня убрать пенку и доватить 2/3 стакана коньяка. перемешать и разливать в горячем виде. сразу закорыть крышками

malenkiy-1a

Новичок

7/25/2006, 2:10:33 PM

могу поделиться любым рецептом

ankhen

Мастер

7/26/2006, 6:05:17 AM

А как варенье из каштанов варят?

malenkiy-1a

Новичок

7/26/2006, 2:01:46 PM

из каштанов варила моя бабушка. я честно попозже дам рецепт, когда её увижу

Camalleri

Акула пера

11/19/2012, 11:00:08 PM

Ой, мне кажется, что это слишком гламурно. )))

atron

Мастер

11/22/2012, 9:50:34 PM

(Camalleri @ 19.11.2012 - время: 19:00)
Ой, мне кажется, что это слишком гламурно. )))
Ну, а чё? зато, наверное, очень вкусно...персики с коньячком...

DELETED

Акула пера

12/12/2012, 9:28:55 PM

(malenkiy-1a @ 25.07.2006 - время: 10:09)
корици
цыган на цыпочках подошёл к цыплёнку и цыкнул цыц©)) всё верно

ну ващета спирт подвыпарится и и от коньяку тока клопы остануца