Любимый суп

Леди Ирэн
Удален 7/5/2015, 11:03:39 PM
Мясной/куриный бульон, картофель, свежая зелень в тарелку

Леди Ирэн
Удален 7/5/2015, 11:04:20 PM
Или рыбный бульон, зелень, лимон, картофель

ВесеNняя
Новичок
7/22/2015, 9:59:56 PM
Из белых грибов

NikonSpy
Мастер
7/23/2015, 4:30:17 PM
Прям какого то одного любимого/прилюбимого нет наверное.
Борщ, грибной (белые грибы или опята), солянка, щавелевый, куриный, щи, сырный. Когда один, варю себе суп из баранины.
Борщ, грибной (белые грибы или опята), солянка, щавелевый, куриный, щи, сырный. Когда один, варю себе суп из баранины.

Мария Монрова
Мастер
9/25/2015, 11:44:58 PM
Суп с фрикадельками.

ЛАДКА
Любитель
9/26/2015, 3:55:00 AM
Суп с куриной грудкой и шампиньонами.

--==--==--
Профессионал
10/2/2015, 11:52:27 PM
1. Борщ
2. Рассольник
3. Суп из белых грибов
Наверное лучше моей жены никто их не готовит)))
2. Рассольник
3. Суп из белых грибов
Наверное лучше моей жены никто их не готовит)))

Эльфа
Мастер
3/11/2016, 10:45:15 PM
Суп и семги со сливками, борщ, гороховый с копченостями
Все останется в этой вселенной

Mart@
Удален 3/18/2016, 11:50:21 PM
Куриный супчик,да с куриными потрошками:),сырный)

Camalleri
Акула пера
3/19/2016, 1:38:35 AM
Полюбил всякие крупяные супы. И овсяной, и с гречкой, и с пшеном или рисом.

Aiswer
Удален 3/19/2016, 7:34:23 PM
Супчик Фо... :)

Раймонд
Акула пера
4/5/2016, 3:22:18 PM
Гороховый с копченостями.

...tesoro mio...
Акула пера
6/15/2016, 9:29:26 AM
супчики люблю, хотя готовлю их редко.
на первом месте наверное всё же лагман, потом по убывающей борщ, харчо, гороховый с копчёностями, солянка, сырный
на первом месте наверное всё же лагман, потом по убывающей борщ, харчо, гороховый с копчёностями, солянка, сырный

BEBEta
Мастер
6/20/2016, 3:55:23 PM
(_Ветер_ @ 15.06.2015 - время: 10:35)
(Camalleri @ 14.06.2015 - время: 22:03)
Это под силу только повару-разряднику
Не поверите, все супы люблю.., как готовить, так и есть!
(Camalleri @ 14.06.2015 - время: 22:03)
Сейчас летом щавель вырос. С ним тоже хороший суп получается.
Как готовить, расскажите.
Это под силу только повару-разряднику

Не поверите, все супы люблю.., как готовить, так и есть!

Бельчуш-Ня!
Специалист
6/21/2016, 12:04:40 AM
Борщ люблю, который сама готовлю и суп, который мама готовит)))

VIP
PARAND
moderator
6/28/2016, 3:31:15 PM
(BEBEta @ 20.06.2016 - время: 13:55)
(_Ветер_ @ 15.06.2015 - время: 10:35)
(Camalleri @ 14.06.2015 - время: 22:03)
Сейчас летом щавель вырос. С ним тоже хороший суп получается. Как готовить, расскажите. Это под силу только повару-разряднику
Не поверите, все супы люблю.., как готовить, так и есть! Да ничего сложного со щавелем супчик готовить:
Сварить бульон мясо куриное-500г-это все зависит сколько порций вам нужно будет,но это минимум
лук репчатый-1шт
морковь-о,5шт
Лист лавровый-1шт
Перец горошинами -2шт
Для супа:
Картофель-2шт
лук репчатый-0,5шт
Морковь-0,5шт
Щавель -100гр
Яйца-3шт
Масло растительное
Сметана
Соль, Перец
1.Сварить бульон из указанных ингредиентов.
Вытащить курицу отделить от костей и нарезать,Бульон можно процедить
2.Щавель промыть отрезать стебли крупно нарезать,картофель нарезать кубиками,лук нашинковать,морковь натереть на крупной терке.Яйца сварить в крутую.
3.Обжарить лук и морковь
4.Бульон довести до кипения и добавить картофель.Через 15 минут добавить лук с морковью.Затем добавить куриное мясо и щавель,перемешайте.Посолите,поперчите,накройте крышкой минуты 3-5 можно покипятить еще ,а можно и не кипятить я для верности кипячу вдруг морковь с луком не готова будет..выключите огонь и дайте настоятся супу в течении 10-15минут.
5.При подаче на стол в каждую тарелку положите половинку отварного яйца (я ложу все яйцо только порежу его)и заправьте суп сметаной!Сверху можно посыпать укропчиком и петрушкой как я и делаю!
Успехов вам и хорошего аппетита!
Я его ем и горячим и холодным..Летом в самый раз!
И еще я готовлю летом холодный свекольник то же ничего...
(_Ветер_ @ 15.06.2015 - время: 10:35)
(Camalleri @ 14.06.2015 - время: 22:03)
Сейчас летом щавель вырос. С ним тоже хороший суп получается. Как готовить, расскажите. Это под силу только повару-разряднику

Не поверите, все супы люблю.., как готовить, так и есть! Да ничего сложного со щавелем супчик готовить:
Сварить бульон мясо куриное-500г-это все зависит сколько порций вам нужно будет,но это минимум
лук репчатый-1шт
морковь-о,5шт
Лист лавровый-1шт
Перец горошинами -2шт
Для супа:
Картофель-2шт
лук репчатый-0,5шт
Морковь-0,5шт
Щавель -100гр
Яйца-3шт
Масло растительное
Сметана
Соль, Перец
1.Сварить бульон из указанных ингредиентов.
Вытащить курицу отделить от костей и нарезать,Бульон можно процедить
2.Щавель промыть отрезать стебли крупно нарезать,картофель нарезать кубиками,лук нашинковать,морковь натереть на крупной терке.Яйца сварить в крутую.
3.Обжарить лук и морковь
4.Бульон довести до кипения и добавить картофель.Через 15 минут добавить лук с морковью.Затем добавить куриное мясо и щавель,перемешайте.Посолите,поперчите,накройте крышкой минуты 3-5 можно покипятить еще ,а можно и не кипятить я для верности кипячу вдруг морковь с луком не готова будет..выключите огонь и дайте настоятся супу в течении 10-15минут.
5.При подаче на стол в каждую тарелку положите половинку отварного яйца (я ложу все яйцо только порежу его)и заправьте суп сметаной!Сверху можно посыпать укропчиком и петрушкой как я и делаю!
Успехов вам и хорошего аппетита!
Я его ем и горячим и холодным..Летом в самый раз!
И еще я готовлю летом холодный свекольник то же ничего...

~Marina~
Акула пера
9/13/2016, 7:10:44 PM
почему то, не люблю супы. есть могу, конечно..
но если больше совсем есть нечего)

~Marina~
Акула пера
9/13/2016, 7:11:47 PM
хотя, борщ, могу, все-таки. но чтоб к нему был сыр с чесноком и майонезом)

Camalleri
Акула пера
9/24/2016, 4:22:25 PM
Частенько в суп стал брокколи добавлять. И ещё грибы лисички. Вкусно получается.

NNNman
Мастер
10/1/2016, 11:05:13 PM
Супы люблю, всякие разные. Но готовить мне нравиться солянку - наверное, из-за разнообразия мяса.