НОВОГОДНЕЕ фуршет-меню!
Cоне4ка
Новичок
12/30/2012, 12:38:56 PM
Интересная закуска получается из заливного-канапе.
Берете емкость для заморозки ледяных кубиков (идут к холодильникам), выкладываете в каждое отделение оливку, горошинку, кубик мяска и морковь отварную, вырезанную цветочком, креветку (все, что угодно). Заливаете желатированным бульоном для заливного. Ставите на застывание. Когда застыло, емкость на несколько секунд в горячую водичку, переворачиваете. В каждый кубик мини-заливного втыкаете шпажку для канапе. Выкладываете на тарелку. Красиво и вкусно.
Берете емкость для заморозки ледяных кубиков (идут к холодильникам), выкладываете в каждое отделение оливку, горошинку, кубик мяска и морковь отварную, вырезанную цветочком, креветку (все, что угодно). Заливаете желатированным бульоном для заливного. Ставите на застывание. Когда застыло, емкость на несколько секунд в горячую водичку, переворачиваете. В каждый кубик мини-заливного втыкаете шпажку для канапе. Выкладываете на тарелку. Красиво и вкусно.
Пупсякена
Удален 12/31/2012, 5:12:31 PM
(Суперласковая @ 11.12.2012 - время: 17:51)
Вот эти рецептики меня больше всех порадовали, просто, быстро, вкусно..да еще и поиграться с ингридиентавми при желании можно!!!
50 сексо от меня за них, а всем остальным поделившимся своими рецептиками фуршетного-меню - по 20 сексо)))
Всех с наступающим Новым Годом!
Блинные рулетики
Печем блины, ну или покупаем готовые. Блин смазать плавленым сыром «Виола», сверху лист салата, сверху или слабосоленую рыбку или копченую колбасу. Свернуть рулетом. Оставить блины чтобы хорошо схватились и склеились. Потом нарезать на рулетики.
Бутерброды
Хлеб нарезать произвольно. Можно треугольничками, можно выдавить стаканом кружочки. Сверху «намазка»: морковь- по- корейски+ копченая колбаса+ помидор+ грибы+ тертый сыр+ чуть майонеза. Сверху маслинка.
Холодный жульен.
Из помидоров вынуть мякоть, нафаршировать: грибы жареные с луком+ сметана+ отварные яйца, чтобы была густая масса. Сверху посыпать помидоры тертым сыром. Поставить в духовку, чтобы зарумянился сыр.
Шашлычки
Взять большие шпажки.
Взять тонкий лист армянского лаваша, смазать его смесью майонеза, кетчупа и зелени. Свернуть тонким рулетиком, нарезать его на кусочки. На шпажку: копченая охотничья маленькая колбаска, маленький маринованный огурчик, рулетик из лаваша, маслинка. У грейпфрута срезать донышко, поставить его на стол, воткнуть шпажки. Получится шарик с шашлычками)
Вот эти рецептики меня больше всех порадовали, просто, быстро, вкусно..да еще и поиграться с ингридиентавми при желании можно!!!
50 сексо от меня за них, а всем остальным поделившимся своими рецептиками фуршетного-меню - по 20 сексо)))
Всех с наступающим Новым Годом!
Пупсякена
Удален 12/31/2012, 5:19:06 PM
31.12.2012 13:13 -50 Перевод пользователю Суперласковая
31.12.2012 13:18 -20 Перевод пользователю *Лёлька*
31.12.2012 13:17 -20 Перевод пользователю Cоне4ка
31.12.2012 13:16 -20 Перевод пользователю Marina***
31.12.2012 13:14 -20 Перевод пользователю man44
31.12.2012 13:14 -20 Перевод пользователю tryam-zdraste
31.12.2012 13:18 -20 Перевод пользователю *Лёлька*
31.12.2012 13:17 -20 Перевод пользователю Cоне4ка
31.12.2012 13:16 -20 Перевод пользователю Marina***
31.12.2012 13:14 -20 Перевод пользователю man44
31.12.2012 13:14 -20 Перевод пользователю tryam-zdraste
~Marina~
Акула пера
12/31/2012, 9:08:53 PM
Викусь, ну ты чиво? это ж в прошлом годе еще было)))