Праздничное меню!

Amellia
3/4/2011, 10:56:57 PM
Делимся меню и рецептиками блюд украшающих ваши праздничные столы 00064.gif


Я хочу такой салатик себе любимой и для мамочки на 8-е марта забацать:
Ананасы кусочками, филе куриное вареное, чеснока чуть-чуть, сыр, маойнез, грецкие орешки.

image
Суперласковая
3/5/2011, 1:02:11 AM
Иришенька, хорошая темка какая! 00030.gif 00074.gif

На любой праздник можно приготовить такой вот салатик. Он очень вкусный, необычный. Я бы сказала такой интеллигентно- изысканный. Его подают в московском ресторане "Пушкинъ". Эксклюзив вообщем))

Куриное филе- гриль или просто запеченое (другое не подойдет)
Лук маринованный ( замариновать в уксусе разведенном с водой)
Персики консервированные
Сыр твердый
Майонез+ мак= перемешать

Все продукты нарезать тоненькой соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Складывать слоями, не прижимая и промазывая майонезом с маком.
Дать немного постоять и охладиться.

Ну очень вкусно, попробуйте!

Вот он, украшенный в виде цветочка)


image

Суперласковая
3/5/2011, 1:12:04 AM
Праздничные греночки. Еще к пиву очень вкусно))

Хлеб подсушить. Намазать паштетом, украсить. У меня Божьи коровки из помидор.

Паштет:
Семга слабосоленая- 250 грамм- мелкими кубиками
Сыр российский- 150 грамм- на терке
Огурчик маринованный- 2 штуки- мелко
Зелень укропа
Яйцо отварное-1-2 штуки- на терке
Орегано
Майонез.

image
Keyjkbrfz
3/5/2011, 9:31:15 AM
Планирую приготовить на 8 марта запеченную курочку с фруктами, салат "Греческий" и с шампиньонами.
Суперласковая
3/5/2011, 10:57:36 PM
Еще салатик с грибами, поэтому и украшен соответственно :)

Красная фасоль консервированная
Колбаса варено- копченая
Шампиньоны
Яйца отварные
Чеснок
Зелень
Майонез

Все нарезать кубиками и перемешать.
image