Универсальные продукты

Сегодня на кухне пришла мысль...Вот есть продукты, которые мы едим (готовим) только с солью, есть, которые с сахаром, есть, которые без. А есть те, которые хороши и с тем, и с другим. Одновременно или в разных исполнениях.
Хотелось бы услышать что за продукты и хотя бы названия блюд.
Например: вермишель с сахаром, просто вермишель в подсоленной воде.
Салат из свежей капусты. Можно подсолить, а можно добавить и сахар, и соль одновременно.

гы, "последний хрен" обычно без соли доедают
(сiль вже закончилась), а можно ведь и с сахарком...

(Ж@нн@ @ 12.02.2015 - время: 21:56)
А есть те, которые хороши и с тем, и с другим. Одновременно или в разных исполнениях.
Можно подсолить, а можно добавить и сахар, и соль одновременно.
Пиво.

(ЁлыПалы @ 12.02.2015 - время: 21:59)
гы, "последний хрен" обычно без соли доедают
(сiль вже закончилась), а можно ведь и с сахарком...
Никогда хрен с сахаром не пробовала.

Мне больше импонирует, когда соль и сахар вместе. Например, оладьи.
А вот, чтобы или то, или другое, но чтобы при приготовлении одного и того же блюда, что-то на ум не приходит.

Спелые сочные помидоры с сахаром !!!

Стараюсь ни когда не смешивать одно с другим,уж если капуста то обязательно с солью ну и так далее.

При приготовлении почти всех блюд, соль и сахар кладут по вкусу. Многие даже не заметят если чего-нибудь одного, будет не хватать. И способ приготовления играет большую роль. Кофе пьют с солью, сахаром и без всего. Соленое сало пробовали все, а кто пробовал шкварки с сахаром? А это очень вкусно. На безе похоже.

Арбуз можно с солью или с сахаром есть.

(Margo_sha @ 12.02.2015 - время: 22:33)
Мне больше импонирует, когда соль и сахар вместе. Например, оладьи.
А вот, чтобы или то, или другое, но чтобы при приготовлении одного и того же блюда, что-то на ум не приходит.
Я не только в салат из свежей капусты соль и сахар кладу) В тушёной капусте тоже самое)

либо, либо не знаю...вообще блюда без соли в готовке не представляю)

*гуляш венгерский, сахар можно добавлять, а можно воздержаться)

Я готовить почти не умею, поэтому "завис" серьёзно... Потом вспомнил, что тёртая морковка хорошо идёт и подсахаренная, и подсоленная. По настроению, конечно.

(Tapochka @ 13.02.2015 - время: 11:22)
Я готовить почти не умею, поэтому "завис" серьёзно... Потом вспомнил, что тёртая морковка хорошо идёт и подсахаренная, и подсоленная. По настроению, конечно.
Во!!!! Думаю, откуда мысль в голову пришла? Морковь тёрла на салат)
Помидоры зелёные закатываем, остренькие....и вареньеце сладенькое из тех же зелёных помидорчиков)
Такая же история и кабачками.

я во все блюда добавляю немножко сахара, особенно в те где есть томат и помидоры, это насыщает вкус..а в последнее время полюбила фрукты в мясо добавлять...в ананасовом соке мариную с соевым соусом мясо, потом тушу с луком, ананасами и сладким перцем...в апельсиновом соке тоже мариновала и тушила..вкусно

Вообще даже не знаю, что сказать))))

обычно стараюсь одно с другим не мешать , но и в растопленный шоколад добавляю шепотку соли , вкусно .

крупы в кашах) Иногла хочутся просто соленую кашу, а иногда сладенькую. Свежие помидоры могу с солью, а могу с сахаром.

Жгучий перец чили.

(_Ветер_ @ 31.03.2015 - время: 18:54)
Жгучий перец чили.
Эм?.. Т. е. как это его употреблять?

(Keyjkbrfz @ 31.03.2015 - время: 20:01)
(_Ветер_ @ 31.03.2015 - время: 18:54)
Жгучий перец чили. Эм?.. Т. е. как это его употреблять?
1.С темным шоколадом... рецепты разные- сладкое
2. Если с шоколадом, то можно и с говядиной)-не сладкое
3. Сладкие острые соусы под второе
4. Не сладкие острые первые блюда...